A. 清水面條怎麼做好吃
清水面條就這么吃是不好吃的呀,應該是煮完了以後把它撈起來。大一點什麼醬吧,你自己喜歡吃什麼樣的醬就拌什麼的印象就好好吃啦。就是普通的清水的話。煮麵條可不行,那起碼要放點麻油。還有什麼佐料之類的。
B. 清水面怎麼煮既好吃又簡單 清水面如何煮既好吃又簡單
1、食材:面條適量、青菜6根、食鹽適量。
2、方法步驟:將清水燒開,一定要完全煮沸哦。
3、將面條分次放進去,一次全放的話可能會將面條黏在一起。
4、用筷子撥弄面條,等呈畫面的半熟狀態時。再加入一點涼水。
5、等加入的涼水也煮開之後,就可以加入青菜了。
6、等青菜也煮開之後,可以適當的加入一點食鹽,香油。
C. 家常清水面條的做法
家常清水面條的做法
面條的做法太多了,吃了半輩子估計也沒吃全,那麼面條怎麼做好吃呢。但味道最好,莫過於以下這8種面條的做法。想要面條做出來好吃,那最重要的就是配料和配菜。只要你學會了這八種形式的面條做法,也就掌握了做面的終極大法。其他口味的面,也就是換換配料,換換配菜的.事了。下面是我為大家帶來的家常清水面條的做法,歡迎閱讀。
主料:
掛面 100g
輔料:
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
香菜 適量
香油 適量
醋 適量
雞蛋 1個
做法:
1.掛面、黃瓜、雞蛋備用
2.水開後放入掛面
3.打入雞蛋煮
4.黃瓜切成絲,香菜切碎
5.面、蛋熟了後關火
6.將面盛入碗里放入黃瓜絲、香菜末、鹽、香油、醋攪拌均勻;放入荷包蛋,可以吃了!
;D. 家常清水面條的做法 清水面條怎麼做好吃
1、食材:面條適量,青菜6根,食鹽適量。
2、將清水燒開,一定要完全煮沸哦。
3、將面條分次放進去,一次全放的話可能會將面條黏在一起。
4、用筷子撥弄面條,等呈畫面的半熟狀態時。再加入一點涼水。
5、等加入的涼水也煮開之後,就可以加入青菜了。
6、等青菜也煮開之後,可以適當的加入一點食鹽,香油。
7、清水面條就做好啦。
E. 怎麼做出好吃的清水面條
主料
面條
350克
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
姜
適量
辣椒
適量
步驟
1.姜、蒜和干紅辣椒切碎裝在碗里,用鍋燒點油澆在上面。主要是家裡的辣椒紅油用完了,所以現澆了點姜蒜油。
2.碗里加入面條鮮。
3.加入適量醬油。
4.加入適量雞精。
5.起鍋燒一鍋開水,往水裡加點鹽。
6.下入面條。
7.用兩勺煮麵條的開水放到調料碗里,調成湯料汁。
8.做好的湯料汁。
9.鍋里煮的面條,水翻滾時,加入適量冷水。老公說這樣煮出來的面條更筋道。
10.煮到面條中間無白色時,夾起來放到湯碗里,拌勻即可。
11.這碗是我的,我加了剩菜在裡面。
12.這碗是老公的,撒了蔥花。
小貼士
面條注意不要煮得太爛了。
F. 清湯面怎麼做好吃簡單有推薦的做法嗎
清湯面的做法非常簡單,可以准備一些雞湯,骨頭湯,排骨湯等,也可以直接倒入熱水。做清湯面不用熗鍋,喜歡吃蔬菜,准備一些蔬菜和香蔥就可以了。
用雞湯,排骨湯,骨頭湯,做清湯面。
一個人在家,只喜歡做一些簡單的飯菜,因為害怕麻煩,所以經常做清水煮麵條。製作非常簡單,在小鍋里燒上一些水,水燒開以後,放入掛面,等掛面煮熟以後,放上一些雞胸肉,再放上鮮嫩的白菜葉。加上一些佐料,醬油,醋,辣椒油,雞精,攪拌均勻,就可以開吃了。我最喜歡在天氣寒冷的日子吃清湯面,有雞肉,有蔬菜,有面條,吃得很好。
G. 清湯面條怎麼做好吃家常做法大全
湯面是很多人喜歡吃的食物。在做湯面的時候,我們可以用雞湯或排骨湯來煮,這樣做出的面很香別有一番風味。當然,如果只用清水煮麵也可以做出好吃的面,把清湯面做得好吃也是有技巧的。那麼,清湯面條怎麼做好吃家常做法大全是什麼呢?
