A. 烤箱怎麼做牛奶雞蛋餅
主料
純牛奶1袋200ml 雞蛋3個
香腸過培根105g（切小丁備用，根據喜好增減） 蔥花沫少許（根據喜好增減）
胡蘿卜半根（切小碎粒備用，如果特別小的話一根也可） 鹽少許
食用油抹烤盤的量就行 麵粉65g
隨意雞蛋餅～烤箱版的做法步驟
隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解11. 把牛奶，鹽，，雞蛋，麵粉過篩放到一起攪拌均勻，有電動打蛋器的打5秒即可，再放入胡蘿卜粒，香腸粒，蔥花沫攪勻，以上沒拍照，用紗布或紙巾蘸色拉油把披薩烤盤內部抹一遍（不要看到油點兒為宜）倒入攪勻的蛋糊，晃動烤盤就會均勻分布蛋糊哦！
隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解22. 將烤盤放入烤箱中層，第一個餅烤箱沒有預熱的情況上下火180度烤十分鍾，第二個開始烤6分鍾，當然要是蛋糊倒得多就要延長時間哦，不會輕易糊的，放心烤就行！
隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解33. 熟了的餅取出翻面捲成雞蛋餅（其實中間可以根據喜好加點兒東西，比如炒好的土豆絲等）
隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解44. 裝盤了，我邊做兒子邊吃，我也吃，哈哈，最後就剩兩個了，我兩個披薩盤（一個9寸，一個10寸）倒換著烤，倒得薄了就5個的量，厚點就4個餅的量！最後可以淋番茄醬吃，孩子比較喜歡，蒜蓉醬也行，不過放醬的話建議麵糊里就少放鹽，也可以直接吃！
隨意雞蛋餅～烤箱版的做法圖解55. 沒有這一步驟，就是讓朋友們看看烤完後烤盤的油量很少哦，所以不膩，千萬記住紙巾抹油那一步不要看到油點兒啊！不好意思，啰嗦了！
B. 怎樣用牛奶雞蛋麵粉等做簡易的小甜品呢具體的步驟是什麼
一、雞蛋煎餅。
打雞蛋，加上小麥麵粉，攪拌均勻。根據麵糊的粘度，加上牛奶，調為可挪動的麵糊狀況，加鹽調味品。
用少量油升溫平鍋，舀一勺麵糊，用飯勺底部將麵糊攤成一個圈。兩面煎至桔黃色。
雞蛋煎餅的做菜的方法：
麵糊的粘度是它往下滴後能流通性和分散投資的水準。還能夠在麵糊中加入少量的香腸丁，味道非常好。可以在鍋前表面撒一些黑胡椒粉提高口感，還能夠在雞蛋餅上塗擦適度的醬汁。
15min後，生日生日蛋糕明顯變變大，但也是並並沒有碰到鍋邊，因而一定要留足室內空間設計，要不然不好看，最重要的是不容易煮開。大火燒開後，蒸30分鍾就爛熟。發動機熄火後停5min以內再開啟表蓋，要不然餅面很容易塌陷。
