Ⅰ 超市收銀員的工作技巧
一、裝袋服務
1、收銀員在為顧客商品裝袋服務時，應根據顧客的購買量來選擇袋子的大小：不同性質的商品分開入袋，並掌握正確的裝袋順序：重、大、底部平穩的東西先放置於袋底;
2、正方形或長方形的商品應放入袋子的兩側;
3、瓶裝及罐裝的商品放在中間;容易碰損、破碎，較輕、較小的商品應置於上方;
4、容易溢出或味道較強烈的商品，應先用其他購物袋裝好，再放入大的購物袋內。商品不能高過袋口，以免顧客提拿不便。
5、入袋前應將不同客人的商品分清楚。裝袋時要避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走包裝好的購物袋，以免遺忘在收銀台。
二、零錢准備
為了應付找零及零錢兌換的需要，每天開始營業之前，每個收銀機必須在開機前將零錢准備妥當，並鋪在收銀機的現金盤內。常用的技巧有：
1、零用金應包括各種面值的紙幣及硬幣、其金額可以根據營業規律來決定，每台收銀機每日的零用金應相同。
2、收銀員在營業過程中應隨時檢查零用金是否足夠，發現不足時應及時通知收銀主管兌換。零用金不足時切勿大聲喊叫，也不能和其他的收銀台互換，更不能因零用金不足而拒絕收銀服務。
(1)收銀員如何做好吃的擴展閱讀：
具體操作中的應對技巧
1、暫時離開收銀台時應說：「抱歉，請您稍等一下」
2、重新回到收銀台時應說：「真對不起，讓您久等了!」
3、自己疏忽或沒有解決辦法時應說：「真抱歉：……」，「對不起：……」
4、提供意見讓顧客決定時應說：「若是您喜歡的話，請您……」
5、希望顧客接受自己的意見時應說：「實在是很抱歉，請問您……」
6、當提出幾種意見供顧客參考時應說：「您的意思怎麼樣呢?」
7、遇到顧客抱怨時，應仔細聆聽顧客的意見並予以記錄，如果問題嚴重，不要立即下結論，而應請主管出面向顧客解釋。其用語應為：「我明白您的意思，我會將您的建議匯報給店長並盡快改善。」
Ⅱ 在飯店做收銀員怎麼做
一、正確迅速結賬
1．熟練收銀機的操作，價格的輸入；
2．熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。
二、親切待客
1．熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。
2．適宜的儀容儀表。
三、迅速服務
1．為顧客提供咨詢和禮儀服務
2．熟練迅速而正確的裝袋服務。
3．不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。
4．如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。
四、熟練收銀員的基本作業
1．站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，准確迅速點收貨款。
2．妥善保管好營業款，在規定時間內交款，確保貨款安全。
3．做到經常檢查、保養好收銀設備。
4．配合禮賓部安全管理工作。
5．工作中發現問題及時向領班或上級匯報。
拓展資料
日常維護
1, 在啟動收銀機前應清潔收銀機衛生，禁止使用過濕的抹布清洗收銀機
2、電源插板上除接收銀機、列印機、掃描平台，禁止外接其它用電設備
3、嚴禁在電源和收銀機附近放置水杯及其它雜物等
4、開機順序：電源插板——顯示器——主機
5、上機後檢查收銀系統能否連接到伺服器，每天第一次開機要下載信息
6、打開收銀系統後先檢查台號和日期，檢查設備(刷卡器/掃描槍/平台/列印機/錢箱等)是否正常
7、更換小票紙時先關閉列印機電源，禁止用手或其它尖銳物體碰撞列印頭，列印機卡紙時不要自己處理
8、列印機換色帶時要小心（已弄斷柱子兩根）
9、每天早上下載商品信息，防止出問題時能斷網結帳
Ⅲ 怎樣做好一個火鍋店的收銀員
一、要嚴格遵守浴場的各項規章制度、工作紀律，認真履行收銀員職責，以浴場利益作為工作第一前提；
二、切實執行經理的各項指示，與經理的工作保持致；
三、要具備一流的收銀操作技術，在收銀過程中嚴格按照收銀程序操作，做到快捷、准確、無錯誤，使顧客最大限度的滿意；
