1. 怎麼用電飯煲做魚
電飯鍋燜魚
主料：鯽魚500g
輔料：醬油一勺，鹽適半勺，醋一勺半，糖半勺，料酒一勺，蔥適量，八角兩個，蒜兩瓣，姜2片
步驟：
1.把魚去腸去鱗洗凈控控水。
2.蔥姜蒜尖椒備好。
3.放在電飯鍋里。
4.再把魚倒里。
5.倒醬油。
6.倒醋。
7.倒料酒。
8.放糖。
9.放鹽在適當的到一點水。
10.蓋蓋按做魚健等鳴笛就熟了！
2. 電飯煲煮魚怎麼做
用料
魚（一條） 500g
芹菜 兩顆
香菜 五顆
老乾媽 一勺
鹽 一小勺
生抽 三勺
生薑 少許
料酒 少許
電飯鍋 一個
食用油 一大勺
電飯煲魚的做法
香菜去根洗凈，芹菜洗凈切約12公分長度，生薑切絲，放一邊備用。
魚洗凈切塊，放少許鹽，料酒腌上10分鍾，之後將腌出的水倒掉。魚優選淡水魚，我這里用的是福壽魚，
電飯鍋洗凈塗少許油，為防煮出的菜粘鍋。
將芹菜如圖排列
放入腌好的魚，挑大塊放底下，小塊放上面，將備好的姜絲、老乾媽滿滿一勺均勻塗抹在魚表面及魚肚中。
灑上生抽。我這里只放半勺老乾媽，因為最近長痘痘不敢吃太辣😜
將備好的香菜蓋在魚表面，如圖，然後澆上食用油（比煎魚的量多一點）。✌
插上電，打開煮飯鍵，電飯鍋開始幫你煮魚，這時你什麼都不用管，熟了電飯鍋自己會跳到保溫鍵。你可以放心去做別的菜或者去洗個澡，大約10分鍾的時候，整個廚房彌漫著鍋里香菜和芹菜搭配在一起冒出來的香氣，特別香，20分鍾電飯鍋自動跳到保溫鍵，熟了💪，打開鍋蓋，裝盤。
裝盤，先將魚肉取出置盤中，將鍋里的芹菜香菜夾出來擺在魚肉上面，最後將鍋里的醬汁全部澆在魚身上，美美的一道電飯鍋魚完成啦！
3. 電飯鍋燜魚的做法
將生薑切成細絲，香蔥切成小段
步驟2
自製蔥姜水去腥，將生薑、香蔥放入少許清水中浸泡一會，然後用水把蔥姜中的余汁使勁擠出來，多擠幾次蔥姜水就做好了
步驟3
將魚塊清洗干凈，尤其是魚鰓和魚腹內的雜物、黑膜，然後控干水份放入碗中，將生薑水倒入魚塊中，再倒入1勺蚝油、1勺生抽、小半勺老抽、2勺辣椒醬、半包腌魚料（例如奧爾良腌料）
步驟4
攪拌均勻，腌制半小時左右
步驟5
將生薑切成薄片，香蔥切成小段，金針菇切去尾部，然後撕小朵清洗干凈，最後將豆皮洗凈，切成長條塊
步驟6
魚腌制好後，先在電飯煲底部鋪上生薑、蔥段，然後鋪上豆皮、金針菇
步驟7
最後均勻碼上魚塊，多餘的腌魚醬汁也可以均勻淋入，最後淋入半瓶啤酒，啟動煮飯按鈕即可
步驟8
煮飯功能煮好後，一方面用筷子夾取少許嘗試味道，根據味道調入適量調料；另一方面，如果喜歡吃辣等，則放入適量小米辣或者剁辣椒、撒入香菜蔥花碎等，蓋上蓋子繼續燜煮5分鍾就大功告成了
4. 電飯鍋燜魚怎麼做好吃又簡單
1.首先去市場去挑一條新鮮的草魚,順便把草魚處理一下干凈,節著把草魚切成一塊一塊的
2.切好的草魚放碗內,然後在草魚上面放入切好的薑片,接著放一些料酒去腥味
3.繼續在草魚身上放奧爾良腌料,盡量撒均勻了,放生抽,接著抓拌均勻,腌制1個小時以上,時間久一點,草魚吃起更有味
4.在電飯煲中放適量的食用油,然後在底部鋪一層薑片,薑片上面撒一些蔥段,然後放入腌制好的魚塊.之後放大半瓶啤酒，蓋上蓋燉20分鍾，20分鍾後放香菜，小米辣，再燉上5分鍾就可以了
5. 電飯鍋魚的做法大全
魚肉 7兩
食鹽 適量
生抽 兩勺
生薑 適量
蔥 兩根
魚肉切塊，抹鹽腌幾分鍾，一旁備用
方法/步驟
6. 用電飯煲怎麼煮魚
不是直接在電飯煲里煮的，電飯煲事先燒一些開水，
在鐵鍋里熱鍋放油放蔥姜熗鍋，把打理好的魚放油里煎，不要翻魚，可以轉動鍋使魚受熱均勻，待魚下面接觸鍋的這層熟了，就小心一點把魚反過來煎，還是轉鍋，均勻地煎熟另一面，然後加好料酒、醬油、點醋、鹽，稍捏一點糖，繼續轉鍋，待調料湯熬快乾沒干時，把魚放到電飯煲里咕嘟。基本上常見的魚都可以這么做
7. 用電飯煲怎麼做魚好吃
可以把魚腌制後在電飯煲里清蒸
8. 電飯煲燉魚的方法 電飯鍋燉魚簡單做法
1、草魚一條，改刀切成大塊。
2、加蔥、姜，一勺料酒，一大勺奧爾良調味料，一勺老抽，兩圈蚝油，加入少許清水，抓拌均勻，腌1小時。
3、平底鍋刷油，鋪上薑片、洋蔥和大蔥、金針菇。
4、放入魚塊，倒入剩下的料汁。
5、加1罐啤酒，蓋蓋煮15分鍾。
6、撒上香菜、紅椒丁即可開吃。