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如何煮的泡麵才是最好吃的

發布時間: 2022-10-01 14:02:50

① 如何煮好吃的泡麵

在煮泡麵的時候,第一步不要把調料包放進去,要先放面進去,把面放進去時候用熱水煮個三分鍾,只能是三分鍾,不多不少,記不得的話可以用手機計時,這樣子才會好吃點 。

三分鍾一到的時候,就應該立刻把水給倒掉,然後把泡好的面條再用涼水沖一下,為什麼要這樣做呢,是因為這樣子面條會比較有勁道的,這一步做好了就可以把方便麵放在碗里了。然後可以放各種調料包,再倒入開水,要適量哦,不要太多也不要太少,最後把蓋子蓋上等個三分鍾,就可以吃了。

② 煮泡麵好吃的方法

方便麵的吃法實在是太多了,各種各樣的吃法叫人驚奇不已,來吧各位,再告訴大家一個網上據說很火的方便麵吃法,一起來看看吧。

操作方法

01
平日煮泡麵都是把水燒開然後調料方便麵一起放進去煮,今天這個特別,不是這樣的,據說這種吃法會很健康。鍋里加清水燒開,面餅放進去。

02
用筷子將面餅劃幾下,讓其均勻散開,大火煮開,千萬不要住爛了,面餅散開且剛剛煮好立刻關火,從熱水裡撈出來放進冷水中。

03
鍋里重新加清水燒開,按你自己的喜好開始加配料,可以放肉片,可以放火腿腸,可以放蝦仁,總之什麼都可以,然後加點青菜,放上調料包煮開。

04
將浸泡在水裡的泡麵撈出來放進鍋里,然後關火盛出來就可以吃了,還可以在上面放一個煎蛋,營養多多美味多多呀,哈哈。

③ 方便麵怎麼煮才好吃

方便麵怎麼煮才好吃,其實要想把方便麵煮的好吃還是有一定的技巧的,我們要先在鍋里燒好一定的水,等水慢慢開始沸騰的時候就可以把面餅放進去了。把面餅放進去煮軟後就趕緊撈出來,接著把鍋里的水倒了。這是因為因為方便麵最上面一層有油,煮泡麵的時候我們要先把它上面那一層油用熱水煮出來,後面泡麵吃起來就會很好吃了的。

總結:方便麵怎麼煮才好吃,其實要想把方便麵煮的好吃還是有一定的技巧的,我們要先在鍋里燒好一定的水,等水慢慢開始沸騰的時候就可以把面餅放進去了。把面餅放進去煮軟後就趕緊撈出來,接著把鍋里的水倒了,這樣子再煮就會特別好吃。

④ 怎樣煮方便麵最好吃

製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水《少許》,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6中吃法!
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!

⑤ 怎麼煮方便麵更好吃

方便麵現在已經從一種食物轉變成了一種食材,可以用它做出各種 美食 。往裡面添加不同的食材,也就有了不同的味道。

現在的泡麵種類繁多,吃法也越來越多樣,除了開水泡,方便麵還有哪些獨特的吃法呢?

方便麵餛飩

任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩,青菜

做法:

