❶ 小布丁雪糕的做法
准備食材：牛奶、淡奶油、奶粉、盒裝酸奶。
1、可以用平時喝的酸奶盒代替雪糕模具，做到二次利用，省錢還省事。把酸奶倒出，將模具刷洗干凈，控干水分備用。
2、取一個稍微大一點的碗，加入200克鮮牛奶，100克淡奶油，20克奶粉，10克玉米澱粉，10克白糖，用手動打蛋器，將所有的食材都攪拌均勻。要多攪拌一會，將白糖攪拌至融化。
將攪拌均勻的牛奶水，倒入到奶鍋內，小火熬制，邊熬邊用打蛋器慢慢的攪拌，大概煮10幾分鍾，將牛奶水煮至黏稠即可。
4、將煮至好的牛奶水過一下篩，將一些比較大的顆粒物過濾掉，使做出來的小布丁雪糕，吃起來無冰渣，口感更細膩。
5、將牛奶水倒入到酸奶盒內，在每個酸奶盒中插上一個酸奶吸管，做雪糕棍。如果喜歡吃葡萄乾或者是堅果碎，可以先放一些葡萄乾或者是堅果碎。震動幾下，把氣泡震出後，放在冰箱冷凍室內，凍4個小時以上，直到牛奶全部凍住，結成布丁雪糕為止。
6、吃的時候，將酸奶盒用流動自來水沖1分鍾，或者是把酸奶盒放在裝有涼水的碗內，自然解凍。2分鍾以後，雪糕就可以輕松脫模。
❷ 小布丁雪糕的做法
小布丁雪糕的做法是：
准備食材：純牛奶200克、淡奶油100克、煉乳20克、玉米澱粉10克。
做法步驟：
1、准備一口小奶鍋，再加入10克玉米澱粉、20克煉乳，再加入200克純牛奶，用勺子攪拌均勻，把澱粉化開。
小布丁雪糕小貼士是：
1、想要雪糕口感松軟，一定要加打發的淡奶油，這是小布丁雪糕口感松軟的關鍵。
2、想要雪糕無冰渣，一定要等到牛奶完全冷卻後再放入冰箱，否則非常容易產生冰渣。
❸ 小布丁雪糕的最佳做法
小布丁雪糕就是其中之一，現在由於市面上有布丁粉的出售，所以製作起布丁來，相當的簡單。小布丁雪糕的最佳做法，我們來看看。
簡易小布丁雪糕的做法
食材准備
布丁粉，水，白糖。
方法步驟
第1、100克布丁粉與100克白砂糖加入適當的冷水充分攪拌均勻；
第2、將1000CC左右的水煮沸，將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中，邊倒入邊攪拌；
第3、充分攪拌等鍋內的水再次沸騰，趁熱倒入布丁模具中，靜置成型，或者冷藏後食用即可。
家常小布丁雪糕的做法
食材准備
純牛奶2瓶，雞蛋4個，白砂糖少許。
方法步驟
第1、蛋清和蛋黃分離，當黃中加入白砂糖攪勻；
第2、將牛奶倒入鍋中，邊加熱邊攪拌至煮沸；
第3、然後將煮好的.牛奶舀入蛋黃液中，攪勻後倒回鍋中，攪拌加熱；
第4、沸騰後，晾涼，然後倒入模具中，放入冰箱冷凍成型即可。
巧克力小布丁雪糕的做法
食材准備
黑巧克力100克，淡奶油1杯，雞蛋4個，糖25克，肉桂粉少許，香草少許，鮮奶2杯，水半杯，糖150克。
方法步驟
第1、將蛋，當黃，糖，香草，放入碗中拌勻；
第2、糖讓與水中，慢慢煮至呈現焦糖色後倒入碗中；
第3、鮮奶和淡奶油混合煮熟後加入巧克力煮化；
第4、然後將溶液倒入之前的碗中，蓋上錫紙；
第5、放入鍋中略蒸5分鍾，冷卻後冷凍1小時即可。
香芋小布丁雪糕的做法
食材准備
香芋布丁粉85克，奶粉10克，砂糖25克，水550ml
方法步驟
第1、小玻璃湯鍋放入500ml的水；
第2、放入布丁粉和糖、奶粉並攪拌均勻；
第3、小火加熱，加熱的過程中不斷地攪拌，混合液開了之後就離火；
第4、倒入模具中冷卻後放入冰箱冷藏1小時左右即可。
❹ 小布丁雪糕怎麼做
雪糕小布丁是在夏天的時候我們常常吃的可以降暑的食物，我們都是很喜愛的，尤其是那些可愛的孩子就更喜愛了。我們都知道現在食品安全問題是很嚴重的，因此我們吃的食物最好在家自己製作。我們可以通過買到一些材料來製作雪糕小布丁。我們就要了解一下雪糕小布丁的做法。那麼到底雪糕小布丁的做法是什麼?
