㈠ 如何做紫菜卷會好吃
米飯 1碗
壽司醋 少許
鹽 少許
胡蘿卜 半根
黃瓜 半根
雨潤黑豬火腿 2根
紫菜 3張
做法步驟
1、我們先准備好黃瓜，雨潤黑豬皇火腿腸，胡蘿卜備用。
2、把火腿切條，黃瓜切條，胡蘿卜切條後放到鍋里用油煎熟。
3、提前預約的米飯盛出，加入少許鹽和壽司醋拌勻備用。韓式紫菜包飯是不需要放入壽司醋的，而壽司就要在米飯中略加調味，壽司醋就少不了，這個看個人的喜好，也可以不用加壽司醋，完全做成紫菜包飯就好。
4、把卷壽司的小竹簾鋪在案板上，鋪上一片紫菜。
5、把米飯薄薄的均勻在紫菜上。不要厚薄不一，如果厚薄不一，捲起的紫菜卷會粗細不均。
6、把黃瓜，火腿，胡蘿卜放在中間。
7、用竹簾輔助，捲起紫菜卷，壓實即成。
8、做好的紫菜卷，用刀切開，一塊一塊的
9、孩子吃起來很方便，配上牛奶或者水果汁就是很棒的早餐了
㈡ 紫菜卷肉卷的做法
用料
紫菜 5張
脆肉 500g
蔥、香菇、馬蹄 適量
各種調味料 少量
竹片
紫菜肉卷的做法
脆肉、香菇、馬蹄、蔥跺成肉泥，(肉餡隨意，自己愛加什麼都可以)，加鹽、醬油、蚝油、生粉、1個雞蛋攪拌均勻
放蒸籠里大火蒸15分鍾，出鍋後放涼切片擺盤開吃吧！
㈢ 怎麼做紫菜卷好吃，如何做紫菜卷好吃
主料黃瓜適量胡蘿卜適量雞蛋適量米飯適量紫菜1片 輔料油適量鹽適量香油適量芝麻適量
步驟
正宗紫菜卷的做法步驟11.將胡蘿卜切成條
正宗紫菜卷的做法步驟22.將黃瓜也切成條備用
正宗紫菜卷的做法步驟33.將雞蛋打到碗里
正宗紫菜卷的做法步驟44.在鍋內倒入少許雞蛋，攤成薄薄的小餅
正宗紫菜卷的做法步驟55.將雞蛋餅切成絲
正宗紫菜卷的做法步驟66.盛出一碗米飯，倒入香油，鹽，芝麻
正宗紫菜卷的做法步驟77.拌勻
正宗紫菜卷的做法步驟88.將紫菜鋪在竹簾上
正宗紫菜卷的做法步驟99.將飯均勻的鋪在上面
正宗紫菜卷的做法步驟1010.將黃瓜，雞蛋，胡蘿卜依次擺在一端
正宗紫菜卷的做法步驟1111.用竹簾捲起來，一定要卷緊
正宗紫菜卷的做法步驟1212.用刀把卷好的紫菜卷切開
㈣ 紫菜卷怎麼做
材料准備：
1-熟米飯若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯
有條件的還可以准備些煮熟的糯米和小米
我的經驗是一張紫菜包一碗米飯。這些飯也可以事先加些白醋和白糖攪拌一下
2-准備要加的輔料。
黃瓜，香腸（火腿也成）切丁，用番茄醬、沙拉醬、一點白糖拌勻；
腌蘿卜條切絲；炒兩個雞蛋攤成蛋皮，再切條；
芝麻少量；蟹肉或蝦肉切末
做法：
1-拿一張紫菜鋪好，在上面均勻鋪上一層約5毫米的米飯
可以事先准備一碗水在旁邊，米飯粘手擦擦^^
鋪米飯要盡快完成，不然紫菜太軟了就不好辦了
2-在米飯上鋪上輔料
3-注意鋪米飯和輔料時不要太滿，給紫菜邊緣留些空間
也不要太多，不然一會兒卷的時候就擠出來啦
3-把紫菜卷好（有那種專門的卷紫菜工具，不過我沒買到）
一定要卷緊，還要小心，不要讓米飯從紫菜縫隙逃出來喔
開動：OK，可以吃啦！啊```那麼長條怎麼咽，對了，還要切成塊兒，大約15毫米就可以
可以趁熱吃或者放到冰箱冷藏一下，味道也不錯~
㈤ 紫菜卷怎麼做好吃
紫菜卷的做法
原料： 紫菜（大張的專門做紫菜卷， 新源里韓國食品店裡有售），火腿腸（最好是那種雙匯小細腸），雞蛋2-3個，黃瓜，淹黃蘿卜（韓國食品店有售），胡蘿卜，大米，芝麻，香油
輔助工具： 卷壽司的竹卷（超市有售），沒有的話用薄膜代替
