① 自製山楂醬最簡單方法
自製美味山楂醬的做法
1000克山楂，洗凈晾乾水分。
② 山楂果醬怎麼做好吃
山楂怎麼做果醬
山楂果醬的製作方法是很簡單的，先把山楂清洗干凈以後切開，把裡面的籽去除，鍋中加入適量的水燒開，山楂放進去一直煮到變軟，然後倒進料理機裡面打成泥，再把山楂泥倒進麵包機當中，添加適量的白砂糖，然後就可以按果醬功能製作完成以後放涼，再放到密封容器當中保存就可以吃了。
果醬是一種搭配麵包非常好吃的調味醬料，果醬的種類有很多，用不同的水果製作出來的果醬口感方面都會有所差異，用蘋果山楂也可以做出好吃的果醬，方法又非常簡單，下面蘋果綠養生網就給大家介紹一下蘋果和山楂怎麼做果醬。
蘋果怎麼做果醬
製作蘋果醬就需要先准備新鮮的蘋果，把它的表皮先清洗干凈，然後再把皮去除切成丁狀，再添加適量的冰糖以及水，小火慢慢地燉煮30分鍾，需要不停的攪拌均勻，一直攪拌到粘稠狀態，等到蘋果變軟爛的時候，就可以稍微的按壓一下，等到盛出來之前，少許的添加一些檸檬汁，這樣可以讓味道變得更好。
蘋果還可以和紅茶等搭配在一起製作成果醬來吃，需要先把蘋果的皮去除，然後再洗一下切成小丁狀，再把需要裝果醬的玻璃罐子給清洗干凈，最好消一下毒，然後徹底瀝干水分，鍋中加入適量的水，把紅茶放進去泡成紅茶水，然後另外准備一個鍋子，把蘋果粒放進去，加入適量的檸檬汁以及白糖，再添加適量的水不斷的攪拌，然後就可以用中小火一直煮到氣泡出來，把火關掉放上兩個小時左右，倒進料理機裡面打碎，再放到鍋中用中小火加熱幾分鍾，然後再用小火煮上20多分鍾左右浮沫去除，這樣果醬就製作完成了，把它倒進密封罐裡面來保存比較好。
蘋果還可以和肉桂檸檬搭配在一起製作成果醬來吃，需要先把檸檬以及蘋果的表皮徹底清洗干凈，然後再把蘋果的表皮去除切開，把裡面的核去除切成片狀，放到容器當中，加入適量的砂糖攪拌均勻，檸檬洗干凈以後切開，把汁液取出來，倒進蘋果裡面，肉桂倒進碾磨器裡面，碾碎以後就加進蘋果裡面繼續攪拌均勻，然後再放到冷藏室裡面保存一會兒，倒進鍋中小火慢慢熬煮，煮到水分收干變成濃稠狀態以後就可以放到瓶子裡面保存，想要吃的時候就可以取一些出來。
蘋果還可以和茶包搭配在一起製作成果醬來吃，首先需要把茶包放到鍋中，加入適量的水來煮，可以根據自己的喜好選擇不同味道茶包，最好選擇果香味的，這樣味道會更好一些，然後就把蘋果先清洗一下，把皮去除切成塊狀，然後再放到鍋中，加入適量的冰糖，慢慢的熬煮到粘稠狀態，就可以裝到密封罐子裡面保存。
山楂怎麼做果醬
山楂果醬的製作方法是很簡單的，先把山楂清洗干凈以後切開，把裡面的籽去除，鍋中加入適量的水燒開，山楂放進去一直煮到變軟，然後倒進料理機裡面打成泥，再把山楂泥倒進麵包機當中，添加適量的白砂糖，然後就可以按果醬功能製作完成以後放涼，再放到密封容器當中保存就可以吃了。
果醬怎麼保存
想要更好的保存果醬，那麼一定要把密封罐子蓋緊，密封好可以放到冷凍室裡面保存，這樣可以保存更長久的時間，還可以用高溫殺菌方法來保存，這也是比較好的一種方法，一般自己製作的果醬可以保存20多天的時間，在前7天它的味道是最好的，後面如果總是把蓋子打出，可能會有一些臟東西進去，這樣果醬的味道就會發生改變，也很容易出現變質的情況，果醬一定要放到冷藏室裡面保存，不要放到常溫下保存，這樣會很容易變壞。
③ 山楂醬的做法竅門
山楂（2斤）、冰糖（400克）
1、首先准備新鮮山楂2斤，山楂清洗干凈後去籽，砂鍋加入冰糖400克，水放三分之一位置，大火煮15分鍾，山楂逐漸軟化，打去表面泡沫，待山楂全部軟化後關火，冷置，用料理機或者攪拌機等工具打成山楂泥；
2、然後等山楂泥打好後，倒入砂鍋開始中小火熬制，不停攪拌，小火熬制的同時攪拌，直至鏟子上的山楂泥去意略顯遲緩，不容易滴落，或者鏟子劃過後紋路不易消失的樣子，就可關火起鍋；
3、最後把玻璃罐用沸水煮後，把熱騰的山楂醬盛進去，蓋上蓋子倒立密封，冷卻後放冰箱保存，山楂糕需要熬制更久的時間，幾乎把所有水分都蒸發掉，山楂泥呈抱團狀才起鍋，吃山楂醬的時候，可以撒幾粒桂花上去更好吃啦~
酸甜味美，簡單易學的山楂醬就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
小提示
1、2斤山楂，可以做出4罐左右的山楂醬。每罐240克左右，冰箱冷溫儲存，保質期大概在20天；
2、甜味可隨時用白糖調節，達到自己喜歡的甜度，但糖量不能過少，因為它還起著一個防腐的功能。
④ 做山楂醬怎麼做
山楂醬是用山楂加冰糖熬制而成的一種果醬，其味道酸甜，很多人都喜歡吃。那麼，山楂醬怎麼吃最好呢?
