烤箱還可以做什麼好吃的竅門

❶ 烤箱可以做哪些方便美味的食物

烤箱可以做的食物非常的多，而且烤出來的還非常美味，這里主要舉例三種。第1種就是烤雞腿，相信絕大部分的人都有嘗試過烤雞腿。雞腿如果用烤的方式做出來會變得非常的美味，讓人愛不釋手。第2種就是烤番薯，烤番薯嘗試過的人可能比較少，但是烤出來的番薯確實非常的香。第3種就是烤蛋撻，蛋撻也是一個非常好吃的食物，絕大部分的年輕人都很喜歡吃。

一.烤雞腿

如果要烤雞腿的話，首先你需要把這個雞腿給它加工一下。你需要把這個雞腿用刀給它畫出一些痕，這樣子他才能夠更加容易入味。雞腿有了一些刀痕之後，你就可以把它放到醬料裡面腌制一回，這樣子就會比較有味道。腌制完成之後，我們就可以把雞腿放到烤箱裡面去了，通常要把烤箱開到200度左右，烤個半小時就會比較好吃。

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❷ 烤箱菜譜的做法大全集竅門

之前我在一本美食專業雜志上看到,美的電烤箱可以烹制的電烤箱食譜成千上萬,其中特別出名的有幾十份菜餚,香酥薄片、芝士海鮮焗飯、烤雞翅、瑪格麗特小餅干、烤全雞、芥末三文魚、蘋果派、巧克力蛋糕、水果聖誕餅干、PIZZA、烤平魚飯、烤鰻魚、菠蘿培根焗飯都是我比較喜歡吃的,電烤箱食譜中我覺得用美.的電烤箱做出來的烤雞翅最為簡單和好吃,我剛開始學電烤箱食譜的時候,就是從烤雞翅學起的,下面我想分享一下電烤箱食譜中的用電烤箱來烤雞翅,獻丑了.

先上圖.

哈哈,看了是不是想流口水呢?是的話就仔細看看我是怎麼用「傳授」的經驗秘笈——電烤箱食譜.

先准備一下電烤箱食譜材料:雞翅、蔥姜、醬油、胡椒粉、糖、鹽,五香粉、蜂蜜,燒烤醬、料酒(這個是看個人愛好的,我就比較喜歡蜂蜜雞翅)

再看電烤箱食譜做法: 1、先把雞翅割幾刀(雞翅記得洗干凈哦),再把胡椒粉 、醬油、糖、料酒、蔥姜、鹽,五香粉,燒烤醬製成調料,把雞翅放進去拌勻,蓋上保鮮紙放在冰箱里腌制2個小時以上,中途把雞翅翻面。

下面接著看電烤箱食譜之——電烤箱烤雞翅的核心步奏

首先美的電烤箱220度預熱,雞翅放上烤架,記得烤盤下面鋪錫箔紙或錫紙哦,是用來來接滴下的油汁,不然你就哭吧,不鋪的話我估計你烤一次就要洗一次電烤箱了。烤15分鍾(記得時不時翻幾次雞翅面),然後根據自己愛好,刷上蜂蜜或燒烤汁,再撒一點起士粉(作用是讓皮變得更脆),再在美的電烤箱上烤5--10分鍾,之後就大功告成了. 烤出來的雞翅肉很香雞皮很脆,和某叔叔或某爺爺的新奧爾良烤翅差不多哦!不懂的可以看看電烤箱食譜。

注意事項:我記得剛開始的時候我把蜂蜜塗多了一點點,有點甜了。所以和我一樣喜歡塗蜂蜜的朋友,只需要塗上薄薄的一層即可。電烤箱食譜

經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細咨詢相關領域專業人士。
舉報作者聲明：本篇經驗系本人依照真實經歷原創，未經許可，謝絕轉載。
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❸ 用烤箱可以做出什麼好吃簡單便宜的美食

烤箱可以做烤腸、烤蛋撻、烤白薯等美食。這些美食做起來既簡單又好吃。

1、烤腸的做法

之所以會為大家推薦烤腸，是因為烤腸伴隨著很多人的童年記憶。還記得上學的時候，文具店除了賣文具，還會在放學的時間段賣各種美食，烤腸就是大家必選的美食之一。現在人們的生活水平提高了，烤箱已經走入千家萬戶。用自己的烤箱做一份烤腸，也是比較劃算的。考場的做法很簡單。首先，你可以去冷食店批發一袋烤腸。然後，在烤盤里放上吸油紙，這樣可以防止烤腸與烤盤粘連。第三，烤腸放到烤盤上。烤箱溫度調到二百攝氏度度，烤十分鍾左右就可以了。

