① 怎麼做健康的小零食
奶香小零食
食材：麵粉1小碗、雞蛋1個、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。
做法：1、麵粉中磕入1個雞蛋，加一勺白糖攪拌均勻。
2、溫牛奶中加入酵母化開,加入麵粉中，用手揉成光滑的面團，醒置半個小時。
3、醒置好的面團再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成長條。
4、每根長條用手稍微搓圓點，切成小丁。
5、電餅鐺預熱，不塗油，均勻的放入，等一面定型，再翻面。
6、不停地用鍋鏟攪拌，讓均勻的受熱，烤制金黃。
芝麻薄脆餅
食材：麵粉1碗、雞蛋2個、白糖2勺、黑白芝麻個1勺。
做法：1、雞蛋、白糖、黑白芝麻備好。
2、麵粉中磕入雞蛋，放入白糖，黑白芝麻,無需加水，攪拌面絮，再和成面團，靜置一會。
3、擀成薄面片，用水杯口壓製成圓片，多餘的面團可反復使用，直至全部面團用完。
4、用擀麵杖再擀薄點。
5、准備平底鍋，不用抹油，放入餅胚，小火烙制。
6、烙制兩面金黃，
西紅柿小零食
食材：麵粉1小碗、西紅柿1個、（我准備了2個）用了1個、雞蛋1個、啤酒瓶蓋准備一個。
做法：1、食材備好，西紅柿洗凈，用刀在頂部劃成十字，用開水燙一會去皮。
2、切長小塊，在料理機中打成汁。
3、麵粉中磕入1個雞蛋，用西紅柿汁和面。
4、和成面團，醒至10分鍾。
5、醒好的面團擀成稍厚點的薄片，用啤酒瓶蓋，塌印出花紋，全部做好。
6、用筷子在每個圓片的中間夾緊一下。
7、鍋中倒油油熱，下入做好的小片。
8、小火炸至金黃，撈出控油。
蛋卷
食材：雞蛋4個、麵粉100克、玉米油40克、（最好用黃油做，家裡沒黃油，就用了玉米油，口感稍微差了點）白砂糖50克、黑芝麻15克。
做法：1、雞蛋，麵粉備好,玉米油，白砂糖，黑芝麻備好。
2、雞蛋磕入碗中放入白糖,攪打至砂糖完全溶解。
3、把麵粉篩入蛋液中加黑芝麻再加入玉米油攪拌。
4、攪勻無顆粒，流動的麵糊,舀一勺麵糊迅速攤開，麵糊越薄越好，小火慢慢烤。
5、待一面烤乾，翻面繼續烤至變黃。
6、然後將蛋餅倒扣在案板上迅速用筷子捲起來，抽出筷子。
7、放在一邊晾涼，涼透了就變成酥脆的蛋卷了。
② 有什麼適合在家自己做的小零食
今天我給大家帶來的這款"零食"，好吃營養還純天然，一點油不加，一粒鹽沒有，絕對不含任何添加劑，香脆爽口，越吃越健康，它就是自製香脆玉米片。玉米面作為粗糧的一種，營養物質含量頗豐，食用有強身健體、健腦益智等作用，將玉米面做成小零食，粗糧細作，連最不愛吃粗糧的孩子都搶著吃。
玉米粉一百二十克、高筋麵粉四十克、清水適量。1、提前將清水用水壺或者湯鍋燒至沸騰，將玉米粉用一個耐高溫的容器盛起，將燒開的開水倒入玉米粉中，邊倒水邊攪拌，由於水溫較高，不要用手直接和面，用筷子即可。2、添加的開水不用太多，主要目的是將玉米粉燙至半熟，去除生味，所以將玉米粉攪拌至成團結塊，容器中沒有乾粉殘留即可。3、向玉米粉團中倒入四十克的高筋麵粉，先用橡皮刮刀將高筋麵粉與玉米粉團攪拌均勻，然後用手將兩者充分揉和均勻。4、將玉米粉和高筋麵粉揉成均勻的表面光滑的面團之後，用保鮮膜或者密封袋包裹住，放在一旁靜置十五到二十分鍾，進行鬆弛醒面。