1.開水加鹽,焯熟青菜備用

2.先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟,把青菜放入碗內即可。

蛋炒方便麵

方便麵、雞蛋

1.把面煮開後撈出來過一下冷水

2.下游炒麵,快好的時候打進去一個雞蛋混在面里,盡量讓每根面條都沾上雞蛋

3.放調味料,出鍋

方便炸醬面

方便麵、青豆、醬料

1.面餅煮開後撈出來

2.加入青豆和醬拌勻

方便麵雜煮

方便麵、青菜、雞蛋、蔬菜

將方便麵、青菜、雞蛋放入鍋內煮熟即可

香辣什錦炒方便麵

方便麵一包、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、豆瓣醬、糖、雞精、五香粉、油

1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗盡後切成細條

2.小鍋內燒水,放入面餅煮至半熟

3.撈出面條,瀝水後拌入一小勺色拉油

4.鍋內倒油,放入豆瓣醬炒出香味後將所有蔬菜下鍋翻炒,加入調料

5.倒入面條,翻炒幾下即可出鍋

泡麵鍋方便麵

泡菜、泡麵、罐頭火腿、熱狗、香菇、洋蔥、豆腐、火鍋料適量、高湯、昆布粉

1.泡菜切段,火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊

2.國內加入高湯煮開,加入所有食材煮五分鍾左右,灑一點昆布粉調味即可

披薩醬焗方便麵

方便麵、黃瓜、火腿、番茄醬、馬蘇里拉芝士、洋蔥、橄欖油少許

1.鍋內水燒開,放入面餅,煮至半熟即可

2.撈出煮好的方便麵餅放入少許橄欖油拌勻

3.放入番茄醬抹平後放入一半的芝士

4.放入洋蔥丁、火腿、黃瓜片,撒上剩下的芝士

5.烤箱200度上下預熱後烤20分鍾即可

年糕拉麵

拉麵、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬

1.國內燒開水後放入量少辣醬,依次放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鍾左右

2.放入拉麵和洋蔥,適當加調味料

3.煮好後起鍋

方便麵怎麼煮最好吃?

大家好,我是李家媽媽 美食 ,我的回答是:記得在學校上學的時候,在宿舍經常吃方便麵,那時條件有限,只能用開水泡著吃,但是會再加上一包榨菜,讓味道不致於太單調,在當時那可是人間美味了。



方便麵做為一種即食食品,相信大家都吃過,特別是有時沒空煮飯,或是趕時間,用一包方便麵加上一些其他配料,比如1個雞蛋,1棵青菜,不到5⃣️分鍾,一碗熱騰騰的方便麵即可食用。

前幾天用一點剩下的牛肉湯,加上一點自家親戚種的花菜,煮出一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉方便麵,自認為是我吃過最好吃的方便麵了。

【牛肉方便麵】

【食材】:方便麵1包、牛肉、花菜



【製作步驟】

1、將牛肉湯里的牛肉撈出,切成薄片,將牛肉湯倒入鍋中,加入適量水煮開。

2、將花菜放入鍋中煮至變色後,用手將方便麵掰成兩半放入鍋中,煮至熟透後,加少許鹽調味即可。(tips:也可直接加調料包,但建議還是加自己家裡的調料,味道會更好。)



最後將牛肉切片放入碗中,撒上少許蔥花,一碗熱騰騰、色香味俱全的牛肉方便麵可以享用啦。



最後結語

關於方便麵怎麼煮好吃就分享到這里了,這碗看起來高大上的牛肉方便麵是我吃過最好吃的,比起以前在學校的簡單吃法,高了不止一個檔次。

現在人上班節奏比較快,經常沒有時間吃飯。經常會用一包方便麵解決。但是常吃泡麵對身體是很不好的。那我們又想吃,那就想辦法把它做得營養一點。你知道方便麵有多少種吃法嗎?怎麼做才好吃呢?我為大家介紹一下方便麵的創意做法。

