『壹』 紅蘿卜葉子怎麼做蒸菜
把紅蘿卜切成很細的絲，不會切細絲的話可以買個蘇子（我不知道普通話怎麼說，就是能把蘿卜切的很細的一個工具）。然後拌乾麵粉，拌均勻後放在鍋上蒸。等孰了後再加些鹽，味精，麻油，喜歡吃蒜的話就加些蒜泥進取，那可真叫一個香啊！現在想著就留口水。呵呵呵！
『貳』 胡蘿卜葉怎麼吃
紅蘿卜一般人都吃過，營養成分非常高，實際上胡蘿卜葉子也可以服用，並且一樣服用使用價值很高，但是一般人會將胡蘿卜葉子立即丟掉，胡蘿卜葉子除開可以服用外，還能防止許多 病症的產生，胡蘿卜葉子的食用方法也比較多，拌冷盤著吃或是是炒著吃，還能夠製成菜餅服用，胡蘿卜葉子怎麼做好吃?
1、炒食
胡蘿卜葉子能夠炮製，之後是用在炮製的情況下，需要提前准備新鮮胡蘿卜葉子400克，把它用冷水清洗之後，切割成段狀，再提前准備一頭蒜頭和適當的植物油與食鹽。在炒菜鍋里放植物油加溫之後，把蒜泥放進鍋中炒香，接著放進切完的胡蘿卜葉子，迅速煸炒，三周之後加小量食鹽，再炮製一分鍾上下，鍋中的胡蘿卜葉子就能爛熟，取下擺盤就能服用。
2、拌冷盤
胡蘿卜葉子能夠做成冷盤，供大家服用，在製做的情況下需要提前准備細嫩的胡蘿卜葉子，把它用冷水清洗之後，再用開水焯燙三分鍾，取下之後過涼減溫，隨後把它里邊的水份所有排出，再添加生抽醬油米醋和蒜末兒，及其小量食鹽，調均勻之後加色拉油提鮮就可以。
3、煮湯。胡蘿卜葉煮湯的情況下能夠和牛肉、牛肉一起熬。牛羊肉和羊肉營養使用價值非常高，可是有腥味兒，而胡蘿卜葉和她們一起熬就可以除去牛羊肉和牛肉正中間的腥味兒。胡蘿卜葉的芳香和這種肉類食品一起煮湯，會更為的香氣四溢。那樣吃不但可以補鈣補鋅，還可以使喝粥的人充足的消化吸收胡蘿卜葉正中間豐富多彩的甲基纖維素。堅持不懈用胡蘿卜葉煮湯喝能夠益壽延年，這特別適合健康養生的群體。
胡蘿卜葉子的功效
1、補充營養成分
補充豐富多彩的營養成分是胡蘿卜葉子的關鍵功效，由於這類食物中不可帶有營養元素鐵鋅及其鉀等營養元素，它還帶有多種多樣對身體有利的維他命，在其中維生素D的成分非常高，大家服用之後對雙眼和肝臟都是有顯著維護功效。
2、防止醫治疾患
胡蘿卜葉子不僅能夠當蔬菜水果服用，它還能當葯，是一種作用優異的中草葯材，氣止疼和利濕消腫並不是它當葯之後的關鍵作用，平常它能用以人類小便堵塞和身體浮腫，及其腹部脹痛等多種多樣疾病的預防與醫治，預防傳染病以立即生鮮，醫治疾患則需要把它晾乾之後煎工作制服用。
『叄』 胡蘿卜葉子怎麼做好吃
胡蘿卜葉，又叫胡蘿卜櫻子，味辛，甘，性平。理氣止痛，利水。主脘腹痛；浮腫；小便不通；淋痛。用法就是煎水或者蒸熟服用。下圖就是胡蘿卜櫻，遠看、很容易和小茴香苗弄混淆。我有好幾次都錯把小茴香當成胡蘿卜櫻了。
1、胡蘿卜櫻去掉老葉和莖，只取上面的嫩葉，洗凈控水。
2、稍微控一下水，不至於往下滴水就行了。倒入大盆內，放入適量花生油拌勻。（秘訣1——先拌花生油可以防止粘連，蒸出的菜一挑就散，不會有硬疙瘩）
3、然後放入適量麵粉和玉米澱粉，二者比例1:1（秘訣2——麵粉玉米澱粉1:1，這樣蒸出的菜粉不會太厚，看起來綠綠的、很通透、口感也很軟。）
4、抓勻，葉子都裹一層粉就可以了，多餘的粉要抖掉，不然整出的菜麵粉多，不好看，還比較干
5、蒸鍋加水，放蒸屜，鋪上屜布，把拌好麵粉的胡蘿卜櫻均勻鋪入蒸屜內，蓋蓋大火燒開，蒸5、6分鍾。
6、蒸的時候准備蒜泥，大蒜去皮洗凈，放入蒜臼內，加入少許鹽搗成蒜泥。（放點鹽可以很快的搗成均勻的蒜泥）
7、菜蒸好了，立即開蓋（秘訣3——蒸好以後不要燜、要立刻開蓋，這樣才能保持蔬菜本來的綠色，一燜就黃了，看著也沒食慾）
『肆』 胡蘿卜葉的做法大全集
這個時候，家裡胡蘿卜都被拔出來了，爺爺奶奶們除了會剁一些胡蘿卜葉給家裡的豬吃，還會留下一些嫩嫩的做菜吃，你可能想不到胡蘿卜葉到底要怎樣做才會很好吃。
今天小編要給你用胡蘿卜葉做一道菜，所以胡蘿卜葉子一定不能浪費哦，它可是寶貝，富有很多的營養呢。
用料：麵粉、黑芝麻、大蒜、胡蘿卜葉、鹽。