5、鬆弛之後的高筋玉米面團會比之前蓬鬆一些，在面撒上薄薄鋪灑一層玉米乾粉防粘，再高筋玉米面團取出放在面案上，再次用雙手揉擠片刻。6、將高筋玉米面團中的氣體擠壓干凈之後，用擀麵杖將面團慢慢擀開，一邊擀制的過程中一邊適當的撒入少許玉米乾粉，保持餅面乾燥不沾。7、直到將整個高筋玉米面團全部擀開，形成厚度約為兩毫米左右的較大面餅，再用圓形的模具在面餅上壓出小小圓餅形狀形狀可以根據個人喜好隨意選擇。8、在烤盤底部也撒上一層薄薄的玉米乾粉防止粘連，再將每個小的圓形的高筋玉米餅起出來，整齊地碼放在烤盤上剩餘的面餅也可切成小片放在烤盤一起當烤箱內的高筋玉米面餅被烤製表面焦脆起泡，四周向上捲曲，顏色金黃即可取出，用手摸一下，完全乾透即可，如果還有濕潤的感覺，則再烘烤片刻即可。
③ 怎樣在家做好吃的小零食
醬香麻辣怪味花生
食材
花生1000克、白砂糖150克、甜面醬適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、五香粉適量、鹽適量、植物油適量、玉米澱粉適量、芝麻油適量。
做法
1、花生挑去壞豆，用水洗凈，晾乾水分。
2、放在麵包機里，啟動果醬程序進行烘烤（有烤箱的可以在烤箱里烘烤）。
2、做怪味花生之前先把玉米澱粉在鍋里炒熟備用。
3、炒乾的花生裡面扮適量甜面醬，攪拌均勻。
4、撒入糖粉攪拌均勻，篩入辣椒粉，攪拌均勻。
5、放入五香粉和花椒粉攪拌均勻。
6、鍋里加少許水，加入適量白砂糖，熬糖漿。
7、待糖漿起大泡時加幾滴芝麻油，這時糖漿會微微發黃。
8、炒至糖漿快拉絲時，倒入拌好的花生豆，迅速攪拌。
9、然後少量多次篩入玉米澱粉，並迅速攪拌。
10、花生米之間顆粒分明，不粘就可以了。
④ 怎樣在家做好吃的小零食呢
《麻花》
主料：麵粉1000克、雞蛋4個
輔料：菜籽油、白糖80克、酵母10克 、食用鹼2克、和面菜籽油20克
做法：1、把500克麵粉加5克酵母拌均勻，加水拌均勻和成光滑的面團，蓋上發酵2小時以上，成兩倍大以上
2、取出在揉，排出空氣，加4個雞蛋，80克白糖、500克麵粉，加食用鹼2克，加水、菜籽油20克
3、再次合成光滑的面團， 搓成長條切出小劑子，大盤子刷上菜籽油
4、把小劑子加大盤子里，上面刷上一層薄薄的菜籽油，蓋濕布再醒10分鍾
5、醒好的小劑子均勻的搓成細長條、兩頭向不同方向搓上勁、合並兩頭捏緊
6、捏住兩頭，提起，很自然地扭成麻花
7、再次往相反的方向擰再次扭一次，然後將兩頭分別打叉塞進去，成麻花坯
8、熱鍋涼油，油熱5成下麻花坯
9、小火炸出金黃色撈起瀝油放涼即可
小貼士
1、每次和面的麵粉數量的相同，而且最好不要和的太硬，以不沾手為宜
2、發面團必須和做饃饃一樣發的足夠的發酵，食用鹼不要加的太多
3、二次和面菜籽油不要加的太多，以免不好搓小劑子
4、二次和面500克麵粉最好用4個雞蛋，這樣麻花酥香脆
5、一定小火慢炸，千萬不能大火，要不麻花是軟的不香酥脆
⑤ 自製健康小零食做法大全
自製孩子零食的做法大全
孩子都愛吃零食，但是在外面買的零食又不健康，很多家長為此很頭痛。今天就教爸爸媽媽們如何給孩子自製小零食，讓孩子吃得開心，家長看著放心。
小麵包塊
材料:
麵包粉300克 水130克 雞蛋一個 糖30克 鹽2克 酵母4克 黃油30克
做法:
1、利用麵包機和面，將面團和成光滑可以拉伸的狀態。
2、在麵包機桶中進行初發，關掉麵包機20分鍾。
3、把發好的面團滾圓。
4、將面團分割成多份。滾圓後加保鮮膜發酵大約進行十分鍾。
5、將面團擀開，不要強擀，邊放邊擀。然後用刀切割成小三角形。
6、因為是小麵包，沒有二發，直接進烤箱就好，180度15分鍾。想吃硬點的麵包塊，可以關火稍燜後再出爐。
奶香爆米花
材料:
干玉米60克 糖粉適量 黃油15克
做法:
1、把黃油放入鍋中融化。
2、融化後倒入干玉米，晃動鍋體讓所有的玉米都沾上黃油。
3、蓋緊鍋蓋，抹布按住鍋蓋上面的排氣孔，並晃動鍋里的玉米。
4、干玉米隨著鍋的加熱開始不斷的爆花，在爆的過程中也要晃動鍋體讓裡面的玉米動起來，不然底部的玉米容易糊。
5、鍋里聽不到玉米爆的聲音後，就可以關火，打開鍋蓋，迅速的篩入糖粉，就好了。
蛋果子
材料:
馬鈴薯澱粉140克 低粉20克(即低筋麵粉) 奶粉25克 綿白糖35克 雞蛋1個 泡打粉2克
做法:
1、准備材料。泡打粉已混入低筋麵粉。
2、雞蛋磕入大碗，攪拌均勻。
3、加入各種粉類和白糖。
4、鏟拌均勻後揉成面團，放冰箱冷藏半小時，這樣團團子的時候不粘手。
5、團成小團子。
6、烤箱預熱中層，上下火180度15分鍾。
五香脆皮蠶豆
材料:
新鮮蠶豆250g 八角1個 蔥5段 姜4片 香葉1片 干辣椒2粒
做法:
1、蠶豆用水泡一夜。
2、配料備好。
3、鍋中放入水，倒入蠶豆、配料和2茶匙的鹽，1勺的老抽。
4、大火煮開，轉小火煮15分鍾。
5、撈出瀝干水分，在黑線處用剪刀剪一下。
6、鍋中無油把蠶豆炒至皺皮。
7、涼油下鍋炸制。
8、炸到皮爆開，顏色稍變，出鍋。
9、用廚房紙擦乾油分，加入1茶匙鹽，花椒粉，辣椒粉調味。
酥脆杏鮑菇
材料:
杏鮑菇2個 雞蛋2個 麵粉50g 麵包糠50g 鹽1茶匙 黑胡椒1茶匙
做法:
1、杏鮑菇洗凈，手撕成長條狀，撒鹽煞一下水分，待10分鍾後，將水倒出;
2、雞蛋磕在碗里，攪拌均勻，加麵粉，拌成麵糊狀，備好麵包糠;
3、杏鮑菇沾麵糊，再沾麵包糠，放置待用;
4、鍋里倒油燒至6成熱，將裹麵包糠的杏鮑菇放入，炸至兩面金黃撈出即可。
酸甜彈牙番茄干
材料:
小番茄500克 糖10克
做法:
1、小蕃茄用淡鹽水浸泡清洗干凈。
2、洗凈的小蕃茄用紙巾吸去水分。
3、用水果刀盡量在小蕃茄蒂的正中央的上邊對半切開。
4、平鋪在黃金烤盤中，如果烤原味的就什麼也不加，烤甜的就撒糖，烤鹹的就撒上鹽即可。
5、烤箱預熱120度，烤1個半小時即成。(如果喜歡特別乾的，可以在通風處再晾半天)
蜜汁豬肉脯
材料:
豬裡脊250g 生抽兩小勺 糖一小勺 芝麻適量 老抽一小勺 鹽1/4 小勺 黑胡椒1/2 小勺 蜂蜜適量
做法:
1、准備一塊裡脊肉，清洗干凈後切下250g;
2、把裡脊肉切成小塊，用料理機打成肉泥;
3、把肉泥放在一個碗里，把除芝麻和蜂蜜外的所有配料都放進去，攪拌均勻;
4、用一張油紙，先在烤盤上按壓出烤盤的形狀來;
5、把肉全部倒在油紙上，用一張保鮮膜蓋住，然後用擀麵杖擀開，(可以先用手把肉按平一點會比較好擀);
6、這個量剛好能做11寸烤盤的一盤;
7、提起油紙，放進烤盤里，這個時候可以給烤箱預熱150度，然後看看肉的平整度，不然烤出來的程度會不一樣(四角一定不能太薄，這是用擀麵杖的一個通病);