一、香辣什錦炒方便麵

食材主料:方便麵、洋蔥、胡蘿卜、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。

1. 首先把洋蔥、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成條。

2. 鍋裡面燒開水把方便麵放進去,煮五成熟。

3. 連湯和面一起倒放碗裡面,用漏勺把面條內多餘的水瀝干,然後加入一勺色拉油。

4. 鍋裡面倒入油,放郫縣豆瓣醬炒出香味後把蔬菜放進鍋裡面炒熟。

5. 然後把煮好的面條放進去,最後加入雞精出鍋就可以了。

二、鮮蝦雲吞面

食材主料:蝦、餛飩、油菜、方便麵、高湯(雞湯或骨頭湯)紫菜、香菇、香蔥等。

1. 首先將大蝦去皮,把處理好的蝦洗干凈。油菜洗凈,香菇提前泡發,香蔥切成末。

2. 用湯鍋先把餛飩煮好,然後再煮方便麵。

3. 把高湯放到湯鍋裡面燒沸騰,然後加入蝦、香菇、紫菜、油菜最後加入點胡椒粉。

4. 最後把餛飩和方便麵放到調好的高湯裡面就可以了,最後撒上香蔥末就可以了。

三、泡麵蝦丸

食材主料:方便麵、蝦仁、豬肉餡、荸薺、蔥末等。

1. 豬肉餡最好自己剁好,裡面放上生抽、香油、胡椒粉、蔥末等攪拌均勻。

2. 荸薺洗干凈後切成很小的碎丁,然後放到肉餡裡面攪拌一下。

3. 把鮮蝦去皮去蝦線然後剁碎,然後也加入到肉餡裡面。

4. 將方便里的醬包和調味粉放到肉餡裡面,要根據自己的口味不要一次都放進去了。

5. 然後在肉餡裡面加入一勺澱粉,香油放一點調味。順時針攪拌肉餡。

6. 最後把泡麵壓碎了,把肉丸子在泡麵渣裡面滾一下。

7. 熱油鍋裡面把沾滿渣的肉丸子放到油鍋裡面,用小火炸熟,非常酥脆更美味。

四、炒方便麵

食材主料:方便麵、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗等。

1. 火腿切片,蔥花切末,蒜苗切段

2. 用水火把雞蛋炒好,然後把方便麵用七八十度水泡一下。

3. 然後把泡好的面瀝干水分備用。

4. 起炒鍋加油燒熱至五成熟把蒜苗和火腿腸翻炒一下,然後把方便麵倒入鍋裡面,大火爆炒加入一點生抽和鹽。然後裝入盤裡面,簡單美味的炒方便麵做好了。

五、美味泡麵鍋

食材主料:方便麵、洋蔥、豆腐、泡菜、火腿腸、午餐肉、芝士片、海苔片、高湯等。

1. 將洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐都切成片,然後與泡菜一塊放入到高湯鍋裡面煮。

2. 湯煮沸後,然後放上芝士片和海苔。

3. 等芝士融化後,最後放入方便麵就可以開吃了。

方便麵也可以做出各種各樣的 美食 ,以上的幾種做法我都喜歡,就看你個人口味咯。

我仔細看了樓上友友回答各有千秋;大概就是那些,不再重復,慢慢上樓看看吧!

為了不浪費頁面,還是打油一兩…

各自口味難調和,方便救急飽肚腹;

不能常吃單一口,營養搭配要綜合。

掙錢莫忘顧身體, 健康 才能命延續;

時代發展滄海變,長歲享享新貌變。

方便麵的存在已有數十年,它的存在自然有它存在的道理:方便、美味。它既可以當宵夜、點心,也可當正餐。對於忙碌的人來說,不知道從什麼時候開始方便麵彷彿成了一種情懷。方便麵怎麼煮好吃又 健康 呢?做好了也是一道美味佳餚。

方便麵新做法

食材:方便麵1塊、大蒜2瓣、香蔥2根、小米椒2個、香蔥20克、生抽20克、食鹽、食用油

做法如下:

步驟一:小米椒切圈圈;香蔥切末;大蒜剁成末,放入碗中備用。

步驟二:鍋中倒入適量的油燒熱,然後將熱油潑入碗中,激出香味。根據自己的口味,放鹽、醋、生抽,並用筷子攪拌均勻。

步驟三:鍋中燒水,水開後將方便麵放入鍋中,大火煮開,波紋面變直變粗變軟了,用筷子直接挑入剛才的調料碗中。

步驟四:想吃干拌面做到這就可以了。想吃湯面,再把鍋中的熱水舀入碗中,暖乎乎的吃著真舒服。

冬日寒冷,奔波了一天回家後, 煮上一碗熱騰騰的泡麵 ,筷子挑起了面條,劃入口中,再喝上一口口熱熱的湯汁, 這感覺就是幸福啊!

達達們平時忙於配送,很多時候吃泡麵是最方便的選擇之一,但是純吃泡麵未免營養單調,今天達小達就來 教大家如何把泡麵做得更好吃!

用料: 任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

做法:

1.鍋內水燒開後加鹽,焯熟青菜備用;

2.先將小餛飩煮熟,再把方便麵及調料放入煮熟,最後把青菜碼到碗里就可以吃了。

用料: 方便麵、雞蛋。

做法:

1.首先,將方便麵煮熟後, 撈出來過一下冷水

2.然後,下油炒麵條,面條快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,盡量讓每根面條上都能有蛋液,然後放入調料;

3. 建議:最好加入一點醋和油。

用料: 方便麵、青豆、醬料。

做法:

1.首先把方便麵的面餅用熱水煮熟;

2.然後加入青豆和醬拌勻即可。 簡單吧!

