❶ 新鮮天麻最簡單的吃法
1、炒食：將新鮮的天麻洗干凈以後，在水裡面燙3~5分鍾之後再撈起來，等它冷卻以後切成絲，再用辣椒來熗炒，這樣的好處是能夠幫助改善眩暈和頭痛，緩解神經性的頭痛以及神經衰弱或者是失眠症等等，對於有四肢麻木症狀的患者來說，也能起到一定的改善效果。
2、泡製：同樣是將新鮮的天麻清洗干凈以後，然後將它切成片狀，將天麻和純蜂蜜以1:4左右的比例浸泡3~5天之後再拿出來服用，每次用溫水口服蜂蜜5~10克，早上和晚上各服用一次，如此一來能夠看到很好的作用和效果，幫助改善頭暈或者是頭痛有很大的好處。
3、替代飲茶：需要將新鮮的天麻切成相當薄的薄片，然後再跟菊花枸杞大棗一起用80度的開水泡10分鍾左右，這樣一來就能夠達到很好的去肝火以及明目補腎的作用，如果有高血壓症狀的朋友利用它也能幫助有效的降低血壓，所以如果你本身就有在服用降血壓的產品，或者是葯物，那你應該要先咨詢一下醫生或者是專業人士，它們能不能夠同時服用。
❷ 天麻的最佳吃法和用途
天麻的最佳吃法和用途
天麻的最佳吃法和用途，天麻主產於雲南昭通，都說天麻吃了對人體是比較好的，但是，如果選擇的吃法不對，可能就無法達到一個你可以滿意的效果。那麼，天麻的最佳吃法和用途是什麼？
天麻的最佳吃法和用途1
天麻如何食用
一、天麻蒸雞蛋。
能與生蛋配搭在一起蒸著吃，做的時候需事先准備2~3克生蛋，將生蛋磕入碗內，用筷子將生蛋攪勻，再將生蛋放入蛋液中，立即入鍋內隔水蒸熟，等生蛋煮熟後取出服用，這樣服用可養腎清火，使人的神經衰弱迅速緩解。
第二、天麻燉豬腦
當大家出現高血壓、動脈硬化及腦外傷的並發症時，也可以用天麻燉豬腦食用，它們可以祛風通竅，輸通血脈。在使用天麻燉豬腦時，需先清除腦花，再事先准備10克天麻，將其切成小塊，和腦花一起放入燉鍋，然後下鍋隔水燉，食用時加入少量食鹽調料。
三、天麻浸膏酒
天麻泡酒也是其常見的食用方法，必要時可將30克天麻及30克生地及50克老冰糖，還可將適量黑芝麻粉與枸杞等原料混合，加入1500克高寬比純糧白酒，以濃稠水浸泡後，將瓶塞密封，置於陰涼、自然通風處浸泡15天，泡好後可立即內服，可防止頭發早白，還可緩解腸燥便秘。
天麻的功效
長年累月生長的木本植物天麻，分布在全國絕大部分地區。其乾躁塊莖也稱為天麻，是一種常見而又較為珍貴的.中葯，臨床上常用於頭痛眩暈、四肢麻木、小兒驚風、癲癇病、抽搐、破傷風等疾病。過去天麻一直依賴於天然資源，在70年代自然變家種獲得成功之後，家種天麻成為天麻的重要產品來源。祛風除濕，止痛，益氣。
天麻的用途
止痛作用：
天麻注射液是由天麻製成，用於治療三叉神經痛，血管神經性頭痛，心腦血管病頭痛，中毒症和多發性神經炎等疾病，具有明顯的鎮痛作用。近幾年來，經部分診療企業1000依賴注入患者的臨床用葯，高效率達90%。
二是鎮靜作用：
有的醫院在使用生成天麻素(天麻素)治療神經衰弱和神經衰弱的病人時，其治療效果分別為89.44%和86.87%。並且可以抑制由咖啡鹼引起的神經系統興奮作用，還可以提高戊巴比妥的睡眠時間效用。
抗驚厥功效：
天麻對三叉神經抽搐，四肢麻木，中風偏癱，癲癇病等有一定療效。還具有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛，膽絞痛等作用。
降壓功效：
天麻可治療高血壓。久服能清熱利濕，養血利腰，強筋壯骨，還能提高頸靜脈和冠脈的血容量，對心臟有保養作用。
