蘑菇土豆湯怎麼做好吃竅門

『壹』 口蘑土豆湯怎麼做

口蘑土豆湯的做法
口蘑去根、切片；土豆切片。
鍋子燒熱化開少許黃油（食用油），中火翻炒蘑菇，直至變色出湯。
加入土豆片，加入熱水，轉大火燒開。
水開後轉小火，燒至土豆爛熟，加鹽、胡椒粉，攪拌均勻關火。
灑下小香蔥花，出鍋～

『貳』 濃湯怎麼做好吃，蘑菇土豆濃湯的家常做法

材料
大土豆1個，白蘑菇6個，胡蘿卜1根，黃油1片，橄欖油1小匙，胡椒適量，鹽適量，茴香適量，水3杯
做法
1.土豆切很小的丁(為了熟的快)，鍋里放油，放土豆丁中火翻炒，
2.再放蘑菇和胡蘿卜，加水煮到胡蘿卜熟軟了，舀2/3的土豆蘑菇胡蘿卜和一些湯放入攪碎機里打得細細的，再倒回鍋里。
3.放入黃油，鹽和胡椒，再煮5分鍾就好了。關火前放一小搓茴香增味.

『叄』 蘑菇燉土豆的做法

蘑菇燉土豆做法一，馬鈴薯燉蘑菇

材料
牛肉 一份,彩色小馬鈴薯(大馬鈴薯一顆) 大約5-6顆,大蔥 一支,蘑菇 一盒,洋蔥 一顆,海鹽 少許,地中海綜合香料少許 (可不加),奶油 2大匙
做法
1、蔬菜切成喜歡的大小
2、牛肉建議切成大塊
3、奶油放入鍋中加熱融化後，放入牛肉把各面煎熟鎖住肉汁即可取出放到盤子里靜置。
4、將蘑菇和洋蔥放入煎過牛肉的奶油里炒香
5、放入其他的蔬菜和盤中的牛肉，加水到剛好淹過食材的高度即可
6、大火煮滾後 加入海鹽和香料調味，轉小火悶煮約30分鍾。
7、關火再續悶30分鍾 就有充滿蔬菜香甜的馬鈴薯燉牛肉羅!

做法二，土豆燉蘑菇

材料
豬肉一塊（巴掌大切丁）
剩米飯
番茄兩個（開水去皮，切碎越碎越好，勤快的直接進榨汁機變成番茄漿）
番茄醬
雞湯
大蔥（新下來的大蔥，比較甜）{因為沒有洋蔥了}
蒜4瓣（剁成末）
胡椒粉，，百里香，，羅勒，茴香
土豆一個（去皮切丁）
平菇一大碗（切丁）
馬蘇里拉芝士一大塊（手掌大兩厘米厚）
做法
1.鍋倒橄欖油燒熱，放一半蒜末煸香，放肉丁，炒熟，放土豆蘑菇炒熟（蘑菇會縮水）加百里香，炒到差不多熟放大蔥，炒好放到一個大碗里
2.橄欖油+剩飯炒一下，主要把米飯炒開，不粘在一起，不用加太多油
3.還是橄欖油煸香另一部分蒜末，放入番茄漿，番茄醬，胡椒粉，羅勒，加雞湯一勺炒，炒的水分少了就再加雞湯，關小火炒三四遍雞湯吃進去了就可以關火了
4.底下盤子鋪一層第一步炒好的材料
5.鋪一層米飯
6鋪一層醬，越厚越好吃哈哈哈~
7.鋪剩下的炒好的土豆和肉神馬的
8.芝士用擦絲器擦絲，均勻鋪在土豆上
9.中間撒點小茴香
10.進入烤箱180度15分鍾.表面芝士焦黃。。
11.吃！

『肆』 香菇土豆湯的家常做法

食材：土豆（已清洗去皮）、新鮮香菇（已清洗）將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開，待用在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒隨後，加入一些清水煮開接著，合入切好的新鮮香菇翻動一下 然後，加2湯勺生抽加0.5湯勺白糖加0.5勺鹽 調味煮開最後，湯汁濃稠土豆熟軟，即成

『伍』 土豆蘑菇湯怎麼做

1.土豆去皮，切塊

2.蘑菇撕成條，洗凈

3.焯一下，控水

4.坐鍋，放油，爆香蔥末

5.倒入土豆片，翻炒一會兒

6.放蘑菇繼續翻炒

7.添適量清水，煮至土豆片熟透

8.放鹽、醋、醬油、雞精，煮開即可

9.出鍋

『陸』 土豆蘑菇濃湯怎麼做

土豆蘑菇濃湯

用料

口蘑 5小顆

小土豆 兩個

洋蔥 小半個

蔬菜湯塊 半塊

黑胡椒

鹽

油

淡奶油 兩勺

牛奶 半杯

蘑菇土豆濃湯的做法

洋蔥切碎粒 口蘑切片 小土豆切小塊 蔬菜湯塊沖開

鍋中入油，下洋蔥碎、口蘑和土豆，炒軟

加入沖開的蔬菜湯塊，中火煮到土豆軟爛，大概7、8分鍾

加入半杯牛奶，煮滾

放入攪碎機里攪碎

再放回鍋中，加兩勺淡奶油，少許黑胡椒和鹽調味

關火盛盤，加細蔥點綴一下

『柒』 馬鈴薯蘑菇濃湯怎麼做才好吃

土豆和蘑菇帶來綿密的口感，仿如平凡生活里的小確幸。

注意事項

『捌』 蘑菇土豆濃湯的做法，蘑菇土豆濃湯怎麼做好吃

蘑菇土豆濃湯，甜香而不膩。蘑菇濃香、土豆帶甜味、加上淡奶油後口感潤滑留香。
食材
主料
蘑菇
5個
土豆
2個
淡奶油
1盒
水
按一人一碗湯量
輔料
鹽
2克
黑胡椒粉
少量
步驟

1.土豆煮熟剝皮待用
用料理機加入少量開水打成土豆泥
2.蘑菇煮熟切片待用
3.土豆泥入鍋後再加入一人一碗湯的水量，煮開後加入蘑菇片再次等待煮開

4.起鍋時加入淡奶油不停的攪動鍋

5.等待再次湯開就可關火了，盛湯入碗，湯面上擺放蘑菇片、撒上黑胡椒擺盤

『玖』 洋蔥土豆蘑菇湯的家常做法

洋蔥土豆蘑菇湯

材料

洋蔥半個，土豆1個，蘑菇6個，薄荷葉6片，黃油1小塊，牛奶50毫升

做法

1.洋蔥洗凈後切小粒；蘑菇洗凈後切片後焯水。

2.土豆去皮洗凈後切成小塊，隔水蒸至酥爛；然後用勺子將土豆壓成泥狀。

3.將黃油放入鍋中煮溶後加入洋蔥爆香後加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷葉。

4.加入牛奶及適量清水，煮沸後用生粉勾芡，再加入適量雞粉調味即可