① 黃金玉米的做法
聰明的人們把普通的玉米做成各種豐富的美食來吃，比如黃金玉米就是很流行的一道美食，相信很多人都買來吃過，實際上，自己也可以動手做這道食物，詳細步驟如下：
一、黃金玉米的做法
原料
玉米粒一碗。
調料
干生粉、食鹽、鹹蛋黃
做法
1、玉米瀝干水分，加少許干生粉，盡量讓每粒玉米均勻的沾上生粉，多餘的生粉倒出
2、鍋內放油，油五成熱後放入玉米粒，炸成金黃色撈出，控油。
3、鍋內留底油，炸好的玉米粒加入鹹蛋黃、鹽翻炒即可。
二、黃金玉米的做法步驟
1、煮熟鴨蛋，取出蛋黃，研碎後加一點點水，化開
2、由於小水家的玉米是事先剝好的，所以只要煮一下就噢啦~一個小建議，玉米生的時候更好剝，可以剝好後放在冰箱裡面，啥時候想用就可以用啦~
3、讓水分揮發掉，這樣澱粉才沾得上去的哇
4、為了加速水分揮發，幹了件很猥瑣的事情，用紙巾將水分弄掉了
5、在玉米的表面均勻撒上澱粉
6、放入油鍋裡面油炸，炸完了的油取出一部分干別的什麼都可以哈，別浪費了對不對啦~
7、炸完了的玉米粒好飽滿呢~~
8、將第一步所做好的鴨蛋黃放入油鍋裡面炒制一會會，再倒入玉米粒翻炒
9、小水放了兩個蛋黃，有點多了，感覺特別特別的黃，其實因為放了水的緣故，一個鴨蛋黃就足夠了，以此為鑒哇~最後起鍋的時候按照個人喜好可以放一點點糖~
10、成品！感覺還不錯的吧~哈哈~麻麻在小水做完之前就已經吃飽飯，結果還和搶，看來味道不錯啊~~
小竅門
一個小建議，玉米生的時候更好剝，可以剝好後放在冰箱裡面，啥時候想用就可以用啦~
使用的廚具：炒鍋
三、黃金玉米烙
1.原材料。
2.掰下玉米粒。
3.玉米粒入鍋煮熟。
4.控干水分。
5.加入生粉、糯米粉、煉乳拌勻。
6.鍋里放油，燒到一成熱放入玉米粒，平鋪好，放入喜歡的磨具，做幾個帶造型的哄寶寶開心。（如果不加磨具就直接鋪平）等固定形狀後中火煎至兩面金黃。
7.出鍋控油。
② 黃玉米怎麼煮才好吃，又顯嫩
是小的那種玉米么、、如果是的話
那就和肉一起炒、、先把肉沾上澱粉
在鍋里炒熟、然後在放玉米下去炒、記得肉要放澱粉和水一起
那樣肉也會很嫩的
、
③ 黃玉米怎麼做好吃，黃玉米的吃法
金黃玉米蝦仁
材料
"玉米(罐頭) 1罐","青蔥 隨意","剝殼草蝦仁 10幾只","太白粉 些許","米酒 1匙","調味料 適量","玄米油 適量"
做法
簡單的食材~
*蝦仁洗凈瀝干,抓太白粉和米酒腌漬*青蔥切碎花(不喜歡蔥的朋友可以換成毛豆仁喔~)*將玉米罐頭湯汁和玉米分開(湯汁留著別倒掉喔~)
熱鍋加油,中火先炒香玉米粒*下蝦仁炒至變紅後加入一半剛才的湯汁
下蔥花拌勻,蝦仁炒熟透後用剩下的湯汁勾薄芡就可以上桌羅!
④ 黃玉米怎麼煮好吃
什錦多維玉米面粥 用料：黃玉米面、白糖、炸 （炒）花生米、核桃仁、葡萄乾、熟黑芝麻；金糕條均適量。 製法：先將適量的水和2湯匙白糖放入鍋中燒開，倒入已用水拌勻的玉米面，煮沸後就成玉米麵糊糊。再將花生米、核桃仁、葡萄乾、芝麻、金糕條等果料放入玉米麵糊糊中，攪勻煮沸後即成。 特點與功效：此粥五彩繽紛，味香色美，富含多種維生素、微量元素及蛋白質、脂肪，很適合成長中的少兒食用，中老年人服食則具有降脂、降壓、防治動脈粥樣硬化、開胃、寬中等多種功效。%D%A
⑤ 黃金玉米粒怎麼做好吃
主料
玉米
2根
輔料
油
適量
澱粉
適量
玉米粉
適量
步驟
1.玉米剝粒，放在鍋里煮熟。
2.澱粉和玉米粉混合拌勻。
3.撈出煮好的玉米粒，控水。
4.放在澱粉粒拌勻。
5.鍋燒熱，放油。
6.放入玉米粒攤勻。
7.中小火煎3分鍾，放入油漫過玉米粒。
8.再煎3分鍾，到出多餘的油。
9.切片盛盤。
小貼士
佳寧心得：
1、我用的是生玉米，要先煮一下。
2、我做好的還沒來得急切，就被瓜分了。要不是我手快，拍照片的都不能給我剩下，圖大家就將就著看吧。
3、愛吃甜的可以撒糖，也可以撒椒鹽。
⑥ 蛋黃玉米怎麼做
用料
甜玉米粒 適量
鹹蛋黃 3個
煎炸粉 適量
油 適量
黃油 少許
糖 適量
鹽 少許
蛋黃玉米粒😉的做法
玉米粒解凍焯水，瀝干水分備用。
小貼士
1⃣玉米焯水後水分要盡量瀝干再滾煎炸粉
2⃣加黃油翻炒的時候開小火，否則很容易糊。
⑦ 蛋黃玉米粒怎麼做好吃
--------------------------------------------------------------------------------蛋黃玉米粒的做法
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作者：孤單
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發布時間：2005-9-28
8:29:42
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蛋黃玉米
現在餐廳有2種做法~一種是用雞蛋，一種用咸鴨蛋~
現在我大家說後者~
做法很簡單的~
0.5
2
2
6個
用料：新鮮玉米
鹽<雞精=味精<熟咸鴨蛋黃
玉米先在5成油里炸熟~
勞起來放在
漏勺上（再說一便是漏勺上）
然後鍋中
留點油，把鴨蛋黃弄成很碎很碎的粉末~
放在鍋里炒，火力要中小火，炒到蛋黃起泡了，散了，下玉米~下鹽，雞精，味精。
反轉即可~
（餐廳里的蛋黃蟹也是這樣的方法）
OK拉！
這個菜
小女生最愛吃！
鹹蛋黃南瓜的做法
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作者：牛牛
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發布時間：2005-7-14
15:53:51
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鹹蛋黃南瓜
用料：鹹蛋黃（鴨蛋），南瓜，鹽
製作流程：
1、南瓜去皮，切成條，大小長短適中；
2、咸鴨蛋去殼，取出蛋黃，用刀壓碎；半斤的南瓜用3-4個即可；
3、南瓜用水抄一下，不用太久；
4、鍋燒熱，加油，放入蛋黃炒，（注意，油溫要低）待蛋黃冒泡（這個時間會很短的！我都沒反應過來，就冒泡了，所以油溫一定不要高），可以稍加一點點水（千萬不要多放，我就放多了一點，導致菜的品相不好）。然後放入南瓜條。炒。可以再放點鹽（蛋黃是鹹的，所以味道要掌握好）。
5、好了，可以吃了。
南瓜很有營養，這道菜味道也不錯，值得一試！
特點：色澤金黃、咸甜香濃、皮酥質糯、風味獨特。