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如何把剩飯變好吃

發布時間: 2022-09-25 22:55:24

㈠ 剩飯怎麼做才好吃

是不是很簡單,剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃,是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎麼樣?如果您有什麼更好的做法和建議,歡迎在評論區分享交流,三人行必有我師焉!我是瘦猴,關注瘦猴廚房,每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考,我們明天見!

㈡ 剩飯怎麼做好吃簡單 剩飯好吃的做法介紹

1、食材:剩飯適量、火腿腸1根、黃瓜半根、雞蛋2個、蔥花適量、鹽、老抽適量。

2、火腿腸切丁、黃瓜切丁,還有切好的蔥花待用。

3、鍋中倒入適量的油,先煎雞蛋,雞蛋煎好取出待用。

4、將火腿丁和黃光丁倒入鍋中翻炒30秒後,加入米飯。

5、然後加入鹽、老抽,繼續翻炒,注意要翻炒均勻。

6、加入事先煎好的雞蛋,還有準備待用的蔥花,繼續翻炒均勻即可出鍋。

㈢ 剩飯怎麼做好吃的做法

第一步

准備好米飯1碗(隔夜飯做好,但是一定要確保沒有壞掉的,否則活拉肚子的哦)、雞蛋、胡蘿卜去皮洗干凈、蒜苔洗干凈備用。

第二步

把胡蘿卜和蒜苔切小丁,雞蛋打散攪拌均勻備用。(攪拌蛋的時候,往一個方向(或者順時針,或者逆時針)都是可以的,但是如果是順時針就一直是順時針,如果是相反方向就保持一直反方向,不要互換,此種方法雞蛋不宜過多,否則米飯就不爽口了)

第三步

把蛋液倒入剩米飯中,攪拌均勻。(很多人都是先炒好雞蛋,在和米飯混在一起,這樣不能讓米飯均勻的包裹著米粒)

第四步

鍋中加入少量的油,倒入胡蘿卜和蒜苔,翻炒幾下,加少許鹽調味,炒熟後盛出待用。(翻炒時間不宜過長,而且油一定要少量,反超速度要快,這樣才能均勻)

第五步

鍋中加適量的油,倒入蛋液和米飯的混合物,翻炒均勻。(不要太大的火,最後好是中小火)

第六步

把菜倒入鍋中,加入適量的`醬油,翻炒均勻。(中火即可,翻炒速度一定要快,不然米飯很容易糊掉的哦)

第七步

全部炒熟,炒入味後即可出鍋。大家可別小看了蛋炒飯,炒的不好就成炒蛋拌白飯了。炒的時候鍋里放的油要少許多一點,不光夠炒蛋還要考慮到飯呢,白飯要用隔夜的冷飯,熱飯水分太多。開火燒油,記得油溫不要太高,不要冒煙就可以了,蛋打不打勻都可以。

㈣ 剩米飯都有什麼樣的做法,能夠製作出好吃的味道

剩飯在生活中並不少見,但我們對待它或炒東西,或直接扔掉,非常浪費。很多人認為剩菜不好吃,其實從小吃到甜點,從西餐到日韓菜,沒有什麼是解決不了的,不僅可以滿足味蕾,還可以杜絕浪費,為什麼不這樣做呢?配料:剩飯、2湯匙蜂蜜(可選)、3湯匙生抽、一把白芝麻、一些海苔。將蜂蜜和淡醬油充分混合。不喜歡甜味的朋友不加蜂蜜。將大米放入塑料袋中,用擀麵杖擀薄,用浸過水的蓋子或模具壓出一個圓圈,然後放在烤盤上。將烤箱預熱至170度10分鍾。取出米飯,將醬汁刷在米飯上,撒上芝麻和海苔,繼續烘焙5-10分鍾。

