『壹』 小番茄怎麼做好吃 小番茄的做法
1、用料:小番茄300克、蜂蜜30克、白糖20克、檸檬1個。
2、小番茄洗凈,在底部切一道淺十字口。
3、小番茄放入容器中,加入沸水燙1分鍾,然後去皮。
4、小番茄放入保鮮盒中,加入蜂蜜、白糖,擠入檸檬汁。
5、拌勻後蓋上蓋子,放入冰箱冷藏2個小時即可。
『貳』 冰鎮小番茄怎麼做
冰鎮小番茄的製作食材
櫻桃番茄400克
食鹽少許
白醋半勺
蜂蜜2大勺
白糖2大勺
冰鎮小番茄的做法
1、將小番茄根蒂去掉,用清水沖洗干凈
2、用刀在小番茄表面劃一道口子,煮的時候更容易去皮
3、依次將所有的小番茄都劃一道口子
4、煮一鍋開水,將小番茄放進去煮
5、煮至小番茄切口的皮外翻,就可以撈出來了。鍋中的水不要扔,待會還要用到
6、用拇指和食指很輕松的就可以把皮去掉
7、把剝完皮的小番茄,倒入剛才的水中接著煮
8、煮到小番茄都浮在水面上,撈出在涼水中過一下。這次煮主要是為了讓小番茄口感更軟,顏色更鮮亮
9、過完涼水的小番茄,瀝干水分;加入半勺白醋進去,吃起來口感更加酸,不喜歡吃酸的可以省去這一步驟
10、加入兩大勺白糖,可以中和番茄過酸的口感,吃起來酸甜爽口
11、放入少許鹽,鹽為百味之母,可使番茄的酸甜味道更加濃郁
12、放入兩大勺蜂蜜,攪拌均勻,封上保鮮膜,放冰箱冷藏30分鍾,口味更佳,酸酸甜甜,清新爽口
『叄』 烏梅小番茄怎麼做
酸酸甜甜的烏梅小番茄,滿滿的VC,開胃又解暑,吃上一口,彷彿整個夏天都被冰鎮了一樣!
食材准備:1盒小番茄、干烏梅5~8枚、1瓶雪碧、冰糖
1、取一個干凈的鍋,鍋中放入適量清水,大火燒至沸騰,將去蒂洗凈的小番茄放入鍋中煮1分鍾,撈出後放入盛滿涼水的容器內,進行番茄去皮處理。將去皮的番茄放入一個干凈的大碗中備用;
2、取干烏梅5~8顆洗凈,放入清水中浸泡15分鍾左右,備用;
3、再取一個干凈的鍋,倒入500ml雪碧,將准備好的烏梅和5~8塊冰糖放入雪碧中,大火煮至沸騰,將去皮的小番茄倒入鍋中,攪拌均勻後煮30s;
4、將煮好的烏梅、小番茄連同糖水一同倒入一個干凈的容器內,放入冰箱里冷藏3~4個小時後再進行食用 ,風味更佳!
冰冰涼涼的小番茄中沁入酸甜可口的烏梅味道,讓小番茄的味道更加獨特,每一顆小番茄都是令人心動的感覺,這才是夏天該有的味道!紅寶石般的小番茄,滿滿VC,開胃又解暑,絕對是這個燥熱的季節唯一的「解葯」!
無論是作為一道冷盤出現在餐桌,還是作為一道甜品出現在下午茶,酸甜可口、清爽冰涼,都是相當不錯的選擇喲!
『肆』 能否介紹下梅漬小番茄怎麼做才好吃
蜜梅漬小番茄的做法:
1、把蕃茄秤好重量,清洗干凈,蕃茄最好挑選硬一點的,等一下剝皮的時候會比較好操作 。
13、冷藏一天就可以吃了,我比較喜歡腌漬二天以上的,梅子味道更明顯更好吃。
『伍』 醋漬蕃茄怎麼做好吃呢
醋漬小番茄的做法
小番茄去蒂洗凈,在根部劃十字刀(為了脫皮)。鍋里燒開水,放入小番茄。煮兩秒鍾後撈出。
小貼士
冰箱可以儲存3~4天,所以根據食量做。冰糖和醋的比例調整根據自己喜好的酸甜度就OK。
『陸』 糖漬小番茄怎麼做如何做好吃
用料
主料
番茄350克
白糖50克
輔料
食鹽
8克
糖漬番茄的做法
1.
番茄用流動清水洗凈
2.
開水加鹽拌勻放晾後,把番茄放入浸泡15分鍾
3.
搓洗一下,再撈起切塊
4.
切塊的番茄放入大碗里,加入白糖拌勻,然後靜置腌制半小時
5.
酸甜的腌漬番茄做好啦
『柒』 小番茄的吃法及做法大全
直接吃、小番茄果汁、將小番茄。
聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄。
做法:
將小番茄洗凈,切成兩半;西瓜去皮,取出果肉;將小番茄、西瓜放入榨汁機中;加水、牛奶,攪拌均勻即可。
將小番茄洗凈,切成塊狀;蘋果洗凈切塊,香蕉剝皮切段,草莓洗凈,去果蒂;將所有水果放入碗中,加適量酸奶,攪拌;撒上葡萄乾,即可食用。
將小番茄清洗干凈,用刀劃開;放入鍋中加涼水,煮沸;撈出小番茄,放入冷水中,撕去果皮;倒入白糖,加熱,勺子搗碎小番茄;邊攪動邊熬制,熬到黏稠,加入檸檬汁混合。
聖女果,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。聖女果適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對濕度以45%~50%為宜。
果實鮮艷,有紅、黃、綠等果色,單果重一般為10~30克,果實以圓球型為主;種子比普通番茄小,心形。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克。在中國一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。