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咖喱雞加番茄好吃嗎竅門

發布時間: 2022-10-01 03:51:53

1. 番茄咖喱雞(小煮鍋版)怎麼做

用料

  • 雞胸肉300克

  • 胡蘿卜1根

  • 西紅柿1個

  • 土豆1隻

  • 牛奶250毫升

  • 蒜一瓣

  • 姜適量

  • 鹽適量

  • 澱粉適量

  • 醬油適量

  • 水少許

  • 做法

  • 姜蒜切片。土豆、胡蘿卜去皮,切小塊。番茄切塊。雞胸肉切細。

  • 放入少量水,胡蘿卜塊、姜蒜片下鍋,煮沸

  • 加入鹽,蓋鍋,煮至姜蒜和胡蘿卜的香味出來。

  • 加入土豆塊,咖喱粉,牛奶先加一半

  • 把土豆燜熟,再加入番茄,雞肉塊

  • 剩下的牛奶中加入澱粉,攪拌均勻,邊攪拌邊淋入鍋中

  • 雞肉煮至變白,加入醬油,拌勻,燜一分鍾即可出鍋

  • 一頓美美的奶味咖喱飯就做好了

2. 咖喱雞的家常做法

咖喱雞的家常做法?食材用料
自定義食材
雞胸肉
適量
土豆
1個
胡蘿卜
1根
好侍咖喱
1盒
展開剩餘2項
步驟/方法分步閱讀
1/6
把雞胸肉 胡蘿卜 土豆切丁
2/6
鍋里加入少許油,倒入剛剛切好的丁,炒至半熟
3/6
加入一大碗水,約400ml的量,大火煮開
4/6
大火煮開後改中火煮10分鍾,同時撇去浮沫
5/6
關火加入一盒6塊好侍咖喱塊,攪拌至咖喱塊完全融化
6/6
小火將咖喱煮至粘稠狀,約5分鍾,關火就可以出鍋了~

3. 怎麼做咖喱雞好吃的啊

材料:雞半隻、咖喱粉100G、番茄2個、土豆2個
調料:糖、雞粉、椰奶、鹽
做法:雞斬件飛水撈出待用,薑片、切好的番茄、土豆下鍋炒,加入咖喱粉番炒,炒出香味倒入椰奶加調料跟雞,湯汁這里不夠可以加水,煮至土豆熟了湯汁濃綢就可以了。

註:如果咖喱粉是辣的那種,番茄就下多一點,如果不辣,番茄可加可不加,個人喜歡

4. 咖喱雞的做法是什麼你喜歡吃咖喱雞嗎

小時候,我最愛吃咖喱雞了!逢年過節,或者家裡來客人了,家裡必做咖喱雞。放學回家,胡同十里開外就能聞到咖喱雞的味道。下面給大家分享幾種咖喱雞的製作方法!

泰式咖喱雞的作法

食材准備:雞腿450克,咖喱醬適量,西葫蘆100克,甜豆角200克,青檸1個,青紅辣椒各一個,椰漿400ml。

步驟:

1、西葫蘆洗凈切塊,豆角洗凈撕去老筋,雞腿去骨切小塊待用;

2、鍋中不放油,中火燒熱後放入雞塊煸炒至出油,然後下入咖喱炒香;

3、接著下入西葫蘆和豆角翻炒,然後加入椰漿,中火煮開;

4、然後煮15分鍾至蔬菜軟,湯汁濃稠,下入青檸片,煮兩分鍾即可。

6.添加適量的椰子汁,放入番茄醬,芝士片,文火煮至粘稠,撒些蔥段,黑胡椒粉就可以起鍋。

5. 請教咖喱雞的好吃做法

材料
a:雞胸肉、洋蔥、胡蘿卜、土豆、蔥
b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生醬、芝士片、生粉、醬油、白鬍椒粉、濃湯寶雞湯

做法
1、 雞肉切小塊,洋蔥切小塊,土豆胡蘿卜去皮切小塊,蔥切蔥花

2、 腌雞肉:放生粉、咖喱粉、一點點醬油,拌勻

3、 鍋中放適量油,將洋蔥放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋蔥的甜味兒

4、 放入胡蘿卜、土豆拌炒

5、 少許濃湯寶兌清水後倒入,放入咖喱粉,適量,大火煮開,轉小火煮至土豆胡蘿卜7-8成熟,湯汁剩一半的樣子,盛出待用

6、 炒雞肉,將腌制好的雞肉放入鍋中炒至變色

7、 加入土豆胡蘿卜,放椰子汁少許(酸奶也可以)

8、 放花生醬

9、 放芝士片,繼續用小火煮,煮至湯汁稠膩,出鍋前放入蔥花,還可以加少許白鬍椒粉

6. 最正宗尼泊爾番茄咖喱雞的做法 怎樣做尼泊爾番茄咖喱

材料
雞腿/雞翅膀,切塊
咖喱粉,籽然粉,黃姜粉
番茄N個
青蔥1把
洋蔥1個
辣椒2個(我喜歡多多的。。辣辣的)
做法
1、用鹽和咖喱粉把雞塊腌30分鍾左右。
2、把切好的洋蔥和青蔥在熱油(個人喜歡butter)里炒香。
3、然後放進腌好的雞塊塊炒,炒到半熟,加入自孜然粉和黃醬粉。如果不夠咸可以加鹽。
4、然後放入番茄和辣椒。
5、待出水後,大火收汁。湯汁差不多濃了就好了。

7. 番茄咖喱雞飯怎麼做

番茄咖喱炒飯的做法步驟
1. 番茄切丁,鍋里倒油加熱,番茄煸炒成汁妝,加入油咖喱繼續炒。
2. 看個人口味,適當加入些鹽,加入米飯。
3. 將雞蛋打散,加料酒,鹽,均勻撒在飯上,翻炒。(這樣感覺每粒米都有雞蛋,也可以先煎蛋切塊)。最後撒點蔥花,完成