『壹』 可樂雞腿怎麼做好吃又簡單 可樂雞腿的做法
1、起鍋燒油放入腌制好的雞腿。
2、炸至金黃色後，依次放入蔥姜、花椒、生抽等調料翻炒至雞腿完全上色。
3、再倒入可樂、調入食鹽和雞精大火收汁至完全乾。
4、最後起鍋裝盤撒上蔥花和芝麻，放上胡蘿卜片。
5、一份美味的可樂雞腿就做好了。
『貳』 可樂雞腿怎麼做好吃又嫩竅門 可樂雞腿怎麼做
1、食材：雞腿適量，可樂一罐，蒜瓣，生薑些許，小蔥些許，生抽，鹽，料酒。
2、開水焯洗干凈，用叉子在雞腿上叉出小孔。
3、撒上蒜瓣、姜，加料酒、生抽、鹽攪勻，腌制10分鍾。
4、鍋熱放蒜片、薑片爆香，放入腌好的雞腿，炸至金黃。加老抽翻炒，加入可樂，小火20分鍾，不停翻炒收汁，出鍋撒上白芝麻即可。
『叄』 可樂雞腿的家常製作方法
做法：
材料
雞腿，料酒，薑片，蔥段，鹽，可樂一罐，醬油，八角，花椒，老抽三勺
做法
1.洗凈雞腿。
2.直接剁成塊，不需要去骨頭，自己家吃不用講究賣相，這樣入味更好。
3.雞塊放入盆中加入料酒，薑片，蔥段，鹽腌制二十分鍾。
4.洋蔥切片。
5.鍋里放入油六成熱。
6.下洋蔥，煸出香味。
7.下腌制好的雞腿。
8.接著下薑片，蔥段，醬油煸炒幾分鍾後下八角，花椒繼續爆炒。
9.加入一杯開水。
10.水開後。
11.把雞塊移入砂鍋內，因為砂鍋燉肉好吃。
12.加入一罐可樂。
13.三勺老抽。
14.大火燒開改小火燜。
15.待雞腿酥爛後，湯汁燒干粘在雞塊上即可出鍋。
小訣竅
可樂含有軟化肉質的蘇打成分，還含有糖分，可以用來烹制雞翅、雞腿、排骨等肉類，既可使肉類口感更嫩滑 以洋蔥入菜，可增加成菜的甜味，不過要先將洋蔥與雞腿一同炒制，讓其甜味釋出後，才倒入砂鍋中燜煮，還讓成菜鮮美無比，略帶甜味。雞腿用可樂燜煮前，應與洋蔥一同煸炒入味 雞腿煮熟後應開大火收汁，由於成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否則味道會過甜
『肆』 可樂雞腿怎麼做好吃
可樂雞腿的做法
用料
雞腿
可樂
洋蔥
料酒
姜
蔥
鹽
醬油
八角
方法步驟
洗凈雞腿後，直接剁成塊，不需要去骨頭，自己家吃不用講究賣相，這樣入味更好
雞塊放入盆中加入料酒，薑片，蔥段，鹽腌制二十分鍾，洋蔥切片
鍋里放入油六成熱後下洋蔥，煸出香味，下腌制好的雞腿，接著下薑片，蔥段，醬油煸炒幾分鍾後下八角，花椒繼續爆炒，加入一杯開水
水開後，把雞塊移入砂鍋內，因為砂鍋燉肉好吃
當當當，現在請出重要角色，加入一罐可樂，三勺老抽
大火燒開改小火燜，待雞腿酥爛後，湯汁燒干粘在雞塊上即可出鍋
小貼士
可樂含有軟化肉質的蘇打成分，還含有糖分，可以用來烹制雞翅、雞腿、排骨等肉類，既可使肉類口感更嫩滑
以洋蔥入菜，可增加成菜的甜味，不過要先將洋蔥與雞腿一同炒制，讓其甜味釋出後，才倒入砂鍋中燜煮，還讓成菜鮮美無比，略帶甜味。雞腿用可樂燜煮前，應與洋蔥一同煸炒入味
雞腿煮熟後應開大火收汁，由於成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否則味道會過甜
『伍』 可樂雞腿兒怎麼做
很多人平時都非常愛吃雞肉，有的人愛吃雞脖、有的愛吃雞頭、有的偏愛雞胗、有的則忠愛雞腿。雞腿的做法有很多，可以煎炸，也可以煮燉，還可以燒制等。可樂雞腿就是通過可樂燒制而成的一種雞腿的製作方法，其憑借鮮美的味道，艷麗的色澤，嫩滑的口感，一直以來都深受人們的喜愛。
一、做法一
食材：可口可樂、蔥姜蒜末、雞腿、料酒、醬油、鹽、糖、油各適量。
步驟：
1.將雞腿洗凈，並用刀割兩道口子，以利進味。然後用鹽和料酒腌製片刻。
2.將腌制好的雞腿放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
3.鍋中留少許油。將蔥姜蒜末爆香。
4.下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，可樂和醬油比例5：1。
5.旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃，可樂幾乎熬盡，即可出鍋。
二、做法二
食材：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜、油、生抽王、料酒、鹽各適量。
