❶ 雞蛋炒饃怎麼做
主料：白饅頭100克，雞蛋60克，食用油適量，五香粉少許，香菜一根，食鹽2克
步驟：
蛋香炒饃的做法步驟1
1.白饅頭一個大的，大概100克，自己做或者買的都可以
蛋香炒饃的做法步驟2
2.雞蛋一個，60克的雞蛋就是買的普通紅皮雞蛋，打碎放入碗內加入五香粉，食鹽，白糖少許，如果孩子吃只放鹽就好啦
蛋香炒饃的做法步驟3
3.把切成小塊的饅頭放入攪拌均勻的蛋液中，每塊都要裹上一層蛋液奧，用盆更好拌。
蛋香炒饃的做法步驟4
4.鍋內倒入適量油，比平時炒菜多一點就可以了，油燒開後轉小火，倒入裹好蛋液的饅頭塊，翻炒幾下，每個都炒至金黃色。靠鍋底的饅頭塊變色很快，要及時翻下，用筷子翻個容易些
蛋香炒饃的做法步驟5
5.炒好的饅頭塊裝盤或碗內，香噴噴松軟的蛋香炒饃放幾片香菜葉點綴著很漂亮，既好看又好吃
❷ 家常美食—雞蛋炒饃花怎麼做好吃
雞蛋炒饃花，簡單又好吃，下面就說說雞蛋炒饃花怎麼做好吃。
工具/材料
雞蛋，饅頭，食用油，蔥，鹽，椒鹽
- 01
准備一個雞蛋和一個涼饅頭。
- 02
將涼饅頭切成丁，將雞蛋打入碗中，將蔥切成小段。
- 03
鍋中放入適量的油，先將蛋液放入鍋中，用鏟子攪成小塊，盛出待用。
- 04
鍋中再放入適量的油，放入蔥花熗鍋。
- 05
將饅頭塊放入鍋中，中火煎至饅頭塊呈現金黃色。
- 06
將雞蛋塊倒入鍋中，加入鹽和椒鹽粉，攪拌均勻，就可以出鍋了。
❸ 饅頭配雞蛋怎麼做
主料雞蛋 ：2個饅頭 ：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟第一步1.饅頭切片。第二步2.2個雞蛋打在碗里，加少許鹽。第三步3.打散待用。第四步4.鍋熱倒油。第五步5.饅頭放在雞蛋液中，正反均勻裹上蛋液。第六步6.油溫80度時放入饅頭，待蛋液凝固時，再把饅頭翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出鍋
❹ 雞蛋炒饃饃的家常做法
雞蛋炒饅頭大夥兒能夠 作為是一道菜，還可以作為是正餐，根據姓名就可以看得出所需要的食物便是生雞蛋和饃饃，因為其做法十分的簡易，因此 合適在早上服用，生雞蛋是能夠 具有滋陰潤燥及其潤肺益氣養血這些作用，但是製做雞蛋炒饅頭也是需要把握方法的，那麼雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢
第一，雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?饃饃切一小塊，生雞蛋2個加適當鹽粉碎，蔥切段兒預留。將切完的饃饃塊倒進雞蛋液里輕輕地拌和，讓饃饃都沾上雞蛋液。鍋內給油放進蔥段炒出香味。倒進拌好的饃饃塊煸炒至雙面金可。
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢
第二，生雞蛋茯苓功效甘、平，歸脾、肝膽經，可潤肺益氣養血、滋陰潤燥，用以氣血兩虛、熱症渴不欲、胎動不安等，是扶持氣正的常見食品。能滋陰益血，除煩安神助眠，健脾和胃。用以氣血兩虛引發的奶水降低，或眩暈，夜盲;病後氣血虛，營養不良;陰血不夠，失眠心煩，心悸;肺胃陰傷，失音咽喉痛，或嘔逆等。食用方法許多 ，煎、炒、蒸、煮、沖或煮雞蛋花等均可。除單單使用外，也可以搭配運用。如陰血不夠，失眠心悸，能用生地黃、麥門冬、百合花各12g，煎湯取汁，沖進生雞蛋攪拌服。腎陰虛，失音，咽喉痛能同老冰糖服用。
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢
第三，饃饃切切丁。把生雞蛋打撒並加一點冷水，放進饅頭丁，使饃饃勻稱粘滿雞蛋液。切蔥段、西紅柿、白菜葉預留。熱鍋中先炒饅頭丁，盛出。接下去炒西紅柿、蔥、白菜葉。快速的情況下放進炒好的饅頭丁，加入鹽、味精、五香粉、芝麻鹽，起鍋。
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?做雞蛋炒饅頭，要提前准備生雞蛋和涼饃饃。將生雞蛋打進碗中，將饃饃切割成勻稱的一小塊。將切完的饃饃塊放入生雞蛋碗中，添加適量的鹽調料。鍋中放進多一些的植物油，燒開後，將蘸好雞蛋液的饃饃塊放進鍋中，用鐵鏟煸炒，等饃饃塊煎至金黃色鬆脆時，就可以起鍋了。吃的情況下，能夠 立即吃，還可以撒上一點蔥段或辣椒粉，更美味。
❺ 雞蛋悶饃饃怎麼做好吃
食材
主料
饅頭
2個
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
調料
適量
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.把饅頭切成小塊。
2.蔥、姜、蒜切片備用。
3.雞蛋打散，把饅頭塊放入盆中，均勻沾上蛋液。
4.放入適量鹽、調料，拌勻。
5.熱鍋放油適量，放入蔥花、姜、蒜片。
6.待蔥姜蒜表面呈淡黃色，把饅頭塊放入鍋里，小火均勻翻炒至饃饃表面呈金黃色，即可成盤食用。
小貼士
饃塊要均勻沾上蛋液，一定小火翻炒，才會炒出色香味俱全的饃饃哦，(*^__^*) 。
❻ 雞蛋炒饃怎麼做
需要提前准備好的材料包括：雞蛋 2個、饃 1個、食鹽 適量、調和油 適量、小蔥 1根。
1、第一步准備好食材，放一旁備用。
❼ 雞蛋和饅頭怎麼做好吃
饅頭炒雞蛋步驟2
先把饅頭切成小丁備用
步驟3
雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散
步驟4
香蔥切成小段備用
步驟5
鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下
步驟6
饅頭顏色變深就可以拿出備用
步驟7
鍋里重新加入食用油，加入蛋液
步驟8
轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周
步驟9
當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下
步驟10
加入香蔥炒出香味
步驟11
加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了
一脆一嫩的完美組合啊！值得一試的炒著吃的饅頭！
饅頭炒雞蛋成品圖