Ⅰ 胡蘿卜玉米排骨湯的做法
胡蘿卜玉米排骨湯是大家熟知的一款美食，它的味道鮮美營養豐富，多吃胡蘿卜玉米排骨湯對人體有很大的好處，那麼大家知道胡蘿卜玉米排骨湯的做法嗎?排骨湯怎麼做好吃呢?下面我就為大家介紹一下胡蘿卜玉米排骨湯的做法大全吧。
胡蘿卜玉米排骨湯不僅營養價值很高，而且做法非常的多，下面大家就一起來看看如何製作出美味的胡蘿卜玉米排骨湯吧。
玉米紅蘿卜排骨湯
材料
小排骨，蔥段，薑片，玉米，紅蘿卜，鹽。
做法
小排骨汆水去腥，加蔥段，薑片和清水，大火燒開，改中火燉。 20分鍾後再加入玉米和紅蘿卜，小火再燉30分鍾。加鹽繼續燉20-30分鍾， 排骨湯就好了。
胡蘿卜玉米排骨湯
材料
排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生薑1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙。
做法
1、胡蘿卜洗干凈。切成小塊備用，玉米洗干凈切成塊生薑洗凈拍松，排骨洗凈後砍成塊，用開水汆燙，砂鍋內加適量水，和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2小時。
2、最後加精鹽、味精即可。
小訣竅
1、將骨頭放入冷水中加熱，這樣可以延長蛋白質的凝固時間，使骨頭中的鮮味慢慢滲入湯中，使湯汁格外鮮美。
2、在燉骨頭湯時，加入少許食醋，骨頭中的鈣質更容易溶出，有利於人體對鈣質的吸收、利用。
玉米胡蘿卜排骨湯
材料
排骨、玉米、胡蘿卜、料酒、鹽。
做法
1、排骨切小塊，玉米胡蘿卜切段，燒一鍋水，把排骨放進去焯一下，然後撈出來備用。
2、把焯過的`排骨和玉米胡蘿卜放在大鍋里，加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一點料酒。
玉米胡蘿卜排骨湯
材料
大排一斤(大潤發買的，18/一斤)胡蘿卜一小根(9毛，比較小，菜場買的)甜玉米一大根(3元/斤)姜(多點去腥)，蔥(買玉米送的，洗凈打結)。
做法
1、洗排骨，4次吧。
2、入鍋，加水，我用的電磁爐，直接按蒸煮鍵燒開。
3、倒掉這鍋水，然後沖洗一遍肉。
4、上鍋，看你要喝多少湯就加多少水，加足了，加姜，加蔥。
5、蒸煮鍵燒開，火力還可以大點240度可以，轉130度(小火)燉30分鍾。
6、玉米和胡蘿卜都切成圓柱形片狀。
7、30分鍾後把蔥和姜撈出，加入玉米和胡蘿卜，加一點醋，我加了大半勺吧。
8、240度旺火燒開，轉130度小火，燉20分鍾。
9、加味精，鹽，雞精，據說不能加雞精，影響口味，我還是加了，習慣。
10、嘗嘗味道，就可以出鍋拉小訣竅記得放玉米後加點醋，促進鈣的吸收?反正就是好的。
香茹胡蘿卜排骨湯
材料
排骨兩根，胡蘿卜兩根，新鮮香茹三兩，鹽少許，白醋少許，雞精少許。
做法
1.排骨切件洗凈焯去血水。
2.胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊、新鮮香茹去腳洗凈加1.5升純凈水、少許白醋電高壓鍋燉45分鍾。
3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再打開蓋即可。
枸杞燉排骨湯
材料
排骨150公克，枸杞10公克，黑棗6顆，薑片8公克，水350cc，水2杯，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙。
做法
1.排骨剁小塊;枸杞泡入份量外的水中至略膨脹即可取出備用。
2.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮沸後，將作法1的排骨塊放入滾水中汆燙約1分鍾後取出、洗凈，放入電鍋內鍋中。
3.黑棗洗凈後，與作法1的枸杞、薑片及水加入作法2的電鍋內鍋中。
4.電鍋外鍋先加入2杯水後，放入作法3的電鍋內鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鍾，再加入鹽及米酒調味即可。
Ⅱ 玉米胡蘿卜排骨湯的做法
主要材料：排骨500克，玉米1根，胡蘿卜50克，香菜3克，姜5克，花椒3克，八角3克，鹽2匙，味精0.2匙，料酒0.5勺，糖0.5勺。
1、鍋中燒開水放入排骨焯水去除多餘油脂和雜質。
Ⅲ 紅蘿卜玉米排骨湯的做法是什麼
主料：排骨500g、胡蘿卜150g、玉米150g。
輔料：鹽適量、姜適量。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法：
1、將買回來的排骨切段之後洗凈飛水。
Ⅳ 請問玉米胡蘿卜燉排骨的好吃做法
胡蘿卜燉排骨
小貼士
高壓10分鍾後關火，等自動解壓後再開鍋蓋。這樣可以縮短開火時間，節能哦。
胡蘿卜的營養價值是比較高的。另外，胡蘿卜的口感也十分的脆嫩，在平常可以適當的吃一些胡蘿卜。
胡蘿卜當中含有一定量的維生素，能夠有效地緩解人體的眼部疲勞，也能夠在一定程度上起到改善夜盲症的功效。另外，如果能夠適當吃一些胡蘿卜，同樣也能夠達到增強人體免疫力、抗衰老、潤腸通便等等功效。
豬排骨是一種味道非常鮮美、營養很豐富的肉品。含有大量的磷酸鈣和骨膠原蛋白，可以增加骨骼的強度，有利於小兒的骨骼發育，也可以降低老年人骨質疏鬆的概率。適量的吃一些排骨，可以起到補鐵、補血的作用，可以改善人體的免疫力。而從中醫的角度來講，排骨性平、味甘，具有一定的滋陰壯陽的功效，對於一些性慾比較弱的人群有改善作用。
