A. 肉片炒彩椒怎麼做好吃
前言
逛超市時看到各種顏色的彩椒，特別好看，禁不住買了幾個回來，放在一起炒個肉片，既簡單還賞心悅目。我以前是很少吃彩椒的，覺得挺貴的還不知道怎麼配菜，這回簡單了，拿彩椒當主材使，不用為配菜傷腦筋，炒出的菜既有彩椒的香甜又有青椒的清香，挺好的。
材料
主料：青椒300g、彩椒200g、瘦肉150g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、花椒粉適量、老抽適量、姜適量
肉片炒彩椒
1
彩椒和青椒清洗干凈後手撕成塊
2
瘦肉切片，蔥姜切碎
3
鍋內放油燒熱，放入肉片炒香變色
4
放入蔥姜碎炒香，放入適量老抽
5
加入適量花椒粉
6
放入彩椒翻炒
7
炒出青椒香味，青椒表皮微微起泡時放入適量精鹽，翻炒待鹽融化即可
小貼士
1.青椒彩椒手撕成塊即可，不要刀切，感覺更好吃
2.炒青椒不要過老，青椒皮起泡就可以出鍋了，過老青椒軟了就不好吃了
B. 彩椒炒肉的做法
前言
去超市看到顏色鮮艷的彩椒，好喜歡啊！據說彩椒不但顏色漂亮，口感更是皮厚甜脆，適合炒食和生食。更主要的是它的營養價值：菜椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
材料
主料：青椒一個、紅椒一個、豬肉50g；
輔料：油適量、鹽適量、黃椒適量、洋蔥適量、蚝油適量
彩椒炒肉
1
彩椒准備好
洗凈
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都切成小塊
3
豬肉切成片
用生粉拌一下
4
熱鍋放入適量的油
加入肉片煸炒
5
放入適量的蚝油
6
放入彩椒
7
翻炒均勻
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加入適量的鹽
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加入適量的味精
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出鍋了
看著就很有食慾啊
小貼士
加入一點蚝油味道更鮮
C. 彩椒炒肉怎麼做
彩椒炒肉粒。
簡介:
女兒喜歡做菜，雖然十歲，不過有時候做的東西還挺好吃，就是慢吞吞的。周五晚，女兒就說我們去逛下超市吧，我要請外公外婆吃飯。我說你先把你想做的菜試驗一下吧，要不然到時候失敗了怎麼辦。女兒去到超市，買了她想做的材料，做了她想做的三個菜。
材料:
彩椒，瘦肉，油，鹽，雞精，生抽
做法:
1.她買了些彩椒和瘦肉，將它們都切成了粒。
2.起油鍋，先將肉炒至半熟，然後下彩椒粒炒熟。
3.加鹽、雞精、生抽調味就好。
柿子椒食療作用：
辣椒味辛、性熱，入心、脾經；
有溫中散寒，開胃消食的功效；
主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。
D. 彩椒炒肉片應該怎樣做
材料
主料：彩椒250g、豬肉150g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量
彩椒炒肉片
1
顏色漂亮的彩椒
E. 彩椒炒肉片怎麼做
食材明細
青、紅、黃彩椒 350克
瘦肉 150克
生抽適量
蚝油適量
料酒適量
糖 適量
鹽適量
雞精適量
咸鮮口味
炒工藝
耗時
普通難度
彩椒炒肉片的做法步驟
1
青、紅、黃彩椒。
2
豬瘦肉一塊。
3
豬瘦肉切成薄片，並放入生抽和少許料酒和油腌制。
4
彩椒切成片。
5
熱鍋涼油，六成熱放入花椒炸香。
6
放入肉翻炒。
7
等肉翻炒至沒有水分時候放入蔥、姜翻炒。
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然後放入料酒、生抽、耗油、糖翻炒。
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然後放入彩椒。
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翻炒至彩椒斷生放入鹽、雞精、淋香油翻炒即可。
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翻炒均勻後出鍋裝盤即可食用！
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綠色天使歡迎朋友的光臨！
小竅門
1、彩椒生的也 能吃，所以斷生要馬上出鍋才能保持脆爽好看。
2、豬瘦肉最好是裡脊肉或者前腿肉。
3、糖只是用一點提鮮，比例和比鹽少或者和鹽一樣多，不愛吃的可以不放糖。
F. 彩椒炒肉片怎麼做好吃
步驟
彩椒炒肉的做法步驟11.豬肉切薄片，放醬油、生粉、料酒、鹽、油拌均腌制15分鍾；
彩椒炒肉的做法步驟22.紅辣椒、青辣椒、洗干凈切絲、生薑洗凈切絲、蔥洗凈切碎末，所以食材准備好，待用；
彩椒炒肉的做法步驟33.熱鍋，倒油，爆炒紅、青辣椒，炒六成熟，起鍋，待用；
彩椒炒肉的做法步驟44.熱鍋，放姜絲；
彩椒炒肉的做法步驟55.爆炒腌制好的豬肉，顏色變白；
彩椒炒肉的做法步驟66.加入炒好的辣椒，翻炒；
彩椒炒肉的做法步驟77.加入蔥、鹽、炒均即可。
彩椒炒肉的做法步驟88.美味的開胃菜就出鍋了。
G. 彩椒炒肉片做法
彩椒炒肉片做法是什麼？炒肉片時少噴點醋，肉質更鮮嫩，也可以加點蛋清或水澱粉保持肉質鮮嫩。以下是我為您整理的彩椒炒肉片做法相關資料，歡迎閱讀！
彩椒炒肉片做法
彩椒炒肉片食材介紹
豬肉150g，紅椒半個，黃椒半個，青椒半個，油適量，鹽適量，五香粉適量，醋適量，味極鮮醬油適量，蔥姜適量，
彩椒炒肉片的做法步驟
1、彩椒洗凈
2、掰成塊
3、豬肉切片
4、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、蔥姜，加入肉片翻炒，少噴一點醋讓肉質更鮮嫩
5、加入彩椒翻炒
6、加入鹽、味極鮮醬油調味
7、出鍋。