1. 椰子飯怎麼做好吃
主料
椰子
1個
糯米
80克
輔料
白糖
適量
步驟
12.蒸好後的椰殼很好切,切開,就可以享用美味啦。
2. 椰子飯怎麼做好吃
今天給大家推薦一款海南有名的特色美食——椰子飯,這是一款傳承了海南傳統工藝的美食,保留了最初的味道。
椰子飯又名椰子船,在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨特的食品,是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成的海南傳統農家小吃。
椰子飯的營養價值很高,椰子的絕大部分營養都融合到椰子飯里,同時它還可有補益脾胃、促進發育、增強食慾、清熱解毒等功效,很適合易上火人群食用。
椰子與糯米碰撞清香椰子飯營養美味不假,但是製作工序比較麻煩,也費時,很多人也只能是無奈想吃而吃不到。
「南國椰子飯」可解決你「想吃而吃不到」的困擾,開袋蒸煮20min左右即可享受上營養美味啦!
南國家的椰子飯是傳承了傳統工藝,甄選老椰和優質糯米、紅棗。以椰子肉為容器,清甜椰子水為湯汁,糯米在椰子水中泡開,再添加新疆紅棗。
糯米、椰肉和紅棗緊密結合,色澤淡黃,晶瑩透明,狀如珍珠。椰肉厚硬,但糯香鮮美,吃一口,滿嘴留香。
慢慢品味,細細咀嚼,濃郁椰香,清甜爽口,超帶勁的。
椰子飯可為正餐(主食),配上喜歡的菜餚,自己或者與家人朋友一同食用,都是美好的用餐體驗哦~
3. 電飯煲椰子飯的做法家常
電飯煲椰子飯的家常做法
椰子飯不算什麼小吃,只是它讓白米飯有了另一種吃法
用料
椰子 半個
糯米 半杯
大米 1杯
蒜頭 適量
油 適量
鹽 適量
水 適量
生抽 適量
椰子飯的做法
首先是選椰子,對於椰子飯不是所有椰子都可以的,要選那種外殼比較黑的肉比較老的做出來的椰子飯才好吃也能刨成絲。
小貼士
椰子飯一定要趁熱吃才好吃哦,也可以放點花生🥜進去。
4. 椰子飯的做法,椰子飯怎麼做好吃,椰子飯的家常做法
【材料】
椰子 一個 ,糯米(最好要泰國的) 大半個椰子量.
【做法】
1. 將椰子口部分割個三角形狀出來,倒出一半椰汁用來浸泡糯米
2. 糯米選用泰國香糯米,用原椰子椰汁侵泡
3. 用小碗或小碟子架住圓椰子,以便填充糯米和上蒸鍋用
4. 用勺子和單根筷子將浸泡了三個小時的糯米撥進椰子的口內,糯米量添加到椰子體積的五分之四,封口
5. 整隻椰子放蒸鍋蒸三四個小時,此過程一定要密封好蒸鍋,鍋內放夠水
6. 椰子蒸熟後,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉
7. 用涼水及涼開水沖掉椰子表面的椰殼碎,放案板上切開
8. 椰肉用刀切開,切的過程中可在刀上抹些油以便切的完整
5. 椰子飯怎麼做好吃
椰肉和糯米飯緊密結合,色澤白凈,飯粒晶瑩半透明,狀如珍珠(故有「珍珠椰子船」之稱)。硬軟相間,脆糕結合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口。
海南椰子糯米飯的做法:
1、將椰子口部分割個三角形狀出來,倒出一半椰汁用來浸泡糯米
2、精選糯米,用原椰子椰汁侵泡
3、用小碗或小碟子架住圓椰子,以便填充糯米和上蒸鍋用
4、用勺子和單根筷子將浸泡了三個小時的糯米撥進椰子的口內,糯米量添加到椰子體積的五分之四,封口
5、整隻椰子放蒸鍋蒸三四個小時,此過程一定要密封好蒸鍋,鍋內放夠水
6、椰子蒸熟後,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉
7、用涼水及涼開水沖掉椰子表面的椰殼碎,放案板上切開
8、椰肉用刀切開,切的過程中可在刀上抹些油以便切的完整
想要椰子飯也可以上帶啥兒,海南人自己的網站,可選擇在機場提貨或快遞,價格甚至比超市還便宜一點點。
6. 香甜椰子飯的做法步驟圖,香甜椰子飯怎麼做
香甜椰子飯的用料
椰子1個
糯米適量
香甜椰子飯的做法步驟
步驟 1
把糯米洗干凈
步驟 2
放砍好口的椰子里泡,我晚上睡前泡進去,放冰箱里。
步驟 3
早上電飯鍋加水,椰子放鍋里,按煮飯鍵,自動跳檔的時候,就可以吃啦,香香甜甜的。
香甜椰子飯的小貼士
糯米要提前泡哦,可以節省煮飯時間,也會更軟糯好吃。不放一滴水哦。
7. 椰子飯怎麼做
【材料】
椰子一個 ,糯米(最好要泰國的) 大半個椰子量.
【做法】
1. 將椰子口部分割個三角形狀出來,倒出一半椰汁用來浸泡糯米
2. 糯米選用泰國香糯米,用原椰子椰汁侵泡
3. 用小碗或小碟子架住圓椰子,以便填充糯米和上蒸鍋用
4. 用勺子和單根筷子將浸泡了三個小時的糯米撥進椰子的口內,糯米量添加到椰子體積的五分之四,封口
5. 整隻椰子放蒸鍋蒸三四個小時,此過程一定要密封好蒸鍋,鍋內放夠水
6. 椰子蒸熟後,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉
7. 用涼水及涼開水沖掉椰子表面的椰殼碎,放案板上切開
8. 椰肉用刀切開,切的過程中可在刀上抹些油以便切的完整