❶ 清蒸粉條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
材料:臘腸一根、粉條一小把
調料:蔥花少量、鹽、生抽
過程:
1. 提前將粉條用熱水泡軟。
2. 將臘腸斜刀切片。
3. 將泡好的粉條擺入盤中，撒上鹽，並調少量生抽。
4. 將臘腸碼在粉條上面，在盤子中再放進一些水，以防蒸出的粉條過硬。
5. 上鍋大火蒸15分鍾。
6. 出鍋後，撒上蔥花點綴兼提味即可。
❷ 素蒸粉條的做法大全家常
素蒸粉條的做法
介紹一個粉條的新做法，蒸著吃的粉條，做法很簡單，越吃越香！
原材料
【粉條、蔥、姜、蒜、香菜、紅薯澱粉、十三香、鹽等】
做法步驟
1、盆中放入涼水，把粉條放進去浸泡5分鍾。
2、切點蔥花、薑末、蒜末和香菜末，放在一邊備用。
3、鍋里加清水，把泡好的粉條放進去，煮熟備用。
在上面撒點蔥花，根據自己的口味，也可以加點辣椒油，美味的蒸粉條就可以開吃了！
❸ 粉條咋做好吃
韭菜粉條大包子
原料：
麵粉適量、水適量、酵母適量、韭菜適量、豬肉適量、粉條適量、鹽適量、生抽適量、蚝油適量、十三香適量、薑汁適量
做法：
1、酵母放在溫水中化開，麵粉放在盆里，加酵母水和成面絮，再揉成團。面水比例在二比一的基礎上調整。剛揉好的面團想揉到光滑比較難，不用擔心，稍放後再揉就很好揉了，一定要在發現前將面團揉光。將面團放在盆里，放溫暖的地放發著。氣溫20度以上都可以常溫發酵。太冷時放烤箱里發。
2、豬肉餡加生抽鹽蚝油薑汁十三香。
3、充分拌均勻至上勁兒。
4、粉條提前泡發，斬成碎段。
5、韭菜洗凈淋水，切碎，先拌上油，再拌上鹽。面發好後再將肉和菜拌在一起，不要過早拌和。肉和菜拌和時需要用手抓均勻。
6、面發好了。
7、取出面團，排氣分割，滾圓，將小劑子擀成大片。
8、逐個滾圓。
9、依自己的喜好，包成包子。
10、我包成柳葉包了。
11、籠格刷上油，放上包好的包子，放在鍋里醒發半小時，之後再七火蒸上，水開後蒸二十分鍾。
12、成品圖。
小竅門：
1、無論是蒸包子還是饅頭，麵粉的含筋量都不要太高，中粉就可以了，這樣蒸出的饅頭很喧軟，也不會出現出鍋後回縮的問題。
2、包好的包子不要、急著蒸，再次醒發後再蒸，這樣也有利於包子更喧軟。
❹ 蒸粉條的做法 如何做蒸粉條
1、食材：臘腸1根、粉條1把、蔥花少量、鹽5g、生抽1勺。
2、提前將粉條用熱水泡軟。
3、將臘腸斜刀切片。
4、將泡好的粉條擺入盤中，撒上鹽，並調少量生抽。
5、將臘腸碼在粉條上面，在盤子中再放進一些水，以防蒸出的粉條過硬。
6、上鍋大火蒸15分鍾。
7、出鍋後，撒上蔥花點綴兼提味即可。
❺ 蒸粉絲怎麼做好吃
【蒸粉絲】的做法。
主要食材：粉絲、大蒜、小蔥
製作方法
1.一把粉絲冷水浸泡至軟。
2.准備好蒜末、蔥末。
3.浸泡好的粉絲裝盤，撒入蝦米。
4.淋上一勺生抽，一勺清水。
5.放入蒸籠15分鍾。
