1. 土豆澱粉可以做什麼
可以做涼皮，先用澱粉加水均勻攪拌，然後燒開水，放上盤子，把澱粉倒入一大勺，把熟的澱粉皮，倒入涼水盆里，撈出來，放好切好，涼皮切好放碗里，再放一些黃瓜和蘿卜絲，另外加入調料，醋，生抽，辣油，鹽，雞精，香油即可，具體做法如下：
1、准備土豆澱粉，用水攪拌，不用太稠，一般就好了。
2. 馬鈴薯澱粉可以做什麼好吃的
馬鈴薯粉可以做什麼
(一)煮砂鍋雞湯
1.半隻雞洗凈放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開
2.然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火(半小時左右)
3.將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗凈待用
(二)煮土豆粉
1.干土豆粉提前半小時用涼水泡軟
2.然後放入開水中煮至通透
3.撈出在涼水下過涼待用
(三)雞絲砂鍋土豆粉
1.雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開，中火再煮3-5分鍾，讓豆芽、海帶煮熟
2.加入雞絲煮開
3.加入煮軟過涼的土豆粉再次的煮開，加鹽拌勻即可
(四)自製辣椒油
1.花生油，小火，加入花生碎炒香(油要多放些)
2.放入辣椒面翻炒，一直要用小火
3.翻炒至辣椒面顏色暗紅即可
材料：濕土豆粉 180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥
調料：油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
（五）香辣土豆粉
1、准備好材料和調料。榨菜切碎，香菜和香蔥切小段;
2、水開後，土豆粉煮2-3分鍾即可;
3、撈起來，拌上調料，撒上榨菜末、香菜和香蔥段就好了。小訣竅**粉不能煮過軟了，熟了就好，泡在調料里才有吸收味道的空間，這樣的粉才入味;
4、調料中辣椒油要多多地放，能吃辣的放油辣椒，不能吃辣的，把油辣椒里的辣椒逼掉，辣椒油也必須要多放;
5、榨菜末和香菜一定要多，不能吃香菜的可以不放，用小蔥代替，但榨菜末一定要多，要每一口的酸辣粉都能吃到榨菜末。
6、粉放入調料碗中後，加入一些水，剛好沒到粉絲處為宜，粉絲還會吸收部分調料水的，所以不會太多。
馬鈴薯粉可以做什麼，通過上文的講述，想必大家都有了自己的了解了吧，不知道大家怎麼想，但是小編是特別的喜歡吃土豆粉的，尤其是砂鍋土豆粉，只要想著那冒著熱氣端上來的那一碗砂鍋土豆粉，灰色的粉絲配合黑色的砂鍋，再加上火紅的辣椒油和其他爽口的小菜，小編實在是忍不住咽了好大的一口口水，真想馬上就去吃上一碗，但是如果不想去外面吃怎麼辦呢？沒關系的，通過如上的介紹，相信大家都會做了，那麼就讓我們行動起來，馬上去做一碗美味土豆粉吃吧。
3. 土豆澱粉可以做什麼菜
土豆澱粉可以做炸丸子，做法如下：
准備材料：牛肉泥1000克、雞蛋6個、生薑少量、小蔥適量、食鹽9克、料酒1茶匙、白鬍椒粉適量、土豆澱粉30克、蚝油10克。
一、准備好所有材料。
4. 土豆澱粉能做什麼美食
土豆澱粉能做涼皮、饅頭等，也可以在做面條，燒菜的情況下用到。土豆澱粉一般指馬鈴薯澱粉，是由清洗干凈的土豆粉粹，過濾，沉澱，將得到的沉澱物烘乾即可獲得。土豆澱粉
在糖果中，馬鈴薯澱粉被用為填充劑和糖衣，將馬鈴薯澱粉添加到糖果成分中可增加糖果的體積，可改善產品的口感和咀嚼性。
