A. 豬肝瘦肉粥要怎樣製作
豬肝瘦肉粥：配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，油15毫升，鹽少許。
操作：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗凈，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。每日1劑或隔日1劑，1次或分2次用完，可長期食用。
療效：健脾益氣，適用於小兒缺鐵性貧血症、佝僂病及夜盲症等。
B. 豬肝瘦肉粥的做法有哪些
前言
這一款豬肝瘦肉粥，豬肝中鐵質豐富，是補血食品中經常用的食物，用豬肝和瘦肉煮粥，不僅營養豐富，而且也很美味，對於有貧血的人來說，是一款經濟實惠的營養早餐。做法也簡單快捷。
材料
主料：大米1杯、豬肝100g、瘦肉100g；
輔料：茶油適量、鹽適量、蔥花適量、味極鮮適量
豬肝瘦肉粥
1
大米淘洗干凈
2
放適量水放進電高壓鍋按煮粥
3
煲好的白粥
4
豬肝，瘦肉切片
5
鍋內放一碗水大火燒開
6
放適量茶油
7
放入瘦肉姜絲燙兩分鍾
8
倒入煲好的白粥煮開
9
放適量鹽調味
10
放適量醬油提鮮
11
放豬肝進去煮開燙熟
12
最後放入蔥花攪拌均勻即可
小貼士
豬肝容易煮老要最後放，味極鮮是用來提鮮的，不宜放多
C. 豬肝瘦肉粥的做法
導語： 豬肝中鐵質豐富，是補血食品中經常用的食物，用豬肝和瘦肉煮粥，不僅營養豐富，而且也很美味，下面一起來看看豬肝瘦肉粥的做法吧!
食材主料
豬肝60g 瘦肉50g
輔料
油適量 鹽適量 料酒適量 雞精適量 姜絲適量 生抽適量 生粉適量
步驟
1.瘦肉切片用生抽，生粉和油拌均勻。
2.將買回來的.豬肝泡浸清洗干凈之後切片，用姜絲，生粉，料酒，鹽，雞精拌均勻。
3.准備一些香菜。
4.大米清洗干凈之後加清水煮成粥。
5.將豬肝放入煮好的米粥里煮熟。
6.最後放入瘦豬肉也一起煮熟，出鍋前試一試味道，按自己的口味適當的加少許鹽調味即可。
7.上桌的時候灑些香菜，增加豬肝瘦肉粥的清香。
D. 豬肝瘦肉粥做法
豬肝瘦肉粥需要材料為：鮮豬肝、鮮豬瘦肉、大米，植物油和鹽少許。
具體方法為：
1、將豬肝切碎（越碎越好），根據量的小加入適當的油和鹽進行攪拌。
E. 請問豬肝瘦肉粥怎麼做
主料
糯米50克
豬裡脊肉50克
豬肝50克
水適量
大米50克
輔料
姜絲適量
胡椒粉適量
鹽適量
料酒適量
豬肝瘦肉粥的做法步驟
1.
豬肝，裡脊肉切片用鹽、澱粉、料酒腌制15分鍾；
2.
糯米大米加水煮成濃粥；
3.
把腌制好的豬肝瘦肉放入粥中，大火煮5分鍾即可，關火後可往粥里適量加些鹽和胡椒粉。
F. 豬肝瘦肉粥是進補的好食材，豬肝瘦肉粥的具體做法怎麼做
隨著現在對飲食生活的越來越差，看中很多人都喜歡自己在家做美食來提高自己的生活質量，其中很多美食也是一種家常菜，而且非常適合上班族來做豬肝，瘦肉粥是進補的好食材，豬肝瘦肉粥的這些做法應該怎麼做呢？
這時候將慢火用粥煮至米豆開花就可以加入我們剛剛做好的豬肉配料了，加豬肉末加豬肝，放裡面慢慢熬制。吃到瘦肉，豬肝都煮熟了就大功告成，可以關火了，撒上一點蔥花就可以品嘗美味的豬肝瘦肉粥了。這樣在早上喝上一碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥，就可以每一天滋補身體養養胃，讓工作中疲憊的身體更加健康。以上就是小編對於怎樣做豬肝瘦肉粥才更好吃的一些方法。
G. 豬肝瘦肉粥的做法,怎麼做好吃
煮豬肝瘦肉粥的時候一定要把豬肝里的血。出境以後。在做。這就要把豬肝放在冷水鍋里煮沸。撈出這樣血就可以完全。去除了，然後把它切成丁。備用。
再把瘦肉也切成丁這樣一並放在。你要煮的米里。大火煮開小火熬燉。如果喜歡有一些。口味的話，再少放些鹽這樣煮出來的粥就特別。可口。
H. 豬肝瘦肉粥的做法
材料：豬肝50克，瘦肉100克，干瑤柱15粒，米一杯蔥一顆。
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步驟1：米淘洗後加清水適量（要一次放足水），放進清洗過的干瑤柱和幾片姜，大火燒開後，轉小火熬至米粒開花，熬粥的時候我們處理其他材料。
步驟2：豬肝提前用清水浸泡1-2小時，然後切成薄片，再用清水洗去血水，放鹽料酒，胡椒粉拌勻腌10分鍾。
步驟3：瘦肉同樣切成薄片，放鹽，少許醬油，胡椒粉，生粉拌勻腌10分鍾。
步驟4：蔥切成末備用。
步驟5：等粥熬好後，轉大火煮開，先下瘦肉，再下豬肝，等兩者都變色後，下鹽調味，出鍋前灑入蔥花，倒半茶匙香油即可出鍋。
I. 豬肝瘦肉粥
材料：鮮豬肝、鮮豬瘦肉、大米各50克，植物油15毫升，鹽少許。
豬肝瘦肉粥的做法
1．將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、適量鹽拌勻。
2．將大米洗凈，放沙鍋中，加適量清水。
3．煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
特別提示：動物肝臟富含鐵，而且也較易被人體吸收，是預防缺鐵性貧血的首選食品。