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油條如何炒制好吃

發布時間: 2022-10-30 21:05:34

Ⅰ 炒油條怎樣做才好吃

食材用料
油條兩根
雞蛋2個相剋食物
胡蘿卜半根相剋食物
白菜心五片
蔥花


香油
炒油條的做法
1.白菜切丁
2.胡蘿卜擦絲
3.油條切丁加兩個雞蛋攪勻
4.油鍋下蔥花
5.加配菜煸炒
6.加拌好的油條翻炒
7.出鍋前加鹽,香油即可,簡簡單單

Ⅱ 剩油條怎麼做好吃

油條是很多人喜歡吃的早餐,通常人們會搭配包子豆漿一起購買,而比較奇怪的是,油條總是被剩下的那個,但別擔心,剩油條照樣可以做出美食,糖醋油條還有糖醋素排骨的美稱呢。現在就讓我們一起來看看,吃剩的油條怎麼做好吃吧。

吃剩的油條怎麼做好吃:糖醋油條
材料:油條,料酒,醬油,糖,醋,清水,蔥,薑末,水澱粉。

做法:

1、1根油條又可以分成兩條,2根油條相當於4條,切成小段。

2、1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋和5勺清水,調成糖醋汁。

3、把薑末放在糖醋汁里。

4、放點油,把油條炸一遍,炸好後撈出來。

5、鍋里一般還有點剩油,把第二步中的糖醋汁倒入油鍋,開始煮,來蒸發水分,你可以嘗嘗味道,覺得味道合適、水也不多的時候就可以勾芡,倒入水澱粉。

6、最後放入油條炒製片刻後就可以起鍋,撒蔥花。

吃剩的油條怎麼做好吃:素炒油條
材料:油條,胡蘿卜,青椒,香菜,姜,香蔥,豉汁,醋,生抽,糖,味精,澱粉。

做法:

1、油條切塊兒;胡蘿卜、青椒、香菜和姜切絲;香蔥切丁。

2、豉汁、醋、生抽、少許糖以及澱粉入碗,調成汁。

3、大火姜絲暴鍋後,放入胡蘿卜,青椒絲翻炒,然後放入調好的汁。

4、大火熬汁粘稠後,放入油條、香菜和香蔥,快速翻炒立刻出鍋。

吃剩的油條怎麼做好吃:油條釀肉
材料:肉末少許,油條二根。

做法:

1、把油條切成段備用。

2、肉末用料酒、蔥、姜、鹽和雞精調好。

3、把肉末塞進油條心子裡面,肉不要塞得太緊。

4、把塞好肉的油條放進電餅鐺用上下火烤,烤3分鍾翻一面再烤2分鍾即可,注意不要烤糊。

吃剩的油條怎麼做好吃:油條湯
材料:油條,蔥花,醬油,麻油,糖(可選)。

做法:

1、油條掰成小段放碗里,加入蔥花、醬油和麻油。

2、熱開水倒入碗里泡開即可。

Ⅲ 炒油條的做法,炒油條怎麼做好吃,炒油條的家常

做法:
1、先用鹽、胡椒粉、油、澱粉腌制蝦仁,蝦仁比較嫩,大約腌制十分鍾即可。
2、趁腌制的功夫,將油條再放入鍋中油炸成金黃,這樣再次炸過的油條口感更脆,口味也更接近於老油條。
3、將腌制好的蝦仁倒入油鍋也略微過過油,使之更鮮、更有彈性。
4、接下來就是調製糖醋汁,放一些番茄沙司,加入些白醋,當然,如果考究一些的話,可以放一些剁碎的番茄,調好再倒入油里略微煸炒下。最後放入蝦仁、油條、菠蘿翻炒一下即可出鍋。

