當前位置:首頁 » 美食推薦 » 如何將面條做得更好吃更好看
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

如何將面條做得更好吃更好看

發布時間: 2022-09-22 03:53:05

⑴ 面條怎樣做才能既好看又好吃

面條也是成為大多數人最喜歡的一種主食之一,面條我們除了平常可以用作煮湯面來吃,其實也還可以用作涼拌或者是拌炒等等,都是能夠收獲意想不到的風味,今天就給大家介紹幾種面條的基礎做法,既美味又好吃。

炒麵條

我們可以選擇在市場上購買鹼面,炒麵條的時候也可以搭配其他一些素菜配料,比如胡蘿卜絲,豆芽菜等等。將買回來的鹼面用開水煮製成熟狀態,然後過涼瀝干水分。胡蘿卜切成細絲,豆芽清洗干凈,小蔥切成蔥段,以及肉切成肉絲加入適量的底味抓拌腌制。起鍋燒油,把肉絲進行快速的煸炒,然後再加入豆芽胡蘿卜絲進行翻炒至半生熟的狀態盛出備用。再次起鍋燒油,待溫上至是七八成熱的時候下入鹼面進行大火翻炒,讓面條能夠經營的充分受熱,在翻炒的時候,我們可以適量添加少許的食鹽老抽,醬油,雞精,胡椒粉等等,最後再下入胡蘿卜絲,豆芽菜翻炒均勻調味出鍋即可。

以上就是幾種面條的家常做法,這個做法既簡單又方便,不但美味可口,而且經濟實惠,喜歡的朋友們也可以在自家製作一下。

⑵ 怎麼做面條才能把面條做的更好吃

說起煮麵條,可能很多人都覺得這是一件非常簡單的事情,但是也有不少人不會煮麵條或者煮的很難吃。面條的烹飪方式並不只有水煮,既可以涼拌也可以燜面條。不同烹飪方式做出來的面條,味道和口感是不一樣的。那麼,怎麼做才能把面條做的更好吃呢?

怎麼做面條才能把面條做的更好吃

一、武漢熱乾麵

配料:水切面500克、香蔥、醬蘿卜條、白鬍椒、芝麻醬3大勺、芝麻香油5大勺、香醋1大勺、醬油2大勺、白砂糖1大勺、辣椒油適量、鹵牛肉汁6大勺、食用油2大勺

製作步驟:

1.准備好上述所需食材。蘿卜條切丁、香蔥切末

2.芝麻醬用香油慢慢調開。加入醬油、白砂糖、香醋、白鬍椒調勻。調好的芝麻調料醬備用

3.將水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屜,大火蒸20分鍾左右,每隔幾分鍾翻動一下面條,面條9分熟

4.蒸好的面條拌一點香油,晾涼或用風扇吹涼,蓋保鮮膜冷藏過夜

5.大火燒開鍋里的水,放入處理過的水切面,煮1分鍾

6.面條控干水分放入碗中,拌入之前調制的調料就可以啦

二、榨菜肉絲面

食材:瘦肉、榨菜、蔥、拉麵、料酒、醬油、濕澱粉。

做法:

1.將瘦肉切絲,拌入調味料,腌制10分鍾,榨菜切絲後用水泡20分鍾去除鹹味,蔥切成蔥花。

2.在鍋中加入油,將肉絲炒熟,再放入榨菜一同炒勻,炒勻後盛出。

3.在燒開水,將面條煮熟,把調味料放入面碗內,盛入面條,把炒好的榨菜肉絲放在上面,撒點蔥花就可以了。

嬰兒拉肚子能麵包嗎

寶寶拉肚子期間是能吃麵包的,麵包中的營養物質多並且有利於寶寶的消化。它的原料主要有小麥粉、雞蛋、酵母等組成;麵包中的蛋白質、脂肪、維生素以及其他微量元素都能很好的幫助寶寶的發育,並且利於消化和吸收。

在寶寶發生腹瀉時,父母們不需要給寶寶禁食。因為寶寶拉肚子的時候並不影響吸收營養物質,寶寶拉肚子時才更需要補充營養。如果寶寶沒有發生脫水的症狀,精神上也好,則不需要過多的改變寶寶的輔食,還可以適當的在寶寶的輔食中添加一些香蕉、蘋果等食物。但應當避免給寶寶吃一些高脂肪的食物,否則會加重寶寶腹瀉。