8、檢查完畢後就可以撕掉保鮮膜了;
9、把肉放進烤箱中層，150度烤10分鍾。
10、取出，這個時候肉會收縮，並且會出肉汁，所以要換烤架來烤，把烤盤放在烤架的下面，防止有東西落下後產生焦糊味和收拾時的難以清理。
11、在肉的表面均勻的塗上蜂蜜，喜歡甜一點的蜂蜜可以塗厚一點，撒上芝麻。
12、放進烤箱180度烤10分鍾，拿出，翻個面，繼續上一個塗抹蜂蜜撒芝麻的步驟，再烤個七八分鍾即可，美味的豬肉鋪出爐咯;
14、把它剪成大小相同的條狀，吃不完的可以密封保存吃一個月呢。
零食雖然好吃，但也不能多吃哦!爸爸媽媽們要注意控制，零食吃太多，會讓孩子不愛吃飯。
⑥ 簡單又好吃的零食做法有什麼
-----【山楂糕】-----
酸酸甜甜又軟又彈的山楂糕，不只是小孩子的最愛，很多老年人也喜歡。自己在家做，糖量好掌握，開胃消食又健康。但也要適量而食噢！
材料：山楂肉 680克，綿白糖 450克，檸檬汁 1個量，水適量
1. 山楂用淡鹽水浸泡5分鍾後沖洗干凈，用去核器去核；與涼水同入煮鍋中，煮到用勺子能輕松將山楂碾碎，關火；
2. 山楂肉和湯用破壁料理機打成糊糊；
3. 將山楂糊倒入不粘炒鍋中，中火加熱，不停攪拌，待有點濃稠後加入綿白糖，糖量至少是山楂果肉重量的70%左右，起到防腐、增甜、凝固的作用；
4. 鮮檸檬取汁備用；待山楂糊變成粘稠的山楂醬時，將檸檬汁倒入其中，繼續熬煮攪拌，提起刮刀後，山楂醬能掛在刮刀上，熬煮結束；
5. 事先准備好玻璃碗或保鮮盒，在內壁刷少許玉米油；將山楂醬趁熱倒入容器中，表面抹平，晾一會兒蓋蓋子，自然放涼或放冰箱冷藏過夜；
6. 山楂糕脫模，可切片、切塊、切條，直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可繼續放保鮮盒中置冰箱冷藏保存。
-----【牛肉干】-----
牛肉乾被稱為 「能量棒」一點不為過。牛肉富含優質動物蛋白質、鈣鐵磷等，脂肪含量又少，是男女老少都適宜的食物。
主料：黃瓜條1000克
腌料：生抽20克，蚝油20克，料酒15克，鹽4克，八角2顆，香葉2個，姜4片
烤料：蜂蜜25克，白芝麻30克，黑胡椒粉6克，辣椒油2勺，辣椒面少許，鹽1克
1. 黃瓜條、腌料和烤料，分別放在小碗里；腌料和烤料的種類和數量可以隨口味調整；比如孜然味的，咖喱味的；
2. 黃瓜條先切片，再切條，不要順絲切，要斷絲切，這樣的牛肉幹才不會有長長的肉纖維；牛肉烤完會縮水嚴重，所以不要切得太細；
3. 牛肉條放盆里，用涼水浸泡3遍；
4. 將水倒掉，用廚房紙將肉中的多餘水吸掉；
5. 將【腌料】中的生抽20克，蚝油20克，料酒15克，鹽4克，八角2顆，香葉2個，姜4片倒入肉條中；
6. 用筷子翻拌均勻，蓋上蓋子，放冰箱冷藏腌制至少2小時，時間長些更入味；
7. 在烤箱的下加熱管下面鋪一張錫紙；
8. 用烤串的竹簽子從牛肉條的一端穿過，最上面盡量少留肉，防止離上加熱管近而被烤糊；
9. 烤箱上層放上烤架，每串好一串就架在上面，使肉條從烤架的間隙處漏下來，懸空，同時還要避開下加熱管，防止烤時流下來的湯汁落在加熱管上而產生油煙；關上烤箱門，上下火200度，烘烤模式20分鍾；