Ⅳ 油條怎麼炒 油條炒法

1、准備材料:絲瓜1根、油條1根、油、蔥白3根、紅椒少許、蚝油半湯匙、雞精少許。

2、絲瓜去皮切滾刀塊,蔥切末,紅椒切碎,油條切小塊。

3、鍋中加少許油,倒入油條塊煎至切口焦黃,表皮酥脆後盛出。

4、熱油鍋,炒香蔥末,後下絲瓜炒會兒,加入蚝油、雞精調味。

5、倒入油條翻炒均勻,撒上紅椒即可出鍋。

Ⅳ 油條怎麼炒好吃又簡單

炒油條的做法
1將油條切小丁,最好是隔夜油條;
2鍋燒熱後,不用放油,直接倒入油條翻炒;
3炒到發焦香,有點脆的時候,撒入所有調料翻炒,最後撒一點蔥花出鍋。

Ⅵ 炒油條怎麼做好吃

油條是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,那麼炒油條怎麼做好吃呢,一起來看看!

炒油條食材介紹

油條2根,鹽少許,蔥2g,蒜2塊,花椒粉半勺,青椒半個,生菜2片,雞精半勺,油2勺,紫甘蘭3片,

炒油條的做法步驟

1、准備食材

2、油條切塊,紫甘蘭切小塊,蔥蒜切碎,生菜切小塊

3、油燒熱,下入蒜蔥,紫甘蘭炒香

4、加入青椒,鹽,花椒粉炒勻

5、最後加入生菜和雞精炒勻

6、盛出裝盤

7、剩油條也有方子消耗

小竅門

少加鹽,油條易入味,愛吃甜酸口可加少量糖醋,或加孜然炒都好吃。

Ⅶ 油條怎麼炒好吃又簡單

絲瓜炒油條

『用 料』絲瓜 1根 大蒜 3瓣 紅椒 1個 蚝油 2茶匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 油 適量 清水 一小碗

Ⅷ 油條怎麼炒好吃又簡單

炒油條的做法
1將油條切小丁,最好是隔夜油條;
2鍋燒熱後,不用放油,直接倒入油條翻炒;
3炒到發焦香,有點脆的時候,撒入所有調料翻炒,最後撒一點蔥花出鍋。

Ⅸ 油條和什麼菜炒的好吃

油條可以炸好後直接食用,香脆可口,是早餐的首先小吃之一。其實油條除了直接吃以外,還可以炒菜哦。那麼,油條和什麼炒好吃?油條可以炒什麼菜?
油條和什麼炒好吃
青菜炒油條食用油條與油菜、香菇搭配做出來的一道美味,吃起來鮮美入味、口感豐富,它的做法非常的簡單,5分鍾就可以搞定,在做的時候油條要最後下鍋,因為油條本身就是熟的,炒久了油條太爛了就不好吃了。
油條炒青菜做法
可以做青菜炒油條,做法如下:
主料:油條2根,油菜5棵
輔料:香菇7朵
調料:食鹽1/2小勺,雞精3克,蔥5克,蒜2瓣,蚝油1小勺,五香粉3克,植物油4大勺
做法:
1、油菜洗凈切成2段,香菇洗凈切片,油條切段備用;
2、炒鍋燒熱,倒入4大勺植物油,油溫5成熱後放入蔥蒜末和少許五香粉爆香;
3、倒入香菇片炒軟;
4、再倒入油菜;
5、加鹽;
6、加蚝油大火炒約10秒鍾,至油菜變軟;
7、然後加入雞精調味炒勻;
8、最後放入油條快速翻炒均勻即可。
烹飪技巧
1、炒油菜容易出水,所以要大火快炒;
2、油條要最後再放進去,快速翻炒均勻即可,炒的時間過久油條過於軟爛就不好吃了。
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Ⅹ 油條怎麼炒菜好吃 快手美味素炒油條家常做法

1、用料:油條、胡蘿卜、青椒、香菜、姜、香蔥、豉汁、醋、生抽、糖、味精、澱粉。

2、油條切塊兒,胡蘿卜、青椒、香菜、姜切絲, 香蔥切丁。調汁:豉汁 、醋、生抽、糖少許、味精。味道可以根據自己口味調,最後加些澱粉。

3、大火姜絲爆鍋後放入胡蘿卜、青椒絲翻炒,然後放入調好的汁,大火熬汁粘稠後放入油條和香菜、香蔥,快速翻炒立刻出鍋。