步驟：
1.洗凈雞腿，斬成塊狀待用。
2、鮮蘑菇去蒂洗凈，切成條;洋蔥剝去外皮，洗凈成塊;姜切成片。
3、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
4、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。
5、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鍾。
6、開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。
三、做法三
食材：雞翅根700克、可樂一小瓶、蔥2根、姜3片、八角3粒、料酒1湯匙、白糖2湯匙、醬油1湯匙、蚝油1湯匙、食用鹽1湯匙、食用油適量、雞精。適量
步驟：
1.蔥切段，姜切片，八角備好待用
2.雞翅根解凍洗凈瀝干水分備用
3.鍋內倒入適量食用油，油燒熱，中小火，倒入白糖炒化
4.倒入雞翅根翻炒上色，加入少量料酒(料酒是為了去除腥味)加入蔥、姜、八角翻炒。加入少量醬油和食鹽翻炒(因為這道菜口味偏甜，所以鹽不用放太多)
5.翻炒雞腿上色後，倒入可樂，剛好沒過雞腿，(一小瓶可樂的量剛好)
6.蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中火燜
7.中火燜5～8分鍾的時候加入蚝油翻炒，鍋內湯汁多的話繼續蓋上蓋子燜，中途要觀察湯汁，適當翻炒，不要糊了。
8.最後大火收汁，翻炒片刻，撒入雞精。完成出鍋。熱氣騰騰的可樂雞腿，快點開動吧。
『陸』 可樂雞腿的家常製作方法
可樂雞腿
〖材料〗雞腿（冷凍或者冷藏的一個樣，我們是在Iceland買的三磅有十多個真的很值）
2、可樂（這個要買最原始的可樂，不能買那種無糖的啦或者diet或者Max這些，就原版的百事可樂或者可口可樂，我們在也在Iceland買的兩磅有兩升）
3、調味料：生抽、老抽（生抽增鮮老抽上色）
4、姜、蒜（姜切片2-3片，蒜切末備用）
〖做法〗將雞腿和兩片薑片放入水中煮，煮至差不多熟了撈出過一遍涼水（最好把雞腿沖涼）
2.把雞腿劃幾刀以便入味（沖涼為了這一步不燙手）
3.鍋裡面放油（鋪滿鍋底就可以了）加熱，將蒜丟進油里，炸焦後撈出,
4.放入雞腿翻炒，覺得差不多兩面金黃了就倒可樂，可樂差不多淹過雞腿（不是全部淹過差不多就行留五分之一的位置）
5.放入五勺生抽，三勺老抽（這個步驟可以根據個人口味調整不是准確的說法，如果怕可樂實在太甜就多放兩勺生抽增鮮味和鹹味）
6.先中火煮（一定要蓋上蓋子，兩分鍾打開檢查一下防止粘鍋）煮至覺得可樂有一點粘稠關火，
7.換成大火收汁（這一步也可以蓋上蓋子）燒至翻炒有依附到雞腿上就可以了）
國外真的很難買到料酒什麼的，所以就乾脆就找個簡便方法啦。喜歡辣的朋友可以買一瓶老乾媽蘸著吃，可樂湯汁也可以拌白米飯，味道真的絕了。
最後希望大家都能吃上可樂雞腿嘻嘻
『柒』 可樂雞腿怎麼燒才好吃竅門
1. 將雞腿洗凈，如果想更好的入味，可以在雞腿上用刀劃兩道口子；
2. 坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞腿順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收干就可以了。
3. 倒入可樂的量要差不多能沒過雞腿，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞腿表麵糊掉。
可樂雞腿
可樂雞腿
材料：雞腿(3隻)、紅蘿卜(1根)、洋蔥(半隻)、鮮蘑菇(150克)、可樂(1罐)、姜(3片)
調料：油(2湯匙)、海天特級金標生抽王(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)
做法：
1、洗凈雞腿，斬成塊狀待用；紅蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。
2、鮮蘑菇去蒂洗凈，切成條；洋蔥剝去外皮，洗凈成塊；姜切成片。
3、燒熱2湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