C. 麵粉.雞蛋,牛奶.可以做什麼東西啊.
焦糖布丁和雙皮奶
應該可以做
焦糖原料：
細砂糖100g、水125ml。
做法：
3/4量的水加到煮鍋里，加入糖煮沸，沸糖漿不可以攪拌；煮到焦糖色後，加入剩餘的1/4量的冷水，將糖漿煮的稀一點即可關火。
布丁液原料：
蛋黃2隻、全蛋1隻、牛奶250g、砂糖30g到40g。
標准做法：
1、牛奶，糖放入煮鍋，小火加熱，煮到60到80度。
2、蛋和蛋黃攪拌均勻，將牛奶慢慢加到蛋液中拌均。
（以上兩步我的懶人做法『蛋和蛋黃拌均，牛奶加糖微波加熱一分鍾，慢慢加到蛋液里拌均。』）
2、做好的布丁液過篩去掉蛋漿，不介意就省略這步。
3、把適量的焦糖或糖漿等加到布丁模（就是容器拉，碗也行）中。
4、加入布丁液。
5、蒸烤一下（微波爐有烤的功能吧，烤的時候把碗正放在盤子里，盤子里加點水。烤箱是烤30到40分鍾）
雙皮奶
原料：
全脂牛奶，蛋白，白糖
做法：
1、牛奶倒入鍋中加熱，不要沸騰；
2、將加熱的牛奶倒入小碗中，放置室溫，形成奶皮；
3、蛋白（喜歡的話蛋黃也可以加進去）用筷子打散，盡量打散；
4、將小碗中放涼的牛奶重新倒回到鍋中，緩慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；（小心奶皮破裂，破了的話只能做單皮奶了*^__^*）
5、將糖加入牛奶中攪拌均勻；
6、將打好的蛋加入牛奶中攪拌均勻；
7、將攪拌好的牛奶混合液慢慢延碗邊緣倒回碗中，剛剛形成留在碗底的第一層奶皮浮到上面；
8、蓋上保鮮膜（千萬不能進水），冷水上鍋蒸，中火，水開後蒸20分鍾；
9、15分鍾後關火，不要開蓋，悶5分鍾；
10、取出，撒上自己喜歡的水果（切丁），可熱吃，可放冰箱冷藏後吃。
小貼士：
1、試過幾種奶，從奶場直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最濃，其次是蒙牛、伊利的特濃或者普通，最不好的是特倫蘇這種精緻奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。
2、第一層奶皮如果行不成，或者不小心倒回鍋里了，都沒有關系，作出來的味道和口感是一樣的。
3、一定要中火蒸，不要大火蒸，否則很容易蒸出蜂窩
4、偷懶的話可以嘗試簡易做法：牛奶＋糖加熱至糖融化，離火－牛奶放溫，加入打散的蛋白，冷水上鍋，中火蒸20分鍾，關火，蓋蓋悶5分鍾，即可。
D. 牛奶雞蛋餅乾的做法 烤箱竅門竅門
減肥的時候可以放心吃的餅干，毫無負罪感！
烤的時候就已經被那股濃濃的蛋奶香誘惑得不行。
小小的鼓鼓的餅干，一口一個，萌萌噠~
修訂版補充: 由於沒有油，餅干口感會偏硬，尤其是做成厚厚的小餅干時。想要追求減肥與美食的雙重享受，一個好的解決之道就是把餅干做成細條狀，成品就能夠做到足夠脆，不會讓牙齒太遭罪~
用料
無油無糖 減肥蛋奶餅乾的做法
材料混合揉團。一開始會覺得很乾，到處是散粉，但堅持揉到最後就會變成潤潤的，不幹不粘的狀態。期間完全不需要加水。
面團放保鮮盒中靜置20min
擀成片，有一定厚度，太薄的話就沒有那種鼓鼓的萌萌的感覺了。
越是薄，成品越是脆。厚一點就會酥一點。
模具造型。
烤箱140度50分鍾.
如果烤箱取出發現餅干還是摁下去軟軟有彈性，就回爐適當加個幾分鍾。成品應該是捏上去就是硬硬的.
