① 炸香蕉怎麼做的又簡單又好吃
炸香蕉簡單好吃做法如下：
1.准備四到五根香蕉，先去掉頭尾，從中間切開，再劃上一刀，剝去外皮，放入盤中。
2.准備一個盤子，放上適量的玉米澱粉。
3.再准備適量的麵包糠。
4.取一個小盆，打入兩個雞蛋，用筷子攪勻打散。
5.等食材備好以後，我們把香蕉先裹上澱粉，沾上雞蛋液，最後均勻的裹上麵包糠，放入盤中。
6..把香蕉全部裹好以後，我們起鍋燒油，炒鍋燒熱，倒入食用油。
7.等油溫五層熱時，我們改成中小火，然後下入裹好的香蕉段。
8.等香蕉定型以後，用筷子輕輕地翻面。
9.炸制香蕉外皮酥脆時即可撈出，這個過程大概要一分鍾左右。
10.全部炸好以後，擺入盤中，就可以上桌食用了，好了，這道外酥里軟的脆皮香蕉就做好了。
香蕉簡介
香蕉（學名：Musa nanaLour.）是芭蕉科、芭蕉屬植物。植株叢生，具匐匍莖，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4-5米，假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部為多。葉片長圓形，長（1.5）2-2.2（2.5）米，寬60-70（85）厘米。
穗狀花序下垂，花序軸密被褐色絨毛，苞片外面紫紅色，被白粉，內面深紅色。花乳白色或略帶淺紫色，離生花被片近圓形。果序彎垂，結果10-20串，約50-150個。植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。
② 炸香蕉怎麼炸,又香又脆又甜
炸香蕉怎麼做
炸香蕉的做法實際上並不難，首先我們准備好香蕉，給香蕉去皮之後，就可以把香蕉切成小段，然後把雞蛋打好，把雞蛋液、白糖還有麵粉放在碗中，攪拌均勻之後就可以了，還需要我們准備好麵包渣待用，我們把蛋液攪勻之後，就可以把之前切好的香蕉放進去，在上面均勻的粘上一些麵包渣，之後再鍋中加入油，小火加熱到5成熱的時候就可以了。還可以把香蕉上粘上一些蛋液，之後再把麵包渣撒在上面，這樣可以讓每一塊香蕉都非常均勻的粘上麵包渣。之後我們把處理好的香蕉放在鍋中開始炸，炸制的過程中，我們要不停的翻滾香蕉塊，等到變成金黃色的時候就可以出鍋。給炸香蕉控好油就可以裝盤了，在炸香蕉上面可以擠上一些沙拉醬，這時候開始吃就可以了。
炸香蕉要麵粉還是澱粉
炸香蕉的時候是需要用到一些粉的，需要包裹在炸香蕉的外面，這時候我們是可以用麵粉的，當然也是可以使用澱粉的，實際上都是完全可以的，不過在製作炸香蕉的時候，最佳的選擇就是麵粉和澱粉都用一些，一般來說比例的選擇上在一比一就可以了，這樣製作出的炸香蕉味道是非常好的。
③ 炸香蕉怎麼做好吃
香蕉是常見的水果，冬天吃感覺可能涼了點，所以就有了炸香蕉這種味道香甜，外焦里嫩，老少皆宜的小吃。炸香蕉食材簡單、方法簡單，控制好油溫就能做出美味來，咬一口一定會愛上它的，快來學做可口的炸香蕉吧！
准備食材：香蕉4根、麵包糠適量、雞蛋1顆、澱粉少許、食用油
製作步驟：
1.香蕉剝皮切成大小均勻的段；
2.雞蛋打入碗中攪勻；
3.麵包糠倒入盤子中；
4.香蕉段裹上澱粉然後再裹勻蛋液再裹上麵包糠；
5.熱油鍋，油多一些，油溫燒至6成熱放入香蕉段，小火慢炸；
6.微微翻動一下，炸至表面金黃變脆即可控油出鍋。
④ 香蕉怎麼炸才好吃又簡單 如何簡單製作炸香蕉
1、把香蕉剝皮後，用刀把香蕉切成均勻的三小段備用。
2、用餛飩皮把香蕉包住，餛飩皮的邊緣沾一點點水包牢了。
3、將包好的香蕉先裝在盤子里，擺好。
4、燒熱鍋，放油，燒制七八成熱。
5、將包好的香蕉，輕輕地放進鍋里用小火炸。
6、餛飩皮一面炸好了之後，翻個面再炸一會，直到兩面都炸制金黃色關火。
7、將炸好的香蕉裝在盤子里。可在盤子上先放入幾片生菜葉子，再放入炸好的香蕉控油。
⑤ 想要自己嘗試做炸香蕉，怎樣做，才能味道鮮美酥脆
小編其實是非常喜歡吃香蕉的，而且小編也覺得香蕉是一個特別有營養的水果。但是有關於香蕉的製作方法其實也是非常多的，而且很多方法都非常簡單，自己在家裡面就能夠動手操作。想要自己嘗試做炸香蕉，怎麼做才能夠味道鮮美酥脆呢？
三、結語
油炸香蕉的製作方法其實也是非常簡單的，但是有一個關鍵的步驟，大家一定要注意好，就是一定要控制好油溫，一不小心就可能會把香蕉弄壞了，這樣的話吃起來口感就特別不好。大家也可以在網路上搜索詳細的教程。
⑥ 如何炸香蕉好吃又簡單
如何炸香蕉好吃又簡單
