㈠ 洋蔥怎麼炒著好吃
炒洋蔥好吃的做法
一、番茄炒洋蔥
用料：洋蔥2個；番茄2個；鹽；糖
做法：
洋蔥切成小條。西紅柿切小塊。炒鍋油熱後，下西紅柿翻炒出醬汁，放入切好的洋蔥，翻炒。待到洋蔥變軟，加入鹽和糖，出鍋即可！
二、洋蔥炒牛肉
用料：牛肉；洋蔥；姜；辣椒；老抽；料酒；香油；澱粉；糖
做法：
牛肉洗凈切小塊，加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌勻，腌一會兒。下鍋之前再放半匙色拉油拌勻。姜剁末。洋蔥切條。調汁：一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。起鍋加油8成熱後關火，將牛肉和洋蔥過油撈出。鍋中留少量油，大火爆香薑末轉小火，下洋蔥牛肉翻炒。倒調味汁後轉大火，翻炒收汁，加少許料酒即可出鍋。
三、洋蔥炒土豆
用料
土豆2個；洋蔥1個；生抽
做法
土豆洋蔥切片，盡量薄厚均勻。油燒熱，放入切好的洋蔥，爆香然後放入土豆片翻炒，加鹽生抽，炒到土豆看著微微有透明感
四、洋蔥炒豬肝
用料：豬肝250g；洋蔥1個；醬油1勺；鹽糖少許；姜；料酒1勺；芡粉半勺
做法
豬肝洗凈切片，用芡粉，醬油，鹽，姜絲，料酒拌勻腌20分鍾鍋放油燒熱放豬肝爆炒變色加洋蔥片，少許醬油，鹽，糖炒3分鍾左右即可
五、洋蔥炒魷魚
用料：魷魚兩只；洋蔥1個；生抽3匙；糖1匙；生薑；辣椒兩個；鹽；黃豆醬
做法：
魷魚焯水，然後下黃豆醬和辣椒，姜爆香，然後把洋蔥放進去翻炒放入魷魚翻炒，放糖，鹽，生抽炒熟後加點蔥花出鍋
㈡ 洋蔥怎麼炒好吃又簡單
洋蔥炒雞蛋的做法如下：
1、洋蔥切好，雞蛋打入碗里。
㈢ 如何炒洋蔥好吃又簡單
原料：洋蔥、花生油、食用鹽、生抽。
做法步驟：
第1步、洋蔥去皮洗凈。
第2步、洋蔥切絲。
第3步、鍋中熱油放入洋蔥絲。
第4步、放入生抽、食用鹽、放少許清水翻炒。
第5步、出鍋。
㈣ 怎樣炒洋蔥比較好吃
洋蔥炒西紅柿（也是我最愛吃的）
食材准備：洋蔥250克，西紅柿2個
調料：，鹽3克，醋5克，白糖15克，水澱粉10克，雞精少許。
具體做法：
1、 洋蔥剝掉老皮清洗干凈，切成滾到塊；西紅柿洗凈去皮，切成小塊。
2、 鍋中放油，油溫7成熱的時候下入洋蔥塊炸一下，撈出瀝油。
3、 鍋中留少許底油，加入西紅柿煸炒出湯汁，再加入少許清水煮開。
4、 煮開後加入炸好的洋蔥塊翻炒均勻。
5、 翻炒均勻後再加入鹽、醋、白糖、雞精調味。
6、 最後淋入水澱粉勾芡，出鍋即可。
這道菜酸甜爽口，特別美味。
NO: 洋蔥大排
食材准備：洋蔥150克，豬大排400克，雞蛋2個。
調料：料酒20克，醬油20克，鹽5克，白糖10克，干澱粉20克，水澱粉30克，清水150克，辣醬油適量，味精少許。
具體做法：
1、 洋蔥去皮洗凈，切成絲。
2、 排骨清洗干凈後，瀝干水份，放入碗內，加入雞蛋液、少量的食鹽和干澱粉上漿。
3、 鍋中倒入食用油，油溫六成熱的時候放入排骨，用鍋鏟滑散。待排骨變身浮起後，倒入漏勺內控油。
4、 鍋內留少許底油，放入洋蔥絲翻炒出香味，再加入料酒、醬油、鹽、白糖、清水、味精以及滑炒過的排骨。
5、 小火慢燉至湯汁漸干時，再淋入水澱粉勾芡。
6、 最後淋入辣醬油翻勻出鍋即可。
這道菜蒜香味濃，特別好吃。
NO:涼拌洋蔥
食材准備：洋蔥150克，胡蘿卜50克，香菜20克。
調料：食鹽3克，生抽5克，白糖10克，雞精少許，香油適量。
具體做法：
1、 洋蔥去皮清洗干凈，切成絲。
2、 胡蘿卜洗凈，也切成絲狀。香菜切成小段。
3、 將洋蔥絲、胡蘿卜絲、香菜段放入碗中，加入生抽、食鹽、白糖、雞精、香油拌勻。
4、 拌勻後裝盤即可。