做法：先把胡蘿卜葉洗干凈之後，切成小段，然後全部倒入空碗中，並且撒上一些鹽，一些黑芝麻，再用手抓均勻。
之後再倒入適量的麵粉，再用手抓均勻，然後往碗里加一點點的水，不用太多，只要能保證用水搓形狀的時候，能夠粘一起。可以用手捏出自己喜歡的形狀。
捏好形狀之後，蒸鍋里把水燒開，在蒸板上刷上一層油(保證待會兒不粘在蒸板上)，把胡蘿卜葉團子放進開蒸熟。
團子蒸熟後取出，做一份蘸料，把大蒜切末，倒點生抽和香油，蘸著吃特別好吃，吃到嘴裡有一股清香味，還很糯糯的。
『伍』 紅蘿卜葉子怎麼蒸好吃
涼拌蘿卜葉
材料
主料：蘿卜纓500克，
調料：醬油10克，醋10克，鹽3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻醬20克
做法
1.小水蘿卜葉洗凈，用開水焯一下；
2.再用鹽腌1小時，瀝出水分，切成細絲裝盤；
3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿卜葉上拌勻，再淋點辣椒油即成。
『陸』 紅蘿卜葉子能蒸著吃嗎
紅蘿卜葉子可以蒸著吃。
1.新鮮紅蘿卜葉，掐去老的比較硬的部分。不要切的太碎，大概有兩個手指頭節那麼長。洗干凈水分稍微控一下，不要控的太干。
2.將白麵粉均勻的撒在紅蘿卜葉上，邊撒麵粉邊用另外一隻手爪蘿卜葉，使每個葉都能均勻的掛上麵粉。以麵粉在葉上抖擻時不會掉落為准。
3.拌好的蘿卜葉放鍋中蒸，開鍋八分鍾左右的時候，用兩雙筷子自兩面調翻一下。避免中間的蒸不熟。
4.繼續蒸上八分鍾左右，即可出鍋。開鍋後總計蒸十五分鍾左右就可以熄火了。
『柒』 紅蘿卜葉子蒸肉的做法咋做
紅蘿卜葉子蒸肉
把葉子切好過水，備用，肉切方塊，最好過油，碼放碗里，准備蔥薑片，花椒八角等香料。鍋內放油加蔥姜香料炒香，加老抽，醬油，味達美，炒出醬香味加葉子繼續炒，邊炒邊加入鹽，味精，雞精。炒至葉子入味，乘出放在肉上立刻上籠蒸1個小時。即可。
『捌』 新鮮蘿卜葉子怎麼做好吃竅門
涼拌蘿卜葉
1、新鮮的蘿卜葉子可以做成涼拌菜，在做的時候需要准備新鮮蘿卜葉子600克，醬油和醋各十克，使用鹽，香油以及辣椒油，還有味精，各適量准備一些，最後再准備適量的芝麻醬。
2、把准備好的蘿卜葉子用清水洗凈以後，在鍋中放清水，加少量食用鹽，加熱燒開以後，把蘿卜葉子放到沸水中焯燙二分鍾，取出以後立掉水分，切成絲狀。
3、把准備好的醬油和醋加入味精以及香油，放上芝麻醬，調勻以後製成料汁，直接澆在切好的蘿卜葉子上，調勻以後淋上辣椒油，這時香辣可口的涼拌蘿卜葉就已經做好，用它下飯或者配粥味道都特別好。
蘿卜葉炒臘肉
1、蘿卜葉和臘肉搭配在一起炒著吃，味道也特別好，在做的時候需要准備新鮮蘿卜葉500克，青紅椒各一個，生薑一塊，臘肉200克，使用遊客聲稱已經味精和鹽等調味料，也要適量准備一些。
2、准備好的臘肉洗凈以後入鍋蒸熟，蒸好以後取出切成片狀，葉子也要用清水洗凈，並用沸水焯燙20分鍾，去掉它的苦澀味，取出後再把它切成段，青紅椒洗凈以後切成塊狀，生薑切片。
3、在炒鍋中放食物油，把切好的臘肉片放到鍋中快速翻炒，炒到它變色以後再加入青紅椒塊和薑片一起翻炒均勻，最後放入切好的蘿卜葉子，加少量生抽調味，炒勻以後再炒二分鍾，加食用鹽和雞精調味，調勻以後直接出鍋就可以。
『玖』 怎麼蒸紅蘿卜葉子
涼拌蘿卜葉
材料
主料：蘿卜纓500克，
調料：醬油10克，醋10克，鹽3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻醬20克
做法
1.小水蘿卜葉洗凈，用開水焯一下；
2.再用鹽腌1小時，瀝出水分，切成細絲裝盤；
3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿卜葉上拌勻，再淋點辣椒油即成。
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