1。將大米洗凈加點粘大米，作成米飯待用。
2。將火腿腸，黃瓜，胡蘿卜，演黃蘿卜切成細長條待用。
3。 雞蛋放少許鹽，打散，平地鍋放油，將雞蛋攤成雞蛋餅摸樣，晾一會兒，切成細長條代用。
4。平鍋放少許油， 分別將火腿腸， 胡蘿卜抄熟，時間不要太長。
5。將作好的米飯盛出， 用芝麻，少許香油，鹽攪拌好代用。
6。將竹卷打開，鋪上一張紫菜，在紫菜上均勻的鋪上拌好的米飯， 然後將雞蛋，黃瓜，演蘿卜，胡蘿卜，火腿腸細條各一根放到飯的上邊，注意要靠一邊放，然後用竹卷將紫菜捲起， 注意要邊卷邊壓， 這樣才卷得夠緊，卷好後，用刀切成一片一片， 就可以吃了。
㈥ 紫菜卷的簡單做法
紫菜卷：
配料: 綠蘆筍、胡蘿卜條、生菜、沙拉醬、素火腿、花生末（或腰果炸酥切末）、紫菜（海苔片）
操作:
1.綠蘆筍削去皮，放入開水中川燙過，沖冷水，瀝干，放冰箱冰。
2.胡蘿卜切同蘆筍等粗，煮熟、沖涼，放冰箱冰。
3.素火腿切同綠蘆筍等粗。
4.生菜洗凈，擦乾水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜對半切開。
7.取一張紫菜鋪平，依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿卜、素火腿、沙拉醬、花生末、捲成長筒形，再切成4小段，排入盤中即可，如沒有馬上吃，則需放入冰箱，冰透再吃。
紫菜卷：
配料: 1.米飯一小鍋不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等摻著煮吃起來 會更香）。
2.韓國紫菜若干張。
3.香腸、胡蘿卜條、雞蛋若干。少許的鹽，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻了放在一邊晾著。
2.蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中，煎成蛋皮後切作長條，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
3.一切准備就緒，拿出兩張紫菜細細鋪好，米飯倒在上面，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落，不要太用力，然後放上雞蛋條胡蘿卜條火腿條菠菜等。
4.把紫菜捲起來，一定要卷緊。如果卷不緊切的時候就會鬆散開來。
5.最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
PS：如果大家喜歡，還可以在包飯中加入自己喜歡的東東，比如我很喜歡吃金槍魚紫菜包飯。
紫菜蛋皮卷：
配料: 魚茸半斤（市售）、雞蛋3個、紫菜2張
操作:
1、雞蛋打成蛋液，平底鍋侍候，攤成兩張蛋餅。
2、蛋餅趁熱鋪開，把魚茸抹在蛋餅上，放上一張紫菜，然後從邊上一邊捲起一邊壓實，定型。
3、把蛋卷放到鍋里大火蒸十分鍾，微涼後切片即可。喜歡的話可以配上蕃茄醬。
紫菜卷壽司
配料: 紫菜、 糖醋米飯、蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚
做法: 1.蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時，米飯要蒸得軟硬適中。 2.要等到米飯溫度略低於手溫時再鋪在紫菜上。 3.鋪米飯的過程，盡量快速完成，不然紫菜會因吸收過多水分而變軟，無法成型。 4.包裹的時候，米飯不要外露，松緊要適中。 5.製作壽司的過程中可以在身邊擺放一盆水，隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。 6.將紫菜平鋪在展開的竹簾上，把米飯握在手中捏軟，迅速將米飯均勻地平攤在紫菜上(米飯厚度大約0.5cm)，壓瓷實，並空出上端2cm左右的紫菜。再將入造蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條放置於米飯的中央。 7.用竹簾裹住紫菜和米飯卷緊，然後撤走竹簾。 8.把卷好的壽司切成段裝盤。
註：糖醋米飯：糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依據個人愛好面定，把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中。
㈦ 在家DIY紫菜卷有什麼竅門做得比外面的更好吃呢
紫菜卷可謂是又低卡，菜品又豐富的健康美食。給孩子做，減肥當代餐都是非常合適的。但是自己在家DIY的時候感覺總是不如外面賣的好吃？今天告訴你3個竅門讓你變身巧廚娘。
自己在家做紫菜卷兒，是既健康又低卡的選擇。紫菜卷裡面既含有蔬菜，能瘦身，又有米飯，增加飽腹感，還可以自己加入火腿腸等喜愛的配菜，簡直是家庭DIY界的理想菜品。
如果你不知道超市裡哪個品牌味道比較合你的口味，那麼你可以直接去一些韓式餐廳購買。一般的韓式飯店或者餐廳，都會很樂意把醬料賣給你，如果你家裡有朝鮮族或者是韓國的親屬朋友，讓他們推薦一些好吃的醬料品牌也是很好的選擇。
㈧ 紫菜肉卷怎樣做才好吃
1.魚肉或豬肉洗凈，剁成肉泥，盛入大碗中，加雞蛋清、水、水澱粉、料酒、鹽、味精攪拌成餡。
2.在方片紫菜上均勻抹上餡，捲成卷，放在盤子內。
㈨ 紫菜卷的做法，紫菜卷怎麼做好吃，紫菜卷的家常
紫菜卷的做法
材料
雞蛋（攤雞蛋餅用）兩個，胡蘿卜一根，黃瓜二根，火腿腸兩根，紫菜，白醋，鹽，米飯
做法
1.胡蘿卜切條，用開水燙熟，黃瓜和火腿腸也切條，雞蛋攤成薄餅，黑芝麻炒出香味
2.米飯弄散，裡面加少許鹽和白醋，和勻，然後攤紫菜上
3.雞蛋餅切長條，然後把這幾種條都放在米飯上
4.把卷簾推起，就成卷了，如果不圓還可以再重推一次，我兒子最愛乾的就是這步
5.我們做了一個大的，又做了一個米飯少的小卷
6.用快刀把紫菜卷切成小段，上面撒上芝麻，我讓兒子每個捏一小撮，可好嘛，人家干高興了，來個天女散花
㈩ 如何做出好吃的紫菜卷
紫菜卷
材料
主料：綠蘆筍8支胡蘿卜條8支生菜8葉沙拉醬素火腿8支花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4張
做法
1.綠蘆筍削去皮，放入開水中川燙過，沖冷水，瀝干，放冰箱冰。
2.胡蘿卜切同蘆筍等粗，煮熟、沖涼，放冰箱冰。
3.素火腿切同綠蘆筍等粗。
4.生菜洗凈，擦乾水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜對半切開成8張。
7.取一張紫菜鋪平，依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿卜、素火腿、沙拉醬、花生末、捲成長筒形，再切成4小段，排入盤中即可，如沒有馬上吃，則需放入冰箱，冰透再吃。