以上就是我為大家推薦的美食。家中有烤箱的朋友來說，做這樣的美食既簡單又方便，吃起來味道好，價格也很實惠。

❹ 用烤箱，可以做出哪些簡單好吃的美食

關於家用小烤箱超實用食譜的做法

1、彩虹曲奇餅怎麼做好吃

材料：低筋麵粉155g，蛋黃2個，蛋白1個，黃油85g，鹽2g，糖60g，香草精3ml，色素適量。

做法：

1、黃油室溫軟化，加入糖，鹽，蛋黃，香草精，攪拌均勻。

2、篩入低粉，攪拌至無乾粉，再分成五份。

3、加入色素，揉成不同顏色的面團，整形放入冰箱冷凍1小時。

4、切塊擺好，烤箱170度預熱10分鍾，烤15分鍾即可。

6、糖烤栗子

材料：栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克。

1、栗子洗凈，晾乾，用刀在表面劃一刀。再放入容器中，倒入色拉油拌勻。

2、烤箱預熱200°，將栗子放入鋪了錫紙的烤盤中，25分鍾。

3、糖和水加熱混合，拌勻備用。

4、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂開處多刷點，然後再入烤箱烤5分鍾即可。

❺ 用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食

烤鱸魚

1、將洗凈的鱸魚魚身兩側各切3刀，然後用鹽和料酒腌漬片刻，取出後在鱸魚身上拍一些干澱粉；

2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色；

3、在油鍋中加入蔥姜蒜、豆瓣醬，以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水，再把鱸魚放進去燒5、6分鍾；

4、烤箱預熱200度，將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間，然後用錫紙包裹起來放入烤箱中，5分鍾後就可以取出了。

烤雞翅

1、先將蔥姜蒜切末；

2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蚝油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉，再將蔥姜蒜末倒入碗中拌勻；

3、將洗凈的雞翅切兩道好入味，再泡入步驟二的調料碗中腌漬一夜；

4、腌漬好的雞翅放入錫紙中，上面放一片檸檬；

5、烤箱預熱200度，烤25分鍾即可。

2、在空碗中放入生抽、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻，將大蝦放在碗中腌漬半個小時；

3、在錫紙底部鋪一層洋蔥絲，然後在上面碼好腌漬過的大蝦；

4、烤箱預熱200度，烤20分鍾即可。

❻ 用烤箱可以做什麼方法舉例

用烤箱可以做什麼?如果對這個方面了解不是很多的朋友可能會以為烤箱作用比較狹窄，不值得購置，但是實際上它不僅僅可以用來加工製作一些麵包和蛋糕，還可以用來做烤雞翅或者一些常見的中式傳統菜餚，都是不錯的建議。今天為大家推薦的就是用烤箱製作各種美食的建議和技巧。大家可以動手嘗試操作，在操作的過程中也可以對自己家中裝的烤箱有一個更加深入的了解，而且有興趣購置的消費者可以藉此決定要不要選擇烤箱作為必備的家電。

一、蛋糕製作

1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。

2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨鬆，故在攪打蛋白時，宜高速而不宜使用低速。

3、製作蛋糕胚的糖漿，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透後即成。雞蛋和白糖攪打時，宜選用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進行預熱，否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會打不松發，而影響質量及口感。

5、傳統製作蛋糕的方法，往往在有底的模具內壁塗油，這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深，現可用蛋糕圈製作蛋糕，只需在圈底墊上一張白紙替代塗油，做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡，可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。

蛋糕烤熟，冷透後，一直到使用時，才脫去蛋糕圈，揭去底部的紙，以保證蛋糕不被風干而影響質量。

6、蛋糕的烘烤溫度取決於蛋糕內混合物的多少，混合物愈多，溫度則愈低;反之混合物愈少，溫度要相應提高。

7、蛋糕烘烤的時間取決於溫度及蛋糕包含的混合物多少，哪一種攪打法等等。一般來說，時間愈長，溫度就愈低;反之時間愈短，溫度則愈高。大蛋糕溫度低，時間長;小蛋糕則溫度高，而時間短。

8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上，這樣可以使蛋糕所含的水分不會過多地揮發，保持蛋糕的濕度。另外還可趁蛋糕熱的時候，外形還沒有完全固定，翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。

9、製作海綿蛋糕選用低筋粉，製作油脂蛋糕則多選用中筋粉，這是因為油脂蛋糕本身結構比海綿蛋糕鬆散，選用中筋粉，使蛋糕的結構得到進一步加強。從而變得更加緊密而不鬆散。

二、蛋糕製作工藝(以下給感興趣且有條件嘗試DIY蛋糕的同學介紹十款蛋糕的製作方法)

1、可可海綿蛋糕

原料：雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量。

用具：攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板。

製法：

(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。

(2)將雞蛋打入攪拌桶內，加入白糖，上攪拌機攪打至泛白並成稠厚乳沫狀。

(3)將低筋粉和可可粉用篩子篩過，輕輕地倒入攪拌桶中，並加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶，攪和均勻成蛋糕司。