清目增智功效：
天麻有清目、顯著增強記憶力的功效。天麻對人腦中樞神經系統具有顯著的保護和緩沖作用，可增強人眼神經的辨別能力，現階段已被用作高空作業人員的腦保健食品或腦保健葯。天麻注射液用於日本國老年痴呆的治療，療效高達81%。
天麻的最佳吃法和用途2
天麻的功效與作用
1、治偏正頭痛，首風攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運，起坐不能
天麻75克，附子（炮製，去皮、臍）50克，半夏（湯洗七遍，去滑）50克，荊芥穗25克，木香25克，桂（去粗皮）0.5克，芎藭25克。上七味，搗羅為末，入乳香勻和，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸，漸加至十丸，茶清下，日三。（《聖濟總錄》天麻丸）
2、消風化痰，清利頭目，寬胸利膈，治心忪煩悶，頭暈欲倒，項急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節煩痛，皮膚瘙癢，偏正頭痛，鼻齆，面目虛浮
天麻25克，芎藭100克。為末，煉蜜丸如芡子大。每食後嚼一丸，茶酒任下。（《昔濟方》天麻丸）
3、治中風手足不遂，筋骨疼痛，行步艱難，腰膝沉重
天麻100克，地榆50克，沒葯1.5克（研），玄參、烏頭（炮製，去皮，臍）各50克，麝香0.5克（研）。上六味，除麝香、沒葯細研外，同搗羅為末，與研葯拌勻，煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，溫酒下，空心晚食前服。（《聖濟總錄》天麻丸）
4、婦人風痹，手足不遂
天麻（切）、牛膝、附子、杜仲各100克。上葯細銼，以生絹袋盛，用好酒一斗五升，浸經七日，每服溫飲下一小盞。（《十便良方》天麻酒）
5、治風濕腳氣，筋骨疼痛，皮膚不仁
天麻（生用）250克，麻黃（去根、節）500克，草烏頭（炮，去皮）、藿香葉、半夏（炮黃色）、白面（炒）各250克。上六味，搗羅為細末，滴水丸如雞頭大，丹砂為衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘時。（《聖濟總錄》天麻丸）
6、治小兒風痰搐搦，急慢驚風，風癇
天麻曲兩（酒洗，炒），膽星150克，僵蠶100克（俱炒），天竺黃50克，明雄黃25克。俱研細，總和勻，半夏曲100克，為末，打糊丸如彈子大。用薄荷、生薑泡濃湯，調化一丸，或二、三丸。（《本草匯言》）
7、治小兒諸驚
天麻半兩，全蠍（去毒，炒）50克，天南星（炮，去皮）25克，白僵蠶（炒，去絲）10克。共為細末，酒煮麵糊為丸，如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下，此葯性溫，可以常服。（《魏氏家藏方》天麻丸）
天麻的最佳吃法和用途3
在雲南天麻產地，對天麻的常見吃法有打粉直接吞服、天麻燉排骨、天麻燉雞、天麻燉魚、天麻蒸豬腦幾種，天麻對眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風等有很好的幫助。
天麻打粉服用可以選整個天麻，也可以用天麻片，一般整個的雲南滿澤天麻打粉好些；雲南滿澤天麻是產於雲南昭通小草壩的天麻，打粉的同時還可以與雲南滿澤三七頭、鐵皮石斛干條、西洋參、丹參等1：1的比例混合打粉服用，會更好些。一天2次，一次2~5g，溫開水送服，也可以混入少量伴料豆漿、牛奶、菜湯等裡面混合服用。
