『壹』 用抹茶粉可以做哪些甜點
抹茶曲奇
牛奶450ml / 抹茶粉30g / 原味糖漿30ml
1. 將原味糖漿倒入杯中。如果沒有原味糖漿也可以用濃糖水代替
2. 火上坐鍋，將全脂牛奶倒入鍋中，小火加熱，待牛奶稍稍冒泡，將抹茶粉均勻撒入其中，邊撒邊攪拌，直到抹茶粉完全溶解，之後繼續加熱
3. 待牛奶稍微變濃後，注入倒入糖漿的杯中，攪拌均勻即可
『貳』 抹茶粉怎麼用，可以做些什麼。要簡單點的
抹茶是一種茶粉，但又不同於普通的茶葉粉。這種茶粉具有獨特的風味和保健功能，可作為添加物在食品中應用。將綠茶加工成極為細小的超微粉體，超微細。抹茶的粒徑中值為3～10微米。
星巴克抹茶星冰樂
原料
冰塊200克、牛奶130克、抹茶粉10克、糖粉15克、淡奶油50克（可省略）。
操作
1、將冰塊加入攪拌杯中。
2、加入牛奶。可依自己喜好調節牛奶量，但以不沒過冰塊為佳。
3、加入抹茶粉。
4、加入糖粉，可依自己喜好增減糖的分量。
5、用攪拌機攪拌成冰沙到入杯中。將淡奶油用電動打蛋機打發後裝入裱花袋擠在沙冰上（怕胖的也可以不加奶油，也很好喝哦）。
6、如果裝在星巴克的杯子里，就很有原版抹茶星冰樂的味道吧。
『叄』 用抹茶粉可以做什麼甜點
1、抹茶糯米糍
用料：糯米粉100g 、抹茶粉10g 、細砂糖20g 、油3ml、 獼猴桃1個。
1. 獼猴桃去掉外皮，果肉切成0.5cm見方的果粒
2. 糯米粉、抹茶粉及綿白糖混合拌勻，將100ml開水逐次加入到混合粉中，並攪拌至黏黏的狀態，拌和成糯米面團
3. 取一個適用於微波爐的保鮮袋，內壁上刷一層油，將糯米面團放入保鮮袋中，扎口，放入蒸鍋中，大火加熱5分鍾
4. 手上蘸點冷水，取適量糯米面團壓成皮，另外取適量獼猴桃果粒包入糯米皮中，將開口捏合，搓成圓形的團子即可
『肆』 可以用抹茶粉做什麼（要方便，無需太多材料）
抹茶紅豆奶昔
把煮好的紅豆加一袋純牛奶和抹茶粉放進料理機打成奶昔
加些糖或者蜂蜜
做早餐
甜品
飲料都行
早餐就多放些紅豆
綠豆
花生
或者奧力奧牛奶抹茶
不用加糖
打完稠稠的香香的還有抹茶的清新味
特別好喝
沒有料理機機就買個吧挺便宜的
能做的東西太多了
也不貴90多就買個不錯的
功能不多但足夠用了
料理機還能打發蛋清
掌握好方法還可以做抹茶蛋糕
『伍』 抹茶可以用來做什麼美食呢
用抹茶做出來的甜點絕對是顏值和美味的共存。今天給大家分享一款敲可愛的青蛙擠擠抹茶麵包。各種表情包的大眼蛙擠在一起，看一眼就覺得很開心，咬一口抹茶的清爽和麵包的奶香讓你欲罷不能。
14、考驗畫工的時刻到了，發揮你的想像力給青蛙們做上各種表情吧，家中有孩子的，也可以讓孩子一起參與畫表情哦，真是很不錯的親子互動時刻！
感興趣的朋友有空來做一份可愛的抹茶青青蛙吧。真的好吃又好玩哦。
『陸』 抹茶粉可以做什麼 這些美食你吃過嗎
1、宇治抹茶蜜語
雞蛋黃放糖打撒，添加油和牛乳翻拌，篩入低筋粉和可可粉翻拌。蛋白質加少量檸檬水打成粗泡，再分批放糖弄成中性化蛋白質情況，先取1/3蛋白質混和雞蛋黃糊。再所有混和，倒進墊了錫紙的磨具中，抹平表層，加熱電烤箱，左右火，中低層，160度20-25分鍾，用圓形幕斯圈激光切割出來。擠上奶油花，蓋上另一片生日蛋糕，再擠上奶油花，裝飾設計上草莓苗，灑上防水細砂糖。
2、芝士蛋糕
大夥兒常常吃的芝士蛋糕，小蛋糕的做法也不詳說了，關鍵告知大夥兒竅門是：宇治抹茶要先和干小麥麵粉混和好，在導進打撒的雞蛋黃中，還可以先將雞蛋黃打撒，隨後添加可可粉攪拌均勻。千萬別調好生日蛋糕漿以後再加。那個時候就不太好拌和了。
3、宇治抹茶饃饃