四、收銀員要對貨幣的真、假、殘有深刻的認識，要做到「慧眼識幣」絕不收假幣、殘幣，而且要能夠熟悉的操作各種刷卡業務；
五、收銀員面對金錢的誘惑，決不能有私心，必須光明磊落；面對收銀區可能發生的突發事件，要有隨機應變的能力；
六、收銀員要有優質的服務態度：要微笑服務、要細致耐心的服務，使顧客有一種輕松、愉快的購物心情。
Ⅳ 超市收銀員要做哪些事情，誰能詳細的給我介紹
收銀員職責：
1、 收銀員在上班前應先作好營業前的准備工作。預備好零鈔，以便找數；檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備，並做好清潔保養工作。
2、 准確列印各項收款單據、發票；及時、快捷收妥客人消費款；在收款中做到快、准、不錯收、漏收；對各種鈔票必須認真驗明真偽；收到偽鈔自賠。
3、 每日收入現金，必須切實執行「長繳短補」的規定，不得以長補短。出現長款或短款，必須如實向上級匯報，按公司財務規定長款入公司帳，短款當事人自賠。
4、 備用周轉金即時收銀錢，必須天天核對，專人保管如有遺失自賠，絕對不得以白條抵庫私自挪用。
5、 一切營業收入現金，不準亂支。未經總經理批准（必須書面簽名，可在總經理電話同意後補簽），不得在營業收入現金中借給任何部門或任個人。
6、 每一位收銀員在當班營業結束後，檢查當班營業收入單、卡數量與現金簽單及信用 卡結算等是否相符，同時根據當天票、款、帳單做出營業報表上交財務部審查無誤後早，才能下班。
收銀員相關拓展資料：
收銀員（英文名：Cashier），指超市、商場、賓館、酒店等經營場所給顧客結賬的雇員。收銀員職位要求：具有較強的學習和溝通能力；為人誠實，責任心強，熟練使用辦公軟體及收銀相關設備；並使用收銀機輔助工作。收銀員不需要會計知識。
一、收銀崗位責任制度
1、 自覺遵守公司制度。
2、 不得擅自套換外幣。
3、 不得擅自取長補短，長短款應按規定處理。
4、 根據公司制定的制度工作程序進行工作。
5、 按規定標准營業消費價格收取客人費用。
6、 結算款及營業收入不得拖欠公款，客離帳清。
7、 工作時間不得私人款與公款混淆。
8、 不得向無關人員泄露關於公司的營業收入情況、資料及數據。
9、 對於違反公司制度的要敢於制止和揭發，起監督作用。
Ⅳ 收銀員怎麼做
1.開機前准備好一切
只有事先把所有收銀必備的東西准備好了，才不至於收錢的時候手忙腳亂，還有準備充足零錢。
2.開始收銀。
收銀的時候最好是看到顧客後就面帶微笑，然後說你好，請問有會員卡嗎，然後看看顧客的東西的多少，順便問一句，需要購物袋嗎？切記，不要忘記刷會員卡，因為有些商品如果是有會員價的話必須先刷會員卡，這個商品才能被打折，否則顧客就得找你麻煩了。
3.遇見麻煩人
碰到一些胡攪蠻纏的顧客的時候，不要不理會，好好跟他說，如果他覺得自己沒有買到這么多錢，那麼你拿著小票給他一樣一樣地加起來，讓他心服口服，千萬不要不理不睬，多一事不如少一事
4. 不小心失誤
如果不小心失誤的話，別著急，可以找著急的領班或主管拿來授權卡，重新輸入，如果已經結賬了才發現商品輸入錯誤了，這時候，也別心急，新手都是這樣的，沒什麼的，錯了就改了，這時候，如果錯誤數值比較大的話，你就帶著他去服務台，如果數值比較小的話， 就讓他自己去服務台，服務台就是專門服務這些失誤的，但切記下一次別再犯同樣的錯誤了。
5. 收銀要清晰
很多時候，如果顧客太多了，不要心急，可能你來不及問顧客需不需要購物袋，但已經結賬了，顧客自然另外給你錢付購物袋的款，這時候後面又有顧客催著你趕快結賬，這時候千萬別慌，不要把袋子的錢放到收銀盒裡去，這樣做的話多了錢不會還給你，反而袋子的錢要你來賠，所以你要把袋子的錢另外放在一邊，等顧客不那麼多的時候把袋子的錢輸入機子裡面就ok了。
6. 下機注意事項
下機的時候跟上機有點不同的地方，因為你不僅要收拾那些上機帶來的東西同時你還收到了一大筆錢，你還得算賬呢，所以下機的時候整理購物袋是必要的，然後要軟銀行結賬，打出一張銀行卡的統計。還有退出自己的工號，關閉機子，電源，然後用布把機子罩好，把事情做得干凈利落就不會有人來找茬了，這些都弄好了，現在就得來整理收到的錢了，把一些零錢算出來，借的錢還掉去，零錢整理成一百的留著明天用，這樣的話待會算營業款的時候就方便多了。