做成細條狀能讓成品變得更脆，雖然沒有小餅那麼萌，但是更好吃些~
無油無糖 減肥蛋奶餅乾的答疑
參照這個菜譜，大家做出 13個作品
E. 雞蛋,牛奶,黃油,麵粉，烤箱可以做什麼樣的甜品
可做蛋糕、麵包、蛋撻
如：用料：
蛋撻皮材料：低筋麵粉300克，黃油45克，(植物黃油190克)，水150克左右。
蛋撻水材料：鮮奶油210克，牛奶165克，低筋麵粉15克，細砂糖63克，蛋黃4個，煉乳15克
製作過程：
1、 麵粉、酥油、水混合，拌成面團。水不要一下子全倒進去，要逐漸添加，並用水調節面團的軟硬程度，揉至面團表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團，鬆弛20分鍾。
2、 將黃油用塑料膜包嚴，敲打薄一點。擀薄黃油軟硬程度和面團硬度基本一致待用。
3、 案板上施薄粉，將鬆弛好的面團用面棍擀成長方形。與黃油寬度一致，長度是植物黃油長度的三倍。把植物黃油放在面片中間，面片折過來包住黃油然後將一端捏死。
4、將面片擀長，象疊被子那樣四折，再擀長。第一次四折，再擀開成長方形，然後再次四折。這是第二次四折。用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛20分鍾。再擀長成長方形，然後三折。再擀開，用刀切掉多餘的邊緣進行整型。將面片從較長的這一邊開始捲起來。
5、將卷好的面卷包上保鮮膜，放在冰箱里冷藏30分鍾，進行鬆弛。
6、 鬆弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片，放在麵粉中沾一下，然後沾有麵粉的一面朝上，放在未塗油的蛋撻模里。用兩個大拇指將其捏成蛋撻模形狀。
7、在捏好的蛋撻皮里裝上蛋撻水（裝七八分滿即可），放入烤箱烘烤。烘烤溫度為220攝氏度左右，烤約十五分鍾。
蛋撻水的做法：
1、將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至砂糖溶化時離火，略放涼；然後加入蛋黃，攪拌均勻。
2、把麵粉過篩，加入（1），拌勻。然後將製成的蛋撻水過濾，倒入蛋撻皮中。
3、 注；也可以按自己的口味去做蛋撻水。
4、 烤箱以230度預熱5分鍾，烘烤20分鍾左右即可。
F. 麵粉雞蛋牛奶能做什麼
雞蛋、牛奶、麵粉可以做成煎松餅食用，或者是做成蛋糕。除了這三種食物之外，還能適量放入點水果，比如火龍果、蘋果、橙子等。喜歡吃甜食的朋友，可以加入點白糖充分攪拌均勻。
蛋糕做法：
准備雞蛋適量、麵粉適量、牛奶適量、白糖適量。具體准備多少，可根據自己的食用量決定。
首先，將雞蛋清、蛋黃分離，把蛋黃打散，加入適量砂糖，再打散。將麵粉篩入，進行打散，最後倒入牛奶，充分攪拌。這個時候，可以放入點自己喜歡的吃水果。
接下來，在蛋清裡面加入少量砂糖和少量鹽或白醋，用打蛋器打成泡沫。之後，把打發好的蛋清放入蛋黃中，用勺子從下至上反轉，按下煮飯鍵就可以了。
煮好後，煮飯鍋會自動跳轉到保溫模式，等待半個小時，再按下煮飯鍵，之後過1個小時，打開電飯煲就能吃到香噴噴的蛋糕了。
G. 牛奶雞蛋餅乾的做法 烤箱
雞蛋餅乾的做法，烤箱，首先把牛奶和麵粉攪拌均勻，然後稍微放一丟點酵母，攪拌均勻後，做出餅乾的形狀，然後抹的抹上油到烤箱里去烤，這樣做出來的餅干既好吃又好看
H. 用雞蛋和牛奶和面可以做什麼美食
牛奶，雞蛋以及麵粉在平時都是很常見的食材，日常生活中，這些都是生活的必備品，雖然都不怎麼起眼，但是對於平時喜歡研究美食的人來說，單單使用這些食材是可以做出很多美味的東西，不經常做飯的人很難用這些東西做出美食，下面介紹牛奶雞蛋麵粉可以做出的美食都有哪些。
牛奶雞蛋麵粉可以做些什麼?
