A. 如何炒麵筋好吃又 入味
盡可能把喜歡的醬汁充分進去到麵筋的洞里，所以有時候鐵板炒麵筋確實很美味
B. 麵筋怎麼炒好吃簡單 家常版麵筋做法
1、用料：魚1000克、麵筋1份、蔥姜適量、辣醬適量、生抽適量、料酒適量、玉米油適量、白糖適量、小蔥適量。
做法：鍋里加油，小火將大蔥下鍋煎至出味。薑片及辣椒干下鍋煎出味。魚塊下鍋燜煮。辣醬、生抽、白糖、料酒調配一份醬汁。加水燜燉半小時，加麵筋中火燜燉二十分鍾。撒蔥花即可。
2、材料：麵筋，青椒，紅椒，干紅辣椒，麻椒，蔥花，姜絲，醬油，十三香，老抽。
麵筋斜切成片，青紅椒洗凈切小塊，干紅辣椒切絲。鍋放油，油熱後放蔥花姜絲、麻椒、干紅辣椒、醬油，翻炒。然後放入切好的麵筋，翻炒均勻。再放一丁點老抽上色，放入青紅椒翻炒。最後放適量鹽，放點十三香，翻炒均勻即可。
3、乾麵筋過會熱油備用。再准備蒜頭，香菇，木耳，雲耳，荷蘭豆，蘆筍，胡蘿卜玉米筍。調味方麵食用油，老抽，糖，鹽，麻油，水澱粉。爆香蒜頭加入所有材料（包括麵筋）一起大中火炒一會。然後加點水轉大火，最後加入調味料翻炒一會就行了。
C. 麵筋怎麼炒著吃好吃
材料：麵筋，青椒，紅椒，干紅辣椒，麻椒，蔥花，姜絲，醬油，十三香，老抽。
做法：
1，麵筋斜切成片，青紅椒洗凈切小塊，干紅辣椒切絲。
2，鍋放油，油熱後放蔥花姜絲、麻椒、干紅辣椒、醬油，翻炒。
3，然後放入切好的麵筋，翻炒均勻。再放一丁點老抽上色，放入青紅椒翻炒。
4，最後放適量鹽，放點十三香，翻炒均勻即可。
D. 麵筋怎樣炒著吃好吃
青椒炒麵筋（很簡單又好吃）
E. 麵筋怎麼炒好吃簡單
麵筋好吃簡單的炒法如下：
主料：麵筋一盒。
輔料：辣椒面一勺；干貝鮑魚醬一勺；生抽一勺；油適量；鹽巴少許；大蒜一瓣；孜然少量。
1.麵筋切條，大蒜切末。
F. 油麵筋炒火腿腸的做法，油麵筋炒火腿腸怎麼做
主料麵筋50克火腿腸200克木耳10克 輔料橄欖油適量蚝油適量雞粉適量生粉適量麻油適量砂糖適量清水適量
步驟
油麵筋炒火腿腸的做法步驟11.食材：油麵筋、木耳和火腿腸。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟22.將木耳泡發，擇洗干凈，待用。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟33.將油麵筋焯燙一遍。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟44.將火腿腸洗凈，切片。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟55.熱油鍋，放入火腿片。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟66.煎至出味，鏟起待用。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟77.原鍋熱油，放入油麵筋和木耳。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟88.倒入芡汁。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟99.煸炒至收汁。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟1010.將火腿片回鍋，炒勻，即可關火。
油麵筋炒火腿腸的做法步驟1111.盛入碗中，上桌後就可美美享用啦。
G. 麵筋怎麼炒好吃家常菜
炒麵筋和炒素雞差不多，有條件先過下油炸一下，也可直接炒菜。
青紅椒各一個，或青椒配一點胡蘿卜片。
起鍋加油，油熱下入幾粒胡椒、、姜、蒜爆香（喜歡吃辣可以放一點干辣椒），下入切好的麵筋稍微翻炒，加適量生抽、蚝油，炒制斷生，加入胡蘿卜，青椒。
麵筋不容易入味，可以勾點水芡，最後加一點鹽、糖、香油調味，即可出鍋。
H. 炒麵筋火腿怎麼做好吃
主料
油麵筋50g
香腸200g
黑木耳10g
調料
雞粉
適量
蚝油
適量
橄欖油
適量
生粉
適量
芝麻油
適量
白糖
適量
油麵筋炒火腿腸的做法
1.食材：油麵筋、木耳和火腿腸。
2.將木耳泡發，擇洗干凈，待用。
3.將油麵筋焯燙一遍。
4.將火腿腸洗凈，切片。
5.熱油鍋，放入火腿片。
6.煎至出味，鏟起待用。
7.原鍋熱油，放入油麵筋和木耳。
8.倒入芡汁。
9.煸炒至收汁。
10.將火腿片回鍋，炒勻，即可關火。
11.盛入碗中，上桌後就可美美享用啦。
I. 麵筋怎麼炒好吃簡單
炒麵筋簡單又好吃的做法如下。
1、准備用料：麵筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、鹽。
2、麵筋撕成長條。青椒切絲，蒜切末，小米辣切段。
3、炒鍋燒熱油，爆香蒜末小米辣。放入麵筋翻炒。
4、加幾滴老抽上色，再加幾滴生抽翻勻。沿鍋邊淋少許開水。
5、水快燒干，放入糖、鹽、青椒翻勻關火，起鍋裝盤。
麵筋是植物性蛋白質，由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成。將麵粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍後用清水反復搓洗，把面團中的澱粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是麵筋，烹飪出來味道更美。