❶ 如何炒雞腿菇好吃
用料
主料雞腿菇300克
輔料花生油15毫升鹽少量醬油10毫升大蒜10克荷蘭豆50克胡蘿卜20克蘿卜30克
素炒雞腿菇的做法
1.
准備食材:雞腿菇用水焯一下
2.
熱鍋放油，放入大蒜爆出香味
3.
放入蘿卜翻炒幾下
4.
放入荷蘭豆翻炒幾下
5.
放入雞腿菇翻炒幾下
6.
放入醬油
7.
放入胡蘿卜翻炒幾下
8.
加入少許鹽炒勻即可
9.
味道鮮美營養豐富喲
❷ 雞腿菇怎麼炒更好吃 雞腿菇如何炒更好吃
1、將肉切成片狀，然後加入適量的料酒以及老抽將肉腌一會兒，然後再加入適量的干澱粉，將其攪拌均勻。
2、將雞腿菇用清水清洗干凈，將雞腿菇進行泡發，然後將胡蘿卜用刀切成塊狀，用青椒將再將青椒切成塊狀。
3、鍋里加入適量的食用油，將鍋燒熱，然後再加入適量的蒜末，將肉炒熟之後，加入適量的胡蘿卜進行翻炒，然後再炒雞腿菇，等到雞腿菇變軟之後，以及炒出水分之後，可以加適量的調料，再進行翻炒片刻，加入適量的青椒，再加入適量的水澱粉勾芡，等之後就可以出鍋了。
❸ 雞腿菇怎麼炒好吃 雞腿菇如何炒好吃
1、用料：雞腿菇250g，胡蘿卜250g，食鹽適量，生抽適量，蚝油等。
2、雞腿菇切厚粒，胡蘿卜切厚粒備用。
3、瘦肉切厚粒，用蒜蓉、生抽，腌10分鍾。
4、燒水，下油，鹽，雞腿菇和胡蘿卜，下鍋焯熟備用。熱油鍋，肉粒和蒜蓉下鍋炒熟，倒入雞腿菇和胡蘿卜下鍋炒勻。加蚝油起鍋。
❹ 怎麼炒雞腿菇
主料：雞腿菇250g，胡蘿卜250g，食鹽適量，生抽適量，蚝油等。雞腿菇切厚粒，胡蘿卜切厚粒備用。瘦肉切厚粒，用蒜蓉、生抽，腌10分鍾。燒水，下油，鹽，雞腿菇和胡蘿卜，下鍋焯熟備用。熱油鍋，肉粒和蒜蓉下鍋炒熟，倒入雞腿菇和胡蘿卜下鍋炒勻。加蚝油起鍋。 
❺ 雞腿菇怎麼炒好吃又簡單的
主料：胡蘿卜1根、雞腿菇2根。
輔料：香油適量、鹽適量、味精適量、蚝油適量、蒜泥適量、薑片適量。
1、准備好材料。
❻ 雞腿菇怎麼炒才更好吃
步驟1：雞腿菇、大蒜，蔥洗凈備用。
步驟2：雞腿菇切條，蔥切小斷，大蒜拍好備用。
步驟3：熱油後放蒜煎出香味。
步驟4：放入切好的雞腿菇，加適量鹽後小火炒出菇裡面的水份。
步驟5：炒出來的水份，繼續翻炒4分鍾左右收汁。
步驟6：加入醬油。
步驟7：加入切好的蔥段，繼續翻炒幾下即可出鍋。
步驟8：出鍋。
❼ 雞腿菇要怎麼炒才好吃
步驟1：雞腿菇、大蒜，蔥洗凈備用。
步驟2：雞腿菇切條，蔥切小斷，大蒜拍好備用。
步驟3：熱油後放蒜煎出香味。
步驟4：放入切好的雞腿菇，加適量鹽後小火炒出菇裡面的水份。
步驟5：炒出來的水份，繼續翻炒4分鍾左右收汁。
步驟6：加入醬油。
步驟7：加入切好的蔥段，繼續翻炒幾下即可出鍋。
步驟8：出鍋。
❽ 怎樣素炒雞腿菇好吃
❾ 雞腿菇怎麼炒著好吃
素炒雞腿菇
用料
主料雞腿菇250g紅蘿卜200g
調料食鹽適量雞精少許調和油適量
素炒雞腿菇的做法
1.雞腿菇焯水備用
2.紅蘿卜切片，辣椒切段、蔥切絲
3.泡發的木耳撕小塊
4.坐鍋起油，爆香蔥絲、辣椒，炒出香味加入紅蘿卜
5.加入木耳、雞腿菇翻炒，加少量耗油
6.放入適量鹽，關火加入雞精，翻炒出鍋
雞腿炒雞腿菇
用料
雞腿 2隻
雞腿菇 2隻
紅辣椒 1個
雞腿炒雞腿菇的做法
雞腿菇，辣椒切片。
雞腿菇片要切稍大稍厚點（等下會減肥不少）。
雞腿去骨，沿垂直雞腿方向切成小肉條，這樣切斷了雞腿的肌腱，小朋友們不會咬不動的。
加入胡椒粉，生抽，料酒，腌制入味。
雞腿菇放平底鍋中火煎成兩面微黃。
炒鍋入油，炒香薑片，下雞肉猛火滑炒，雞肉變色時加蚝油，菇片翻炒。
加兩飯碗的開水（加開水，避免雞肉遇冷收縮變硬，加開水縮短雞肉加熱的時間，這樣雞肉才會滑嫩），蓋蓋煮五分鍾，加辣椒，蔥花，這道雞腿炒雞腿菇就做好了！
❿ 雞腿菇怎樣炒好吃
炒雞腿菇中的香菜的香氣非常突出，烘託了雞腿菇的軟嫩鮮美，還沒上桌就已經能聞到它的香氣，使人食慾大開。下面簡單介紹如何製作炒雞腿菇才好吃。
炒雞腿菇的食材：雞腿菇300克，香菜50克，香蔥1棵，干辣椒20克，大蒜2瓣，姜2-3片，食鹽2克，白糖2克，食用油30ml。
炒雞腿菇的做法：
1、香菜洗凈，擇去葉片只留梗部，切成寸段備用。
食用價值：
1、雞腿菇富含碳水化合物。眾所周知，碳水化合物是構成機體的重要物質，能夠為人體儲存和提供一定量的熱能，進而維持大腦功能必須的能源。
2、雞腿菇能夠調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質;解毒，增強腸道功能。
3、雞腿菇富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力的功能。它還能調低血壓，緩沖貧血，有利於生長發育。