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白菜雞蛋炒饅頭怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-09-27 14:59:56

『壹』 炒饅頭的做法,白菜雞蛋炒饅頭怎麼做好吃

主料西紅柿1個雞蛋3個饅頭4個 輔料油適量鹽適量蔥適量蒜適量大白菜適量
步驟
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟11.鍋里放油
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟22.倒入蛋液
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟33.翻炒碎了盛盤
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟44.鍋里放油,蔥蒜熗鍋
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟55.倒入西紅柿翻炒
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟66.加入適量食鹽
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟77.翻炒出湯汁
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟88.倒入白菜
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟99.倒入雞蛋
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟1010.翻炒
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟1111.倒入饅頭條
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟1212.翻炒,攪拌均勻即可
白菜西紅柿雞蛋炒饅頭的做法步驟1313.盛盤
小貼士
饅頭是熱饅頭,切的時候要一刀直接按下去切,才成型。

『貳』 白菜雞蛋炒饅頭的做法,白菜雞蛋炒饅頭怎麼做

食材
主料
白菜
150g
饅頭
1個
雞蛋
1個

輔料
花生油
適量

適量
生抽
適量
豉油
適量
步驟

1.准備白菜雞蛋饅頭

2.白菜切塊

3.饅頭切丁

4.雞蛋打散攤熟備用

5.炒鍋熱油爆香蔥花放入白菜

6.加生抽豉油煸炒

7.放入饅頭丁和雞蛋

8.加少許的鹽翻炒均勻即可。
小貼士
用了豉油鹽要少放

『叄』 怎麼做好吃,白菜雞蛋炒饅頭的家常做法

食材
主料
白菜
150g
饅頭
1個
雞蛋
1個

輔料
花生油
適量

適量
生抽
適量
豉油
適量
步驟

1.准備白菜雞蛋饅頭

2.白菜切塊

3.饅頭切丁

4.雞蛋打散攤熟備用

5.炒鍋熱油爆香蔥花放入白菜

6.加生抽豉油煸炒

7.放入饅頭丁和雞蛋

8.加少許的鹽翻炒均勻即可。
小貼士

『肆』 炒饅頭的做法

炒饅頭的做法

饅頭是人們經常吃的主食之一,饅頭的做法也很多,平時家裡有很多的饅頭吃不完時,人們總會把饅頭切成小塊狀,然後燒烤著吃,或者炒著吃,或者是生煎饅頭,那麼下面要介紹的是炒饅頭的幾種家常做法,一起來看看吧。