天麻燉湯我們一般都選擇天麻片，燉湯之前，先把80g左右雲南滿澤天麻片用溫水泡2小時以上。燉雞、燉排骨這種耐煮的肉或者骨頭時，我們需要先把肉或者骨頭先煮煮，等煮差不多了，才把泡好的天麻片放進去一同小火煮半小時左右；像燉魚這種不耐煮的肉時，我們可以先燒湯，煮泡好的天麻片，再放肉進去。
天麻蒸豬腦這個方法在雲南農村比較常見，尤其一些經常頭昏的中老年人群；先把雲南滿澤天麻打粉，用一個碗把3~5g天麻粉與豬腦攪拌均勻；再放蒸鍋里，小火蒸，等豬腦熟就可以吃了。
❸ 天麻怎麼燉來吃
天麻怎麼燉來吃？閱讀前點「關注」，每天學做一種好玩、好喝、好補的飲品。
天麻是比較珍貴的食用菌，人們常用的中葯材。天麻不僅有改善睡眠、降血壓、緩解心臟病的作用。
還有明目、增強記憶力，祛風止痛、緩解血虛干風、小兒驚風等症，平時吃吃，有不錯的 養生 效果。
這里跟大家先分享一個「天麻刺身」的做法。准備：新鮮天麻2兩，小黃瓜、小番茄、芥菜、豉油、冰糖各適量。
步驟：
1、把天麻清洗干凈後切成片。把冰糖用水化開，將天麻放裡面泡半個小時。黃瓜、小番茄清洗干凈。
2、准備一個刺身盤，把天麻、小黃瓜、小番茄擺入菜盤。另用味碟裝上芥菜、豉油，一起上桌食用。
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在我們農村，用天麻燉吃的菜好多，今主要介紹兩種最常見的吃法，供大家參考食用。
一，天麻乳鴿湯
天麻乳鴿湯具有健腦補腦的功效。味甘性平入肝經衰弱，眩暈失眠，肢體麻木等，多食和常食對老年痴呆有好處。產婦可多食，乳鴿湯含人體所需的多種維生素，而且與天麻共同烹飪具有健腦補腦的作用。
1，用料，鴿子2隻（取腸雜，剁成小塊），天麻片10克，生薑一小塊，枸杞5克，食鹽少許，水適量。
2，做法
①將天麻片放入鍋內，加水適量，浸泡半個小時，煮10分鍾
②鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子焯水撈出來備用。
③放入鴿子，薑片，天麻，枸杞，再少加水適量，燒開慢燉。
④大約25分鍾後，就算燉好了，放入食鹽少許，就可以吃鴿肉喝湯了。
二，天麻燉草雞湯
天麻燉草雞湯，鮮香味美，營養豐富，尤其對、眩暈頭痛有特效。
1，配料，草雞（去腸雜，剁成塊）一隻，天麻片20克，紅棗10克，生薑一小塊，食鹽少許，水適量
2，做法
①將天麻片放入鍋內浸泡半小時，加水適量燒開，
②將草雞在熱水中焯一下，然後撈出備用，
③紅棗洗凈去核，生薑，枸杞，草雞一起入煮天麻的鍋內，
④再加水適量，燒開慢燉45分鍾，加入少許食鹽，攪拌均勻，然後就可以吃雞肉喝湯了。
天麻是一種中葯材，傳聞對頭痛很有效果。我家是用天麻黨參燉土雞。
1.天麻用開水泡發。2.土雞剁成大塊，焯水。3.一根排骨剁成小塊焯水（和排骨一起燉會香很多）。4.把黨參冷水洗干凈和泡發好的天麻放砂鍋下面，放入焯好水的排骨和幾塊。加入一坨拍碎的生薑，加入清水。大火燒開後小火慢燉2小時。出鍋時撒上鹽調味，撒上蔥花，就可以開喝啦！
你好，我是悠悠。 天麻 又叫定風草，是由其植物的根莖干制而成，如其名，有息風定驚、祛風止痛的作用。 通常可單獨搭配肉類來燉湯；又或者可搭配川芎白芷，再加些肉類如魚頭、豬腦、老母雞、老鴿等燉成湯水，都是不錯的選擇。