清湯面條怎麼做好吃家常做法大全
一、蘇式紅湯面
原料:面條200g、姜絲適量、大蒜葉適量、荷包蛋1個、高湯凍適量、豬油適量
做法:
1、碗中放入高湯凍,加入葷油。如果沒有高湯,自己調:老抽、生抽、鹽、糖、雞精、葷油。對,葷油,這個比不可少,必須有。葷油就是豬油,蘇州人喜歡叫葷油。
2、鍋內清水煮開。
3、幾勺清水加入高湯凍內,就是面湯了。
4、鍋內的水開始煮麵,把面條放進鍋內。正宗的蘇式湯面一定要用新鮮壓制的面條,要細面條,我去買的時候沒了,所以買的粗面,不算正宗。
5、提前准備三碗清水,鍋里的面條每次煮開後加入清水再煮開,連續加3次水面條就熟了。
6、面條撈出瀝掉水份。
7、瀝去水分的面條倒入調好的湯汁里。
8、撒上大蒜葉就可以了。一定要大蒜葉,而不是蔥花。
二、香辣酸湯面
食材:掛面100克、辣椒粉1大勺、熟芝麻1大勺、蒜3瓣、香蔥適量、生抽2勺、香醋3勺、鹽半勺、糖1勺
做法:
1、把蒜剁碎,切好蔥白和蔥花,放入稍微大的碗內,放入辣椒粉和熟芝麻,把碗內的材料攪拌均勻,淋入半湯勺的熱油迅速攪拌均勻,淋入香醋、生抽,放入鹽和糖備用。
2、鍋中燒水,水開後放入適量的掛面,掛面水開後舀上一部分面湯,倒入前面的料碗中,攪拌均勻調製成酸湯。
3、掛面煮熟後直接盛入酸湯碗中,撒上蔥花即可,好吃爽口的酸湯面就這樣完成了。
孕婦可以吃芝麻葉面條嗎
孕婦可以吃芝麻葉面條,芝麻葉性平、味苦,孕婦是可以少量食用的,如果嘴饞了,那麼適量吃解饞就好,不可貪吃。芝麻葉的功效有很多,比如可以滋養肝、腎、潤燥滑腸功能;能治療肝、腎虛、頭眩、病後脫發、津枯血燥、大便秘結等;對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾;可使腸張力、節律和蠕動增加。治療胃寒嘔吐;也可治胃熱嘔吐。能促進血液循環;可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良葯。
如果喝了過多的飲品,雖然可以暫時的讓自己的溫度變低感覺涼爽,但是溫度過低的食物進入口腔和腸胃之後會造成腸胃不適。有實驗顯示當孕婦的手觸碰冰塊感受到涼意的時候子宮的血管也會有所反應。子宮血管的反應直接關繫到胎兒的血液循環,如果胎兒血液循環不好會影響到胎兒的成長。因此在特別寒涼的這些食物的選擇上需要注意。
H. 清水煮麵條的做法
清水面條的做法有哪些?
主料;面條350克、輔料;油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、辣椒適量
步驟
1、姜、蒜和干紅辣椒切碎裝在碗里,用鍋燒點油澆在上面。主要是家裡的辣椒紅油用完了,所以現澆了點姜蒜油。
2、碗里加入面條鮮。
3、加入適量醬油。
4、加入適量雞精。
5、起鍋燒一鍋開水,往水裡加點鹽。
6、下入面條。
7、用兩勺煮麵條的開水放到調料碗里,調成湯料汁。
8、做好的湯料汁。
9、鍋里煮的面條,水翻滾時,加入適量冷水。這樣煮出來的面條更筋道。
10、煮到面條中間無白色時,夾起來放到湯碗里,拌勻即可。
清水面條怎麼做好吃?