寶寶拉肚子,除了在食物上需要注意之外,還應當注意及時給寶寶補充水分,避免寶寶發生脫水的症狀。寶寶腸胃炎多為感染了外界的細菌所致,所以治療之後,對其以前使用過的玩具和餐具最好能消一消毒,比如奶瓶和勺子盤子等,以免細菌殘留造成再次感染。寶寶的肛門也容易殘留細菌,擦屁股時最好能使用消毒濕巾,並用溫水清洗一下。

⑶ 怎樣做面條最好吃

面條大家肯定都不陌生,畢竟它在我們日常飲食中是一種非常普遍的食物,但是面條的製作方法很簡單,可吃來吃去就是千篇一律,時間久了也就沒有什麼興趣接著再吃了,不過我們可以掌握一些做面條的技巧。那麼,怎樣做面條最好吃呢?

怎樣做面條最好吃

一、小蔥麻油醬油麵

食材:掛面適量、醬油適量、麻油適量、蔥姜蒜少許

做法:

1. 在鍋中倒入適量清水煮開;然後准備一個碗,向碗里倒入適量的醬油以及食鹽。

2. 向煮開的水裡面放入適量的掛面,掛面只需要煮三分鍾左右就好了。

3. 把掛面撈出以後過一下冷水,然後放入調料碗裡面,倒入面湯與麻油,撒上蔥姜蒜就完成了。

二、酸湯早餐面

第一步:准備食材。掛面適量、香蔥適量。

第二步:香蔥清洗干凈切碎。

第三步:取一個大碗,放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油。

第四步:鍋中倒入適量的水燒開,然後往碗中舀2勺熱水。

第五步:把掛面放入鍋中煮熟。

第六步:把掛面撈入碗中即可上桌。

三、培根奶油義大利面

義大利直面120克,蛋黃60克,帕瑪森芝士30克,培根60克,初炸橄欖油適量,淡奶油100克,鹽適量,黑胡椒適量

1. 大鍋里將水煮開,加入鹽和橄欖油,放入意麵煮8分鍾。

2. 撈出意麵,瀝干水分,淋入橄欖油備用。

3. 培根切成片狀;鍋燒熱,將培根炒出香味。

4. 加入義大利面,倒入淡奶油,將淡奶油熬至濃稠,然後加入蛋黃攪拌均勻,撒上芝士粉裝飾即可。

嬰兒初次米粉怎麼選擇

嬰兒米粉,就是專為嬰兒製作的一類米粉,用水沖泡著給嬰兒喂下。而且多數嬰兒米粉中含有的添加劑量很少,基本上不會給嬰兒的身體發育造成傷害。嬰兒第一次吃輔食,肯定會有不習慣的地方,所以在吞咽的時候會比較困難,這時候媽媽應該為他們用較多的水,較少的米粉沖泡,這樣才能保證嬰兒能夠正常吞咽,而不會被嗆到。

媽媽也應該選擇正規廠家出產的米粉,這樣的米粉才會有質量保證。正規廠家出產的嬰兒米粉中含有的添加劑的劑量都是很少的,對於嬰兒的身體基本上不會造成什麼危害,這樣的嬰兒米粉寶寶吃著媽媽才放心。而且其中的營養成分含量也不低。

所以無論在給寶寶添加任何一種輔食的時候,都要有簡單的復雜,並且製作的產品要由稀到稠,剛開始添加的時候一定要製作的細一些,這樣寶寶既愛吃又容易消化和吸收,帶寶寶稍大一些可以慢慢的變成稠一些的食物,這樣能夠增加寶寶的飽腹感。

⑷ 面條如何才能更好吃

面條如何才能更好吃?