要准備的東西：棉花糖(不要夾心的喔)、純牛奶(蒙牛的可以)、如果你要吃帶有水果的。那就買點水果。開始做咯!在鍋中倒入牛奶。看你要做多少。隨你下吶。放進棉花糖。(把棉花糖切成兩半。)棉花糖看起來要比牛奶多一些。煮到棉花糖融化了就好。倒在盤子里。(如果看起來不是很稠那就要下多點棉花糖。)如果要吃帶有水果的,那就放點水果。(水果切塊。)然後冷卻。(注意要倒在盆里冷卻喔。盆子最好不要是玻璃的。)冷了後。放進冰箱中的冷凍格凍個2,3小時。不要著急吃哦。一定要凍這么久噠，2~3小時後就成形了。
一、小布丁的做法：
先將100克布丁粉與100克白砂糖加入適當的冷水(不能使用熱水)充分攪拌均勻，將1000CC左右的水煮沸，將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中，邊倒入邊攪拌，，充分攪拌等鍋內的水再次沸騰，撈起泡沫，待冷卻後即可食用。
二、布丁製作方法:
1。布丁粉1kg與5kg剛煮沸的熱開水充分攪拌均勻，使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳，請加2~4個蛋黃)
2。趁熱分裝於布丁模子或其他蛋糕、麵包容器。
3。靜置冷卻(約20分鍾)即凝成色、香、味，俱佳的布丁點心。若置於冰箱下層冷藏，冰涼後再食用，更為爽口。
4。切成小方塊與水果片冰塊混合，即成一道美味甜點。
通過以上介紹，對雪糕小布丁的做法也是有著一些了解，因此對它製作的時候，都是可以按照以上方式進行，尤其是在夏季的時候，選擇它對身體健康，也是有著很好的幫助，這樣也替代吃冰激凌，使得對一些女性們，不用擔心發胖的問題。
❺ 小布丁雪糕的做法DIY，小布丁雪糕怎麼做
原料：布丁粉，水，白糖。
調料：香草精適量
小布丁雪糕的做法一：
1、100克布丁粉與100克白砂糖加入適當的冷水充分攪拌均勻；
2、將1000CC左右的水煮沸，將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中，邊倒入邊攪拌；
3、充分攪拌等鍋內的水再次沸騰，趁熱倒入布丁模具中，靜置成型，或者冷藏後食用即可。
小布丁雪糕
小布丁雪糕的做法二：
原料：淡奶油100g、牛奶250ml、白砂糖50g
小布丁雪糕的做法步驟：
1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖，和幾滴香草精，沒有香草精可以不用
3.倒入淡奶油
4.開火，邊煮邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻後倒入事先准備好洗干凈無水的容器中
8.放入冰箱冷凍，凍六個小時左右即可食用
9.取出來的時候可以放室溫五六分鍾。或者隔水放一兩分鍾，方便脫模。香甜濃郁的冰棒，好吃極了。夏天絕對解暑
10.這個分量可以做六個冰淇淋，我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子刮著吃。非常好吃
小布丁雪糕的做法三：
原料：純牛奶2瓶，雞蛋4個，白砂糖少許。
小布丁雪糕的做法步驟：
1、蛋清和蛋黃分離，當黃中加入白砂糖攪勻；
2、將牛奶倒入鍋中，邊加熱邊攪拌至煮沸；
3、然後將煮好的牛奶舀入蛋黃液中，攪勻後倒回鍋中，攪拌加熱；
4、沸騰後，晾涼，然後倒入模具中，放入冰箱冷凍成型即可。
❻ 布丁雪糕的做法怎麼做
主料淡奶油100克牛奶250毫升白砂糖50克 輔料香草精適量
步驟
小布丁雪糕的做法步驟11.純牛奶放入奶鍋
小布丁雪糕的做法步驟22.倒入白砂糖，和幾滴香草精，沒有香草精可以不用
小布丁雪糕的做法步驟33.倒入淡奶油
小布丁雪糕的做法步驟44.開火，邊煮邊攪拌均勻
