Ⅰ 好吃的玉米大骨湯怎麼做，玉米骨湯的做法教程
用料
主料
豬筒骨500克
玉米1個
胡蘿卜1個
馬蹄80克
輔料
姜
5克
食鹽
1茶匙
玉米大骨湯的做法
1.
材料准備好，玉米切段，胡蘿卜、馬蹄切小塊
2.
豬骨冷水下鍋，焯水後用溫水沖洗掉浮沫重新放入砂鍋，放入薑片，注入足量水
3.
放入玉米、胡蘿卜、馬蹄，大火燒開小火煲1小時，最後調入鹽即可
Ⅱ 大骨頭燉玉米的做法
玉米燉大骨頭
1
大骨頭洗凈，泡一會去去血水，這是已經泡過了
2
大骨頭放到鍋里，鍋里放水
3
放水之後，放入一顆蔥，一個八角
4
玉米切塊
5
切塊後的玉米
6
大骨湯滾開一個小時後，加入玉米，在煮半個小時就好了，在湯快煮好時加入適量的鹽和雞精調味。
Ⅲ 玉米大骨頭湯怎麼燉好吃
1.准備500克排骨，清洗干凈，剁成小塊狀。
2.准備兩個玉米，清洗干凈，剁成一塊狀。
3.准備生薑，切成片狀。
4.鍋中加水，放入排骨，煮開，撈出浮末。
5.煮好的排骨，撈出，放入涼水中，清理干凈，瀝干水分。
6.鍋中加油燒熱，放入生薑片，炒出香味，放入排骨翻炒均勻，再放入玉米翻炒，加入適量清水，大火煮開。
Ⅳ 大骨頭頓玉米的做法
將大骨頭洗干凈剁成大塊。
2
將玉米切成塊。
3
蔥切成小段，姜切成末備用。
4
將大骨頭涼水下鍋，放入料酒，鍋開後煮五分鍾。同時給湯鍋中也添半鍋水將其燒開。
5
煮好的排骨撈出來放入湯鍋中，然後放入玉米，姜和蔥白段，鍋再次煮開時轉小火慢煮。
6
五十分鍾後湯煮好了，放入鹽，香油，白鬍椒粉，雞精調味即可。
7
煮好的大骨玉米湯盛出來放入青蔥段。
Ⅳ 玉米燉排骨湯怎麼做
材料：玉米、排骨、胡蘿卜
輔料：大蔥、生薑
調料：胡椒粉、料酒、食鹽、香油
做法：
1、准備食材。
注意事項
1、排骨買回來後可以用清水先浸泡2個小時，這樣能淡化腥味。
2、想要排骨湯燉的濃郁，必須先把排骨炒一下，這樣才能充分燉出排骨的營養。
3、家裡人要是喜歡吃玉米，可以在應季的時候放入冰箱冷凍一些，這樣隨時都能吃到。
Ⅵ 玉米排骨湯怎麼燉最好喝
玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收。
做法一
1、准備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿卜切好、洗凈。
2、排骨切塊、清洗干凈。
3、將准備好的，排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鍾左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可。
小貼士:玉米排骨湯，選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出來湯更鮮美。
做法二
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，姜切片。
4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！
5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。
6.煲熟，加入少許鹽調味即可。
做法三
1.玉米切小段
2.胡蘿卜切滾刀狀
3.蔥打結，姜切片
4.鍋里水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗凈備用
5.鍋里放排骨，蔥結，姜，並加入適量的水，大火燒開
6.滴幾滴醋，繼續放入玉米和胡蘿卜，燒開後轉小火煮1個小時左右
7.放入適量鹽調味即可
Ⅶ 玉米大骨湯怎麼熬才好喝又營養
玉米大骨湯的做法非常的簡單，要想熬的好喝又營養，首先就是要用砂鍋來熬，時間必須掌握在一個半小時左右，其次就是一定要用新鮮的食材。
具體製作方法
做法一
製作步驟
1、准備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿卜切好、洗凈。
2、排骨切塊、清洗干凈。
3、將准備好的，排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鍾左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可。
小貼士:玉米排骨湯，選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出來湯更鮮美。
做法二
製作步驟
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，姜切片。
4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！
5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。
6.煲熟，加入少許鹽調味即可。
做法三
步驟