面條要想做得好吃,一方面取決於面條的選擇,面條是否筋道爽滑,有嚼勁;另一方面在於配料和湯頭,俗話說好馬配好鞍,有好的面也要有好湯頭和好配料,相輔相成才能成就一碗好面條。

面條作為麵食類主食之一,最為常見的幾種煮法有:湯面、炒麵、拌面,這三種煮法各有千秋,各有特色。

那麼怎樣煮麵條才能更好吃呢?今天分享三種面條的煮法,做出的面條可以讓您連吃兩碗,特別好吃。

蔥油拌面

食材:面條、蔥、糖、生抽、老抽

製作步驟

1、鍋中水開後放入面條,加少許鹽,將面條煮至透心即可撈出過一下涼開水,再次撈出放入碗中備用。

2、備一個碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均勻備用。

3、蔥切段,鍋中倒入少許油,放入蔥段小火慢炒至蔥段焦黃酥脆,倒入調好的醬汁煮沸後,倒入面條拌勻,撒上蔥花即可。

1、食材處理

魷魚切小塊,丸子切片,包菜切細條,三層肉切細條,姜切絲,蔥切蔥花。

2、鍋中倒入少許油,放入姜絲,倒入魷魚、蝦仁翻炒片刻,加少許生抽調味後倒出備用。

3、鍋中倒入少許油,倒入三層肉煸香,倒入包菜炒軟,放入面條翻炒片刻,倒入其他配料翻炒均勻,加少許鹽、雞精調味,最後撒上蔥花。

⑸ 面條如何才能更好吃

面條如何才能更好吃?

面條要想做得好吃,一方面取決於面條的選擇,面條是否筋道爽滑,有嚼勁;另一方面在於配料和湯頭,俗話說好馬配好鞍,有好的面也要有好湯頭和好配料,相輔相成才能成就一碗好面條。

西紅柿雞蛋面

食材:面條、西紅柿、雞蛋、蔥、鹽

1、西紅柿劃十字刀後,用開水浸泡三分鍾左右,將皮剝掉切成小丁。

2、雞蛋加少許鹽打散,鍋中倒入少許油,倒入雞蛋液,快速翻炒均勻並打散倒出備用。

3、鍋中倒入少許油,倒入西紅柿丁,加少許水煮至湯汁濃稠,放入面條煮至透心後,倒入雞蛋,加少許鹽、味精調味,撒上蔥花即可。

海鮮炒麵

食材:面條、三層肉、魷魚、蝦仁、丸子、包菜、姜、蔥

1、食材處理

魷魚切小塊,丸子切片,包菜切細條,三層肉切細條,姜切絲,蔥切蔥花。

2、鍋中倒入少許油,放入姜絲,倒入魷魚、蝦仁翻炒片刻,加少許生抽調味後倒出備用。

3、鍋中倒入少許油,倒入三層肉煸香,倒入包菜炒軟,放入面條翻炒片刻,倒入其他配料翻炒均勻,加少許鹽、雞精調味,最後撒上蔥花。

一道海鮮味十足、面條筋道的炒麵可以開動啦。

⑹ 面條如何才能更好吃

面條要想做得好吃,一方面取決於面條的選擇,面條是否筋道爽滑,有嚼勁;另一方面在於配料和湯頭,俗話說好馬配好鞍,有好的面也要有好湯頭和好配料,相輔相成才能成就一碗好面條。

面條作為麵食類主食之一,最為常見的幾種煮法有:湯面、炒麵、拌面,這三種煮法各有千秋,各有特色。

那麼怎樣煮麵條才能更好吃呢?今天分享三種面條的煮法,做出的面條可以讓您連吃兩碗,特別好吃。

蔥油拌面

食材:面條、蔥、糖、生抽、老抽

製作步驟

1、鍋中水開後放入面條,加少許鹽,將面條煮至透心即可撈出過一下涼開水,再次撈出放入碗中備用。

2、備一個碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均勻備用。

2、蔥切段,鍋中倒入少許油,放入蔥段小火慢炒至蔥段焦黃酥脆,倒入調好的醬汁煮沸後,倒入面條拌勻,撒上蔥花即可。

成品圖:一碗蔥香醬香味十足的蔥油拌面可以開動啦。

最後結語

關於面條如何才能更好吃,我的分享就到這了,這幾種方法煮的面條勁道又美味,方法還簡單,喜歡的朋友可以試試哦。

⑺ 面條怎樣才能做得更好有哪些關於面條的小竅門

面條怎樣才能做得更好?很多人都做錯,難怪煮出來不好吃,告訴你正確做法。

面條是很多北方人的最愛,就像我家老公,每天必須至少吃一頓面條,否則,就感覺胃裡少了啥。那麼面條怎麼做才好吃呢?今天主要說一下煮掛面的技巧。

以上就是我對於「面條怎樣才能做得更好?有哪些關於面條的小竅門?」的回答。您有任何疑問和意見,都可以在下方留言交流。我是愛生活愛美食的噴香小廚,記得關注我哦,更多美食知識和技巧等您來!