用料: 方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜。

做法:

將方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜 放進鍋里一起煮熟 即可。

用料: 方便麵面餅一塊,洋蔥半個,胡蘿卜半根,芹菜一根。

調味料: 豆瓣醬1/2大匙,糖1/4大匙,雞精1小匙,五香粉1小匙,色拉油適量。

做法:

1.將洋蔥,胡蘿卜,芹菜洗凈後 切成細條

2.鍋內放水燒至沸騰,把面餅放入煮至半熟(可以用筷子把面條劃散,大火煮一分鍾);

3.把鍋中的面和水一起倒出, 用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉將面條拌勻 後待用;

4.鍋內倒入色拉油,放豆瓣醬炒出香味後,把所有的蔬菜都下鍋翻炒幾下,然後加入五香粉調味;

5.倒入煮好的面條,把面條劃開拌勻,讓其入味,最後加入雞精便可出鍋。

貼心提示:

1.煮麵條時 加少量的鹽 ,可使面條 更爽滑勁道 ,不易斷裂。

2.用 色拉油拌一下面條 是為了, 防止面條 再次下鍋炒之前 變坨 ,沒有勁道。

剛開始看到這個問題,覺得有點矛盾,但細想,也不是不可以滿足營養和美味這兩個詞兒!再不 健康 的食品,只要你有對策,總會做的 健康 一些,比如今天說的方便麵。

究竟怎麼才能好吃又 健康 呢?我說的是相對論,可以把我的做法分享一下:

首先,很多人認為方便麵不 健康 ,是因為它是油炸的,想要 健康 的吃,那就先去油唄!咋去啊?

第一步:燒一鍋水,水開,把方便麵放進去略煮,打散,撈出備用。這樣做的話,你不想要的油就都留在水裡了。

第二步:另外准備一鍋水,微開,打一個雞蛋進去,蓋蓋,煮成完整的荷包蛋,再把方便麵放進去煮,此時可以加入你喜歡的蔬菜,隨著包裝一起來的脫水蔬菜就免去不放了,畢竟沒有新鮮蔬菜營養價值高!調味可以加原有的料包,不要整袋全放進去,會很咸,如果覺得料包不 健康 的話,那就自己調味,也不復雜,加鹽,白鬍椒粉,香油就行。

煮到什麼程度呢?筷子挑起來,面條呈透明狀,然後就可以關火了,此時,口感比較勁道。蔬菜可以是小白菜,小油菜,娃娃菜,生菜,看你喜歡。

調味的話,也可以調個三合油的,只放生抽,米醋和香油,想再味兒厚點兒的,再加點白鬍椒粉,辣椒油就成了。

不知道我回答的您是否滿意, 美食 問題在於多交流,希望大家暢所欲言哈!

答案:「方便麵+旺仔牛奶」

千萬不要以為是黑暗料理! 這是一篇很認真的 美食 做法分享,由旺仔俱樂部的我們經過一次次實驗而做出來的。

但是,這樣的 定製美味必須要搭配專屬的方便麵 才可以成功。

首先拿出一杯非油炸米面—— 哎呦芝士咖喱蕎麥面

接著在拿出一瓶可愛的——旺仔牛奶。

現在正式開始!做法如下:

1. 正常泡麵步驟,倒入差不多剛剛沒過面體的熱水,然後撒上蕎麥面自帶的蔬菜乾和牛肉乾。注意由於是米面且非油炸,需要比正常泡麵多泡2-3分鍾,且蕎麥面本身就很勁道,喜歡更軟口感的,可以酌情再多泡一會。

2. 面泡好後,撕開蕎麥面的自帶芝士咖喱粉,再倒入適量旺仔牛奶,攪一攪拌一拌就可以開始了!


當然上述方法既適用直接開水泡,也適用直接煮哦, 但是加入旺仔牛奶的步驟都是在面熟加入咖喱粉後進行的,並不是材料和面一起煮哦!


微微嗆微微辣的咖喱味喝甜甜的旺仔牛奶真的超級搭!牛奶的甜味中和咖喱的微辣,會讓湯汁變得更加濃稠好喝哦!

