Ⅰ 煙薯水煮好吃嗎
仁者見仁智者見智
頂葉綠色，葉綠色，葉片心臟形，葉脈淺紫，柄基及蔓均為綠色，蔓長中等，生長勢較強，結薯集中整齊，薯形整齊美觀，薯塊紡錘形，薯皮鮮紅色，薯肉桔紅色，食味中上，商品性好。平均烘乾率24.08%,總可溶性糖4.11%,還原糖2.63%,胡蘿卜素5.05毫克/100克鮮薯。中抗至抗根腐病，抗黑斑病，不抗莖線蟲病。1998、1999年國家北方甘薯品種區域試驗，兩年平均畝產鮮薯2154.7公斤,比徐薯18號增產17.6%，達極顯著水平；薯干平均畝產519.0公斤,比徐薯18減產6.2%。2001年國家北方甘薯生產試驗，平均畝產鮮薯2591.7公斤,比徐薯18增產28.5%,薯干平均畝產為649.6公斤,比徐薯18增產13.9%。
Ⅱ 要想做出好吃又低脂的紅薯千層塔，都有哪些製作步驟
11月初冬是吃紅薯的季節，又便宜又好吃。每年的這個時候，房子里都會儲存一些紅薯。紅薯的品種很多，比如煙草土豆、蜂蜜土豆、天目山小紅薯、沙質紅薯等等。煙薯原產煙台，由於煙台多為丘陵沙地，晝夜溫差大，有利於煙薯糖分積累，所以煙薯有蜜汁，吃起來糯不會有乾的感覺。
Ⅲ 烤紅薯怎麼做好吃
烤紅薯，紅薯不要直接放烤箱，多加兩步，紅薯香甜軟糯，特好吃
烤紅薯，紅薯不要直接放烤箱，多加兩步，紅薯香甜軟糯，特好吃
金秋九月，又到了紅薯豐收的季節，雖然說現在一年四季都能買到紅薯，但紅薯真正好吃的季節就是現在，應季收獲的紅薯糖分高、口感綿，吃起來香甜軟糯，不會像其他季節的紅薯口感發干發柴。
應季的紅薯價格也非常便宜，大家遇上新鮮的紅薯可以多買一些，閑暇時做烤紅薯吃，特解饞。紅薯的價格雖便宜，但營養卻一點都不含糊，紅薯中含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿卜和多種人體所需的微量元素，營養學家們稱其為營養最均衡的保健食品。
同時，紅薯還是非常受健身減肥愛好者追捧的健康主食，和我們平時常見的米飯、面條相比，紅薯的營養更高、更好吃、飽腹感更強、比傳統主食更耐餓。可能有人會說了，紅薯的熱量比較高，為什麼還能減肥呢？紅薯的熱量雖高，但升糖速度慢，而且含有豐富的纖維素，食用後不會影響血糖上升，消化速度也比較慢，可以有效避免脂肪堆積。
紅薯的做法中，烤紅薯應該是最好吃、最受歡迎的做法，每到秋季，大街上就會出現很多賣烤紅薯的小販，那味道聞著就讓人饞得慌。其實，烤紅薯的做法也並不難，自己在家完全可以操作。下面小編為大家分享烤紅薯的做法和兩個小技巧，教你在家做出香甜軟糯的烤紅薯。
---【烤紅薯】---
准備：紅薯適量、鹽少許、錫紙適量。
做法步驟：
1、把紅薯用流動的清水沖洗干凈，然後放在盆中，加入少許鹽，再加入沒過紅薯的清水浸泡幾分鍾。淡鹽水可以弱化紅薯中氧化酶的作用，減輕食用後腹脹、打嗝等不良反應；同時淡鹽水還能增加紅薯的香甜味，使烤好的紅薯又香又甜。
2、把浸泡過的紅薯撈出控干水分，在表麵包上一層錫紙，放入烤箱中。錫紙可以鎖住紅薯中的糖分和水分，還能促進紅薯成熟，糖分和水分不流失，烤出的紅薯當然會更甜更糯。
3、把包上錫紙的紅薯整齊地擺入烤盤中，放入烤箱，上下火230度，烤40分鍾左右。我這里用的是體形修長勻稱的紅薯，40分鍾即可成熟，如果紅薯比較大則需要適當增加烤制時間。
4、40分鍾後，把烤盤從烤箱中取出，打開錫紙就能聞到濃濃的紅薯香味。
小貼士：
做烤紅薯，除了做法和技巧，紅薯的品種選擇也非常重要，最好選用糖心煙薯。下面為大家推薦一款糖心紅薯，紅心流油，非常適合烤著吃。
Ⅳ 你真正了解煙薯嗎
煙薯被稱為紅薯界的扛把子，香甜軟糯，一烤流蜜，營養價值高，吃一口就能俘獲人心！
