Ⅰ 絲瓜炒西紅柿的做法
材料
主料:絲瓜500g、番茄200g;
輔料:花生油適量、鹽適量、大蒜適量、五香粉適量、雞精適量
絲瓜炒番茄
1
准備食材:適量的絲瓜和番茄,洗干凈備用
Ⅱ 番茄炒絲瓜怎麼做好吃
番茄炒絲瓜的做法
1.絲瓜去掉外皮洗凈
2.切成塊
3.西紅柿洗凈去蒂
4.也切成塊
5.鍋內放油,放入蒜瓣炒香,然後放入絲瓜炒軟
6.加入一點白醋,可以保持絲瓜色澤翠綠
7.放入番茄翻炒
8.待番茄析出湯汁之後,調入鹽和雞精出鍋即可
Ⅲ 絲瓜炒西紅柿怎麼做好吃
主料:絲瓜400克、西紅柿200克、木耳50克、豬裡脊150克。
輔料:料酒4克、蔥少許、食用油適量、醬油少許、姜少許、澱粉3克。
步驟:
1、准備好食材,把絲瓜和西紅杭清洗干凈,木耳用溫水泡發好。
Ⅳ 西紅柿絲瓜怎麼炒好吃
番茄炒絲瓜不但酸甜可口,並且具備豐富多彩的營養成分,在其中番茄和黃瓜的維他命成分高,可以合理補充身體所需營養元素,是很多人喜愛服用的食物。番茄汁再再加芳香的黃瓜,美味又有營養成分,並且非常合適減肥瘦身的盆友服用,接下去就給大夥兒詳解番茄炒絲瓜的美味作法。西紅柿炒絲瓜怎麼做才好吃最先,把番茄清洗後切割成適度尺寸的小塊。然後將黃瓜削皮再切滾刀塊,也可以在干凈器皿中調配木薯澱粉汁,先把黃瓜放到木薯澱粉中攪拌均勻,再放進熱鍋中中炸制,那樣做出去的番茄炒絲瓜味兒變香,但是含油率也較高,依據自身的愛好決策。隨後,把需要的調料准備好,例如,蔥清洗再切末,還可以添加蝦米皮或是是水豆腐等別的火鍋配菜,既提升了菜餚的顏色,又豐富多彩了其營養成分。並且番茄炒絲瓜還能夠在裡面煮麵條服用,料汁濃厚美味,盡管沒有肉類食品食物,可是也是具備非常好的滋補養生作用。最終,先把蔥末用滾油進行爆香,放進番茄,用鐵鏟把番茄搗爛,讓番茄汁充足能炒出去。然後再添加黃瓜,最終再添加黃瓜煸炒。直到料汁收完了後,能夠添加鹽和雞精等調味料,勻稱拌和就可以盛出。鹽在最後一刻放進還可以避免黃瓜發黑的狀況出現。以上便是有關番茄炒絲瓜的具體方法,食物盡管簡易,可是營養成分豐富多彩。另外,因為黃瓜易被氧化,色調也非常容易發黑,而番茄具備抗氧化性的實際效果,能夠抑止黃瓜出現發黑的狀況,並且顏色配搭好。依照所述作法在家裡試著製做甜酸的番茄炒絲瓜吧!