7. 計算營業款
計算營業款也就是你收銀員工作的最後一個步驟了，必須數清楚，一百的有多少張，五十的又有多少，最好用計算機計算，把所有的款項加起來然後去主機上看看自己點的錢是否和電腦上的數額一樣，千萬別少了啥的，否則就得自己貼錢了，填好單子後就可以下班了，下班要記得打卡，否則你這一天就是白做的了。
Ⅵ 我要做超市收銀員，我沒經驗不知道要怎麼做。。誰能教教我
嗯。超市收銀員很多人都做過。不過能做好的也就是寥寥幾人。做收銀員，你先得明白，收銀員在一個超市裡，在這么一個龐大的超市體系中的作用和位置。很多人都直觀的把收銀員和點鈔劃等號。簡單的認為收銀員就是收收錢，不要收到假鈔和找錯錢就夠了。但是，我所知道的收銀員卻不單單局限如此。三百六行行出狀元，一個收銀員做到出色，是讓人由衷的佩服的。
至於你，是一個新人，如你所說。你沒經驗。我幾乎可以想像的出你，第一天真正面對看不見尾的排隊人流以及顧客不耐煩的不停催促下手忙腳亂的樣子。我簡單說幾點。應該比較實用。
第一，你要勤快。每天上班提前半小時，下班推遲1小時。這一個半小時的時間，在你上班的第一個月，非常重要。首先，能給你的上級留下一個好印象。人人都喜歡勤快的人，其次，你確實非常需要盡快掌握熟悉收銀機的操作以及各種商品條形碼。上班提前半小時，你可以利用這個時間，獨自練習POS。現在一般的POS機都有提供給收銀員練習的模式。下班的1個小時，用來觀摩，觀摩那些老收銀員是如何操作的，他們如何應對顧客，什麼樣的語氣，什麼樣的詞語。這對一個好收銀員來說，非常重要。
須知，收銀員是一個超市的臉面和形象。想想顧客從入口進入，從出口離開，最後一個也是必須打交道的就是收銀員。一個收銀員的形象和收銀的速度，語氣都直觀的同這個超市的形象劃等號。事實上，超市投訴中，幾乎有近一半都來發生在收銀員。一個怒氣沖沖從收銀台離開的顧客，你可以想像到，他幾乎是不會再來的。現在的超市在幾年前就進入了微利時代，大多數超市所提供的商品本身的價格和品質都相差無幾。可以說，比拼服務水平，是超市的生存所在。
如果你能做到低投訴的話，你很快就會脫穎而出。嗯。似乎一般的大型超市都把顧客投訴數量與收銀員的收入掛鉤，這對你來說也是有現實意義的。
第二，你要熟悉商品。超市的商品，對你來說可以簡單的分為，有完整包裝即本身自帶商品包裝的，以及散裝類的，如水果、蔬菜等等。你尤其要下功夫的是散裝的商品。比如說大米、水果。很多的顧客是沒有道德和不在乎臉皮的，為了貪小便宜，他們會把價格高的和價格低的，但是外形相似的商品混在一起裝，然後欺騙你的眼睛，來達到貪小便宜的目的。而且他們尤其喜歡胸前掛實習生的收銀員。他們肯定是你遇到的第一批棘手的對手。所以你要下功夫。認真的記，熟悉各個商品的樣子。辨別他們。拆穿那些不良顧客的把戲。
第三，你要有防盜意識。很多人喜歡偷超市的東西，作為一種體驗。呃，是的。就是為了找樂子。花樣百出。比如說，有的帶孩子的顧客把小孩用的衣服，就套在孩子身上，大搖大擺的走出去。有時候是玩具。孩子手裡拿，嘴裡吃的東西，都要問清楚，是否付錢了。還有的人，在付錢的時候，把東西藏在腳下，慢慢踢過收銀台。。呃。我見過一強悍的把微波爐放地上，想慢慢踢出去.- -|||
所以，要認真，要有意識。多看下，伸伸頭看一下。
但是，切記。只能善意的提醒，或者叫保衛處的同仁，千萬不要出言諷刺或者大喊捉賊，什麼的。。因為這些人，有些就是處級，局級，甚至更高的什麼官太太之類的人物。。。如我前言所說，就是找樂子。阻止他們就是為超市盡了義務。得罪他們。自己就難做了。至於這個尺度，問問你的前輩，一定經歷不少。
第四，會做人。不恥下問，曲意結交同事，和你的上級。找時間和機會盡快和他們打成一片。多問他們，特別是應對不同顧客的方式。這對你來說很重要。
嗯。東西就說這么多。我說的再多，也要你一個個去體會。還是我前面說的，三百六十行行行出狀元。你下多苦功，就收獲多少回報。
Ⅶ 在飯店做收銀員怎麼做
餐廳收銀員主要要做到以下幾點：
一、正確迅速結賬
1．熟練收銀機的操作，價格的輸入；
2．熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。