這款煙薯，由農科院甘薯研究所精心培育，被CCTV-7農業頻道深入采訪，近兩年迅速成為市場上銷售量最高的網紅蜜薯。
微波爐烤煙薯：挑選個頭小或偏細長的煙薯，洗凈不擦水，紙巾打濕包兩層。高火叮8分鍾後，翻面再叮3分鍾，如不夠熟則適當延長時間。
Ⅳ 沒有烤箱怎麼吃煙薯
沒有烤箱也能做烤紅薯？萬能電餅鐺就可以，做法簡單吃到停不了
現在到了深秋時節，全國各地的紅薯都迎來了大豐收，因此不管走到哪裡上街的時候，總是能夠聞到一股香甜的烤紅薯氣息。紅薯經過烤制之後，外皮焦脆，里邊的果肉香甜軟糯，吃起來特別好吃，可是外邊的烤紅薯吃起來卻不一定安心，他們的紅薯在烤之前有可能洗都不洗，直接放在爐子當中烤了，而且烤紅薯的爐子大多也都是用化工原料桶二次改裝吃起來對我們的身體健康很有傷害，因此講究的家長就會在家裡邊為自己的孩子製作家庭健康版的烤紅薯。
可是烤箱卻並不是我們家家戶戶都有的家用電器，因此很多人雖然想在家裡邊製作烤紅薯，卻局限於沒有烤箱而就此止步，其實想做烤紅薯不只是用烤箱才能做得出來，我們家裡邊很多電器都是萬能的。尤其是廚房當中的一些小家電，比如電餅鐺不僅能夠用來烙餅，用來做烤紅薯的話，也是一絕，堪稱是萬能電餅鐺做法簡單，做出來的烤紅薯香甜軟糯，好吃到停不下來。
用電餅鐺去做烤紅薯的話，做法特別簡單，只需要看一遍，新手小白也能學會，接下來我們就來看看怎樣做烤紅薯，把需要准備好新鮮的紅薯，把它洗干凈之後去皮切成厚片最好選用紅皮紅薯，因為這樣的紅薯吃起來甜度更高，水分含量大一些，更類似於水果紅薯，如果個人比較喜歡乾麵的口感，就可以選擇一些白心紅薯。
領券減5元！紅薯新鮮蜜薯糖心煙薯25沙地番薯流油烤地瓜5斤農家自種現挖山芋
¥19.8
淘寶
購買
已下架
等到所有的紅薯都切好之後，我們將電餅鐺事先預熱好，將已經切好的紅薯整齊的擺放在電餅鐺當中，在切的時候雖然說紅薯片的厚薄程度，按照我們自己的喜好可以切的薄一些或者厚一些，但是每一片紅薯片最好保持在厚薄相等的程度，這樣的話方便電餅鐺把它們同時給烤熟做出來的紅薯片口感才能更加一致
Ⅵ 煙薯25號怎麼做
收到煙薯第一步先曬個太陽，曬一兩三天都可以
把煙薯25號洗干凈，頭尾切掉一點點
把煙薯表面水擦乾，烤箱鋪上錫紙，放上煙薯🍠，我是烤箱210度上下火預熱五分鍾。
預熱完把煙薯帶烤盤一起放進烤箱，上下火210度烤60分鍾，等候一個小時享受美味〰️
Ⅶ 煮煙薯的做法
1.煙薯洗凈晾乾。
2.烤箱里鋪錫紙煙薯放在錫紙上面,烤箱上下火230°烤一個小時。
3.烤到一半時間煙薯烤的裂開了在往外冒糖汁。
4.馬上烤好了。
煮煙薯相對來說還是比較簡單的，關鍵是煙薯要挑好，我們家也愛吃煙薯，紫薯、芋頭這種，從叮咚易購買了很多囤著，賊香。
Ⅷ 紅薯怎麼烤好吃
烤紅薯怎麼烤好吃
製作烤紅薯可以用烤箱製作，需要准備一些紅薯，錫紙，把紅薯刷洗干凈，放到鋪有錫紙的烤盤上面，再放到烤箱的中層，用200度烤60分鍾到90分鍾，一直把紅薯的糖汁給烤出來，就可以吃了。
沒有錫紙怎麼烤紅薯
想要吃烤紅薯，家裡面沒有吸油紙，那麼就可以把紅薯清洗干凈，水分擦乾以後放到烤架上面擺好，下面最好用一個紙類墊一下，然後放到烤箱當中烤20分鍾左右，時間到了以後翻面再烤10分鍾，就可以了。
還可以製作橙汁烤紅薯，需要准備羅列葉，辣椒粉，鹽，黑胡椒粉，蜂蜜，紅薯，紫薯，如果沒有羅列的話就可以不放，或者用干香草碎或者香草來替代，把紅薯的皮去除切成斜塊，橘子榨成汁，香草切碎，往裡面加一些橙汁，蜂蜜及其他的調味料，如果不吃辣的話，辣椒粉就可以不放，烤碗裡面加入紅薯塊，然後再把調味汁放進去攪拌均勻，讓每一塊紅薯上面都沾上調味料，烤箱烤20分鍾左右，然後再取出翻面，再烤15分鍾，筷子能夠輕松插入就可以了，有香草的香氣，而且吃起來又有一些辣，可以作為餐後主食或者餐前的小點心，味道很好。
