❶ 怎麼做草莓罐頭
剔除未熟、過熟、病蟲、爛果後，選擇果實顏色深紅，硬度較大，種子少而小，大小均勻，香味濃郁的品種。這樣製成的罐頭，果實紅色，果形完整，具韌性、汁液透明鮮紅，原果風味濃，酸甜適口。
罐頭送入37士2℃的保溫庫中保溫1周，進行檢驗，剔除胖罐、漏罐、汁液混濁罐等不合格品，合格品裝入箱入庫即成。
1. 香蕉切片
2. 將切好香蕉放入大碗中，倒入草莓罐頭拌勻就可以開吃啦
1. 草莓在鹽水中浸泡5分鍾，洗凈，去掉葉子部分
2. 把處理過的草莓放入高壓鍋，加入冰糖和蜂蜜
3. 蓋上蓋子，中壓10分鍾即可
草莓罐頭的選擇，則是先看湯汁。如果湯汁很紅，那是經過染色的，如果湯汁略帶一點粉紅色則是正常的。同時，染色的草莓罐頭，其果肉是不成熟的，會相對偏小。
不管是食品還是罐頭都需要滅菌，消滅了細菌以及細菌的芽孢以後，就不會有細菌繁殖了。但是，全部消滅的可能性不大，能做到的是基本滅菌，這樣盡可能延長食物保存時間。
❷ 自製草莓罐頭怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
草莓
500g
輔料
水
適量
冰糖
適量
步驟
1.先把草莓洗干凈
2.將草莓去蒂、去葉，放入鍋里
3.往鍋里加水，如果想喝湯，就多放點水
4.加入冰糖，這個我是按自己的口味加的
5.將冰糖放入鍋里，攪一攪。再開火熬
6.蓋好鍋蓋，不要走開哦，要看著的，不然等會煮開了會流出來的
7.等到你聽到咕嘟咕嘟的聲音時就開了，可以掀開鍋蓋看看，然後拿勺子攪一攪
8.繼續蓋好鍋蓋，讓再煮煮
9.這個時候可以嘗一嘗，看酸甜度怎麼樣，將草莓用勺子切開，可以讓湯入味，要不草莓會很酸
10.關火，放旁邊讓晾一晾，溫馨提示：小心燙
11.等涼了之後放入消毒過的瓶中
12.放的時候可以用筷子夾，記得要把湯也放入瓶中，讓繼續入味
13.將其放入冰箱，冷藏幾個小時，再拿出來吃涼涼的酸酸的甜甜的，很好吃哦
❸ 如何製作草莓罐頭 草莓罐頭的做法
1、食材：草莓4斤、白糖半斤、冰糖3兩、水半斤。
2、草莓去蒂，漂洗干凈，放在一個盆子里備用。
3、將空罐頭瓶洗干凈，備用。
4、在4個空罐頭瓶子里均勻放上占據瓶子三分之一的草莓，每個瓶子加上幾塊冰糖，然後冰糖上面加適量白糖。
5、每個罐頭瓶里加適量水，把糖往下沖一下，再每個罐頭瓶里繼續加入草莓到瓶子的三分之二，加上冰糖。
6、再加上白糖，然後繼續往每個罐頭瓶里加水把糖沖下去。這一步就需要每個瓶里加滿草莓了，加滿以後每個中再放幾塊冰糖，加白糖，用水沖下，直至瓶滿。
7、放入高壓鍋里，罐頭瓶不要加蓋，蒸一分鍾，一分鍾以後揭鍋把每個罐頭瓶加蓋擰緊，這樣就密封了，好吃的罐頭就做成了。
❹ 罐頭的做法，草莓罐頭怎麼做好吃，草莓罐頭的家常做法
草莓罐頭的做法
1.消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進煮沸的水中，消毒5分鍾取出，倒立放置晾乾，直到水分完全蒸發即可使用
2.草莓洗凈去蒂，將500克水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開
3.將冰糖煮融化後，倒入洗凈瀝干水份的草莓
4.再開大火煮開後即可關火
5.將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中
6.蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可
❺ 的做法，自製好吃酸甜兒的草莓罐頭怎麼做好
食材與明細
草莓一斤
冰糖兩個大的
蜂蜜兩勺
難度簡單
時間廿分鍾
口味酸甜
工藝煮
自製草莓罐頭的做法步驟
1.
草莓，洗干凈，去蒂，把
電飯鍋
洗干凈放入水。水不要太多，不要超過草莓，因為草莓自己會產水的，太多的話草莓味道會沖淡的。
2.
把冰糖放進去，我放了兩塊，就已經很甜了，就超市賣的那種袋裝的
冰糖
就可以
3.
電飯鍋放好蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，不要走開哦，要看著的，不然等會煮開了會流出來哦，等到你聽到咕嘟咕嘟的聲音時就開了，可以掀開鍋蓋看看，然後拔掉電飯鍋插線，再稍微悶一下下，掀開鍋蓋，放兩勺蜂蜜，再蓋上鍋蓋，等2分鍾，再把鍋蓋拿下來，ok啦
4.
熱的時候吃太酸了，而且燙，嘿嘿 等放涼了再吃就ok啦，酸酸甜甜的，特別好吃哦，正好家裡有喝蜂蜜用完的罐子，我就把它裝到罐子里，放到
冰箱
里冰了幾個小時，再拿出來吃涼涼的酸酸的甜甜的，很好吃哦
5.
做的有點多，裝了兩個罐子，還剩下好多嘞，終於做了一次成功的成品，哈哈 以後回家做給俺媽吃，省的天天說什麼都不會就會張嘴吃。哼哼 俺要當個好女兒
好媳婦
兒~！
溫馨小提示
第一次上傳，第一次做成了可以吃的成品，希望大家多多包涵，還要跟大家多學習做菜嘞！嘿嘿
❻ 教大家怎麼製作好吃又干凈的草莓罐頭
主料
草莓5斤
冰糖8斤
輔料
水
適量
自製草莓罐頭的做法
1.
從批發市場買來的草莓，將有些爛掉的挑出來只留下好的。
2.
將草莓去掉葉子，如果您還覺得硬可以去掉根蒂。
3.
將草莓洗干凈，用鹽水浸泡一會兒。
4.
稱好冰糖，將草莓和冰糖一起放入鍋中煮，一個開就好（草莓太軟不要煮太久）
5.
將煮好的草莓趁熱裝進罐頭瓶內，倒置。
6.
晾涼就可以吃了，因為是煮過的，孩子吃了也不容易拉肚子!