再教大夥兒做一個家常小吃——宇治抹茶饃饃。將可可粉、小麥麵粉、酵母菌、白糖放水揉面。合好面以後發醇15-30分鍾（實際需看時節，熱天發醇就快）。隨後再拿出來揉面，切片，就可以上籠蒸了。
4、宇治抹茶炒冰
非常簡單的便是宇治抹茶炒冰，夏季把電冰箱的冰塊兒取下來，再加適當的可可粉和老冰糖，一起放入多功能料理機中粉碎混和，就出去一杯宇治抹茶炒冰了！
5、抹茶冰淇淋球
隨後是抹茶冰淇淋球，在上面的那步，把沙冰粉碎以後，杯里會有冰，添加一個冰淇淋球，味兒自身配搭，就出來抹茶冰淇淋球。
『柒』 抹茶粉可做什麼美食
日式抹茶布丁燒
材料：
牛奶布丁：
牛奶：180克； 蛋黃：2個；雞蛋：1個
細砂糖：35克；淡奶油：65克； 抹茶粉：4克
戚風：
蛋黃：72克； 蛋清：108克； 細砂糖：60克
低筋麵粉：58克； 玉米油：36克；溫牛奶：45克
抹茶粉：5克； 檸檬汁：4滴
做法：
1. 首先製作牛奶布丁： 2個蛋黃和一個雞蛋加入打蛋盆內。
2. 一次性加入細砂糖，攪拌至糖化即可，無需打發。
3. 牛奶倒入奶鍋，小火加熱至邊緣冒小泡泡後關火。
4. 篩入抹茶粉，用茶筅拌勻。
5. 倒入淡奶油，拌勻，拌好的溫度剛好。
6. 呈流線式倒入蛋液內，一邊倒一邊攪拌，避免蛋液被燙熟，過篩2次。
7. 將布丁液倒入耐高溫的布丁杯中，放入較深的烤盤內。
8. 烤盤注入溫熱水，水量大概布丁杯的四分之一處。
9. 放入預熱好的烤箱內，溫度130度，時間25-30分鍾。
10. 布丁烤好後開始製作戚風蛋糕：抹茶粉倒入溫牛奶內，用茶筅拌勻後倒入玉米油，攪拌至乳化，分離蛋白和蛋黃，蛋白放入無水無油的打蛋盆內，冰箱冷凍備用。
11. 低粉篩入油奶混合物內，拌勻。
12. 蛋黃磕入粉油奶混合物。
13. 「Z」字型攪拌至順滑的抹茶蛋黃糊。
14. 取出蛋清，滴入檸檬汁，分三次將細砂糖加入蛋清內，打發至濕性偏中性發泡。
15. 取三分之一的蛋白和蛋黃糊上下翻拌均勻，再將拌好的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白內，同樣手法翻拌均勻，裝入裱花袋內。
16. 此時的抹茶布丁剛好放至溫熱，表面半凝固狀態。
17. 從邊緣開始將蛋糕糊擠入布丁杯內，擠滿整個布丁杯。
18. 用抹刀一個一個將布丁表面刮平。
19. 放入預熱好的烤箱130度，上下火中下層，烘烤時間為55分鍾，時間剩餘10分鍾時，烤箱門夾上一把湯勺，避免熱脹冷縮，蛋糕回縮厲害。
20. 出爐的蛋糕移出烤盤，烙印火上燒熱，印在蛋糕上裝飾。
『捌』 抹茶粉怎麼做好吃的
抹茶薄荷蛋糕
材料（蛋糕體）：低粉100g，泡打粉一小勺，綠茶粉10g，雞蛋3個（蛋白蛋黃分開），牛奶100ml，黃油60g，白砂糖70g，新鮮薄荷葉
（奶油及裝飾材料）：植物鮮奶油100ml，抹茶粉，清水；
瓊脂，新鮮橙子2個,櫻桃若干
做法：1.將黃油加牛奶隔水融化,然後篩入混合後的低粉,泡打粉和綠茶粉,攪拌均勻;
2.將三個蛋黃打到1中再次攪拌均勻;
3.另取一個干凈的盆子,倒入鮮奶油,分三次加入白砂糖,用電動攪拌器打發;
4.把打發好的蛋白倒入辦好的蛋糕糊中,撒上切碎的薄荷葉，用攪拌鏟從下之上均勻翻拌.
5.倒入模具,放進已經預熱好的烤箱中,170℃烤30分鍾.
准備第二部分修飾工作:
1.打發先奶油,緩緩倒入調和好的綠茶粉,(兩者的比例:1:10);
2.瓊脂先用冷水泡軟,
取橙汁帶橙肉倒入小鍋中,如果橙汁不夠可以再加點清水,放在火上加熱至瓊脂融化,關火.
3.把烤好的蛋糕體平切開,待稍微冷卻塗抹上做好的鮮奶油,將櫻桃切片做裝飾點綴在奶油上面,最後淋上調好的橙汁.放入冰箱冷藏2個小時,即可食用.