今天介紹一款 川芎白芷天麻魚頭湯 ， 有健腦提神、祛頭風止頭痛的作用，對於加班熬夜學習引致的頭疼、失眠健忘有緩解作用。 現在一起來看看做法吧。
－川芎白芷天麻魚頭湯－
【材料】
胖頭魚魚頭、川芎、白芷、天麻
玉竹、紅棗、枸杞子、薑片
【製作步驟】
1．處理食材： 花鰱魚頭清除魚鰓洗凈後，剖開兩半即可，不用切得太小塊，以免煲完湯後只剩碎骨；川芎、白芷、天麻、玉竹、枸杞子稍為浸泡一下後洗凈；紅棗切開兩半，去掉棗核。
2．先將花鰱魚頭煎至金黃： 起鍋燒油，放入薑片爆香後，再放入花鰱魚頭，中小火煎至兩面金黃，再於鍋邊緣淋少許料酒，然後馬上加鍋蓋焗一下熄火。加料酒焗一下魚頭，才夠香無腥味。
3．開始煲湯： 湯鍋里放入除鰱魚頭外的所有食材，添加適量的清水，多少個人喝就放多少碗水，另再加一碗水作損耗，大火燒開水後，才放入鰱魚頭，保持大中火煲約45分鍾~1小時即可收火。
4．調味處理： 時間到，放點鹽調味即可飲用，不用再加額外調味料。
【干貨總結】
1． 胖頭魚又叫大頭魚、花鰱、鱅魚，各地方叫法不一樣。大頭魚的魚頭很大且肉質鮮嫩，所以拿來煮魚湯非常適合，不建議拿其它魚頭來代替。
2． 預先將鰱魚頭用油煎一下再煲湯，有2個作用：一是去除魚頭的腥味；二是加重魚頭的油脂含量，這樣魚湯在高溫翻滾的狀態下，油脂便會分解成小油粒，從而變成一鍋迷人的牛奶白湯水，這個方法適用於所有魚類煲湯。
3． 以上第2點提到，魚湯要在高溫狀態下油脂才會分解，所以煲魚湯要用大中火來煲，這樣魚湯才會變成牛奶白。
4． 上文是煲湯做法，若是燉湯做法則將煎好的魚頭及材料放進燉盅里，添加適量的開水，然後隔水燉2小時左右即可。不過，這樣燉出來的魚湯會呈茶色，而不是牛奶白了，因為燉湯是不會處於高溫翻滾的狀態，所以各位可根據自己口味選擇不同的煮湯方式。
天麻的做法很多啊比如：
一、紅棗天麻燉土雞
製作方法：將半隻土雞清洗干凈之後切片在開水裡面灼燙去腥之後撈出來備用，接著將十克天麻、十顆紅棗、二十顆枸杞清理干凈之後切片之後與准備好的土雞一起放入足夠量的水裡面，加入適量薑片與花椒，大火燒沸之後，小火慢煮兩三個小時，加入調味鹽即可食用。
功效作用：紅棗天麻燉土雞具有補腦安神、舒經活絡等功效。
二、天麻燉豬腦
製作方法：將兩三顆枸杞與紅棗清洗干凈之後，去籽對半切開;接著將已經泡發好的一朵干香菇切成小片，將適量的天麻切片備用;然後將豬腦放在冷水裡面浸泡一會之後，將豬腦表面的薄衣與血絲處理干凈之後，一起放入鍋裡面燉煮一個小時，加上少許調味鹽即可。
三、天麻燉老鴿
製作方法：
是將二十克野生天麻清洗干凈之後切片備用，將兩只老鴿子處理干凈之後切大塊與天麻片、五十克生薑片一起放入鍋裡面燉四個小時就可以了。
功效作用：天麻燉老鴿具有良好的補腦助眠的功效，對於頭痛的緩解也有較大的幫助
天麻是一種名貴中葯材，相信很多人都見過，小的時候，我們這里很多人都會種天麻，然後拿來賣錢，天麻 可以搭配雞肉、鴿子、鴨子、魚頭、紅棗、枸杞、山葯等一起來燉湯 ，做法簡單，營養豐富又好喝。
天麻估計大家都不陌生，天麻是一種名貴的中葯材，我小的時候，我家也種過天麻，因為那時候還很少有人會出去打工，都會種植一些天麻等葯材來補貼家用，天麻的做法也有很多種，燉雞蛋、煮粥、泡茶、燉湯等，營養豐富又好吃，我家燉湯的時候都會放一點天麻，下面就來分享一下天麻怎麼燉來吃。
1、准備食材：老母雞一隻、天麻20克、紅棗5個、枸杞10克、姜、鹽