二、親切待客
1．熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。
2．適宜的儀容儀表。
三、迅速服務
1．為顧客提供咨詢和禮儀服務
2．熟練迅速而正確的裝袋服務。
3．不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。
4．如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。
四、熟練收銀員的基本作業
1．站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，准確迅速點收貨款。
2．妥善保管好營業款，在規定時間內交款，確保貨款安全。
3．做到經常檢查、保養好收銀設備。
4．配合禮賓部安全管理工作。
5．工作中發現問題及時向領班或上級匯報。
Ⅷ 怎樣才能做好餐廳收銀員
餐飲業收銀員工作流程，營業中的工作流程
1、結賬：根據菜單的內容核對結賬單內容，金額是否正確，如有不符，及時查找原因。查不出原因，不予結賬。如有打折優惠，需有指定經理簽字，方可生效，如有免單，必須由當班經理和客人簽字。
2、收取定金：一式三聯填寫，預定日期（上、下），定餐桌數、姓名、單位、用餐時間、用餐地點、用餐類型、餐標。收到定金後，金額分別大小寫，然後收銀員、接收預定負責人、客人分別簽字。留餐廳店名，定餐電話。將復寫好的第三聯交給客人，第二聯隨收取的定金上交，第一聯為存根。
3、退還押金：客人消費後，結賬後出示收據、收銀根據收據存根核查，對號入座，並在結賬單上註明退還押金及金額，由當班經理分別在賬單及收據上簽字後，將收回的收據別到該台的賬單後，一並上交，在由負責人在該收據的存單上簽名作廢。
4、對常期關系戶的掛賬處理及免單處理：對於公司、單位或個人名義、階段性結賬客人及免單客人，在留存客人的簽字字樣後，將字樣分別報財務，收銀留存，客人消費後簽字，但要客人在賬單上註明單位、姓名、電話並核對簽字是否相符，目的便於日後結賬。
Ⅸ 收銀員有哪些小技巧
工作技能技巧：
01各種結算能力現在顧客購買東西，所需要開展的結算方式是不一樣的，有的喜歡用現金結算，有的喜歡刷卡，有的喜歡用微信或者支付寶支付等。如果你對這些結算方式都不了解，不掌握技能是話，是很難將工作開展好的。
02做好袋裝服務收銀員自然是需要為顧客進行袋裝服務的，以顧客購買的物品量來選擇袋子的大小及個數；以顧客購買的物品品種選擇適合的袋子或箱子進行包裝……另外，還要咨詢顧客是不是需要袋子，並且幫顧客把物品分門別類的收拾好放進袋子。這些技能都是務必要掌握到位的。
03做好待機工作如果當時超市的顧客不多，收銀員有閑暇時間的話，此時一定要做好待機服務，比如說站姿要站好，注意自己的形象；另外還要准備各種現金零錢，這樣有顧客沒散錢購買物品時，你可以隨時找得開，不讓客戶久等；同時，在待機時要保持微笑，靜待顧客的到來。
服務技能技巧：
01時刻連帶微笑不管顧客的態度是和藹可親，還是面目可憎，你都要以友好的態度微笑地面對對方，這是一種收銀員必須陪練起來的涵養。這種基本的素質是不能丟的，所以在平日里收銀員要多對著鏡子練習一下自己的標准笑容，爭取做到時刻頂著一張笑臉工作。
02應對得體多變每天面對的顧客都是復雜多變的，所以收銀員的應對技巧就閑得很重要了，對於一些顧客對購買不到期望的商品時，可建議對方試著換個牌子試試；對於有抱怨的顧客，如果自己真的搞不定，要及時反饋給上級，能當場找來領導幫忙解答客戶的疑問則更好。
03規避服務禁忌如果你對顧客的應對不得體，觸犯一些服務禁忌的話，是很有可能會給超市帶來損失的。所以收銀員一旦發現顧客反映價格標致與實際不符，或者商品標准與內容不符，或者顧客對你的服務不滿意時，請不要直接跟顧客對著干，要盡量禮貌周到的解答客戶的疑問，認真幫助他們解決問題，謹記做好服務的工作。
Ⅹ 在商店收銀中午吃飯 用什麼蒸飯加熱好
在商店收銀，中午吃飯，你最好用個小型電飯鍋蒸飯加熱就可以了。自己想在商店裡做飯，那個因為工作比較忙，做飯不太方便，所以中午還是吃一些簡單方便的食品比較好。