看!喝光了~~

大多數情況下,大家對泡麵的印象可能是這樣的:

畢業季寫論文的論文伴侶、考前的復習伴侶、宅在家的懶癌晚期患者伴侶,深夜餓到不行的深夜伴侶。

今天,好吃醬教你泡麵的新煮法。

學會後,這碗泡麵將不僅僅是你的應急 美食 ,更可以用來招待朋友。

給心愛的ta煮一碗熱氣騰騰的泡麵,不再是嘲諷,而是實實在在的美味。

首先,好吃醬開門見山放出食譜:

接下來講詳細操作:

1、加入清水100克,加入香茅、檸檬葉調味,聖女果、蔥段

2、水煮開後加入冬陰功湯醬,攪拌均勻

3、加入方便麵,煮開

4、加入5克魚露、蔥花提鮮,加入小辣椒增辣,加入檸檬更酸,加入椰汁讓湯汁更香濃。 5、出鍋。

一碗鮮香酸辣又帶勁的冬陰功泡麵就完美出鍋啦!

具體的視頻操作,請參考鏈接:

http://www.365yg.com/i6449501529903727118/#mid=6009077444

⑥ 方便麵怎麼煮才好吃

方便麵這樣煮才好吃:

1、鍋里倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。

2、另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣,開小火煮2-3分鍾,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。

3、再將面條放入湯中,再煮2分鍾左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。

⑦ 方便麵怎麼做最好吃呢


說起方便麵,大家經常吃。絕大多數人的方法就是用開水一泡直接吃。打開一包泡麵放到碗里,放入調料,倒入開水,蓋子蓋上幾分鍾後打開,一碗香噴噴的泡麵就這樣完成了。這是最原始也是最簡單的辦法,味道也是最平常的,雖然味道很好吃,但是吃的時間久了也會感覺到膩。那麼對於經常吃泡麵的人來說,我想你一定非常想知道怎麼煮一碗非常好吃的泡麵。今天我就為大家介紹方便麵的另一種吃法。做法簡單,味道好,別有一番風味。



如果喜歡吃洋蔥和青椒,可以在配菜里邊再加入洋蔥絲和青椒絲,這樣味道更加鮮美可口。

雞蛋火腿炒方便麵最好吃,具體做法如上所述。歡迎點贊,轉發,收藏,評論加關注,謝謝大家!

⑧ 方便麵怎麼煮好吃 煮方便麵的方法

1、食材:泡麵一袋、乾麵適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量。

2、准備一顆雞蛋,適量的菜葉,一支乾麵。

3、鍋里加適量的水,一般的炒鍋加一半左右,燒沸待用。

4、用另外的鍋或者蒸蛋器,將雞蛋煮個幾分鍾十來分鍾,喜好糖心蛋的時間可以稍微短點,菜葉洗凈待用。

5、先將乾麵下入沸水中煮,下面的過程一定要迅速的用筷子將面撥散,避免粘到一起不好吃。

6、待乾麵煮了一到兩分鍾的樣子,再將泡麵面餅放入鍋中煮,開大火繼續煮兩分鍾。

7、將泡麵作料放入碗中,加入適量的醋,用勺子舀兩勺沸騰的面湯將作料拌勻。

8、將面條撈出,裝入碗中拌勻。同時火不需要關,面條撈出後將准備好的菜葉放入沸騰的面湯中燙一小會撈出裝入碗中。

⑨ 方便麵怎麼做最好吃

食材清單:方便麵,火腿腸,青菜,雞蛋,老乾媽辣醬


做法:

1、將青菜清洗干凈;雞蛋在碗中打散成蛋液,火腿腸切片。

2、鍋中放水,水開後放入泡麵煮至鬆散,撈出過幾遍涼水,可以讓面的口感更加勁道。


3、起鍋燒油,先倒入蛋液炒散,再放入青菜和火腿腸翻炒均勻,最後倒入泡麵,依據個人口味放入適量老乾媽,翻拌均勻即可出鍋。


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二、咖喱濃湯面


食材准備:方便麵,雞蛋,蟹棒,土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱塊

做法:

1、將胡蘿卜、洋蔥、土豆分別洗凈切成小塊,蟹棒化凍後切小段,雞蛋提前煎好。

2、鍋中倒油,油熱後先倒入洋蔥大火炒出香味,再倒入胡蘿卜塊和土豆塊,反超均勻後倒入適量清水。


3、待水開,放入蟹棒和泡麵,煮至鬆散即可出鍋。濃濃的咖喱香味撲面而來,超級好吃!