2、老母雞處理干凈，剁成小塊清洗干凈，也可以整隻來燉，雞肉涼水下鍋焯水，加入薑片，大火燒開，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來沖洗干凈。
3、把雞肉放進砂鍋中，天麻、紅棗洗干凈放進去，加入足夠的水，再加入薑片，大火燒開，轉小火燉煮兩個小時，提前十分鍾把枸杞和鹽放進去，香甜又好喝。
1、准備食材：魚頭兩個、天麻20克、紅棗5個、白芷10克、川芎10克、姜、黃酒、鹽
2、把魚頭處理干凈，清洗干凈瀝干水分，姜洗干凈切片，鍋里加入一點油，把薑片放進去炒香，把魚頭放進去煎一下，加入一點黃酒去腥。
3、把魚頭兩面煎透，加入適量的開水煮開，把魚頭連湯倒進砂鍋中，天麻、白芷、川芎、紅棗洗干凈放進去，小火煮半個小時，加入鹽調味就可以了。
1、准備食材：排骨500克、新鮮天麻300克、紅棗3顆、枸杞10克、新鮮石斛10克、姜、黃酒
2、排骨洗干凈剁成小塊，涼水下鍋焯水，加入薑片、黃酒，大火燒開，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來沖洗干凈，天麻洗干凈切小塊，焯下水去除去異味。
3、把排骨放進去砂鍋中，紅棗、石斛洗干凈放進去，加入足夠的水，再加入薑片、天麻，大火燒開，轉小火燉煮一個半小時，時間到把枸杞、鹽放進去，繼續煮十分鍾就可以了。
總結：天麻營養豐富，用來燉湯非常的好，營養豐富香甜又好喝，可以根據自己的喜好搭配各種肉類、其它食材一起燉湯，做法非常簡單，上面三種天麻燉湯都非常的好喝，天麻的做法還有很多種，都非常的好，有需要的可以去我的櫥窗看看哦。
【 天麻燉鯉魚 】是不錯的葯膳！這道葯膳不起抗疲勞，天麻，茯苓和陳皮的功效不僅得到充分的發揮，還散發著獨有的淡淡的清香，湯汁兒呈奶白色，魚肉鬆軟潤口，美味至極。
【 用料 】:天麻，茯苓，制陳皮，鯉魚。
【 調料 】:姜蔥，鹽，胡椒粉，味精，麻油各適量。
【 做法 】:
（1）【 備料 】:先把茯苓搗碎，便於它的葯效作用更好的發揮。將鯉魚洗凈，去魚頭和魚尾備用。
（2）【 燉魚 】:鍋燒熱後倒油，下薑片，蔥段，煸炒出香味後，將魚頭和魚尾下鍋煎，兩面略煎黃時，倒入一碗水，適量鹽。水開後轉成小火，再燉五分鍾，將茯苓，天麻，製成皮依次下入鍋中，蓋上鍋蓋，繼續小火燉煮15分鍾。起鍋前，放少量胡椒粉，味精，麻油即可關火起鍋。
【 提示 】:製成皮是腌制過的橘子皮製成的，有化痰和中的功效。
茯苓可補氣健胃，它不溶於水，需搗碎後使用。
天麻燉豬腦
准備材料：豬腦一副，紅棗5粒，枸杞適量，天麻10克，鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1.豬腦用水沖洗，拔掉血絲，沖掉異味；
2.天麻洗干凈後切片，紅棗、枸杞洗干凈；
3.把豬腦、天麻、紅棗、枸杞一起放入燉盅內，加入適量的清水，蓋上燉盅的蓋子放入鍋中，隔水燉兩個小時，加鹽和胡椒粉調味即可裝起食用。
溫水泡一晚上，切片，拿來燉雞味道鮮美
1、將天麻、鱅魚頭、生薑放燉盅內，加清水適量，隔水燉熟；
2、之後加鹽調味即可。
❹ 天麻怎麼燉才最好吃
引言：相信大家都知道，天麻是一種葯材，而且是非常有營養的，那麼如果用天麻煲湯的話就能夠補身體。相信大家都知道孩子正處於骨骼發育的階段，所以一定要多補充一些營養元素，這樣的話才能夠讓孩子在學習的過程中不會受到其他的影響，那麼天麻煲湯的話怎麼搭配呢？首先能夠發現可以加鴿子，雞蛋，豬腦，土雞或者是魚頭，這些材料都能夠恰到好處的給孩子補充到營養，需要將天麻切成片狀，各自切成塊狀，然後將所有的材料都放入鍋中進行熬制，熬制的時間大約是在4個小時。