至於剩菜,只要保存得當,並不是所有的菜都會產生不好的食材。一般來說,蔬菜的消費量基本上是控制的,吃的食物量是油炸的,剩菜不去,更不用說在吃晚上了;至於洋蔥味和青椒味,我喜歡吃脆的,短時間煮。我喜歡吃又軟又爛的東西,而且要煮很長時間。米飯的最終味道取決於加水量。

㈤ 剩米飯還能怎麼做好吃

道是剩飯怎麼保存 如果感覺可能吃不完,米飯中千萬不要混入菜汁什麼的,等涼了以後,盛入器皿放到冰箱里,這樣可以安全儲藏到第二天。用餐時的米飯盡量要吃完,如吃不完不要與干凈的米飯放一起,放到冰箱里下頓吃,這樣並不能保證24小時以上的安全,但是下一餐熱一下吃是可以的。干凈的米飯應該可以保證2、3天了。 剩飯保存好了,我們來看一下,剩飯怎麼做好吃吧:1、炒飯。這種方法方便快捷省時省力,一般人都會這樣選擇;2、湯飯。做羊湯是比較好的,也可以學韓國那種豆芽湯; 3、拌飯。石鍋拌飯吃過嗎?其實挺好學的,什麼都往裡加點; 4、飯包。有挺多人沒有吃過,這道菜說起來歷那可是很久遠了,是努爾哈赤進攻時,有菜有飯,但趕路沒有時間停下來吃,就把飯和菜放到大白菜里捲起來吃,後來發現非常好吃。 這些菜是怎麼做的,我就不一一說了,手機上有很多軟體,親們可以跟著學哦。

㈥ 剩米飯怎樣吃才會更好吃

剩米飯怎樣吃才會更好吃:材料
剩飯1碗、雞蛋1個,蔥
做法
1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻
3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。(記得不要蛋液全部倒光)
4、然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
5、取出後,在表面上再刷一層蛋液。
6、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可啦。
小訣竅
1、飯成型的話,一定要拌好後放入冰箱冷凍一下。最好是家裡有方形的磨具,可以一次做好多塊,飯壓出來才好看。我偷懶沒有用。
2、油要放到差不多是飯的一半深度最好,這樣煎不會粘底。

㈦ 剩米飯的新吃法

是不是很簡單,剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃,是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎麼樣?如果您有什麼更好的做法和建議,歡迎在評論區分享交流,三人行必有我師焉!我是瘦猴,關注瘦猴廚房,每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考,我們明天見!

㈧ 剩米飯怎麼做好吃

平時家裡蒸米飯,總是掌握不好技巧,不是硬了就是煮成了粥,剩下第二天就是熱熱也不想再吃了,相信沒有哪個人家從來沒有剩飯的,而且也不會輕易的把剩飯倒掉,那麼怎麼合理的利用剩飯呢?小時候都是喂豬喂雞了,現在沒有家畜,仍了浪費,現在只能想著辦法來製作各種美食,下面教大家把一碗剩飯的價值利用到極致的美食,孩子也非常喜歡吃!

雜蔬米餅

菜譜食材准備:

胡蘿卜20g 包菜20g 洋蔥10g 米飯100g 玉米澱粉5g 雞蛋1個油適量

烹飪技巧及製作步驟:

1、將胡蘿卜切丁洋蔥切丁包菜切丁,裝入容器內加入玉米澱粉、剩米飯、雞蛋攪拌均勻

2、平底煎鍋鍋底抹油加熱,用小勺子挖一小勺放入平底鍋,按壓為約1cm後的餅,煎約兩分鍾左右。

3、定型後翻面,小火再煎兩分鍾就可以出鍋了。

這道美食製作特別的簡單,可以作為平常菜譜中的小零食來製作,孩子也特別喜歡,大家可以嘗試哦。

㈨ 如何用剩飯做美食

是不是很簡單,剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃,是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎麼樣?如果您有什麼更好的做法和建議,歡迎在評論區分享交流,三人行必有我師焉!我是瘦猴,關注瘦猴廚房,每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考,我們明天見!