❶ 蒸紅薯包的做法，蒸紅薯包怎麼做好吃，蒸紅薯包
蒸紅薯包的做法步驟11.准備材料,如圖.
蒸紅薯包的做法步驟22.把五花肉洗凈剁碎,蔥切末.
蒸紅薯包的做法步驟33.香菇剪小塊泡發.
蒸紅薯包的做法步驟44.熱油鍋,下香菇下去炒出香味.
蒸紅薯包的做法步驟55.下五花肉下去一起炒下.
蒸紅薯包的做法步驟66.加點鹽,加少許醬油下去翻炒均勻.
蒸紅薯包的做法步驟77.關火,倒入蔥花下去攪拌均勻.
蒸紅薯包的做法步驟88.紅薯蒸熟放碗里搗碎.
蒸紅薯包的做法步驟99.加適量的地瓜粉下去和成團.
蒸紅薯包的做法步驟1010.和好的地瓜粉團.
蒸紅薯包的做法步驟1111.搓成長條,切一塊塊的.
蒸紅薯包的做法步驟1212.再搓成圓的放在手上壓扁,放入調好的餡下去包好.
蒸紅薯包的做法步驟1313.包好的成品.
蒸紅薯包的做法步驟1414.鍋里放水放蒸籠下去,在上面墊點菜葉,再把包好的紅薯包放下去蒸熟即可.
❷ 香甜紅薯包怎麼做
用料
普通麵粉 250克
紅薯餡
酵母 2.5克
30度的溫水 120克
香甜紅薯包的做法
用溫水完全融化酵母，用酵母水和面，將面和到三光（盆光、手光、面光）
蓋上一塊濕布放溫暖處餳發至2倍大小即可，現在天氣25度左右，一般發2個小時足夠了
案板上撒上乾麵粉，將面團從盆中取出，反復揉面團，排空氣體
將紅薯去皮切成小丁備用，這里半斤麵粉我大概用了半斤紅薯（2個）
將紅薯餡包進包子里，包包子的面劑子每個約為50克重
將包好的包子放在墊了蒸籠布的蒸籠上，蓋上蓋子，靜置10分鍾後開火蒸包子，大火蒸10分鍾，關火燜5分鍾即可開吃來
❸ 紅薯餡包子的做法 紅薯餡包子怎樣做法
1、麵粉300克，乾酵母3克，清水150克，紅薯2個（小）。
2、稱好麵粉。
3、酵母用50克水化開。
4、將2倒入1中混合，並分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。
5、保鮮膜包好進行第一次發酵。
6、面團發酵期間准備紅薯餡。紅薯洗凈切丁，放淡鹽水中稍稍泡一下防止變色。
7、再稍瀝干一下水分。
8、面團發酵至兩倍大。
9、檢查發酵完成的方法：手指沾乾麵粉插入面團，拔出手指後，插出的孔不塌陷、不回縮、保持原狀。
10、將發酵好的面團放到面板上，擠出空氣。
11、分成8份。
12、把每份整成圓形，進行二次發酵15分鍾。
13、取一個二次發酵好的面團，擀成中厚邊薄的面片，中間放上准備好的紅薯丁。
14、包好，依此包好其它的。
15、放置10分鍾。
16、入蒸鍋，水燒開後15分鍾，蒸好後等5-10分鍾再揭鍋蓋。
17、香甜的紅薯包子，掰開看看裡面。
❹ 蒸紅薯包子的做法 紅薯包怎麼蒸
1、材料：麵粉，紅薯，乾酵母，奶粉，鹽（少量），糖（少量），水。
2、紅薯洗凈去皮，切成片放入鍋中蒸10分鍾左右，或者用微波爐高火加熱約5分鍾。
3、把蒸軟的紅薯壓成泥加入糖攪勻，再加入熟麵粉和奶粉拌勻，這就是陷料了，放入冰箱冷藏備用。
4、乾酵母用溫水攪勻，放置5分鍾。
5、麵粉加鹽伴勻，然後加入酵母水，揉成光滑的面團，用保鮮膜蓋上醒至面團2倍大。
6、把醒好的面團，稍微揉一下，擀成小劑子，包入陷料，直接放入塗有油的蒸架上，再醒20分鍾。
7、熱水上鍋，大火10分鍾，燜5分鍾。
❺ 紅薯餡包子的做法,紅薯餡包子的做法大全圖解
1.麵粉300克，乾酵母3克，清水150克，紅薯2個（小）。
2. 稱好麵粉。
3. 酵母用50克水化開。
4. 將2倒入1中混合，並分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。
5. 保鮮膜包好進行第一次發酵。
6. 面團發酵期間准備紅薯餡。
7.紅薯洗凈切丁，放淡鹽水中稍稍泡一下防止變色。
8. 再稍瀝干一下水分。
9. 面團發酵至兩倍大。
10. 檢查發酵完成的方法：手指沾乾麵粉插入面團，拔出手指後，插出的孔不塌陷、不回縮、保持原狀。
11. 將發酵好的面團放到面板上，擠出空氣。
12. 分成8份。