做法一

食材

准備好雞蛋和饅頭,還有適量的鹽、蔥花。

步驟

1.首先將兩只雞蛋打散,用筷子或者攪拌器在碗中充分攪拌均勻,中間可以適當的增加鹽,雞精攪勻。

2.然後把主角請上來,用刀把把饅頭切小塊,具體厚度大概在1CM左右即可,再把切好的片狀饅頭,放入蛋液中掛勻。這樣煎時,饅頭表面會發黃,金黃色好看,還有香味。

3.准備適量的`蔥花,鍋熱後倒油,再把蔥花放進去爆香。

4.把沾滿雞蛋的饅頭片,放入已經加了一點點油的鍋中,用中火進行煎一會,大約分鍾,就需要翻開饅頭,看看黃的程度,不要太長時間了,否則會焦,發黑。

5.如果喜歡吃甜食的,可以最後放入一些白糖,撒開,這樣就美味了。

做法二

材料

雞蛋2個、饅頭1個、鹽、蔥花。

做法

1、把准備的兩個雞蛋打到碗中,撒上少許的雞精,用筷子攪拌均勻,之後把饅頭切成小塊,放進蛋液中蘸上蛋液。

2、切一些蔥花備用。油熱後放入蔥花爆香,再放入掛勻蛋液的饅頭塊,翻炒至饅頭變金黃色並稍有焦色關火!非常簡單!也很好吃。

3.一個剩饅頭的華麗變身--孜然蛋香炒饅頭孜然蛋香炒饅頭,既可以做早餐,也可以做零食,當然也可以做菜吃。說實話真的是很好吃。

做法三

材料

饅頭1個,雞蛋1個,小蔥1根,孜然5克,芝麻5克。

做法

1.把饅頭切成小丁,然後打入一個雞蛋,放入鹽和雞精拌勻,這里要注意的是,一定要讓蛋液將饅頭裹上。

2.起鍋放油,油熱後將火調成中火,放入饅頭丁,翻炒至饅頭變成金黃。

3.將饅頭炒到金黃後,放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4.炒到饅頭有些乾的時候,放入蔥花就做好了。

做法四

主料

饅頭100g、白菜50g、雞蛋50g。

調料

食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。

做法

1.准備適量的白菜,切掉根部,取其白菜頭。

2.把白菜切碎。

3.准備好適量的饅頭。

4.把饅頭切成片,然後再切成條。

5.把切好的饅頭盛入碗中。

6.准備好適量的牛肉腸。

7.去掉包裝把牛肉腸切成片。

8.准備好適量的蔥花。

9.炒勺中加入適量的油,待油熱之後將蔥花放入炒勺中。

做法五

主料

饅頭,雞蛋。

輔料

黃瓜、紅柿椒、蔥、雞精、鹽。

做法

1.先將黃瓜、紅柿椒、饅頭切丁(大小與肉炒三丁同或小一些),蔥、姜切碎備用。

2.准備一個碗將雞蛋打入(根據個人情況加入一致兩個)、打散。

3. 鍋中倒油、油熱放蔥花、雞蛋,把雞蛋炒散盛出。

4.鍋中在適量放油待油至7、8成熱,下饅頭丁,而後翻炒略出黃茄,放入紅椒、黃瓜、雞蛋、加鹽、雞精翻炒幾下 即可裝盤。

做法六

原料

饅頭、圓白菜、火腿、青椒。

做法

1、饅頭切塊,廣味香腸切丁,圓白菜切絲(廣味香腸和圓白菜屬於個人愛好,別人做也可以把自己喜歡的東西放進去,比如大白菜,火腿,培根,青椒什麼的)。

2、先炒菜,熗鍋放菜,炒到8分熟的時候放鹽和味精。然後把菜盛出來備用。

3、重新倒油,油熱之後直接放饅頭,炒香。然後把剛才的菜和香腸都放進去,炒勻。

4、最後放鹽味精少量,喜歡辣還可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以了。

做法七

主料

饅頭1個。

輔料

油適量、鹽適量、蒜1瓣、蚝油半勺、孜然粉適量、胡蘿卜適量、玉米粒適量、尖椒少許。

步驟

1.饅頭切大粒。

2.玉米掰開,胡蘿卜、尖椒、蒜切粒。

3.雞蛋一個加鹽打勻。

4.把饅頭均勻的粘上雞蛋液。

5.少許油加熱,倒入饅頭粒小火慢煎,煎好一邊翻面煎。

6.煎到表皮微微發黃加入尖椒和蒜粒。

7.加入玉米胡蘿卜粒翻炒,然後加入半勺蚝油炒勻。

8.在饅頭粒上撒些孜然粉,翻炒一下出鍋即可。

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『伍』 白菜炒饅頭的做法步驟圖,白菜炒饅頭怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 饅頭