馬鈴薯澱粉廣泛應用於紡織、石油開采、飼料及食品等行業，尤其國際國內食品市場的開拓，使高精馬鈴薯澱粉的需求猛增。
5. 土豆澱粉可以做什麼簡單的食物 土豆澱粉做什麼好吃
1、小饅頭。使用一半澱粉，一半白面，然後混入5~10克發酵粉。加入一定量的水，放在溫暖的地方進行發酵 等麵粉發酵完成以後做成小饅頭。
2、肉丸。准備大約150克肉餡加入。大約75克的澱粉，然後加入一顆雞蛋和各種調味料使勁攪上勁兒。然後放入開水鍋中，或者是油中做成肉丸。用油炸的丸子外焦里嫩。用開水汆的丸子鮮嫩無比。
3、涼粉。用土豆澱粉製作涼粉非常簡單，只要把土豆澱粉溶於水中加入一點點白礬。澱粉與水的比例是1:6。然後把在鍋中放入大約兩碗水。然後慢慢燒開，燒開以後改成最小火，把澱粉溶液倒入，開水中慢慢攪拌。攪拌的時候按著一個方向。開鍋以後慢慢攪動，澱粉直至澱粉變得透明。然後晾涼以後放入冰箱，冰鎮土豆涼粉就做成了。
6. 土豆澱粉能做什麼美食 用土豆澱粉可以做什麼好吃的美食
1、珍珠奶茶：珍珠奶茶就是使用土豆澱粉等為主料製成的，一般的來說配料可以使用紅糖15克，清水30克，紅茶包兩包，奶粉35克，然後把所有材料混合到一起以後拍成小球。然後拍好澱粉以後。放入大火中煮熟。就可以製作珍珠奶茶了。
2、水晶蒸餃：在外面吃的水晶蒸餃，看上去又好看又漂亮，其實你知道嗎？那根本不是白面，而是澱粉。澱粉是水晶蒸餃的很重要的一個組成部分。一般的來說，把土豆澱粉用開水燙熟以後。然後活成面團。然後用各種餡料包起來。就成就了水晶蒸餃。
3、馬鈴薯餅：把大約500克左右的澱粉混入臘腸香菇，然後使用一個大一點的土豆蒸熟以後壓成泥。把以上材料混合到一起，搓成長條以後上鍋蒸。大約七八分鍾以後就可以定型，切厚一點兒的片，然後放入油中煎製成熟。
7. 土豆澱粉怎麼做才好吃
土豆澱粉做美食——水晶蝦餃
用料
澄粉（澄面），即小麥澱粉 50克
風車生粉（土豆澱粉） 50克
開水 85克
鹽 幾粒
豬油 3-5克
餡料：
豬肉 適量
鮮蝦 適量
水晶蝦餃的做法
澄粉和土豆澱粉混合均勻
加入開水，一定要開水。前兩次做的時候稍微放涼了一會，面團就沒有做成功。
開水不要一下子全部倒進去，慢慢倒，用筷子和成絮狀。
加入很少鹽，不加鹽也可以，揉成面團
加入少許豬油
揉成光滑面團
這個就是失敗的面團。水溫不夠。面團不成型，怎麼揉都沒用。
把面團搓成長條。
切成12個小劑子。
取一個小劑子按扁。其他的用鍋蓋或者保險膜蓋上防止風干。
擀薄
這個厚薄度就可以了，太薄包了餡，容易破
包入蝦肉和豬肉餡。這個餡料可以在下廚房搜出很多做法。我的很簡單，買豬肉的時候叫師傅用絞肉機攪碎，蝦剝殼去蝦線和蝦腸，切丁或者用整隻蝦。豬肉加入水，鹽，胡椒粉，生抽，白糖，生粉等調味料，往一個方向攪拌起勁。蝦肉用鹽、胡椒粉調味，最後加入豬肉里混合均勻。蝦和豬肉的比例是2:1。
下次試試包整隻蝦，放幾只一起包。2020-5-13做了，看最後3張圖片。
包成大肚餃子形狀，收口捏薄一點，蒸好後就會很通透。
底部墊上紅蘿卜薄片防粘，每個蝦餃留間隔，不要擠在一起。
開水上屜，蒸9分鍾。
出鍋了
2020-5-13試了包整隻蝦。一次可以做多一點，不用蒸熟，放冰箱急凍室保存。這是剛從急凍室拿出來的。
這是包了2隻大蝦的，大火蒸10分鍾。
整隻蝦的口感超級好，蝦餃就是要蝦多多。
8. 純土豆澱粉怎麼做好吃
土豆粉250克、捲心菜0.5個、胡蘿卜1段、香菇2個、肉絲50克、洋蔥0.5個、料酒1勺、生抽1勺。
做法