13. 把每份整成圓形，進行二次發酵15分鍾。
14. 取一個二次發酵好的面團，擀成中厚邊薄的面片，中間放上准備好的紅薯丁。
15. 包好，依此包好其它的。
16. 放置10分鍾。
17. 入蒸鍋，水燒開後15分鍾，蒸好後等5-10分鍾再揭鍋蓋。
18. 香甜的紅薯包子，掰開看看裡面。
❻ 以前經常吃到紅薯包子，紅薯包子的做法是什麼
用料
中筋麵粉 300g
細砂糖 15g
酵母 2g
溫水 150g
紅薯餡兒
紅薯大個 3個
黃油 50g
細砂糖 10g
可可粉、紅曲粉、竹炭粉 適量
做法步驟
1、先將中筋麵粉和細砂糖攪拌均勻
2、酵母先用10g溫水醒一下
3、酵母水倒入麵粉中攪拌均勻
4、將紫薯泥倒入麵粉中 用筷子攪拌成絮狀
5、將面團取出放在硅膠墊上 反復揉搓至表面光滑
6、起鍋熱油
7、放入紅薯泥和細砂糖小火翻炒
8、炒完待涼
9、發酵至兩倍大 拉開面團呈蜂窩狀
10、取出面團排氣揉勻 切1個60g面團揉圓 2個10g面團分別加入紅曲粉和竹炭粉 剩餘的面團加入可可粉揉圓 分成8份
11、取一個面團擀成中間厚四邊薄的皮
12、紅薯餡兒搓圓放中間
13、收口 捏緊 拉掉多餘的面團
14、做2個耳朵
15、用白色和黑色面團做表情
16、紅色面團做腮紅
17、依次做好放進蒸籠 醒發20分鍾
18、大火蒸15分鍾悶5分鍾
❼ 紅薯包子的做法 紅薯包子怎麼做
1、主料：麵粉500克 紅薯5個、牛奶450克 白糖50克 發酵粉3克。
2、一勺白糖，放入一碗中，倒入牛奶，攪勻。倒入酵母粉，攪勻後，靜置十分鍾。
3、另取一大盆，放入麵粉，將牛奶液倒入麵粉盆中攪動。
4、揉成光滑面團。
5、加蓋，放溫暖濕潤處發酵至二倍大。
6、發酵的過程當中，將紅薯煮熟弄成紅薯泥。
7、加入適量牛奶和白糖，攪勻。
8、將發酵好的面團揉成光滑面團。
9、分成若干小劑子。大小大致相同。
10、將其中一個小劑子擀成圓形，加入紅薯泥。
11、包好後放入蒸籠，蒸籠底下要加入足夠的冷水。靜置半小時（須加蓋），讓其自然二次發酵。
12、發酵完成，中火蒸15分鍾。
❽ 紅薯葉包子的做法
材料：紅薯葉、麵粉、酵母、水、鹽、生抽、老抽、香油、雞精等。
具體步驟：
1、和面，面盆里放入適量麵粉，加入適量水，開始揉面。
❾ 奶香紅薯餡包子的做法 奶香紅薯餡包子怎麼做
1、食材：紅薯兩個、牛奶適量、煉奶適量、黃油20克、牛奶110克、麵粉400克、糖4克、酵母4克、胡蘿卜半根。
2、紅薯洗凈削皮切片上鍋蒸熟。
3、趁熱把黃油煉奶加入，碾成泥。
4、紅薯會比較干，可以加入一些牛奶，不要弄得太濕，最後可以捏成一小個一小個的丸子，方便包。
5、取半根胡蘿卜，加入牛奶打成奶香胡蘿卜汁。
6、取400克麵粉，各200克，分別加入2克酵母。2-3克糖。
7、一個用牛奶和面，一個用胡蘿卜汁和面。
8、把兩種面團搓成長條，再合並一起，包成包子即可上蒸籠。
9、蒸20分鍾即可。
❿ 浙江紅薯包子的做法
紅薯包子的做法
用料
麵粉300克、乾酵母3克、清水150克、紅薯2個（小）。
做法步驟
【1】 稱好麵粉（300克）；
【2】 酵母用50克水化開；
【3】 將2倒入1中混合，並分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光；
【4】 保鮮膜包好進行第一次發酵；
【5】 面團發酵期間准備紅薯餡。紅薯洗凈切丁，放淡鹽水中稍稍泡一下防止變色；
【6】 再稍瀝干一下水分；
【7】 面團發酵至兩倍大；
【8】 檢查發酵完成的方法：手指沾乾麵粉插入面團，拔出手指後，插出的孔不塌陷、
不回縮、保持原狀；
【9】 將發酵好的面團放到面板上，擠出空氣。
【10】 分成8份；
【11】 把每份整成圓形，進行二次發酵15分鍾；
【12】 取一個二次發酵好的面團，擀成中厚邊薄的面片，中間放上准備好的紅薯丁；
【13】 包好，依此包好其它的；
【14】 放置10分鍾；
【15】 入蒸鍋，水燒開後15分鍾，蒸好後等5~10分鍾再揭鍋蓋；
【16】 香甜的紅薯包子，掰開看看裡面。