Ⅳ 胡蘿卜玉米排骨湯怎麼燉好喝
胡蘿卜玉米排骨湯的製作方法首先准備排骨胡蘿卜甜玉米生薑枸杞蔥料酒老酒鹽等材料備用,首先將准備好的食材玉米和胡蘿卜切成段排骨沖洗干凈鍋中倒入排骨加入適量的清水一勺料酒生薑蔥結姜排骨焯下水,這樣可以去除排骨裡面的血水和浮沫撈出排骨清洗干凈瀝干水分備用。
胡蘿卜排骨湯是可以一起悶燉的，而且裡面的營養價值比較豐富,胡蘿卜玉米裡面都含有粗纖維維生素和營養元素可以食用，以後補充身體所需要的成分，而且胡蘿卜可以護肝明目玉米有大量的粗纖維，可以促進腸道蠕動而排骨裡面含有蛋白質脂肪用以後可以補充身體，所需要的蛋白質增進骨骼發育提高免疫力胡蘿卜玉米排骨一起食用可以幫助防止脂肪堆積等現象。
Ⅵ 玉米排骨胡蘿卜湯做法步驟
胡蘿卜玉米排骨湯做法：
1、胡蘿卜削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊；
2、將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；
3、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水，水要蓋過排骨，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鍾。
4、最後加入胡蘿卜，繼續煲10分鍾左右，胡蘿卜和玉米熟透即可，加調味料。
做法：
1.排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生薑適量切片，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量
2.玉米切塊備用;胡蘿卜同樣切成塊,放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈
3.砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入，用大火燒開後轉小火
4.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了
5.小火煮一小時後，再放入胡蘿卜，小火再煮1小時，放鹽調味即可
Ⅶ 胡蘿卜玉米排骨湯 胡蘿卜玉米排骨湯做法
1、首先胡蘿卜削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊
2、將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；
3、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比較喜歡稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的話，也可以。這個看個人喜好）。加水(水要蓋過排骨)，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鍾。
4、最後加入胡蘿卜，繼續煲10分鍾左右，胡蘿卜和玉米熟透即可，加調味料。
Ⅷ 排骨玉米胡蘿卜怎麼燉最好喝
排骨玉米胡蘿卜的燉法
材料：排骨、胡蘿卜、
輔助食材：玉米、茶樹菇、蝦皮
葯料：桔皮、當歸、黨參、黃芪、枸杞
調料：鹽、大蔥、姜、蒜
做法：
1、准備原料
2、排骨剁小塊，洗去血水
3、胡蘿卜斜切成塊，玉米切塊
4、蔥、姜、蒜切好待用，茶樹菇、蝦皮、雞皮、當歸、黨參、枸杞、黃芪等備好待用
5、將所有材料和葯料放在鍋里，加適量水，用大火煮開
6、煮15分鍾後，改小火熬至湯色變濃
7、放入鹽，調勻，即可關火，燜10分鍾
。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
3. 吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富，裡面含有蛋白質，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。
Ⅸ 玉米紅蘿卜排骨湯應該如何製作才好吃呢
應該用燉湯的方法製作才好吃，大部分人家裡玉米、紅蘿卜、排骨都是非常常見的食材，大家也會把這些食材放在一起燉湯，不僅味道非常美味，而且營養也是非常豐富。尤其是排骨帶來的肉香味，以及胡蘿卜這些蔬菜的味道混合在一起，讓人有一種流連忘返的感覺。但是玉米紅蘿卜白骨湯怎麼製作也是一個方法，大部分人的製作都是直接燉，這也是一種好方法。關於玉米紅蘿卜排骨湯應該如何製作才好吃這個問題，我有下列看法。
一、首先要准備好做這道菜的材料。
准備好做菜原料是最重要的步驟，首先要准備豬排骨和一些玉米，最後還要胡蘿卜半根。調味料方面要有蔥姜蒜八角花椒。把這些材料准備好之後，要處理好。豬排骨要洗干凈，胡蘿卜和玉米要切好，調味料要准備在碗里。
如果大家對於胡蘿卜玉米排骨湯這道菜的做法有其他看法，歡迎在下面評論區留言。
Ⅹ 玉米胡蘿卜排骨湯怎麼做好吃
胡蘿卜玉米排骨湯
用料 ：排骨 500克 玉米 兩根 胡蘿卜 幾根 乾花椒 老薑 鹽 味精 香蔥
胡蘿卜玉米排骨湯的做法
排骨切塊洗凈