1、蔬菜切成絲狀備用。
2、土豆粉放水裡清洗一下。
3、水燒開下土豆粉煮開撈出備用。
4、鍋燒熱下肉絲煸炒一下。
5、下香菇，胡蘿卜翻炒片刻。
6、下土豆粉繼續炒，淋料酒。
7、下捲心菜翻炒均勻，淋入生抽，翻勻。
8、等蔬菜變軟，熟了，即可盛出來。
二、香辣土豆粉
食材
土豆粉、海帶絲、豆腐泡、嫩豆腐、小油菜、鵪鶉蛋、蔥、姜、蒜、濃醇高湯適量、郫縣豆瓣醬適量。
做法
1、所有材料准備好，鵪鶉蛋要提前煮熟剝皮備用。
2、炒鍋放多一些的油，將蔥姜蒜片下鍋炒香後根據自己的喜辣程度加郫縣豆瓣醬炒出香味。
3、史雲生經典頂味上湯一盒，加濃醇高湯半支調味，（1L裝高湯可做三人份，可根據情況自行選擇添加湯底）
4、根據情況選擇加鹽，調好湯底的味道後將所有配菜倒入鍋中煮透。
5、最後加入土豆粉，煮2--3分鍾即可。
6、盛入容器中，略浸一會兒再吃土豆粉會更入味兒。
9. 土豆澱粉可以做什麼
可以炸一些油炸類的食物，比如薯條、炸雞腿和炸雞翅、炸雞、炸芋圓等，土豆澱粉中含有少量礦物質和一些微量元素，多吃土豆澱粉雖說也有營養，但是營養學中表示人體不能吃太多油炸的食物，所以土豆澱粉在生活中很少被運用到，但油炸類的包裝食物都是以土豆澱粉為原材料製作的。
可以炸一些油炸類的食物，比如薯條、炸雞腿和炸雞翅、炸雞、炸芋圓等，土豆澱粉中含有少量礦物質和一些微量元素，多吃土豆澱粉雖說也有營養，但是營養學中表示人體不能吃太多油炸的食物，所以土豆澱粉在生活中很少被運用到，但油炸類的包裝食物都是以土豆澱粉為原材料製作的。
土豆澱粉的製作方法：要想製作土豆澱粉，就必須先准備五百克的土豆，首先是將土豆削皮洗凈，然後把土豆壓碎，壓碎的最後一定是要泥狀的才可以，如果壓得不夠碎後面就形不成土豆澱粉了，所以這一步非常重要，壓碎完以後加入適當的水，用手把碎渣擠壓粉磨狀，然後一遍又一遍把土豆反復捏碎，一共要做四到五次，最後把土豆水放在一邊讓它慢慢沉澱，然後把沉澱物曬干，這些沉澱物就是土豆澱粉了。
10. 土豆澱粉的能做什麼吃的
土豆的澱粉在平時可以做很多美食：比如做面條、炒菜的時候用，還可以做涼皮，蒸饅頭，關於澱粉的種類有很多種，只要是澱粉都可以食用。也可以做炒土豆粉吃，也可以做土豆餅，水晶水餃、五彩拉皮等。
炒土豆粉：食材：土豆粉，油白菜，芹菜。輔料：甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精
土豆餅：主要食材：土豆，雞蛋，面（生）粉
水晶水餃：食材：土豆澱粉、小麥澱粉、水1杯,豬油一大勺，鹽或糖一點
五彩拉皮：主要食材：粉皮、胡蘿卜、雞蛋皮，調料為麻醬、辣椒油、白砂糖，
下面是一道土豆涼粉的做法：
1、澱粉用冷水泮勻，放入打碎的豆腐，加上切碎的香菇、馬蒂、芹菜、瘦肉，切成絲狀的紅蘿卜。
(10)土豆澱粉可以做什麼好吃的竅門擴展閱讀：
馬鈴薯澱粉廣泛應用於紡織、石油開采、飼料及食品等行業，尤其國際國內食品市場的開拓，使高精馬鈴薯澱粉的需求猛增，加之馬鈴薯澱粉有其它澱粉不可替代的自然屬性，使其成為國內外澱粉深加工行業的首選產品，銷路廣闊、市場前景看好。
馬鈴薯變性澱粉具有很高的膨脹度、吸水能力很強，在加熱過程中，肉類蛋白質受熱變性，形成網狀結構，由於網眼中尚存一部分結合不夠緊密的水分，被澱粉顆粒吸收固定，使澱粉顆粒變得柔軟而有彈性，起到黏著和保水的雙重作用。
添加馬鈴薯變性澱粉的肉製品，組織均勻細膩，結構緊密，富有彈性，切面光滑，鮮嫩適口，長期保存和低溫冷藏時保水性極強。
參考資料：網路-馬鈴薯澱粉