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山楂醬怎麼吃最好
1、山楂醬可直接吃，用勺子勺出來食用。
2、若覺得直接吃太酸甜，可以將山楂醬用水沖兌飲用。
3、山楂醬還可塗在吐司或麵包上面吃。
4、山楂醬可以加工做成蛋糕卷，在中間起到夾心的作用。
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山楂醬的做法
材料：新鮮山楂3斤、冰糖 800 g、清水 1000g(分兩次用)。
做法：
1、山楂去掉籽;
2、去籽的山楂加入清水700g放鍋里煮，煮到軟爛;
3、將煮好的山楂打成茸，沒有研磨機的也沒有關系，煮到軟爛的山楂吃起來帶著果肉口感也不錯。
4、將打好的山楂醬裝盤;
5、重新起鍋，將冰糖和剩下的300g清水放入不沾鍋中，一直煮，煮到冰糖完全融解有點兒微微發黃發稠即可。
6、再把剛剛打好的山楂茸重新放在電磁爐加熱，加入熬好的糖漿一直攪拌，攪拌均勻之後放涼，裝入玻璃瓶，放冰箱冷藏即可。
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山楂醬保存注意事項
1、熬煮是非常重要的步驟，因為長時間的熬煮才能將水果中的果膠與味道煮出來，長時間的熬煮也具有充分殺菌的作用。
2、加入大量的糖，熬煮時糖可以促進水果中的水分熬煮出來，如此就能使殺菌的作用更加的徹底，原則上糖量為果重量的一半。
3、裝果醬的容量最好使用有蓋能密封的玻璃容器，要事先消毒好，保證無水無油。
4、做好的果醬要趁熱裝罐，防止在冷卻時空氣中的細菌掉落在果醬上，然後整瓶放在室溫中讓它慢慢冷卻，再放入冰箱中冷藏保存。
⑤ 如何製作山楂醬
山楂醬的做法：
1、山楂洗凈，可先用淡鹽水浸泡10分鍾，再用清水洗凈。
⑥ 如何自製好吃的山楂醬
主料
山楂500g
輔料
冰糖，白糖250g
山楂醬的做法步驟
6.放涼裝瓶，完成。
⑦ 怎樣做山楂醬
山楂醬的做法
1.山楂洗凈；用刀子去蒂去核取山楂肉。
2.山楂肉放入盆里，放一層山楂撒一層白糖，腌制15分鍾滲出水分；直接把盆放入蒸鍋上，大火10-15分鍾，把山楂蒸熟。
3.蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放涼，倒入攪拌機里打成山楂泥；如果山楂泥過於稀，倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥變稠即可。
注意事項：1.山楂蒸熟後有很多水分滲出，不要倒掉，放涼直接放入攪拌機打成泥，切記不需要加水。2.直接攪拌好的山楂泥本身就很稠，即為山楂醬。如果蒸的時候水分過多，山楂泥過於稀，倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥變稠放涼，裝入瓶子即可。
自製做的山楂醬，不僅顏色好看，而且不含防腐劑，果膠等等。絕對純天然，酸酸甜甜的，開胃也好吃！早上配上麵包，牛奶，或者山楂水，消化不好的人可以多吃點哦！
⑧ 怎麼做山楂醬好吃竅門
山楂醬的做法
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1.將清洗干凈的山楂，晾乾水分後去核去渣。
⑨ 山楂醬的做法步驟竅門
山楂的營養價值非常的高，幾乎可以說涵蓋了所有水果的營養成分，特別是它小小的身體裡面含有豐富的有機酸。山楂很受小孩子和老年朋友所喜歡，可以生食，也可以加工成一些小吃，例如：山楂糕或者是山楂醬。其次，山楂還有很好的葯用價值，不但可以健脾，還有利腸胃的蠕動和消化。今天就介紹山楂醬的做法。
山楂雖然很好，但是懷孕的女性朋友不宜多吃，因為山楂可以收縮女性朋友的子宮，嚴重的會引發流產現象。另外，山楂可以促進我們體內胃酸的增加，所以說，空腹的朋友們也不適宜多吃。山楂醬的做法的具體做法如下：
1.選新鮮山楂洗凈。
2.去蒂去把，攔腰切一圈後扭一下，輕松的去掉核。
3.處理好的山楂放入鍋中，加水700克，煮15分鍾。
4.選新鮮山楂洗凈。
5.煮好的山楂醬很濃稠，湯汁只剩很少。
6.倒入料理機攪拌成糊。
7.攪拌好山楂糊重新倒回鍋中。
8.冰糖中加水300克。
9.小火熬成糖漿，以糖漿可以輕微拉出細絲為准。
10.將熬好的糖漿慢慢倒入山楂糊中，邊到邊攪拌。
11.糖漿倒完後再充分攪拌均勻就可以了。
12.涼了後裝瓶保存。自己熬的醬很濃稠，但是不會有一點點增稠劑的哦。
以上用的方法也是做山楂糕的步驟流程，還可以把冰糖直接加到山楂裡面進行熬制，但是前提是冰糖必須在打成粉末的狀態下進行熬制，不然，熬起來時間會非常的漫長，如果要直接加冰糖進行熬制的話還需要不同的攪拌，不然的話很容易出現糊鍋的情況。