❶ 香炸洋蔥丸子的家常做法怎麼做好吃
香炸洋蔥丸子的做法
香炸洋蔥丸子的做法圖解11.洋蔥切碎水泡2分鍾(去洋蔥味),加鹽,五香粉拌勻 加麵粉 雞蛋液 少量澱粉,蔥花,青椒絲,拌勻
香炸洋蔥丸子的做法圖解22.油溫五成,擠2cm丸子炸至酥脆金黃
香炸洋蔥丸子的做法圖解33.穿串,鍋入油 孜然編炒,放丸子,辣椒粉,炒完收鍋
❷ 洋蔥丸子的做法
洋蔥丸子的做法
1.選擇好洋蔥,卻掉外面的干皮。用刀切成小塊,越碎越好。
2.將切碎的洋蔥抓干水分,放入盆中,加入兩個雞蛋黃。
3.加入適量的鹽、雞精、十三香調味,和雞蛋黃一起攪拌均勻。
4.加入一小把玉米澱粉,再加入一小把麵粉,攪拌均勻成糊狀。
5.將洋蔥麵糊團成小丸子,油溫五成熱,下油鍋炸,小火慢炸即可,炸至金黃熟透,撈出控油放涼,即可食用。
❸ 洋蔥丸子怎麼做好吃法
食材
主料
洋蔥
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
五香粉
適量
步驟
1.首先把洋蔥切碎
2.加入適量的麵粉,鹽,胡椒粉
3.用勺子攪拌均勻,因為放的麵粉少,所以都沒有加水
4.鍋中放適量的油加熱
5.用勺子盛一個丸子的形狀放入油鍋
6.炸制金黃色後出鍋即可
小貼士
做這個非常的簡單,沒有什麼特殊的技巧,只有注意炸的火候就可以了,火不要太大,容易糊
❹ 洋蔥肉丸怎麼做
蘑菇洋蔥牛肉丸
〖做法〗准備好食材:蘑菇、洋蔥、牛肉丸。
2.蘑菇切片、洋蔥切絲、牛肉丸清水沖洗後對半切開再切花。
3.燒熱鍋倒入少許橄欖油,再倒入洋蔥翻炒出香味盛起。
4.再倒入少許橄欖油,放入切好的蘑菇。
5.盡量少翻動,炒至熟透倒掉水分盛起。
6.再倒入少許橄欖油,放入牛肉丸略炒。
7.調入少許XO醬與生抽白糖,炒均勻。
8.再將炒好的蘑菇與洋蔥重新倒入。
9.翻炒均勻,調入適量鹽即可熄火。
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❺ 的做法,炸洋蔥丸子怎麼做好吃,炸洋蔥丸子的家常做法
主料
洋蔥
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
五香粉
適量
步驟
5.用勺子盛一個丸子的形狀放入油鍋
6.炸制金黃色後出鍋即可
❻ 圓蔥丸子怎麼做好吃
酥炸洋蔥丸子的做法
圓蔥切碎,磕兩個雞蛋攪勻。
小貼士
油溫不要太高,四成熱即可。小火慢炸。調麵糊的時候一定要按步驟加。不要一股腦全投進去再攪拌,要每下一次料攪拌均勻一次。
❼ 如何炸洋蔥丸子
材料:
洋蔥兩個
油炸粉
調味料:
胡椒鹽
水
作法:
一、洋蔥去掉外層皮,洗凈先切絲,再切細末。
二、把切細的洋蔥末,放入大容器內加油炸粉(麵粉也可以),倒入水攪和讓黏性適度。
三、起鍋、倒入一公升的油中火燒熱,把攪好的洋蔥糊,左手抓一把,右手用湯匙舀一球一球放入油鍋里炸。炸的時候要翻動,炸至外皮金黃色撈起,放入盤中灑上胡椒鹽即可食用!
❽ 洋蔥丸子的做法步驟圖,洋蔥丸子怎麼做好吃
用料
洋蔥 2個
蔥 半根
丸子 10個
辣椒面 適量
洋蔥丸子的做法
洋蔥洗干凈,用筷子夾住,切成網條。好看的形狀。
小貼士
切洋蔥,很辣。!小心刺眼睛。。!
❾ 洋蔥丸子的做法
【簡單美味的洋蔥丸子】外酥里嫩,蔥香四溢
用料
洋蔥 1個(400克左右)
雞蛋 2個 溢!
澱粉 20克
麵粉 80克
十三香 2克
鹽 3克
白鬍椒粉 2克
糖 1克
香油 適量
酥炸洋蔥丸子的做法
圓蔥切碎,磕兩個雞蛋攪勻。
小貼士
油溫不要太高,四成熱即可。小火慢炸。調麵糊的時候一定要按步驟加。不要一股腦全投進去再攪拌,要每下一次料攪拌均勻一次。
❿ 圓蔥丸子怎麼做好吃
材料
圓蔥280g
炸至表面微黃炸熟即可