天麻加豬腦
首先需要准備豬腦，一個紅棗兩顆，枸杞三顆，干香菇一朵，天麻一點點，需要將這些材料全部清洗干凈，然後干香菇泡發切成兩半，再把天麻切成片，將豬腦浸泡一段時間之後，清洗掉表面的血筋備用。將所有的食材放入鍋中燉煮，一個小時之後加入少量的食鹽就可以出鍋了，其主要的功效就是補腦助眠。
❺ 新鮮天麻的吃法大全家常
【新鮮天麻燉豬腦】
原料：天麻、豬腦髓、枸杞、蔥、薑片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽。
1、天麻洗凈後，放入小碗中，加入料酒、白糖隔水蒸40分鍾，放涼後切片。
2、豬腦洗凈，放入鍋中，加入花椒、蔥、姜、鹽，加入適量清水，大火煮開。
3、加入天麻、味精，煮沸後滴入幾滴油就可以食用了。
❻ 天麻怎麼吃 六種常見的食用方法
天麻有著各種各樣的食用方法，那麼天麻怎麼吃最好呢，平時可將天麻搗成粉末，混合到雞蛋里蒸熟即可，也可以將天麻切成片燉各種湯食用，將天麻煮肉片食用，可以起到滋補潛陽、降低血壓等功效，也可以用天麻煮粥、泡茶、釀酒等，可以起到不同的營養價值。
天麻的六種食用方法
1、天麻蒸雞蛋
天麻中有著很高的營養價值，平時可將天麻高溫處理，然後將其搗碎成粉末，再將其混合到雞蛋中，按照日常蒸雞蛋放入鍋中蒸熟就可以了，可早晚適量食用，有著不錯的祛風通絡的功效。
2、天麻燉湯
其實對於天麻怎麼吃這個問題，天麻的食用方法有很多，在生活中每次燉乳鴿、烏雞、老鴨湯時，可適量的添加一些天麻皮、山葯片，枸杞等食材，按照平時燉湯的步驟即可，這樣燉出的湯大補。
3、天麻肉片
首先將天麻清洗干凈切成片，再將購買的鮮肉也切成片，首先將天麻放入鍋中用中火煮20～30分鍾，再將鮮肉放入鍋中，添加調味料繼續煮5～10分鍾，長期食用可起到滋補潛陽、降低血壓等功效。
4、天麻煮粥
一般平時在煮粥的過程中，也可以按照10：1的比例混合粳米、粳米煮粥，當中還可以適量添加一些白糖、枸杞等食材，這樣煮出來的粥不僅口感鮮美，還能起到清熱化痰的功效，十分平時長期食用。
5、天麻泡茶
天麻可將其高溫處理後，可切片、搗粉泡茶飲用，可用80～90℃的開水泡天麻，如果水溫過低，很難將營養價值釋放出來，如果水溫過高則會破壞天麻的營養，平時長期飲用天麻茶，可以起到緩解頭痛等各種功效。
6、天麻釀酒
首先需選用天麻、枸杞、杜仲、木瓜、白酒等食材，將這些食處全部清洗干凈並切片，再將其全部放入干凈的玻璃瓶中，密封發酵半個月就可以了，在發酵的過程中不要放在陽光下暴曬以免變質，平時飲用天麻酒，可起到強壯筋骨的功效。
❼ 天麻怎麼吃效果最好 天麻效果最好的吃法
1、天麻蒸雞蛋：天麻洗凈後搗碎成粉末，再與雞蛋混合，按照日常蒸雞蛋的方法放入鍋中蒸煮即可，具有祛風通絡的功效；
2、天麻燉湯：燉乳鴿、烏雞、老鴨湯時，可以適量添加天麻、山葯、枸杞子等食材，可以補益肝腎，治療頭暈耳鳴；
3、天麻粥：在煮粥的過程中混合粳米煮粥，適當加白糖、枸杞，能起到平肝化痰的功效；
4、天麻泡茶：天麻可切片搗成粉，泡茶飲用，可起到緩解頭疼、頭暈的功效；
5、天麻釀酒：可選用天麻、枸杞、杜仲、紅花等葯材，洗凈切片放入盛有白酒的玻璃瓶中，可起到強筋壯骨的功效。