吃烤紅薯好嗎
適當的吃一些烤紅薯是非常不錯的，它裡面含有很多礦物質，維生素，氨基酸，纖維素，果膠，澱粉以及蛋白質，適當的吃一些能夠讓身體變得更加健康，裡面的粗纖維含量又非常豐富，能夠被身體更好的吸收消化，能夠起到清潔消化道作用，適當的吃一些是不會發胖的。
烤紅薯製作以後一定不要連皮一起吃，熱的紅薯吃起來是非常可口香甜的，皮焦焦的，更受到歡迎，烤紅薯之所以不要連皮一起吃，因為烤完以後可能會有一些黑斑污染，但是分辨不出來，吃完以後會中毒。
烤紅薯裡面還含有非常多的維生素，胡蘿卜素，膳食纖維以及澱粉，而且還含有亞油酸，微量元素，有著非常豐富的營養物質，能夠起到保護血管彈性作用，可以預防治療便秘問題，不要以為吃烤紅薯會讓身材發胖，所以就不敢吃，其實適當的吃一些烤紅薯反而可以達到健身減肥以及預防亞健康作用，能夠讓身體裡面的毒素被有效排出，是一種非常天然有營養的食物，又可以避免糖類轉化成脂肪，它裡面含有非常豐富的膳食纖維，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，排出毒素通便的效果也非常的好，所以應該適當的吃一些。
想要用烤紅薯減肥的人可以把紅薯代替一部分的主食來吃，但是它本身的熱量比較高，進食的時候一定要注意控制好量，每一次吃都不要超過200克，還可以把紅薯煮成飯或者煮成粥來吃，先把紅薯皮去除，再切成塊狀，和白米飯混合煮成粥來吃，就能夠起到一定的減肥，抵抗衰老，通便作用。
Ⅸ 沒有烤箱怎麼吃煙薯
可以蒸著吃的，也可以用油炸一下也非常的好吃，還有就是煙薯可以做粥喝的，做粥的時候放幾塊煙薯也非常的美味的。
Ⅹ 番薯的做法大全甜點
烤箱版烤紅薯的做法：
備用食材：紅薯5個，錫紙1張；
製作過程：第一步，買回來的紅薯需要放陽台上晾曬一星期左右的時間，烤紅薯盡量選擇個頭比較小一點的，大小要基本一致；
第二步，紅薯分別清洗干凈，我沒有去掉頭尾，你可以去掉也可以不用去，上面有斑點的地方記得要剜掉，洗好的紅薯擦乾表面的水分；
第三步，然後准備出一張錫紙，將錫紙鋪在烤盤上面，將處理好的紅薯擺放在錫紙上面，記得要平攤放，不要疊在一起，將紅薯全部鋪好；
第四步，然後直接放入在烤箱中，調至溫度200度，35分鍾的時間，可以看到稍微小一點的紅薯已經微微有些冒油了，說明烤熟了，先將小一點的取出來；
第五步，剩餘的大紅薯繼續再烤一會，直到所有的紅薯都能烤制流油就可以了，趁熱吃特別美味。
小編總結：冷天的大街上，處處散發著烤紅薯的香味，但外面賣烤紅薯的價格也比較高，一斤要6-8塊錢，買一個小的烤紅薯都要花將近10塊錢，這還不如自己親手做，家裡的烤箱別總是閑置了，將其取出來烤紅薯再好不過了，選擇黃心的蜜薯來烤紅薯，香甜還流油，吃著特別過癮，這樣的烤紅薯完全不輸外面賣的，而且還能吃得干凈衛生，紅薯其實除了可以烤著吃，還能做成其他的各樣甜點，周末不想出去，就可以在家烤紅薯吃，又香又甜，還滿滿流油，吃著別提有多過癮了。
烹飪小技巧：
1、烤紅薯的時候，別直接放烤箱，多做1個步驟，將買回來的紅薯先晾曬幾天，讓紅薯的水分可以蒸發一下，這樣的紅薯才會特別的甘甜好吃，而且經過烤制還能流油，如果買回來就直接烤，口感當然是會比較差；
2、烤紅薯的時候，記得一定要在烤盤上鋪錫紙，不然出爐後紅薯的糖流在烤盤上，是非常難清洗的，而且記得放入烤盤上的紅薯，要平鋪攤開放，不要疊在一起，不然受熱不均勻，就不容易看出哪個紅薯烤熟了哪個還是生的；
3、紅薯盡量選擇大小一致的，如果是大小不一的就要記得多加觀察，烤好的紅薯要直接取出，否則容易會烤糊了，烤紅薯溫度不要太高了，時間可以稍微長一點，這樣比較好控制。