1、牛奶薄餅
麵粉加牛奶調成糊，再加點鹽，別太重，能吃出鹽味就行了，然後鍋里抹油，攤成薄餅，就著剩下的牛奶吃。
2、牛奶雞蛋饅頭卷
酵母加入牛奶中，靜置5分鍾，然後加入雞蛋和綿白糖攪拌均勻，然後倒入小麥麵粉中，攪拌成絮狀，揉成光滑面團，室溫餳發1小時，面團餳發至原來的2倍大，將面團用排氣擀麵杖，擀成長方形面片，撒上一層麵粉，捲起，收口朝下，切分成6段，入預熱好的蒸鍋，二次餳發30分鍾，大火燒開鍋，轉中火蒸15分鍾，然後關火燜3分鍾，出鍋即可。
3、白面牛奶餅
純牛奶和麵粉能做什麼呢?把白麵粉倒入盆子里，然後打入兩枚雞蛋。在面盆里加入適量的十三香、酵母和食用鹽，倒入約40克的橄欖油。一邊往盆里慢慢倒入純牛奶，一邊用筷子攪拌，直到攪均勻，然後蓋上蓋子讓面醒6至7個小時。待面醒好後，往電餅鐺里加少許色拉油，然後加熱。等油加熱後，把面倒入電餅鐺里，然後用沾了油的手把面攤壓成一個圓餅子形狀。蓋上電餅鐺的蓋子，大約7至8分鍾後打開蓋子把餅子翻一下。大約5分鍾之後，香氣撲人的白面牛奶餅熟好了，把餅子放在案板上稍微涼一下。最後，用菜刀將白面牛奶餅切成小塊，裝入碟子里就大功告成了。
牛奶代替白水來和面有什麼好處
無論製作什麼麵食，都可以用牛奶代替白水來和面，或者直接添加奶粉。
1、牛奶蛋白質能加強面團的筋力，做出來的面條不易斷、饅頭有彈性、餃子不破皮、麵包更蓬鬆。
2、在發酵麵食品當中，牛奶中的大量B族維生素和氨基酸，還能為酵母提供充足的營養，所以發面的效果更佳，面團膨大，香氣濃郁。
I. 家裡只有麵粉，雞蛋，純牛奶，這3樣東西能做什麼好吃的
麵粉、雞蛋、純牛奶可以做很多美食，主要看自己喜歡什麼食物。喜歡吃甜品或者零食的話，可以考慮做蛋糕、雞蛋卷、炸鮮奶、雞蛋小餅干。如果喜歡吃中餐，可以考慮做成雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、手擀麵、炸蛋餅。
除了個人喜好之外，還要考驗動手能力，尤其是甜品和零食，必須有相應的道具可以使用，否則過程會很麻煩。想要方便的話，還是雞蛋灌餅和煎餅合適，幾分鍾時間就能做好，也不用太多配料。
3、雞蛋煎餅
雞蛋煎餅是最容易做的一道主食，在盆里放入適量麵粉、鹽、水，持續攪拌成糊狀。然後把平底鍋刷油，放入麵糊攤平，等待幾分鍾即可出鍋。至於雞蛋，我們可以直接打到麵糊里，也可以做成煎蛋，看自己喜歡怎麼吃。
建議在麵糊里放上一些蔬菜碎或者蔬菜絲，像是蔥花、韭菜、胡蘿卜都可以，這樣不僅外觀更好看，吃起來也會更美味。
J. 牛奶雞蛋麵粉可以做些什麼牛奶雞蛋麵粉可以做什麼好吃的
1、雞蛋、牛奶、麵粉可以做成煎松餅食用，或者是做成蛋糕。
2、准備雞蛋適量、麵粉適量、牛奶適量、白糖適量。具體准備多少，可根據自己的食用量決定。
3、首先，將雞蛋清、蛋黃分離，把蛋黃打散，加入適量砂糖，再打散。將麵粉篩入，進行打散，最後倒入牛奶，充分攪拌。這個時候，可以放入點自己喜歡的吃水果。
4、接下來，在蛋清裡面加入少量砂糖和少量鹽或白醋，用打蛋器打成泡沫。之後，把打發好的蛋清放入蛋黃中，用勺子從下至上反轉，按下煮飯鍵就可以了。
5、煮好後，煮飯鍋會自動跳轉到保溫模式，等待半個小時，再按下煮飯鍵，之後過1個小時，打開電飯煲就能吃到香噴噴的蛋糕了。