10. 烤肉條的時候處理一下最後的烤料：蜂蜜25克，白芝麻30克，黑胡椒粉6克，辣椒油2勺，辣椒面少許，鹽1克；辣椒油和辣椒面不是必需的，根據口味來調整；黑胡椒粉、鹽、蜂蜜一定要放，因為烤完的牛肉條基本處於無味狀態，需要外面裹一點味道來調劑；生的白芝麻可以增加營養，同時也跟深色的牛肉乾形成對比，視覺上好看些；
11. 20分鍾後，將烤好的牛肉條移出烤箱；將牛肉條從竹簽上擼下來，放在事先調好的芝麻蜂蜜烤料中，用勺子拌勻，此時的牛肉條失去了很多水分，但是還是柔軟的，需要再進烤箱烤一下，使多餘的水分蒸發，同時也使烤料能滲入其中；
12. 將拌好的牛肉條送入烤箱中，無需預熱，將溫度調為200度，時間15分鍾；最後烤好的牛肉乾，入口不幹不硬，咸甜微辣只是淡淡的，更多的是牛肉的原味，是可以當「能量棒」的小零食。
⑦ 怎麼做小零食
做法步驟
1、食材
2、雞蛋打散加入芝麻鹽等調味料攪拌均勻，豆乾切片
3、豆乾放入蛋液里攪拌均勻腌制十分鍾
4、平底鍋放入適量的油，油熱放入腌制好的豆乾，小火煎
5、煎至兩面金黃即可
6、鍋內余油放入剁椒爆香，在放入煎好的豆乾一起翻炒均勻，即可出鍋
7、裝盤拍照
8、可以開吃了
9、好了
心情故事
陰雨天沒事在家自己做小零食吃
導讀：貓耳朵是很多人對童年美食和零食的回憶，即便是到現在，超市裡有袋裝，有散裝的幾乎是大家從小吃到大的。但是大家會擔心外面賣的油炸食品用了千滾油或是地溝油，很不放心。既如此，大家一起來看看這款充滿回憶的貓耳朵如何做吧。
配料：（分量100片）
白色面團：低筋麵粉 200g
細砂糖 30g 清水 77g
玉米油 15g 鹽 4g
紅色面團：低筋麵粉 200g
紅糖 60g 清水 77g
玉米油 15g
其他：蜂蜜水 少許 花生油 適量
做法：
1、將白色面團材料混合，揉成光滑的面團，將紅色面團材料混合（紅糖需要過篩），揉成光滑的面團。將雙色面團用保鮮膜覆蓋，鬆弛半小時。
2、將白面團擀成0.5cm厚度的麵皮，將紅面團擀成0.5cm厚度的麵皮。在白色麵皮上抹上薄薄一層蜂蜜水（蜂蜜和清水1:1調制），將紅色麵皮疊在白色麵皮上。
3、 再繼續將雙層麵皮擀成0.5cm厚度的麵皮，在雙色麵皮上，抹上薄薄一層蜂蜜水，然後從下至上將麵皮捲起。
4、繼續揉細揉緊一些，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍兩個小時，冷凍後拿出來，切成薄片
5、鍋內加入適量的花生油，油溫到八成熱時，陸續放入面片，面片炸膨脹後，會自然上浮，然後翻面，炸至微微金黃後，即可出鍋。
小貼士：
1、面團要揉至光滑，之後擀的時候才不容易破。
2、面團鬆弛後，更容易擀薄，不鬆弛的面團，在擀制時會不斷回彈。
3、蜂蜜水的作用是粘合，所以薄薄一層即可。
4、麵皮一定要卷緊一些，不要在內部留下空隙。
5、冷凍是為了更好的切片，常溫下軟趴趴的會很難切。
6、切的越薄，成品口感就越好，考驗刀工的時候到了！
7、如果用烤箱烤，那就是餅干，你喜歡就好。
結語：這非常簡單的貓耳朵就做好了，大家在家就能做，
⑧ 簡單又好吃的家庭自製小零食，都有哪些
小編發現，所有的小朋友都是非常的喜歡吃一些零食的，有一些家長覺得在外面去給孩子買一些零食都是非常不健康的。那麼在這個時候，我們就可以選擇自己在家裡面去給孩子製作一些小零食。就比如說一些草莓酸奶塊，還有一些薯片都是可以自己在家裡面製作的。