    100g

  • 白菜

    50g

  • 雞蛋

    50g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 牛肉腸

    適量

  • 適量

  • 醬油

    適量

  • 步驟

  • 1.准備適量的白菜,切掉根部,取其白菜頭

  • 2.把白菜切碎

  • 3.准備好適量的饅頭

  • 4.把饅頭切成片,然後再切成條

  • 5.把切好的饅頭盛入嘍嘍中

  • 6.准備好適量的牛肉腸

  • 7.去掉包裝把牛肉腸切成片

  • 8.准備好適量的蔥花

  • 9.炒勺中加入適量的油,待油熱之後將蔥花放入炒勺中

  • 10.然後把切好的白菜倒入炒勺中

  • 11.加入適量的醬油還有鹽

  • 12.待白菜炒的差不多熟的時候,然後把牛肉腸倒入炒勺中

  • 13.加入適量的水然後把饅頭倒入炒勺中

  • 14.蓋上鍋蓋燜幾分鍾即可

  • 15.最後煎個雞蛋放在饅頭上即可食用

『陸』 炒饅頭的做法,醬香雞蛋炒饅頭怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 饅頭

    5個

  • 香腸

    1根

  • 白菜

    半棵

  • 雞蛋

    3個

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 生抽

    適量

  • 雞精

    適量

  • 香油

    適量

  • 步驟

  • 1.准備饅頭5個

  • 2.雞蛋3個 打成蛋液

  • 3.白菜切段備用

  • 4.饅頭切小塊

  • 5.香腸切小塊備用

  • 6.將切好的饅頭放到打好的蛋液中攪拌至全部粘上蛋液

  • 7.在鍋中倒入適的花生油

  • 8.油7成熱後放入拌好的饅頭,不停翻炒變色後盛出鍋

  • 9.炒好的饅頭出鍋備用

  • 10.另起鍋倒入適量花生油,油熱後放入備好的香腸,白菜,翻炒,並加入適量的生抽,雞精。

  • 11.白菜炒至斷生後將炒好的饅頭重新回鍋,翻炒並加入適量的鹽。

  • 12.將炒好的饅頭淋上香油即可出鍋。

  • 小貼士

  • 炒饅頭的時候油不要太熱了 太熱了容易炒糊了。

『柒』 怎麼做好吃,花式炒饅頭的家常做法

主料饅頭5個香腸1根白菜半棵雞蛋3個輔料油適量鹽適量生抽適量雞精適量香油適量
步驟
花式炒饅頭的做法步驟11.准備饅頭5個
花式炒饅頭的做法步驟22.雞蛋3個
打成蛋液
花式炒饅頭的做法步驟33.白菜切段備用
花式炒饅頭的做法步驟44.饅頭切小塊
花式炒饅頭的做法步驟55.香腸切小塊備用
花式炒饅頭的做法步驟66.將切好的饅頭放到打好的蛋液中攪拌至全部粘上蛋液
花式炒饅頭的做法步驟77.在鍋中倒入適的花生油
花式炒饅頭的做法步驟88.油7成熱後放入拌好的饅頭,不停翻炒變色後盛出鍋
花式炒饅頭的做法步驟99.炒好的饅頭出鍋備用
花式炒饅頭的做法步驟1010.另起鍋倒入適量花生油,油熱後放入備好的香腸,白菜,翻炒,並加入適量的生抽,雞精。
花式炒饅頭的做法步驟1111.白菜炒至斷生後將炒好的饅頭重新回鍋,翻炒並加入適量的鹽。
花式炒饅頭的做法步驟1212.將炒好的饅頭淋上香油即可出鍋。

『捌』 白菜雞蛋炒饅頭的做法

【白菜雞蛋炒饅頭】

主料:冷饅頭1個、白菜葉4張、豬肉絲少許、雞蛋1個;

輔料:稻米油、料酒、鹽、蚝油、白鬍椒粉、雞粉、蔥、蒜、紅辣椒;

做法:1、冰箱里剩下的一個冷饅頭,切小備用;

2、雞蛋打入碗中,加點料酒、鹽攪打均勻;

3、把切小的饅頭放入蛋液中拌勻;

4、這是裹上蛋液後的饅頭,我用的土雞蛋顏色比較黃;

5、白菜洗凈後切成白菜絲;

6、起油鍋,爆香蒜片和辣椒圈;

7、加入提前切好的白菜絲翻炒均勻;

8、再加入提前炒好的豬肉絲炒均勻;

