① 的做法，紅燒龍利魚怎麼做好吃，紅燒龍利魚的家常做法
主料
龍利魚
400g
輔料
蔥姜蒜
適量
食用油
適量
料酒
適量
醬油
適量
蚝油
適量
白糖
適量
步驟
1.准備食材，龍利魚解凍瀝水
2.鍋燒熱放適量油把魚放入
3.放入蔥姜蒜末
4.烹入料酒，魚無需翻面
5.放入適量醬油，蚝油
6.放入適量熱水
7.放入適量白糖燉煮五分鍾
8.美味的紅燒龍利魚出鍋了
② 紅燒龍利魚的做法步驟 如何做紅燒龍利魚
1、主料：龍利魚、西蘭花。
2、輔料：蒜、干蔥頭、海鮮醬、老抽、玉米粉、料酒。
3、龍利魚柳常溫解凍並用廚房紙吸干水份，切塊，用鹽和黑椒粒腌制半小時；西蘭花洗凈切朵去莖備用；干蔥頭、蒜頭去皮切片備用。
4、熱鍋下油七成熱，轉小火，把魚片放鍋里煎，轉中火，這時別翻動魚柳，可適時轉動鍋讓其受熱均勻；這時湯鍋放少量水燒開准備煮西蘭花。
5、待通透的肉色變白後，關火涼半分鍾，把魚小心翻動，煎另一面，煎好的一面會呈金黃色；湯鍋水開後，放入幾滴花生油和少許鹽，倒入西蘭花，攪動幾下，別蓋鍋蓋。
6、魚片側面看全變白色，且兩面都呈金黃色時，倒入少量熱水，放入少許海鮮醬提味，把干蔥片，蒜片也一起倒入，滴幾滴老抽上色，再滴少許料酒，蓋上鍋蓋小火煮三分鍾左右。把魚片裝盤，玉米粉加水調成的稀糊倒入鍋內收汁，倒在魚面上。
7、煮好的西蘭花擺在魚的周圍一圈。
③ 龍利魚怎麼做好吃，紅燒龍利魚的家常做法
1.准備食材，
龍利魚
解凍瀝水
2.鍋燒熱放適量油把魚放入
3.放入蔥姜蒜末
4.烹入料酒，魚無需翻面
5.放入適量醬油，蚝油
6.放入適量熱水
7.放入適量白糖燉煮五分鍾
8.美味的紅燒龍利魚出鍋了
④ 紅燒龍利魚做法
配料：
龍利魚200克 、 食鹽3克、料酒10克、姜2克、生抽15克、老抽5克、辣椒(紅，尖，干)8克、豆豉10克、小蔥5克
烹飪步驟：
1.將龍利魚切塊加鹽和料酒腌15分鍾,加入蛋清生粉調均.
2.鍋中放少許油,下姜炒香,下豆豉炒香,
3.下辣椒炒香,加入清水(或高湯),加入生抽,老抽調味.
4.下入腌好的龍利魚,二分鍾起鍋.
⑤ 紅燒龍利魚的簡單做法
主料：龍利魚柳500克
輔料：食鹽半勺；雞精半勺；糖半勺；澱粉（小麥）一勺；小蔥兩根；大蒜兩顆
具體步驟：
1.龍利魚切片備用
