❶ 吊瓜怎麼做好吃
可以做成紅燒吊瓜食用，具體做法如下：
需要提前准備好的材料有：吊瓜700g、油30g、食鹽6g、生抽5g、蔥適量、白糖3g。
1、將需要用到的食材吊瓜准備好。
1、食材：吊瓜1個、食用油適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、蔥適量
2、方法：准備好主要的食材：吊瓜一個，把吊瓜去皮洗凈切滾刀塊。熱油，炒香蔥花，放入吊瓜塊翻炒，加適量生抽，翻炒均勻
3、加入清水，沒過吊瓜的一半就可以，用大火燒開，改小火燒制5分鍾，加鹽、一點點白糖調味，再燒制3分鍾左右，至吊瓜軟爛，即可關火。出鍋裝盤，即可上桌享用。
❸ 肉的做法，吊瓜炒肉怎麼做好吃，吊瓜炒肉的家常做法
主料
吊瓜
1條
輔料
五花肉
適量
午餐肉
適量
鹽
適量
雞精
適量
青椒
適量
步驟
7.炒勻即可出鍋
❹ 吊瓜炒肉的做法，吊瓜炒肉怎麼做好吃，吊瓜炒肉
食材
主料
吊瓜
1條
輔料
五花肉
適量
午餐肉
適量
鹽
適量
雞精
適量
青椒
適量
步驟
1.准備食材
2.吊瓜去皮切片
3.肉切片
4.鍋里倒少許油，倒入肉煎至微黃。
5.倒入吊瓜翻炒
6.炒至吊瓜變軟，調入鹽和雞精。
7.炒勻即可出鍋
❺ 吊瓜子怎麼炒好吃
用料
主料：吊瓜600克
輔料：油1湯匙、鹽6克、生抽1茶匙、蔥適量、白糖2克
紅燒吊瓜的做法
1、主料： 吊瓜。
❻ 雞蛋炒吊瓜的做法
用料：吊瓜300g ，雞蛋3個，食鹽，醬油，調和油；
做法：1.吊瓜兩個洗凈，兩邊去掉從中間切開在切片，雞蛋三個，放在碗中攪拌均勻；
❼ 吊瓜怎麼炒好吃又簡單
清炒青吊瓜的做法
洋蔥碎，熗鍋用
小貼士
生抽和吊瓜是絕對的好朋友 超級好味
❽ 吊瓜怎麼炒好吃 吊瓜如何炒好吃
1、材料有：吊瓜700g、油30g、食鹽6g、生抽5g、蔥適量、白糖3g。
2、將需要用到的食材吊瓜准備好。
3、用刀削去吊瓜的皮並且將其切成滾刀塊的形狀備用。
4、將鍋內的油燒熱，把蔥花下入鍋中炒香，然後放入吊瓜塊繼續翻炒。
5、向鍋中加入適量的生抽，接著翻炒均勻。
6、然後向鍋中加入適量清水，水量能夠沒過吊瓜的一半就可以了。
7、開大火將鍋內的食材燒開。
8、然後將火調小繼續燒制5分鍾。
9、最後向鍋內加入適量的食鹽和適量的白糖進行調味。
10、調好味後再燒制3分鍾左右的時間，直到吊瓜被燒制的軟爛了，就可以關閉火源了。
11、將做好的紅燒吊瓜盛出鍋裝入盤中，即可上桌享用了。
❾ 吊瓜炒肉怎麼做好吃，吊瓜炒肉的家常做法
食材
主料
吊瓜
1條
輔料
五花肉
適量
午餐肉
適量
鹽
適量
雞精
適量
青椒
適量
步驟
1.准備食材
2.吊瓜去皮切片
3.肉切片
4.鍋里倒少許油，倒入肉煎至微黃。5.倒入吊瓜翻炒
6.炒至吊瓜變軟，調入鹽和雞精。
7.炒勻即可出鍋
希望對你有幫助！
❿ 吊瓜怎麼炒好吃
鹹蛋黃焗吊瓜
原料 吊瓜200克，咸鴨蛋黃2個，香蔥花5克，精鹽2克，雞蛋1個，澱粉、麵粉各30克，水、油各適量。
做法 一、吊瓜去外皮後洗凈，切成1厘米見方的丁備用。二、雞蛋打在盛器內打散，下入澱粉、麵粉、精鹽1克、適量的水攪拌成濃糊，再倒入油少許，拌製成小酥糊，放入吊瓜丁攪勻，分散下入五六成熱的油中，炸至浮起並呈淺黃色時撈出。待油溫升至六成熱時，下入復炸至呈金黃色時倒出控油。三、凈鍋放火上，倒入油，下入製成蓉的咸鴨蛋黃、精鹽1克炒香，放入吊瓜丁翻炒均勻，撒上香蔥花翻炒一兩下即成。
吊瓜燴蝦仁
原料 吊瓜500克，蝦仁100克，雞蛋清適量，澱粉10克，精鹽6克，味精2克，水、油各適量。
做法 一、吊瓜去外皮後切成小塊，洗凈後放盛器內入蒸籠蒸20分鍾，至吊瓜酥爛後取出。二、凈鍋放火上，倒入適量的水，下入吊瓜攪拌成蓉泥狀，下入精鹽5克、味精1克調好鮮咸微甜口味，至沸騰時盛在海碗內。三、蝦仁洗凈後搌干水分，用精鹽1克、味精1克拌腌，用蛋清、澱粉上漿後放入三四成熱的油中滑至變色後倒出控油，將蝦仁散放在吊瓜蓉上即成。吊瓜子