准備麵包糠，玉米澱粉，冰糖粉，奶粉，雞蛋以及香蕉，先把香蕉切成小段狀，然後雞蛋裡面添加一些奶粉以及冰糖粉攪拌均勻，香蕉均勻的裹上玉米澱粉，浸泡在蛋奶液裡面，因為沒有那麼容易附著，所以要多浸泡一下，裹上一些麵包糠，鍋中加入適量的油燒熱，改成中火就可以開始炸了，炸到表面金黃，時間不需要太久，這樣好吃的炸香蕉就製作完成了。
製作脆皮糯米香蕉還可以准備泡打粉，麵粉，澱粉，雞蛋以及香蕉，先把澱粉，麵粉，鹽以及雞蛋搭配在一起攪拌均勻，加入適量的水，一定要慢慢的加，一邊加一邊攪拌，然後再添加一些泡打粉，不需要加的太多，一小把就可以了，然後攪拌均勻，裡面會有很多小碎粒，攪拌的時候把它捏碎，放5分鍾讓它發酵一下，香蕉的皮剝掉，兩頭去掉一些切成段狀，放到發酵好的麵粉當中，裹上一層麵粉，鍋中加入適量的油，把油燒熱，香蕉放進去幾個，顏色炸到金黃撈出來，再開大一些燒熱，把香蕉再放進去炸一下，炸好以後撈出油份瀝干就可以吃了。
製作脆皮香蕉還可以准備色拉油，麵包湯，麵粉，雞蛋以及香蕉，雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，加入適量的麵粉攪拌成糊狀，香蕉兩頭四邊去除，把它整理成一個長方形，整理好以後放到雞蛋麵糊當中，用筷子夾起香蕉條，放到麵包糠裡面，然後再用手捏起沾有麵包糠的香蕉，四周全部要裹均勻，把多餘的麵包糠抖掉，放到油鍋裡面，小火慢慢的炸，炸到金黃，然後再撈出來油分控干，趁熱的時候搭配沙拉醬或者番茄醬來吃就非常好。
脆皮糯米香蕉的營養價值
適當的吃一些脆皮糯米香蕉，能夠補充身體所需要的微量元素，維生素，鹽酸，硫胺素，胡蘿卜素，粗纖維，碳水化合物，脂肪以及蛋白質，香蕉裡面的纖維含量豐富，是比較甜的，所以想要減肥的人最好不要吃太多糯米炸香蕉，香蕉可以當做早餐來吃，容易消化吸收，不管是年紀大的人還是老年人，適當的吃一些都可以均衡營養，平時適當的吃一些脆皮香蕉還可以補充身體所需要的能量，早上適當的吃一些就可以讓身體變得更加有活力，正在減肥期間的人可以直接吃香蕉，但不要吃糯米炸香蕉，熱量會比較高一些，適當的吃一些糯米炸香蕉還可以起到降壓以及通便作用，它裡面的澱粉質含量豐富，它是一種寒性食物，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，達到清熱潤腸效果，但是脾虛泄瀉的人最好不要吃脆皮糯米香蕉，有燥熱或者痔瘡出血問題的人，最好也不要吃脆皮糯米炸香蕉，會讓不舒服的問題變得更加嚴重。
吃炸香蕉好不好
適當的吃一些炸香蕉並不會給健康方面帶來什麼壞處，但是炸香蕉的營養物質畢竟沒有新鮮香蕉那麼高，在油炸的過程中，裡面的一些營養物質也會隨之消失，吃太多油炸類的食品對健康方面沒有任何好處，所以如果想要獲取香蕉裡面的營養物質，最好不要吃炸香蕉，可以吃新鮮的香蕉，也可以製作香蕉沙拉或者香蕉奶昔來吃。
⑦ 怎樣炸香蕉好吃
香蕉是我們經常購買的一種水果，而大家對香蕉也是很喜歡的，因為香蕉吃起來軟軟甜甜的，口感比較好。炸香蕉是街邊小攤一種甜品小吃，用新鮮的香蕉裹上麵包糠，放入鍋里一炸，外脆里軟、酸酸甜甜，深受女士和小朋友的青睞。
有時候家裡香蕉買多了，為了快速消耗下去，偶爾也會做一些炸香蕉給兩個寶貝吃，雖然熱量高了一點點，但自己做肯定比外面買的干凈衛生，今天介紹一個在家自製炸香蕉的做法，幾分鍾就能出鍋，保證孩子喜歡吃。
【炸香蕉】
食材：香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉、番茄醬。
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做法：
1.把香蕉切去頭尾，再切成長段，然後剝去香蕉的外皮，帶皮切的香蕉不易破損，做好的炸香蕉成型更好看。
2.在碗中准備三樣食材，有澱粉、雞蛋液、麵包糠，按照順序先把香蕉裹上澱粉，再裹雞蛋液，最後裹一層麵包糠。
3.把所有香蕉按照此辦法裹好後開始下鍋炸。
4.鍋內加入適量植物油，把油溫燒至四成熱，此時放筷子會起小泡，然後轉中火。
5.把做好的香蕉依次放入鍋內炸，炸香蕉時油溫不能太高，防止把麵包糠炸糊。
6.炸香蕉全程只需1分鍾即可，先把一面炸30秒後翻面，另外一面同樣炸30秒，炸香蕉的時間越長越容易變軟，影響後續食用，全部炸好後控油撈出。
7.食用的時候還可以另外准備一些番茄醬，蘸著番茄醬吃，酸酸甜甜最受小朋友喜歡。
炸香蕉這樣做，口感外脆里軟，味道酸酸甜甜，不管大人還是小孩都愛吃，希望您能夠喜歡。
注意小貼士：
1、炸香蕉時，油溫不宜太高，全程小火，慢炸即可。
2、裹雞蛋液時，用筷子最好，弄手上會很粘。