⑻ 面條怎麼做才能好看又好吃

面條的話,主要還是要筋道,有嚼勁才好吃,可以試著在做面條的時候打入雞蛋,雖然這樣面條吃起來會很飽,但是真的很好吃,而且用豬油來拌的面更香。如果面條剛出鍋,太熱吃不下去,可以試試用那種涼涼的混合在一起,比如放著涼涼的鹵子,各人建議西紅柿雞蛋的,或者用涼水過一遍,要馬上拿出來那種,不能碰水太久,這樣半涼半熱的面口感最好。

⑼ 面條怎樣做最好吃又簡單

面條是我國的一種傳統美食。烹飪面條有很復雜的做法,也有非常簡單的做法。復雜的做法往往製作出來的面條會更加好吃,但復雜的做法並不適合工作繁忙的上班族。可很多人又怕簡單的做法做出來的面不好吃。那麼,面條怎樣做最好吃又簡單呢?

面條怎樣做最好吃又簡單

一、海鮮面

食材:生面條、蝦、蛤蜊、洋蔥、小蔥、鹽、生抽、雞精、食用油

做法:

1. 將蝦和蛤蜊處理好備用,買的時候蛤蜊是已經吐好沙的,所以就簡單沖洗了幾次,老闆說蝦不用去蝦線,為了省事兒也只是去掉了須,沖洗了一下。

2. 將半個洋蔥和一根小蔥洗凈切好備用,小蔥留一點兒綠色的蔥葉最後灑面條裝飾用了。

3. 鍋中倒入適量的油,燒熱用小蔥的蔥白和洋蔥熗鍋,倒入其餘的洋蔥加入生抽一起炒至洋蔥變色。變色後加入蝦和蛤蜊放入適量的鹽和生抽一起煸炒,至蝦稍有變色即可,加入適量的水,大火燒開。

4. 水開後,下面條,把面條充分的沒入面湯中,蓋蓋子大火煮3分鍾,轉小火再煮幾分鍾,關火,調入適量的雞精,蓋蓋燜一分鍾。

5. 最後盛入碗中,撒上事先備好的綠色蔥葉即可。

二、大白菜湯面

食材:大白菜、面條、油、鹽、豆豉醬。

做法:

1、大白菜洗凈切碎。

2、鍋中放水煮開,放入面條煮開過水備用。

3、起油鍋加熱,放入大白菜煸炒炒透。

4、放入適量的水和面條煮。

5、放入適量的鹽炒勻。

6、最後放入適量的豆豉醬炒勻即可。

孕婦能不能吃雞蛋餅

孕婦是可以吃雞蛋餅的,雞蛋餅的製作原料主要是雞蛋,是一種食材健康的食物。孕婦適量食用雞蛋餅,可以給胎兒提供很多營養物質,對胎兒的健康發育好處多多。雞蛋餅中的蛋白營養成分很高,孕婦吃一些雞蛋餅,還可以增強身體的免疫力,這樣也能更好的保障胎兒的健康。

不過雞蛋屬於易過敏的食材,如果孕婦本身就容易過敏,那最好避免食用雞蛋餅,尤其是對雞蛋過敏的孕婦,更要遠離雞蛋餅。否則會因為自己一時貪吃,而導致身體出現過敏症狀,那對胎兒的健康就會造成威脅。

如果孕婦對雞蛋過敏,那可以選擇其它食材和麵粉一起攤餅,比如土豆、南瓜、蔬菜葉等等,製作成各種口味的面餅,也很適合孕婦食用。不過哪一種食物都要適量食用。否則也會給孕婦的身體健康帶來危害。