4、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。
5、依次放入紅蘿卜、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙海天特級金標生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鍾。
6、開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。
貼士：
1、以洋蔥入菜，可增加成菜的甜味，不過要先將洋蔥與雞腿一同炒制，讓其甜味釋出後，才倒入砂鍋中燜煮。
2、鮮蘑菇，又叫洋菇，含有豐富的水分，烹調時會滲出大量水分，使湯的水分增加，味道變淡，因此雞腿煸炒後加水不宜過多。
3、雞腿煮熟後應開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀，加鹽調味即成，由於成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否則味道會過甜。
『捌』 可樂雞腿怎麼做最好吃
食材：雞腿適量，可樂一罐，生薑些許，小蔥些許，生抽，料酒，蚝油等些許。
1、首先准備4、5個雞腿，清洗干凈，因為我買的是冷凍雞腿，所以我用熱水浸泡大概一個小時左右。
2、然後把清洗干凈的雞腿用刀切幾個口子，這樣也方便入味。我是在雞腿的正反面都劃開幾道口子。
3、然後准備生薑和小蔥等，清洗干凈，生薑切成小片，小蔥切斷放在碗里攪拌一下。
4、在裝雞腿的器皿里，倒入生抽些許，適量的蚝油和料酒。（可以多倒點料酒，去除雞腿的本身腥味）
5、用筷子攪拌均勻後，蓋上一層保鮮膜，放到冰箱里大概一個小時這樣，容易使雞腿入味。
6、開火，熱鍋倒油，然後把雞腿一個一個依次放進去煎炸，等到雞腿兩面煎至金黃時，把你切好的蔥姜蒜倒進去，繼續翻炒。
7、加入生抽、蚝油、料酒等翻炒均勻上色即可。
8、接下來就可以把可樂倒入鍋中了，可樂不要倒太多，淹沒雞腿就行了。
9、蓋上鍋蓋，小火慢燉20分鍾左右，一般我是中途在鍋中加鹽，調料等。
10、開大火收湯汁就行了，等到鍋里湯汁濃稠的時候，關火裝盤即可。這樣一盤鮮美的可樂雞腿就做好了。如果寶寶喜歡吃芝麻的，還可以准備一些白芝麻，在雞腿出鍋時，灑在上面一層。味道會更加的醇香！
『玖』 可樂雞腿的做法和步驟竅門
雞腿的營養價值尤其豐富，不僅易消化，還能增強人體體質，達到健脾胃、活血脈的功效。可樂雞腿是生活中的一種常見吃法，味道極其鮮美，尤其小朋友們極為喜愛，其做法也很簡單，寶媽們在家就可以自己做。
一、可樂雞腿的做法
1.把雞腿切成小塊，放入大蔥和姜，加適量的料酒腌15分鍾。去除腥味。雞腿塊的大小看著切，但是不要太小了。太小做出來就找不到了，也不好吃。
2.洋蔥切成小塊就可以，增加口感。洋蔥在外國被稱名菜中皇後，營養價值很好，能增進食慾，促進消化，且不含脂肪，還能降低膽固醇。
3.准備好材料就可以做了。
4.在鍋中放適量的色拉油。
5.油溫七成熱的時候放入切好的洋蔥。
6.洋蔥用大火炒香之後放入腌制好的雞腿繼續翻炒。放適量的花椒粉，放一顆大料（八角）。
7.加入適量的開水，不要太多。
8.待雞腿開鍋之後加入一罐可樂（也可以用大瓶的可樂，但是要掌握好量）
9.再加入三匙老抽，如果覺得顏色不夠深可以在快要好的時候再加一些。蓋上蓋子，大火燒15－20分鍾把湯汁收干後即可出鍋（具體時間要看湯汁的多少，湯汁少的話時間可以再短一些）
二、營養價值：
雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
三、適用人群：
一般人都可食用
1、老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用；
2、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石症的人忌食。
注意事項：
1、雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；
2、與芝麻、菊花同食易中毒；
3、與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；
4、與芥末同食會上火。