1. 紅蘿卜絲涼拌怎麼做好吃
涼拌紅蘿卜絲
涼拌胡蘿卜絲,是一道家常菜,主要材料有胡蘿卜等。
做法:胡蘿卜切絲,加生抽、糖、鹽、胡椒粉、雞精、生薑和蒜末拌勻,加青椒絲點綴,淋上香油就好了。
配料:胡蘿卜250克,香菜2克,精鹽、味精、麻油、姜絲、醬油、白糖皆適量。
製法:把胡蘿卜洗凈,切成細絲後景干。香菜去雜後洗凈,切碎。把胡蘿卜絲放在溫開水裡泡軟,撈出後擠干,用姜絲拌和裝盤,上邊撒上香菜。再取小碗,放入醬油、白糖、精鹽、味精、麻油、拌勻,淋在胡蘿卜絲上即可。
葯用:隨餐食用,用量自願。
說明:明目降壓、祛脂降糖;對高血壓病、高血脂症、糖尿病有療效。
2. 涼拌紅蘿卜絲怎麼做好吃
1、蘿卜洗凈切絲,用適量鹽腌十分鍾以上。
2、再稍擠,把腌出的水倒掉,加醬油,醋,辣椒油,花椒粉,味精,白糖,芝麻油拌勻,裝盤後,再炒鍋放少許油燒熱,下干辣椒段炒香後淋上面,撒上蔥花即可。
3、也可拌些香菜更好吃哦,炎炎夏日裡來上一碟,能很好的調調胃口。
3. 涼拌紅心蘿卜絲的做法 涼拌紅心蘿卜絲如何做
1、食材:紅心蘿卜500克,芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克。
2、需要把紅心蘿卜洗凈切細絲。
3、接著再把大蔥去根洗凈切絲。
4、接著再把芝麻炒熟。
5、最後再把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精,與蘿卜絲拌勻即可,香脆可口的涼拌紅心蘿卜絲就做好了。
4. 胡蘿卜怎麼拌冷盤好吃
製作方法:1、將胡蘿卜切成細絲(或用刨子刨絲);2、放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄欖油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等);3、加入鹽,雞精,白醋,用筷子拌勻即可食用;小技巧:1、做涼拌菜的胡蘿卜絲要切的細,這樣好入味,也比較軟化點,不至於吃到嘴巴里有戳嘴巴的感覺;2、覺得切胡蘿卜絲麻煩的話可以用刨絲的刨子,非常的方便快速;3、香菜和大蒜不喜歡的話可以不放的,喜歡吃辣的可以再放點辣椒油或者油潑辣子進去。
5. 紅心蘿卜絲涼拌怎麼做好吃
方法/步驟
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紅心蘿卜洗凈切開,取1/4,去皮。
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准備一個盆,用插板將蘿卜插成絲,放入盆中。
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取適量白糖。
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准備好米醋,蜂蜜備用。
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插好的蘿卜絲中放入白糖,蜂蜜,米醋。
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攪拌均勻即可,裝盤上桌,清脆酸甜可口的涼拌蘿卜就做好了。
6. 胡蘿卜絲怎樣涼拌好吃
涼拌胡蘿卜絲的做法:
兩根(或一大根)胡蘿卜,颳去外邊的皮。
7. 涼調紅蘿卜絲怎麼做
涼調紅蘿卜絲,我們使用的是胡蘿卜和白菜絲在一起涼拌,非常的好吃,一起來看看做法:
原料
:白菜500克、胡蘿卜100克
調料:大蔥5克,醋3克,醬油5克,五香粉3克,辣椒醬5克,鹽3克
做法
1、白菜、胡蘿卜洗凈修好切細絲,蔥切絲。
2、再同鹽、醋、醬油、五香面、辣椒油一起調拌均勻,即可食用。
胡蘿卜營養價值很高,其中含有豐富的花青素、胡蘿卜素、脂肪油、揮發油及多種維生素等營養物質。胡蘿卜可以用於緩解小兒消化不良、夜盲症、胃痛等病證的不適症狀,有效增強人體免疫力,降糖降脂,有效清除腸道自由基,從而起到排毒的作用。中醫認為,胡蘿卜味甘、辛,性平,歸屬於脾經、肝經及肺經,具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。
大白菜營養價值
1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
8. 胡蘿卜絲怎麼涼拌好吃 胡蘿卜絲如何涼拌好吃
1、食材:胡蘿卜1根,大蔥少量,鹽適量,芝麻油適量,雞精少量。
2、胡蘿卜洗凈,用擦子擦成細絲;取大蔥,切成細絲;
3、將擦好的胡蘿卜絲、蔥絲放在一起;
4、放適量的鹽、雞精,倒入適量的芝麻油,拌勻。
5、好吃的涼拌胡蘿卜絲就做好了。
9. 涼拌紅蘿卜絲怎麼做好吃
涼拌紅蘿卜絲的做法:
主料:紅蘿卜200g。
調料:食鹽適量,芝麻油適量。
1、紅蘿卜半根,約200g,這蘿卜夠大的,看我拍的圖怎麼看怎麼像一截紅薯。