(4)將蛋糕司裝入墊好墊紙，放在烤盤里的蛋糕圈內，並用手順勢抹平，進烤箱烘烤。

(5)約烤30分鍾，待蛋糕完全熟透取出，趁熱覆在蛋糕板上，冷卻後即可使用。

2、香草海綿蛋糕

原料：雞蛋630g、白糖310g、香蘭素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脫脂淡奶適量。

用具：攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。

製法：

(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。

(2)將雞蛋打入攪拌桶內，加入白糖和香蘭素或香草粉，放在攪拌機上攪打至稠厚並泛白。

(3)輕輕地向攪拌桶內拌入篩過的麵粉，稍加拌勻後，加入生菜油及脫脂淡奶，繼續拌至勻透成蛋糕司。

(4)將蛋糕司裝入鋪好墊紙放在烤盤里的蛋糕圈內，並用手順勢抹平，入烤箱烘烤。

(5)約烤30分鍾，蛋糕完全熟透取出，趁熱覆在蛋糕板上，冷卻後即可使用。

3、香橙海綿蛋糕

原料：雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g。

用具：攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。

製法：

(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃)，在烤盤上鋪上墊紙，再放好蛋糕圈備用。

(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。

二、BBQ雞翅

材料：雞翅、醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉、鹽，五香粉，BBQ醬(燒烤醬)、蜂蜜

做法：

1、先把洗凈瀝乾的雞翅割幾刀，放在醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉、鹽，五香粉，BBQ醬的調料裡面拌勻，蓋上保鮮膜放在冰箱里腌制2個小時以上，中途翻面。

2、烤箱220度預熱，雞翅上烤架，下面烤盤鋪錫箔紙(方便清理)來接滴下的油汁，或者把雞翅排放在錫紙上，烤15分鍾(期間翻幾次面)，刷上蜂蜜和BBQ醬，撒一點起士粉(起士粉作用讓皮變得更脆)，再烤5-10分鍾。出爐。上桌。

小水心得：雞肉很香雞皮很脆，和奧爾良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜塗多了一點點，有點甜了。所以大家注意蜂蜜只要塗薄薄一層即可，不要反復塗很多在上面。

上文為大家舉例介紹的是關於烤箱可以製作的美食方面的分類和說明文字，由此入手可以得知使用烤箱可以製作許多的東西，比如一些操作比較復雜的蛋糕和麵包，除此之外還可以製作烤雞翅和其它烘烤類的食品，並且一些常見的中式傳統菜餚加入烤箱也可以使得它們在原有的基礎上面有所創新，大家可以參考上文動手操作，設計一個合適的時間和溫度參數，就會收獲到獨一無二風格口感的烤箱食品。

❼ 用烤箱可以做哪些既簡單又美味的食物

烤箱是我們家家戶戶都有的廚房必備物之一。那麼用烤箱可以製作出哪些簡單易上手的美食呢？跟我一起來看看吧！

1、蔓越莓餅干

食材：雞翅、檸檬、生薑、大蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、食鹽

做法：1、將雞翅洗凈，表面劃幾道口子以便於入味。2、生薑切片、大蒜切片，檸檬切片備用。3、把雞翅放入碗中，碗中再加入一勺蚝油、半勺老抽、兩勺生抽、兩勺蜂蜜、適量黑胡椒粉、少許食鹽、切好的薑片、蒜片，用手抓勻腌制兩個小時。4、烤盤中鋪一層錫箔紙，擺上腌好的雞翅，擺上檸檬片。5、將烤箱190度預熱十分鍾，預熱好後放入烤盤，烤二十分鍾，然後拿出翻面，繼續烤二十分鍾，兩面金黃即可。

❽ 烤箱可以做什麼好吃的

烤箱可以做的美食實在太多了，很多美食你以為做起來很復雜，其實只要你有了烤箱做起來就真的很簡單了，有了烤箱真的能提升幸福感。今天我來給大家分享一些烤箱美食。

1.茄子洗凈，劃成條，別切斷

2.剝一把蒜瓣剁碎，加鹽，醬油，植物油，花椒粉，孜然粉調勻

3.烤箱預熱200度，烤盤鋪錫紙，錫紙上刷油防粘，茄子擺好，刷勻蒜蓉醬

4.烤盤放進烤箱中層，200度，10分鍾，然後取出烤盤再給茄子刷點油，再烤兩三分鍾就可以了

做法：先排骨分割成條狀，用烤肉醬塗勻，腌制一夜。然後把土豆切成大片墊在排骨下。最後用200度的溫度，烤50分鍾即可。

❾ 烤箱可以做什麼美食

烤箱能做如下食物：
1、烘烤麵包。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負盛名的特色菜餚，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類，例如原件連皮連骨的雞件，或者已去皮去骨的雞肉塊。

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(9)烤箱還可以做什麼好吃的竅門擴展閱讀：
食品烤箱的優點如下：
1、耐高溫、耐腐蝕、經久不變形；。
2、配裝優質點火器、風機，點火速度快。
3、進氣系統設有雙電磁閥控制，雙重保護。
4、上、下火數顯自動控溫、定時報警。
5、爐膛寬大，火焰均勻，令出爐產品顏色更加色香亮麗。
6、每層配置先進的熄火保護裝置，具有升溫快，保溫好，節約能源，使用壽命長等特點。
此外，每層配置先進電腦火焰監測系統，在任何情況下熄火或機件故障，控制系統自動切斷供氣，保障安全。