㈤ 炒洋蔥怎麼做好吃
洋蔥炒法如下：
1、大洋蔥用雞蛋炒是一道美味，家喻戶曉，美味佳餚，高營養，操作簡單，容易上手。
2、將洋蔥切塊，打雞蛋，鍋中倒油。
3、有三分熱，放入洋蔥，翻炒洋蔥五六分熟，裝盤備用。
4、鍋中倒油，倒入雞蛋，雞蛋熟弄碎。
5、放入洋蔥、鹽、味精，翻炒均勻出鍋即可食用。
㈥ 如何炒洋蔥好吃又簡單
圓蔥無論生吃還是炒著吃，都是非常美味的，下面我把炒洋蔥最簡單的方法分享給大家。
工具/材料
洋蔥、大蔥、大蒜、鹽、生抽、五香粉、色拉油、香菜
- 01
先把圓蔥去外皮，然後切成長條狀；大蔥和大蒜都切成片狀；香菜切成小段備用。
- 02
鍋內燒適量色拉油（比平時炒青菜的油多一點），油溫7成熱時放入蔥蒜爆鍋。
- 03
蔥蒜爆出香味後放入圓蔥炒制，邊炒邊放入生抽、五香粉。
- 04
待炒制圓蔥變軟，放入適量鹽就可以盛入盤中，撒上香菜段就可以上桌了。
㈦ 怎麼炒洋蔥好吃又簡單
洋蔥是我們常吃的一種蔬菜，洋蔥不但美味，而且還有有很好的營養價值，有一定的葯用的功效，在預防衰老、促進膽固醇降低方面的作用也很好，對於平時沒有時間做菜的人士來說，可以做炒洋蔥，非常的節省時間，而且也具有很好的開胃的效果，有很好的保健身體的作用。
1、把洋蔥去皮，洗凈切成絲，再把洋蔥絲散開，散開炒的時候，洋蔥受熱均勻，炒出來的洋蔥香脆均勻好吃。
2、青椒去蒂洗凈，切成絲，西紅柿西凈切成條。
3、豬五花肉洗凈，切成絲。
4、蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。
5、炒鍋放油，等油有五成熟時，放入豬肉絲翻炒至變色發白。
6、再加入1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺蚝油調味。
7、再放入蔥姜蒜煸香後，再把洋蔥入鍋翻炒至洋蔥發軟，但不要炒的時間太長，太長就不脆了。
8、再放入青椒絲翻炒，青椒生的也能吃，所以也不要炒的太久。
9、再放入西紅柿條，翻炒至西紅柿出湯即可。
10、然後盛入盤子里，一盤色香味俱全的炒洋蔥就做好了，好吃!
洋蔥脆才好吃，所以不要炒的太綿。
㈧ 洋蔥怎樣炒才好吃
洋蔥炒法如下：
1、大洋蔥用雞蛋炒是一道美味，家喻戶曉，美味佳餚，高營養，操作簡單，容易上手。
2、將洋蔥切塊，打雞蛋，鍋中倒油。
3、有三分熱，放入洋蔥，翻炒洋蔥五六分熟，裝盤備用。
4、鍋中倒油，倒入雞蛋，雞蛋熟弄碎。
5、放入洋蔥、鹽、味精，翻炒均勻出鍋即可食用。
㈨ 洋蔥怎麼炒好吃又簡單
把洋蔥和青椒炒一起，好吃又簡單，准備一個青椒、一個洋蔥，洗干凈切好奇，然後起鍋燒油，油熱先下洋蔥翻炒一會，再下青椒一起翻炒，加入調料超軟即可出鍋，具體步驟如下：
1、准備洋蔥一個，一顆青椒，洗干凈。
洋蔥簡介
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞細亞、小亞細亞的伊朗、阿富汗的高原地區的可能性較大，因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生類型。
洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。 洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。
我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。 我國的種植區域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。