1 玉米切小段
2 胡蘿卜切滾刀狀
3蔥打結，姜切片
4 鍋里水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗凈備用
5 鍋里放排骨，蔥結，姜，並加入適量的水，大火燒開
6 滴幾滴醋，繼續放入玉米和胡蘿卜，燒開後轉小火煮1個小時左右
7 放入適量鹽調味即可
小貼士
放醋可以使排骨的鈣質更好的揮發，但是不要放多
做法四
製作步驟
1.豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿卜去皮切成塊，生薑去皮切片，紅棗洗凈。
2.鍋內加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿卜，用火煮透沖凈。
3.用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿卜，玉米，生薑，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鍾即可。
燉半個小時。（這時湯已是金黃色，非常漂亮，而且味道非常鮮美）出鍋前5分鍾加鹽即可。
做法五
製作步驟
將排骨洗凈，飛水時最好冷水下鍋，水沸後略煮，而後用冷水沖洗干凈，以便去油去血水。
蘿卜切塊，紫糯玉米切成段約2-3厘米。
將排骨冷水下鍋，加入薑片，八角，蔥，醋少許，大火燒開後，小火燉30分鍾
去掉浮沫，加入紫糯玉米，胡蘿卜繼續小火燉30分鍾
出鍋前放入少量鹽，或者不放鹽，因為如果想通過排骨湯補鈣，攝入鹽分太多，會影響鈣的吸收。
做法六
製作步驟
1. 排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右。
2. 湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。
3. 一次性加足量清水，滴幾滴白醋。
4. 大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。
5. 下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鍾左右。加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。
製作七
製作步驟
1.排骨洗凈。燒一鍋水，裡面放些許料酒及兩片姜，水開下排骨燙一燙，之後再用清水沖洗干凈；
2.玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老薑拍破；
3.將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老薑、一點鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。
4.中火燒開後，若還有浮末請撇出。後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右，中途要偶爾地攪拌一下，防止粘了鍋底，在出鍋前加點雞精並嘗下鹽的鹹淡後再酌情加鹽，因為玉米和胡蘿卜都是甜的，這個湯有點淡淡的甜味，不適合太咸口的。不喜歡雞精的，也可以不放。
5.燉好的湯，如果表面的浮油較多，可以撇出，以後燒湯或是炒菜時可以用上，不要浪費。
Ⅷ 大骨頭玉米湯的做法大全家常竅門
玉米排骨湯的材料
排骨、玉米、胡蘿、生薑、紅棗、調味料。
玉米排骨湯的做法
排骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿卜去皮切成塊，生薑去皮切片，紅棗洗凈。鍋內加水，待水開時，投入豬骨、胡蘿卜，用火煮透沖凈。用瓦煲一個，投入豬骨、胡蘿卜、玉米、生薑、紅棗，注入清湯、紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽、味精、雞精粉，再煲20分鍾即可。
玉米排骨湯的食用功效
玉米排骨湯是非常健康的一種食物，吃起來的味道還是很不錯的，而且還能夠幫助我們起到補充的養生滋補效果，在其中的營養價值含量是很豐富的，這對我們健康也會有幫助，特別是各種的養生食用功效都是非常強的，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。研究結果證明，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。可以幫助我們保護大腦的健康，而排骨也有很高的營養價值。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者，是可以幫助我們補血益氣的好選擇。
上面給大家介紹了玉米排骨湯的一些情況，能發現玉米排骨湯的做法還是比較簡單的，在家裡我們就可以輕松的去完成了，而且玉米排骨湯吃起來的味道也不錯，最重要的還是養生的效果很強，所以在平時就完全可以經常的去吃玉米排骨湯了。