1. 蝦皮可以和菠菜一起做菜吃嘛
蝦皮可以和菠菜一起做菜吃。
蝦皮炒菠菜需要6個小步驟,10分鍾左右就可以完成。
【材料】
蝦皮25克、菠菜300克、食用油適量、鹽適量
【做法步驟】
1、蝦皮洗干凈,菠菜摘洗干凈,裝盤控水。
注意事項:
1、菠菜裡面含有大量的草酸,用水焯一下,可將菠菜中80%的草酸被除去。但焯的時間不宜太長,否則會降低菠菜中維生素的含量。
2、由於蝦皮本身就有鹹味,炒菜的時候鹽要少放。
3、由於蝦皮含鈣量豐富,因此最好不要晚上吃,以免引發尿道結石。
2. 蝦皮菠菜的做法
1、菠菜清洗干凈,用鹽水浸泡半小時
2、洗好的菠菜切段
3、干蝦皮洗凈瀝干
4、油熱後蔥花熗鍋,放入蝦皮,翻炒片刻
5、放入菠菜,翻炒均勻
6、菠菜熟後加少許鹽即可
7、配上碗米飯給准備懷孕的妻子或是小寶寶吃,營養又美味
3. 蝦皮炒菠菜怎麼做
主料: 菠菜 400克 蝦皮 10克
調料: 植物油 25克 鹽 3克 味精 1克 大蔥 5克 各適量
蝦皮炒菠菜的做法:
1.將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,在沸水中焯一下,撈出,擠去水;干蝦皮溫水稍泡,洗凈待用;將蔥去皮洗凈,切成蔥花備用。
2.炒鍋置火上,倒入植物油,油熱後放入蔥花及蝦皮煸炒一會兒,再放入菠菜,一同煸炒幾下,放入鹽、味精炒勻即可。
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4. 菠菜炒蝦皮的做法
口味: 清香味
時間:早中晚餐
製作方法編輯
主料: 菠菜250克
輔料: 蝦皮10克
調料: 花生油20克、鹽3克、味精2克、大蔥10克
做法:
1、菠菜清洗干凈,用鹽水浸泡半小時;
蝦皮菠菜做法7步
蝦皮菠菜做法7步(7張)
2、洗好的菠菜切段;
3、干蝦皮洗凈瀝干;
4、油熱後蔥花熗鍋,放入蝦皮,翻炒片刻;
5、放入菠菜,翻炒均勻;
6、菠菜熟後加少許鹽即可;
7、配上碗米飯給准備懷孕的妻子或是小寶寶吃,營養又美味。
5. 炒蝦皮怎麼做好吃,菠菜炒蝦皮的家常做法
主料菠菜300g蝦皮10g大蒜粒6粒 輔料鹽2g香油2g
步驟
蝦皮炒菠菜的做法步驟11.大田菠菜長的肥大且美味,洗凈切段
蝦皮炒菠菜的做法步驟22.蝦皮洗凈炒熟備用
蝦皮炒菠菜的做法步驟33.熱鍋熱油爆香蒜粒
蝦皮炒菠菜的做法步驟44.放入菠菜·梗翻炒
蝦皮炒菠菜的做法步驟55.加入一勺鹽翻炒
蝦皮炒菠菜的做法步驟66.翻入菠菜葉翻炒
蝦皮炒菠菜的做法步驟77.放入蝦皮翻炒,倒入香油出鍋
蝦皮炒菠菜的做法步驟88.成品
小貼士
先爆香蒜粒碎再放入菠菜
香油可以不加
6. 清炒菠菜的做法 蝦皮炒菠菜的做法
清炒菠菜的做法
食材:菠菜嫩莖葉;蔥、姜絲;植物油;醬油;精鹽;料酒;味精。
流程:
1、菠菜冼凈,根部用刀劈開,然後切成3厘米長的段,用沸水稍燙一下,撈出,瀝開水分;
2、炒鍋上火,注入植物油燒至七成熱時,用蔥姜絲熗鍋,然後倒入菠菜,加入醬油、精鹽、料酒、味精,顛翻均勻出鍋即成。
