『壹』 香菇燒絲瓜的做法
前言
爽滑的香菇與同樣爽嫩的絲瓜真是搭呢,同樣都是浮雕嫩的口感,吃到嘴裡,一不留神,嗖的一聲就滑下去了
材料
主料:絲瓜220g、香菇6朵;
輔料:紅尖椒適量、蒜適量、油適量、鹽適量、雞精適量
香菇燒絲瓜
1
絲瓜去皮切滾刀塊,香菇切斜刀塊。
2
鍋中放油燒熱,入蒜片爆香。
3
加入絲瓜翻炒至透亮。
4
加入香菇
5
加入紅尖椒炒勻,加鹽、雞精調味出鍋。
小貼士
絲瓜切好後放淡鹽水中泡可不變色。
『貳』 絲瓜炒香菇的做法步驟圖,絲瓜炒香菇怎麼做
1. 絲瓜和香菇洗凈、切片待用。
2. 鍋里燒一點食用油,放入蒜片炒香;然後放入香菇片,把香菇的香味焙香。
3. 放入絲瓜片,翻炒、放鹽,剛開始沒有汁水,要不停的翻炒,等放了鹽,翻炒一會兒,絲瓜的汁水就會炒出來,這時就可以出鍋了。
4. 盛出即可。
『叄』 香菇和絲瓜能一起吃嗎
香菇和絲瓜能一起吃,下面是的具體做法:
准備材料:絲瓜400g,食鹽適量,胡蘿卜300g,香菇適量,蒜頭適量
1、絲瓜去皮切塊,胡蘿卜切片備用。
『肆』 絲瓜炒香菇怎麼做好
料
蒜 兩個
鹽 平勺
醬油 10g
絲瓜炒香菇的做法
香菇,絲瓜洗好切片待用,蒜兩顆拍碎,鍋下油六成熱放蒜炒下再放香菇炒兩下最後放絲瓜炒差不多熟了放鹽,醬油,翻炒幾下蓋上鍋蓋10秒收汁即可。
『伍』 香菇燒絲瓜怎麼做
主料
絲瓜
200克
香菇
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜子
10克
干辣椒
5克
水澱粉
適量
雞精
適量
步驟
7.盛入盤中,即可享用。
『陸』 絲瓜和香菇能一起吃嗎
絲瓜和香菇能一起吃,可以做香菇炒絲瓜,具體做法如下:
食材:絲瓜 一根,香菇 6朵,紅椒 少許,咸鮮 口味
1、將香菇洗凈泥沙後,用少量水泡發兩小時。
『柒』 絲瓜香菇怎麼做
主料: 絲瓜 300克
輔料: 香菇(鮮) 30克
調料: 植物油 30克 香油 10克 大蔥 10克 澱粉(豌豆) 8克 料酒 5克 鹽 2克 味精 1克 白砂糖 5克 各適量
絲瓜香菇的做法:
1.將絲瓜颳去皮,洗凈,斜切成薄片。蔥白洗凈,切成末。香菇洗凈,放水中泡發後撈出擠干水,去柄,切小片。
2.將炒鍋置大火上,倒入植物油,燒至七成熱時倒入絲瓜片,速煸炒幾下,加入精鹽,炒勻,加入香菇、白糖、料酒和泡香菇的水,蓋上鍋蓋燒3分鍾,見鍋內湯汁近干時放入蔥末、味精,炒勻,淋上水澱粉15克(澱粉8克加水7克),炒勻,開鍋後淋上香油,盛入盤中即可上桌供食。
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『捌』 絲瓜炒香菇怎麼做好吃
五花肉絲瓜炒香菇的做法
主料
絲瓜
250克
香菇
100克
五花肉
100克輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
花椒
適量步驟
1.食材准備好
2.絲瓜去皮切片備用
3.香菇洗干凈過水焯一下
4.蔥、蒜切好備用
5.肉切好備用
6.鍋里放油,放入花椒、蔥花、蒜末熗鍋
7.倒入切好的肉翻炒
8.再將切好的絲瓜和香菇倒入
9.加入少許生抽、鹽調味,出鍋即可
10.菜就炒好了,可以吃了
小貼士
香菇在炒之前先過水焯一下
『玖』 絲瓜炒香菇的家常做法大全怎麼做好
絲瓜炒香菇的功效:美白 降血脂 抗衰老 防癌 健腦 活血 降膽固醇
絲瓜炒香菇的用料: 調料 食鹽 適量 調和油 適量 香菜 適量
主料: 絲瓜500g 香菇4朵
絲瓜炒香菇的做法:
1.絲瓜去皮,香菇洗凈。
2.香菜洗凈,切小段備用。
3.絲瓜切段,香菇切條。
4.坐鍋熱油。
5.入香菇絲翻炒。
6.倒入絲瓜段。
7.翻炒至出湯汁,移入少量的水。
8.絲瓜變色,即可入鹽調味,入香菜。
9.翻翻拌均勻後,起鍋裝盆