小布丁雪糕的做法步驟55.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
小布丁雪糕的做法步驟66.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
小布丁雪糕的做法步驟77.冷卻後倒入事先准備好洗干凈無水的容器中
小布丁雪糕的做法步驟88.放入冰箱冷凍，凍六個小時左右即可食用
小布丁雪糕的做法步驟99.取出來的時候可以放室溫五六分鍾。或者隔水放一兩分鍾，方便脫模。香甜濃郁的冰棒，好吃極了。夏天絕對解暑
小布丁雪糕的做法步驟1010.這個分量可以做六個冰淇淋，我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子刮著吃。非常好吃
❼ 怎麼做小布丁雪糕
布丁冰淇淋的做法是:
材料:純牛奶200克、淡奶油100克、煉乳20克、玉米澱粉10克。
練習步驟:
1.准備一個小奶鍋，然後加入玉米澱粉10克，煉乳20克，再加入純牛奶200克。用勺子攪拌均勻，融化澱粉。
2.開大火加熱牛奶，用勺子慢慢攪拌，使其受熱均勻。將牛奶熬成酸奶，關火備用。
3.將鮮奶油提前放入冰箱冷藏2小時以上，然後將100克鮮奶油放入盆中，用電動打蛋器或筷子攪拌，將鮮奶油打到兩倍大小，這樣勺子就可以插在上面了。
4.將煮好的牛奶冷卻，和鮮奶油放在一起，用勺子攪拌均勻。
5.准備一個冰淇淋模具，將攪拌好的奶油和牛奶倒入模具中，用勺子壓實，鋪勻放涼，然後蓋上模具放入冰箱冷凍。
6.雪糕冷凍6小時以上，完全凝固後就可以吃了。這樣做出來的冰淇淋口感很軟，沒有冰渣，特別好吃。
布丁冰淇淋的秘訣是:
1.如果你想讓冰淇淋變軟，你必須加入鮮奶油，這是布丁冰淇淋口感變軟的關鍵。
2.想要沒有冰渣的冰淇淋，一定要等牛奶完全冷卻後再放入冰箱，否則非常容易產生冰渣。
❽ 小布丁雪糕的最佳做法
小布丁雪糕的最佳做法
小布丁雪糕就是其中之一，現在由於市面上有布丁粉的出售，所以製作起布丁來，相當的簡單。小布丁雪糕的最佳做法，我們來看看。
簡易小布丁雪糕的'做法
食材准備
布丁粉，水，白糖。
方法步驟
第1、100克布丁粉與100克白砂糖加入適當的冷水充分攪拌均勻；
第2、將1000CC左右的水煮沸，將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中，邊倒入邊攪拌；
第3、充分攪拌等鍋內的水再次沸騰，趁熱倒入布丁模具中，靜置成型，或者冷藏後食用即可。
家常小布丁雪糕的做法
食材准備
純牛奶2瓶，雞蛋4個，白砂糖少許。
方法步驟
第1、蛋清和蛋黃分離，當黃中加入白砂糖攪勻；
第2、將牛奶倒入鍋中，邊加熱邊攪拌至煮沸；
第3、然後將煮好的牛奶舀入蛋黃液中，攪勻後倒回鍋中，攪拌加熱；
第4、沸騰後，晾涼，然後倒入模具中，放入冰箱冷凍成型即可。
巧克力小布丁雪糕的做法
食材准備
黑巧克力100克，淡奶油1杯，雞蛋4個，糖25克，肉桂粉少許，香草少許，鮮奶2杯，水半杯，糖150克。
方法步驟
第1、將蛋，當黃，糖，香草，放入碗中拌勻；
第2、糖讓與水中，慢慢煮至呈現焦糖色後倒入碗中；
第3、鮮奶和淡奶油混合煮熟後加入巧克力煮化；
第4、然後將溶液倒入之前的碗中，蓋上錫紙；
第5、放入鍋中略蒸5分鍾，冷卻後冷凍1小時即可。
香芋小布丁雪糕的做法
食材准備
香芋布丁粉85克，奶粉10克，砂糖25克，水550ml
方法步驟
第1、小玻璃湯鍋放入500ml的水；
第2、放入布丁粉和糖、奶粉並攪拌均勻；
第3、小火加熱，加熱的過程中不斷地攪拌，混合液開了之後就離火；
第4、倒入模具中冷卻後放入冰箱冷藏1小時左右即可。
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