6.蒸粉絲的同時，開始調料汁：一勺蚝油、兩勺生抽、半勺白糖、一勺清水，攪拌均勻。
7.熱油，小火爆香蒜末。
8.倒入剛才調好的料汁和蔥花，15秒後關火。
9.淋在蒸好的粉絲上，即可。
❻ 蒸粉條的做法大全家常
蒸粉條最簡單的做法就是把粉條撕開均勻擺放在盤中，放入蒸箱蒸熟，然後在碗中加入鹽、味精、生抽、老抽、辣椒碎等調味料進行調味，再把汁水倒入盤中，撒上蒜末、花生米末、蔥花，起鍋燒油澆油即可。
❼ 蒸紅薯粉條的做法大全
【蒜蓉絲瓜蒸粉絲】
食材：紅薯粉絲，絲瓜。
輔料：一頭大蒜，紅辣椒，鹽，生抽，蚝油，香油。
做法：
1， 鍋里燒熱水，放入紅薯粉絲，煮到半熟，不用完全煮熟，撈出過涼水，容納後加點生抽，香油攪拌均勻，放在盤子里。
2， 絲瓜去皮，絲瓜的兩側各放一根筷子，用刀斜著切，切完一面再反過來切另一面。
3， 切好之後放在粉絲上面擺好。
4， 大蒜和辣椒都切碎，鍋里加油，燒熱放入大蒜末炒香，然後關火把辣椒末放進去炒，加點鹽，生抽，蚝油，少量的清水，攪拌均勻。
5， 做好的蒜蓉辣椒醬，放在絲瓜和粉絲上面，放好之後放在鍋里隔水蒸10分鍾。
6， 出鍋之後加少量的香油就可以吃了。
喜歡吃辣的可以放辣椒，但是蒸過之後粉絲和絲瓜吃起來又香又辣，但不是特別的辣，完全可以接受。粉絲提前加了生抽和香油，味道已經足夠，加鹽的時候可以少加一點。這次用的紅薯粉絲，我發現比超市買的那種白色的細粉絲要好吃的多，吃起來更勁道，更入味，口感和味道都要好。
❽ 怎麼做粉條好吃又簡單
如果要好吃的話 首先你手裡是正宗的紅薯粉條---不僅好吃還營養
粉條有很多種做法 如果你要簡單的 在夏天 就是涼拌的 涼拌粉條豆芽等 如果你喜歡的話 里邊可以加些 黃瓜 ， 加些 焯過的 或蘿卜絲 土豆絲 等
如果你平時喜歡吃粉條的話 推薦給你一個 淘寶上的 金花紅薯粉條 它們的粉條（我自己也買）吃著挺好 里邊有一些關於粉條的做法 可以去參考看看
希望對你有幫助。 ：）
❾ 粉條怎麼做才好吃
酸辣粉。這個做起來非常的簡單，只需要一些醋，蔥花，辣椒做調料就基本能做出來了。當然加一些別的調料味道會更好。將粉條用溫水泡軟，然後辣椒下油鍋里炒出辣味，加入水燒開，放發好的粉條煮熟，起鍋時加入適量的醋、鹽和蔥花就可以了。
❿ 蒸紅薯粉條怎麼做好吃
紅薯粉條怎麼做好吃
材料
薯粉絲球18扎，蝦米2兩，青蒜4兩，半肥瘦豬肉8兩，魚露1湯匙，胡椒粉適量，上湯11/2杯
做法
1.蝦米浸軟，揀去雜質及殼，有砂的則撕去背肉洗凈。半肥瘦豬肉洗凈，剁成肉碎。青蒜去頭洗凈，蒜白切成蒜花片，蒜青切段。
2.燒一鑊滾水，收水放入薯粉絲球浸，5分鍾後用筷子挑散，再浸5分鍾，用手按如果足水分便有松身彈手感覺，可以撈起備用。
3.燒熱鑊，下點油先爆香蒜白，然後加入蝦米爆，再炒香豬肉碎。
4.贊入湯煮滾之後，加入青蒜和發透的薯粉絲，煮滾透之後加入魚露和胡椒粉調味，煨至汁干身即成。