9、加點鹽、料酒、蚝油炒勻;

10、再加入少許清水;

11、把饅頭鋪在上面,蓋上鍋蓋燜一下;

12、接著把饅頭與菜拌勻,再加點雞粉、白鬍椒粉,蔥花拌勻即可;

13、出鍋裝碗。

白菜營養價值:

1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。

3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。

4.白菜含有豐富的粗纖維。

『玖』 雞蛋炒饃饃的家常做法

雞蛋炒饅頭大夥兒能夠 作為是一道菜,還可以作為是正餐,根據姓名就可以看得出所需要的食物便是生雞蛋和饃饃,因為其做法十分的簡易,因此 合適在早上服用,生雞蛋是能夠 具有滋陰潤燥及其潤肺益氣養血這些作用,但是製做雞蛋炒饅頭也是需要把握方法的,那麼雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?

雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢

第一,雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?饃饃切一小塊,生雞蛋2個加適當鹽粉碎,蔥切段兒預留。將切完的饃饃塊倒進雞蛋液里輕輕地拌和,讓饃饃都沾上雞蛋液。鍋內給油放進蔥段炒出香味。倒進拌好的饃饃塊煸炒至雙面金可。

雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢

第二,生雞蛋茯苓功效甘、平,歸脾、肝膽經,可潤肺益氣養血、滋陰潤燥,用以氣血兩虛、熱症渴不欲、胎動不安等,是扶持氣正的常見食品。能滋陰益血,除煩安神助眠,健脾和胃。用以氣血兩虛引發的奶水降低,或眩暈,夜盲;病後氣血虛,營養不良;陰血不夠,失眠心煩,心悸;肺胃陰傷,失音咽喉痛,或嘔逆等。食用方法許多 ,煎、炒、蒸、煮、沖或煮雞蛋花等均可。除單單使用外,也可以搭配運用。如陰血不夠,失眠心悸,能用生地黃、麥門冬、百合花各12g,煎湯取汁,沖進生雞蛋攪拌服。腎陰虛,失音,咽喉痛能同老冰糖服用。

雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢

第三,饃饃切切丁。把生雞蛋打撒並加一點冷水,放進饅頭丁,使饃饃勻稱粘滿雞蛋液。切蔥段、西紅柿、白菜葉預留。熱鍋中先炒饅頭丁,盛出。接下去炒西紅柿、蔥、白菜葉。快速的情況下放進炒好的饅頭丁,加入鹽、味精、五香粉、芝麻鹽,起鍋。

雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?做雞蛋炒饅頭,要提前准備生雞蛋和涼饃饃。將生雞蛋打進碗中,將饃饃切割成勻稱的一小塊。將切完的饃饃塊放入生雞蛋碗中,添加適量的鹽調料。鍋中放進多一些的植物油,燒開後,將蘸好雞蛋液的饃饃塊放進鍋中,用鐵鏟煸炒,等饃饃塊煎至金黃色鬆脆時,就可以起鍋了。吃的情況下,能夠 立即吃,還可以撒上一點蔥段或辣椒粉,更美味。

『拾』 怎麼做白菜炒饃饃好吃

白菜炒饅頭的做法
1.准備適量的白菜,切掉根部,取其白菜頭
2.把白菜切碎
3.准備好適量的饅頭
4.把饅頭切成片,然後再切成條
5.把切好的饅頭盛入嘍嘍中
6.准備好適量的牛肉腸
7.去掉包裝把牛肉腸切成片
8.准備好適量的蔥花
9.炒勺中加入適量的油,待油熱之後將蔥花放入炒勺中
10.然後把切好的白菜倒入炒勺中
11.加入適量的醬油還有鹽
12.待白菜炒的差不多熟的時候,然後把牛肉腸倒入炒勺中
13.加入適量的水然後把饅頭倒入炒勺中
14.蓋上鍋蓋燜幾分鍾即可
15.最後煎個雞蛋放在饅頭上即可食用