Ⅳ 蕃茄炒絲瓜的做法 蕃茄炒絲瓜怎麼做
1、主料:絲瓜三四個、西紅柿一個
2、輔料:食用油 適量、芝麻油 適量、大蒜 適量、食鹽 適量
3、准備好材料,我買的絲瓜是嫩嫩的小絲瓜,看著就水水的好吃
4、用修皮工具輕輕地修去外面的皮,洗干凈切成大小均勻的長條,稍微大一點不然太容易炒軟就不好吃了
5、西紅柿切塊洗干凈籽瀝干水備用 鍋內上油,小火放入蒜末爆香
6、轉大火放入絲瓜爆炒
7、絲瓜變軟之後放入西紅柿翻炒均勻
8、放入適量的香油,鹽,少許味精調味翻炒均勻
9、看著這綠油油的絲瓜和紅紅番茄是不是很有食慾呢
10、這道菜雖然簡單,但是真的很爽口
Ⅵ 西紅柿炒絲瓜怎麼做如何做好吃
食材明細
主料
絲瓜一條約300克
西紅柿一個約200克
- 輔料
鹽適量
糖適量
雞精少許
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
6
然後燜一下絲瓜軟了熟了放入鹽和糖翻炒勻即可。
西紅柿炒絲瓜的做法步驟
Ⅶ 的做法,番茄炒絲瓜怎麼做好吃,番茄炒絲瓜的家常做法
主料
西紅柿:一個
絲瓜:三四個
鹽 :適量
油 :適量
蒜末 :適量
香油 :適量
第一步
1. 准備好材料,我買的絲瓜是嫩嫩的小絲瓜,看著就水水的好吃
第二步
2. 用修皮工具輕輕地修去外面的皮,洗干凈切成大小均勻的長條,稍微大一點不然太容易炒軟就不好吃了
第三步
3. 西紅柿切塊洗干凈籽瀝干水備用
第四步
4. 鍋內上油,小火放入蒜末爆香
第五步
5. 轉大火放入絲瓜爆炒
第六步
6. 絲瓜變軟之後放入西紅柿翻炒均勻
第七步
7. 放入適量的香油,鹽,少許味精調味翻炒均勻
第八步
8. 看著這綠油油的絲瓜和紅紅番茄是不是很有食慾呢
第九步
9. 這道菜雖然簡單,但是真的很爽口,一盤硬是直接給我幹掉了
絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗凈切片經開水焯後,拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口,清熱利濕;香菇燒絲瓜益氣血、通經絡;取生絲瓜適量洗凈榨汁,按10:1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁,具有清熱止咳化痰的功效。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
Ⅷ 絲瓜炒西紅柿如何做,開胃解饞,比肉還香呢
首先把絲瓜提取干凈,然後切成片,把西紅柿清洗干凈,切成塊,起鍋燒油油熱,把西紅柿放入炒出紅湯,再把絲瓜放入,再放入蒜末,蔥末,鹽,雞精,大火翻炒一會兒即可出鍋。
Ⅸ 西紅柿炒絲瓜怎麼做好吃
西紅柿和絲瓜都是營養價值很高的蔬菜,西紅柿炒絲瓜具體做法如下:
第一步:准備食材絲瓜,西紅柿,蔥,蒜,切好備用。
西紅柿(9)西紅柿炒絲瓜好吃嗎竅門擴展閱讀
西紅柿又叫番茄、洋柿子,是一種生活中常見的蔬菜,營養豐富,具有特殊風味。西紅柿可以生食,也可以煮食或加工成番茄醬、番茄汁等。
西紅柿中含有維生素B1、維生素B2、維生素C以及鐵、鈣、鎂、糖等成分,還含有番茄素、谷胱甘肽、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、黃酮酸等物質。
絲瓜的(9)西紅柿炒絲瓜好吃嗎竅門擴展閱讀
絲瓜是葫蘆科絲瓜屬植物。果實圓柱狀,直或稍彎,長15-30厘米,直徑5-8厘米,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時肉質,成熟後乾燥,裡面呈網狀纖維,由頂端蓋裂。
種子多數,黑色,卵形,扁,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。性喜溫,耐熱,喜濕,怕乾旱。中國南、北各地普遍栽培,也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。
Ⅹ 西紅柿絲瓜怎麼炒好吃
主料
絲瓜250克 番茄100克
輔料
香蔥末適量 花椒粉少許
鹽少許 味精少許
植物油適量
番茄絲瓜的做法步驟
1. 絲瓜去皮和蒂,洗凈,切滾刀塊;番茄洗凈,去蒂,切塊。
2. 鍋內倒植物油燒至七成熱,加香蔥末炒出香味,放入絲瓜塊和番茄塊,炒熟,加花椒粉,翻炒入味,用鹽和味精調味即可。