㈠ 玉米粉有哪些吃法
玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細致些。在鍋里倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋里，並且不停地用筷子沿著一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。
㈡ 玉米粉怎樣吃好
玉米是我們常吃的粗糧之一，而玉米粉的口感比起玉米來說要稍微差一些，跟小麥粉的細膩相比，玉米粉要粗糙多了，可是也有著它獨特的風味哦。
玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細致些。在鍋里倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋里，並且不停地用筷子沿著一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。
玉米薄餅。玉米粉加水、少量麵粉、雞蛋、糖攪成糊狀，不要太稠也不要太稀。鍋里倒油，燒至五成熱時用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里，攤成薄餅，煎至兩面微微有些焦黃即可。
玉米餡餅。將玉米粉與麵粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子後擀皮包餡兒做成餡餅。鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。
玉米餃子。將玉米粉與麵粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子後擀皮包餡兒做成餃子。鍋里倒水，煮沸後下入餃子，添三次冷水，再次煮沸後撈出即可。
玉米粥。玉米粉先用水調勻，不要有顆粒。大米洗凈後加水煮開，將玉米粉倒入，同時用筷子不停沿一個方向攪拌，攪勻後再次煮沸，即可關火食用。
㈢ 玉米粉怎麼做好吃
玉米粉做成玉米餅比較好吃。
首先要了解它所需要的材料有白麵粉、玉米面，玉米面和白面的比例是1比4。大家都知道，玉米面是粗糧，多吃粗糧對身體有非常大的好處，這一點相信有很多人都知道，但是即便是有非常多的好處，還是有很多人並不是很想吃粗糧，主要還是因為它的口感粗糙，讓人難以下咽。但是你要是學會了這種做法，相信你一定會愛上粗糧的，玉米面越細越好吃。
將電餅鐺兩面都刷上花生油，然後低溫開火，這時候倒入麵糊。如果你是一位非常喜歡吃玉米面的人，其實你也可以把比例調整到1比2。然後把電餅鐺調到發面餅模式，就可以了，大約等待5分鍾，面就熟了。做一張餅才5分鍾，兩張餅就夠一家人吃。
㈣ 玉米粉怎麼吃
熬粥吃,
第1步:先把玉米粉和涼水攪拌,水放多點,玉米粉少點,
第2步:水燒滾了把攪拌好的放開水裡,在次攪拌,
第3步:微火燒10分鍾,
記得注意,
把鍋蓋蓋到2/3就可以了,
玉米粉還可以做成餅吃,
也可以弄成玉米粉團吃,
㈤ 玉米粉要怎麼做才好吃
1: 將無油無調味的爆米花玉米粒倒入果汁機中，啟動機器。建議分成數次粉碎玉米粒，比較不會讓玉米粉過熱，也避免傷害馬達。
當玉米粒都被磨成細碎粉末狀，
2: 當玉米粒都被磨成細碎粉末狀，即可關機。
也可以用咖啡豆研磨機來磨碎玉米
3: 也可以用咖啡豆研磨機來磨碎玉米粒唷！ 只是要先確認研磨機裡面是干凈的，沒有咖啡粉末殘留，否則玉米粉的味道會充滿咖啡香。 零電視之家沒有喝咖啡的習慣，麻麻我買磨豆機就是專門拿來把榖物磨成粉^_^
當玉米穀粉磨好之後，可以用濾
4: 當玉米穀粉磨好之後，可以用濾網來過篩谷粉，挑出大塊的玉米粒，或者再重新磨碎一次。麻麻調整到Espresso模式，讓機器反復磨三次，就把玉米粒磨成粉了。
完成嘍！
5: 完成嘍！
㈥ 玉米粉怎麼樣做才好吃
主料
新鮮紅薯
220g
玉米粉
100g
輔料
雀巢奶粉
20g
步驟
1.准備好紅薯、玉米粉、奶粉。
2.紅薯削皮切薄片。
3.用微波專用保鮮袋裝好。
4.放入微波爐；高火叮3分鍾即熟。
5.趁熱把紅薯壓成泥。
6.放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻。
7.加入少許開水和勻。靜置15分鍾，讓麵粉與紅薯充分融合。
8.取小塊面團於手中，搓成長圓形。
9.用食指在面團底部戳一個窩，這樣是為了使玉米面容易蒸熟。
10.全部面團做好8個窩頭。
11.放入鍋中，隔水蒸20分鍾即熟。
㈦ 玉米粉煮粥怎麼煮，要放什麼才好吃
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,雞蛋1個,食鹼少許
做法:
1.將玉米面加水拌勻調稀,少量的水即可;
2.鍋中添水燒開.水量按照需要來加,一般半鍋即可;
3.加一點點食鹼.一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香.
4.加調稀玉米面,邊加邊攪拌鍋中的玉米面,使玉米面和水均勻混合;關鍵的一步!
5.所有玉米面都加入後,繼續攪拌一會(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會;
6.鍋開後,加入雞蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗這樣清清淡淡的玉米粥,一天都精神飽滿哦.而且如果願意,以在玉米粥中加點牛奶或者紅糖,超好喝.不相信的就試一試吧!
㈧ 怎樣做出好吃的玉米粉
材料
主料：玉米面（黃）50克，粳米50克
做法
1.先將玉米粉用適量冷水調和備用。
2.將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量，先用旺火燒開，調入玉米粉，再轉用文火熬煮成稀粥。
小訣竅
健康提示：
1.降脂降壓。
2.適用於動脈硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。
食物相剋：
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
㈨ 玉米粉煮粥怎麼煮，要放什麼才好吃
咸玉米粥
1，在鍋中放入幾人量的水和黃豆。2
待鍋開之後，將玉米粉均勻地攪拌入鍋
3
將食鹼倒入鍋中一點攪拌均勻，4
將食鹽撒入鍋中入味，過一段時間攪一下鍋以防粥溢出鍋外，過半個鍾頭即可。我個人認為這樣非常好吃