三、麻辣拌拌面


食材准備:方便麵,油麥菜,火鍋丸子,香菇,肥牛,菜花,寬粉,金針菇,木耳,蝦仁(也可以換成自己愛吃的各種食材)

調料:火鍋底料,香菜,辣椒面,蒜末,白芝麻

做法:

1、准備好所有食材,清洗干凈後切好,一次放入鍋中,再放入一塊火鍋底料。

2、倒入2袋牛奶,大約300毫升,這樣煮出來的的菜品奶香濃郁;注意煮牛奶鍋底容易溢出。

3、調料:碗中放入蒜末、白芝麻、香菜碎,辣椒面,再澆上半勺熱油,激出香味;然後放入兩勺芝麻醬,及1勺生抽、2勺醋、1勺白糖,攪拌均勻即可。


4、鍋中食材煮至沸騰,放入青菜和泡麵,煮至泡麵鬆散即可。這時既可直接蘸料汁食用,也可以將所有食材撈出,用調料調拌均勻即可。

⑩ 方便麵怎樣煮最好吃

大家好,方便麵作為我們生活中的速食食品,深受許多上班族和學生黨的喜愛,雖然吃多了對身體不太健康,但是其多種多樣的味道,卻總能人忘不掉。比較常見的就有康師傅,統一、今麥郎等等,不知道你們更喜歡吃哪一種品牌的方便麵呢?
我們在食用方便麵時,只需簡單地用熱水一泡,或者是放進鍋中隨便煮上一會兒,就能開始享用。雖然看似很簡單,但是很多人煮出來的方便麵軟爛卻不勁道,多吃上兩口就會覺得很膩。下面我就給大家分享一個煮方便麵的小技巧,出鍋勁道好吃,營養還豐富。

美食:【煮方便麵】
【製作食材】方便麵、生菜、雞蛋
【方法及步驟】
1、首先我們要取出家裡的鐵鍋,並往裡加入適量的清水,開大火給它加熱。當水燒至微開狀態,且鍋底部有小氣泡出現時,下入方便麵面餅。在這里有一個要點,那就是盡量不要開水下鍋,開水入鍋的話,容易將方便麵煮得非常軟爛,一點兒嚼勁也沒有。

2、方便麵入鍋之後,要用筷子把它給抖散開,面餅基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的話,吃起來就會有點油膩。因此我們先把方便麵過一遍水,等鍋中水煮開後,關火,將其控水撈出來,放到涼水中進行浸泡。
這一步可以讓方便麵的口感吃起來比較勁道,一定不要省略。接著,再次起鍋燒水,並將方便麵從涼水中撈出來,瀝干水分,放在一旁備用。

3、待鍋中水微開時,把調料包和蔬菜包先下入鍋中,再放入油包,可以讓湯吃起來更加入味。這里我要提醒一下大家,方便麵調料包的鹽味都比較重,我們在加入時根據自己的口感,少加入一些即可。
煮開以後,我們可以往鍋中打入一個雞蛋,增加營養,等雞蛋煮熟後,再下入一些自己喜歡吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不錯的,將其煮至斷生。

4、最後再把方便麵也倒入到鍋中,大概煮制20秒鍾即可,不用煮得太久,等時間到,即可將煮好的泡麵出鍋裝入碗中,進行食用了。方便麵這樣做,有菜又有蛋,營養豐富,喜歡吃火腿腸的朋友,還可以再搭配上一根,味道會更加好吃。
並且方便麵吃起來勁道有彈性,一點兒也不油膩,對比直接水煮的方式,按照這個方法,方便麵就會變得美味了許多。像我在家時就經常做,每次都用來下飯追劇。

想要方便麵口感勁道有彈性,直接水煮是錯誤的,正確做法是溫水入鍋進行熬煮,並且煮制的時間不要太久,在煮熟之後,撈出放入涼水中過一道。在製作時,搭配上一些其他的食材,味道會更加豐富,如果你那裡有更多關於方便麵的美食製作