材料;甜面醬、雞蛋2個,肥瘦肉丁(去皮)百克,五花肉切成半厘米見方的小丁。白菜,青豆,豆腐干,豆角准備要連接觀看。當然,生蒜是必不可少的,夏天吃著殺菌,還有大蔥,薑末。
做法:
1,那麼雞蛋打散加入澱粉(雞蛋會比較嫩,澱粉1湯匙)和一點點酒(以蛋腥1茶匙)和鹽,油熱後,炒雞蛋有個秘訣,就是用筷子,可以炒雞蛋是分散的,每個塊受熱均勻,鍋內,用旺火在鍋內迅速散筷子,雞蛋變黃熟了盛脫穎而出。
2,後,鍋內放少許油,油熱後,以中火煸炒五花肉丁,待豬油出,加一點點腥酒,加些醬油,然後切塊盛出。
3,保持鍋內煸肉的豬油,用一個碗混合蛋黃醬和醬油,用中火炒的醬,醬油是那麼香。
4,醬油的香味,再倒入小方塊或雞蛋,薑末(切特細),轉小火,慢慢的熬,醬和肉丁水乳交融,那才好吃,不添加鹽和糖,有自己的鹹的甜辣醬,咕嘟10分鍾車檢查了,正看著,不混會,如果覺得幹了,就少少加點水。
5,這時候可以准備菜碼,買一個那種菜擦子挺好,黃瓜,蘿卜什麼的擦成絲之後,泡在冷水水裡面,然後瀝干水,這樣菜絲比較爽脆,再加上西方生菜絲點。
6,豆芽,扁豆(切絲),黃豆,什麼水都斷生綠豆,浸泡在冷水中即可。
7,醬咕嘟好,仔細看干汁,在最後離火加入蔥白,放入蔥末月初集中,並採取淺藍色燜熟溫暖的優勢。醬油有。
8,接下來就是面了,當然,最好是手擀的面條,那種相對粗糙的美味,裹在黃色的玉米面,一是要注意的那種冰凍面條也不錯。超過煮的水,放點鹽,所以烹調時表面不會粘在一起,不會做飯吸臉,一點水已經不多了三次,有一點點生,吃點東西最好,面條煮熟後,開冷水,沖掉麵糊,這樣滑潤可口。
I. 清水面條怎麼煮
原料:面條、熟的醬牛肉、青菜、雞蛋
調料:香菜、味達美醬油、香油
奶類:酸奶
水果:蘋果
製作方法:
1、把青菜和香菜摘洗干凈後,醬牛肉切片、香菜切末備用。
2、坐上鍋,倒入足量的清水,開大火燒開後,放入面條,打上雞蛋。
3、再次水開後,放入幾片醬好的熟牛肉。等面條煮到自己想要的軟硬度時,放入菜心,略微一燙,關火。
4、碗中倒入適量的味達美醬油、香油,把做好的面條、一股腦的倒入,撒上香菜末,拌勻即可。
經驗提示:
1、雞蛋可以和面條一起放入鍋中煮,等面條差不多煮好的時候,雞蛋也就熟了。
2、青菜要最後放,特別是像生菜這樣的,開水一燙就好。
3、喜歡吃辣的可以放點紅油辣椒進去,味道會更足,你也會吃的更多。
主料
面條
350g
輔料
油適量
鹽適量
蒜適量
姜適量
辣椒適量
清水面條的做法
1姜、蒜和干紅辣椒切碎裝在碗里,用鍋燒點油澆在上面。主要是家裡的辣椒紅油用完了,所以現澆了點姜蒜油。
2碗里加入面條鮮。
3加入適量醬油。
4加入適量雞精。
5起鍋燒一鍋開水,往水裡加點鹽。
6下入面條。
7用兩勺煮麵條的開水放到調料碗里,調成湯料汁。
8做好的湯料汁。
9鍋里煮的面條,水翻滾時,加入適量冷水。老公說這樣煮出來的面條更筋道。
10煮到面條中間無白色時,夾起來放到湯碗里,拌勻即可。
J. 清水面做法
水面的做法步驟:
步驟 1
燒水煮麵條
步驟 2
把煮好的面條放進盛面條的碗里 然後加冷水 泡一分鍾 白菜放進煮麵條的鍋里煮10幾秒鍾 撈起盛放
步驟 3
起鍋燒油 燒到冒煙 加水 按照上面的料 依次放入 薑片 鹽 雞精 白鬍椒粉 小米椒(不吃辣的可以不放)
步驟 4
最後 把面條放進去 然後開始煮 到水開放入青菜 大功告成