三、總結。
其實這些薯片還有一些小零食的做法都是非常簡單的，我們自己在家裡面製作的話，也會讓孩子吃的更加的健康一些，用同樣的方式，我們還可以製作成土豆條，或者是一些薯條，也是能夠讓孩子更加的喜歡。像一些比較健康的食物，我們製作成一些美食，給孩子吃的話，也是可以讓孩子吃的更加的健康。
⑨ 家常小零食怎麼做好吃又簡單又省勁
一、【傳統手工桃酥】
製作配料：豬油120克 低粉200克 白糖50克 核桃碎50克 小蘇打1克 泡打粉3克 蛋黃3個
製作方法：
1、核桃烤熟，切碎備用；
2、豬油放碗里，打發至顏色變淺、體積變大；
3、加入白糖、3個蛋黃拌均勻；
4、泡打粉、小蘇打和麵粉混合均勻，篩入盆里，拌均勻；加入核桃碎，拌均勻；揉成面團；
5、面團整理成長條狀，切成大小一致的小劑子；
6、小劑子搓圓按扁，擺放在烤盤上；烤箱預熱，上下火160度烤25分左右，烤箱溫度僅供參考；
二、【糖霜花生】
製作配料：花生500克 澱粉半碗 雞蛋1個 白糖40克 清水40克
製作方法：
1、花生里打入1個雞蛋，拌均勻；
2、倒入玉米澱粉，使每粒花生米都裹上澱粉；
3、花生米倒在烤盤上，放烤箱烤上下火170度烤15分左右；
4、鍋內倒入清水，白糖大火燒開，熬至大氣泡，倒入烤好的花生米，迅速翻拌均勻；
5、出鍋後涼至常溫就特別酥脆了！
三、【傳統小麻花】
製作配料：麵粉250克 牛奶90克 雞蛋1個 植物油30克 白糖50克 小蘇打1克 泡打粉1克
製作方法：
1、盆里加入雞蛋、植物油、牛奶、白糖攪打均勻，混合篩入麵粉、泡打粉、小蘇打，揉成光滑的面團，靜置醒發30分鍾；
2、醒好的面團擀成薄片，切成長條；
3、取一個小長條，搓細搓長，然後拿著兩端朝著相反的方向搓，然後提起兩端，自己就扭到了一起；
4、再次重復之前的動作，介面塞另一邊就可以了；
5、油溫4成熱，放入麻花開始炸，小火慢炸，一定要炸透，這樣冷了之後就是酥脆的；
⑩ 給孩子做小零食做好吃的怎麼做
給大家分享自製小零食的製作方法，健康又美味，還能增加自己的廚藝技能，趕緊收藏起來吧~
自製零食做法10種，宅家必備小零食，美味又健康！
1、火龍果奶凍
食材
牛奶250克、紅心火龍果60克、白糖15克、玉米澱粉40克、椰蓉適量。
做法
1、首先將食材准備好，火龍果切小塊
2、將火龍果用料理棒打成果汁。
3、牛奶和白糖一起倒入鍋里，小火燒開，中途記得攪拌。再倒入玉米澱粉和火龍果汁。
4、繼續加熱攪拌至粘稠狀，差不多可以關火了。
5、將剛才做好的混合物放到模具中，稍微把上面抹平一些。
6、冷卻凝固後切塊，在椰蓉里滾一圈，使牛奶小方的四個面都沾上椰蓉就可以了。
二、酥炸土豆球
食材
花生米500克、白砂糖85克、玉米澱粉適量、白醋5克。
做法
1、生花生米洗凈瀝干水分，放麵包機。
2、開啟果醬程序，烘烤40分鍾。
3、炒鍋燒熱，放入玉米澱粉小火翻炒，炒至澱粉微黃即可出鍋備用。
4、鍋內倒入少許水和白砂糖，小火熬糖漿。
5、待糖漿成拉絲狀，給糖漿里加入少許白醋。
6、倒入花生米迅速攪拌，盡可能倒入多的花生米，翻拌速度一定要快，便每粒花生都裹上糖漿。
7、分多次篩入炒好的玉米澱粉迅速攪拌，使每粒花生都均勻裹上澱粉。
8、晾涼即可食用。