『壹』 甘藍炒肉怎麼做好吃,甘藍炒肉的家常做法
甘藍炒肉的家常做法
主料
苤藍600g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
1.甘藍切好洗凈
2.蔥花切好備用
3.熱油放入肉和蔥花
4.倒上甘藍翻炒
5.多翻炒幾次就可以了哦
『貳』 綠甘藍怎麼做好吃
可做成涼拌甘藍絲
主料:甘藍半顆、花椒半個
輔料:蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少許、辣椒粉少許、熟芝麻適量
1、首先准備材料
『叄』 甘藍菜炒肉的正宗做法,甘藍菜炒肉怎樣做才好吃的做法
主料
甘藍菜
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
7.翻炒一會兒,加入食鹽就可以出鍋了。
『肆』 洋甘藍菜炒肉怎麼做
洋甘藍炒肉的做法如下:
主料:瘦肉200克、洋甘藍100克、蒜瓣6瓣。
輔料:植物油2湯匙、鹽5克、醬油1湯匙、辣椒粉5克、十三香5克、雞精3克。
1、將肉和甘藍洗凈切成絲,蒜瓣用刀背拍扁後剝去皮。
2、鍋中倒入植物油,將油燒至七成熱,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出後,將肉加入到油鍋中翻炒。
4、翻炒幾下,加入適量食鹽、醬油、辣椒粉、十三香來調味。
5、充分翻炒使肉充分入味,加入甘藍翻炒。
6、翻炒幾下,甘藍斷生,關火調入少許雞精即可。
『伍』 甘藍炒肉的做法
肉炒甘藍做法一,
材料
主料:抱子甘藍約400克,咸頸肉75克。
輔料:蒜茸1大匙。
調料:精鹽1+1/2小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,料酒1大匙。
做法
一、把抱子甘藍焯水,焯水時在水裡放精鹽約1小匙;
二、把咸頸肉切片後煸出油;
三、把鹹肉盛起,如果油比較多,把多餘的油潷起,鍋底留油,開火,鍋熱加蒜茸,爆香;
四、倒入抱子甘藍,翻炒至軟,烹入精鹽1+1/2小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,兜勻;
五、倒入咸頸肉,在鍋邊淋入料酒1大匙,翻裹幾下,即出鍋。
做法二,甘藍豆腐炒肉
材料
甘藍葉子2片,豆腐200克,瘦肉100克,蔥蒜,干紅辣椒,生抽,澱粉,花椒粉,鹽,植物油
做法
1、豆腐洗凈切片,在電餅鐺內煎至金黃色,待用;
2、瘦肉切片,用少許生抽、澱粉腌制;
3、甘藍葉子洗凈,手撕成塊;
4、蔥蒜去皮,分別切成段、片,干辣椒切段;
5、熱鍋涼油,油熱後放入肉片滑開,炒至顏色變白;
6、放入干辣椒段、蒜片、蔥段爆炒一下,放入甘藍、豆腐片,翻炒;
7、烹入少量開水,放花椒粉,翻炒,出鍋前放鹽。
『陸』 美味快炒綠甘藍怎麼做好吃又簡單,做法圖
9.出鍋裝盤,即可上桌品味。
小貼士
1、開始炒制花椒和辣椒時要用小火,防止炒糊。
2、綠甘藍放入鍋中之後,一定要用旺火煸炒,使其快速脫水。
『柒』 綠甘藍怎麼炒
用料
綠甘藍 半個
瘦肉3 300g
粉絲 適量
蔥
尖椒 一個
油
生抽
蚝油
味極鮮
鹽
花椒粉
雞精
肉絲炒綠甘藍的做法
熱油,放入切好的肉絲翻炒變色。
放入蔥花炒出香味
放入花椒粉或者花椒粒 倒入生抽翻炒
倒入綠甘藍翻炒並加入適量鹽
翻炒直至綠甘藍變軟 放入辣椒絲翻炒 加入適量蚝油(不能多)味極鮮、雞精(少量) 翻炒收汁 出鍋。
『捌』 綠甘藍怎麼做好吃
准備材料:甘藍半顆、花椒半個、蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少許、辣椒粉少許、熟芝麻適量
1、首先准備材料;