蝦皮炒菠菜
主料
菠菜400克,蝦皮10克
調料:植物油25克,鹽3克,味精1克,大蔥5克
蝦皮炒菠菜的特色:
咸香碧綠,誘人食慾。
製作步驟
1.將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,在沸水中焯一下,撈出,擠去水;干蝦皮溫水稍泡,洗凈待用;將蔥去皮洗凈,切成蔥花備用。
2.炒鍋置火上,倒入植物油,油熱後放入蔥花及蝦皮煸炒一會兒,再放入菠菜,一同煸炒幾下,放入鹽、味精炒勻即可。
7. 菠菜和蝦皮怎麼做好吃
用料
主料
菠菜1把
輔料
蝦皮
適量
調料
色拉油
適量
食鹽
少許
蔥
5克
蝦皮炒菠菜的做法
材料集合圖:
1.菠菜切段開水燙一下過涼水
2.油燒熱,放蔥花、蝦皮爆鍋,放菠菜翻炒幾下就好了。口淡的可以不用放鹽了
8. 蝦皮菠菜家常做法,正宗蝦皮菠菜怎麼做
蝦皮菠菜的做法
1.
菠菜揀去老葉,老根,用淘米水,或者淡鹽水浸泡片刻
2.
蝦皮用清水浸泡片刻
3.
浸泡後的蝦皮,瀝干水分備用
4.
大蒜去掉蒜衣,洗凈,切碎
5.
菠菜用清水多沖洗幾遍,瀝干水分備用
6.
鍋置火上,燒熱後倒入適量植物油燒熱;將蒜碎放進鍋里炒香後,放入蝦皮翻炒
7.
蝦皮炒出香味後,放入菠菜,大火翻炒
8.
調入適量鹽
9.
調入適量雞精;翻炒均勻
10.
關火,起鍋
9. 蝦皮怎麼做菜
每100克蝦皮含39.3克蛋白質,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。那麼蝦皮怎麼做菜呢?以下是我為您整理的有關蝦皮怎麼做菜資料,希望對你有幫助。
蝦皮做菜方法一:菠菜炒蝦皮
主料:蝦皮,菠菜,油、蒜末、醋。
食譜做法
1、蝦皮用水泡一下去除鹽分。
2、鍋里放油,下入蒜末炒香。
3、下入蝦皮。
4、放入菠菜,加點醋烹一下鍋。
5、菠菜炒軟就出鍋了,沒放鹽,因為蝦皮咸。
蝦皮做菜方法二:蝦皮韭菜土豆絲
主料:土豆,韭菜,蝦皮。
食譜做法
1、把土豆切絲,在水裡泡半個小時左右,用開水煮熟,過冷水,不要煮很久,韭菜切段,姜切成米。
2、冷鍋放入姜蝦皮,炒到變成金黃色放土豆絲,鹽調味,最後加韭菜。
蝦皮做菜方法三:蝦皮炒南瓜
主料:南瓜,蝦皮。
食譜做法
1、南瓜切好備用。
2、蝦皮。
3、煸炒南瓜。
4、加入蝦皮。
5、加水。
6、出鍋。
蝦皮做菜方法四:蝦皮面湯
主料:小蝦皮20g,香菜2根,細面條一把,蔬菜適量,鹽少許,柴雞蛋一顆。
食譜做法
1、油燒熱,放入蝦皮煸炒,油不要太熱,否則蝦皮容易糊。
2、倒入剛燒開的開水,一定要用開水,否則湯不白。
3、下入細掛面,一定要捻開,否則會成坨坨。
4、下去青菜,我家沒有青菜,用的娃娃菜葉。
5、磕入柴雞蛋,我不喜歡飛的雞蛋,都是把雞蛋整著磕進去,然後等快熟的時候,打碎,這樣面湯更濃,而且蛋花更香。
6、快熟時,放入香菜。少許鹽,給小孩子吃也可以不放鹽,因為蝦皮本身就含鹽。
7、成品。