『壹』 南瓜裡面蒸米飯的做法 既營養又簡單
做法1、
取適量大米,加水洗凈
南瓜去皮切塊
所有材料放入電飯鍋,加入適量清水
選擇煮飯鍵,大約半小時,米飯就燜好了
做法2、
大米泡水30分鍾,一碗湯或水備用
洋蔥,臘腸,香菇切粒備用
開火熱鍋倒適量的油依次放洋蔥,香菇,臘腸入鍋翻炒再加入泡好的大米接著翻炒
炒至七成熟加一小碗上湯
接著水開滾兩三分鍾,放鹽,耗油調味。關火放涼備用
南瓜洗干凈拿小刀上下切鋸齒裝
轉圈切開
掏干凈裡面的瓜瓤備用
把之前炒過的米料塞滿南殼
扣上南瓜蓋上鍋蒸40分鍾關火燜五分鍾即可
小心把它從鍋里弄出來上碟
用筷子輕輕一翹就能打開南瓜蓋,一碗美味的南瓜蒸飯就大功告成了
『貳』 南瓜飯怎麼做啊
1、先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鍾
2、取出搗碎,為了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機里攪一下
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
4、糯米粉先用涼水調勻,倒進鍋里,攪拌均勻,再加適量的糖即可
ps:煮的時候最好向同一方向不停的攪動,以防糊底
做法二
【製作食材】米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。
【製作流程】
製作材料
製作材料(12張)
1、米洗凈,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鍾。
2、將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鍾,加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣,翻滾便成。
【製作工藝】
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;
2. 南瓜粉用少許涼水攪成泥狀;
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上,一邊攪拌一邊食用即可。
做法三
【製作食材】
南瓜粥
南瓜粥(2張)
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺
【製作流程】
(1)把米泡在淘米水裡。
(2) 挖出蛤蜊肉並用香油炒後,倒淘米水,加米後用弱火煮30分鍾左右。
(3)米煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前,切嫩南瓜絲放進去煮,熟後盛在碗里。
做法四
【製作食材】宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六兩。
【製作流程】
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
做法五
薏米也叫薏仁,是葯材也是食物,同時是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
【製作食材】
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
輔料:枸杞5克。
調料:清水、冰糖。
【製作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小時備用。
2.鍋中水燒開,放進大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時。
3.然後放進宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黃色,放糖關火。
做法六
主料:糯米、南瓜、山葯
1. 准備好所有的食材。
2. 糯米用清水浸泡10分鍾洗凈。
3. 南瓜,山葯分別去皮切塊。
4. 把山葯和南瓜倒入豆漿機中。
5. 加入泡好的糯米
6. 加入所需量的清水。
7. 按下豆漿機上的八寶米糊鍵即好。
『叄』 南瓜和米飯怎麼一起蒸
南瓜米飯的做法如下:
主料:南瓜500g,大米200g
輔料:清水適量
步驟一、准備好一圈南瓜。
『肆』 南瓜米飯怎麼蒸好吃
用料
主料
大米500克
南瓜150克
蔥絲
少許
姜絲
少許
調料
適量
輔料
好吃南瓜米飯的做法
1.
將南瓜洗凈備用
2.
將南瓜切成小塊
3.
備好配料(姜絲、蔥少許)
4.
起鍋燒油(油不要太多)
5.
將姜絲、蔥炒香
6.
下入南瓜塊翻炒加入調料(醬油、五香粉、蚝油、雞精)時間不用長,一分鍾左右即可
7.
將大米洗凈
8.
把米、炒好的南瓜放入電飯煲
9.
加入適量的水,放水的標准與平時煮飯一樣,按鍋內的量加水
10.
按煮飯鍵開始
11.
南瓜米飯完成
米與南瓜的比例是3:1,這個量可以自己掌握,但不要放太多的南瓜,因為這是主食,要以米為主。喜歡吃肉的可以放點瘦肉丁更好,飯不要煮硬,這樣做出來的米飯非常好吃。
『伍』 南瓜蒸飯的做法
把南瓜切成小塊,加入洗好的大米中放入一個容器中,共同蒸就可以了。
『陸』 怎樣做南瓜蒸飯的做法竅門
在做南瓜蒸飯的時候需要准備一些青豆,能夠增加顏色和口感,還需要准備的是臘腸和小的南瓜,最好是把南瓜從中間切開,上面塞滿米飯,還有青豆,再加上適當的臘腸,做出來的口感會更好一些。
材料
去市場挑一個很小的南瓜,剛好一斤重.來根臘腸,為的不是吃肉,目的是臘腸里的油比較飽滿啦.(省得放油了,因為做這個飯不用任何調料...)准備了青豆,用點青菜丁代替也可.
折疊編輯本段做法
1.先將南瓜洗凈,選較尖尖的一端下手,"開剽"呵呵.能起到個小鍋蓋的作用即可.把南瓜種子挖出來.
2.將生米掏凈,放入沸水裡,二分熟就撈出來。
3.把臘腸,青菜切成丁狀.
4.把米撈出和蠟腸,青菜一起拌勻.放入南瓜內,壓實.
5.裝鍋,蒸二十分鍾即可。
『柒』 怎樣煮南瓜飯好吃竅門
南瓜買多了,就蒸著吃,煮米吃
工藝:煮
口味:家常味
時間:<30分鍾
熱量:較低熱量
配料:
烹飪步驟:
1.先把南瓜去皮切片或塊,放蒸鍋里蒸爛
2.淘米
3.把蒸好的南瓜倒在洗好的大米上
4.把南瓜搗成泥,加水沒過大米和南瓜就行,就依據你平時煮米的水量再多一點就行,不能水過多,會粘鍋
5.電飯煲煮飯
6.開鍋
7.給大白米飯添加點色彩,主食愛吃米,可有時也想換換口味
烹飪小貼士:
南瓜可以換成你自己喜歡的食材都行,比如紫薯,紅薯,冬瓜等
『捌』 南瓜飯怎麼做才好吃
豬肉香菇南瓜飯,軟糯香甜的南瓜搭配著豬肉和香菇,不僅在營養上增加了豬肉的鈣、鐵、磷等營養成分和香菇的高蛋白、低脂肪,在口感上,香菇的鮮美和豬肉的濃郁肉香也讓這道豬肉香菇南瓜飯更加的驚艷!美味又解饞的南瓜飯做法,解決秋冬乾燥,食材豐富味道好!話不多說,下面來一起看看做法吧!
做法步驟:
圖片
1、將大米洗干凈、五花肉切成片狀、香菇切成小塊、南瓜切成小塊、大蒜切成片狀。
2、將炒鍋燒熱後倒入適量的食用油,放入五花肉、大蒜、蝦仁炒出香味。
3、再放入香菇。
4、翻炒均勻後加入切好的南瓜。
5、倒入適量的清水。
6、然後放入大米、醬油、食用鹽攪拌均勻。
7、將攪拌均勻的食材放在電飯鍋中。
8、食材放在電飯鍋中煮熟。
9、另取一隻小南瓜挖去瓜瓤,
10、在南瓜壁上均勻的抹上食用鹽,外表刷上一層植物油。
圖片
11、放入預熱好的烤箱中230度烤15分鍾。
12、將做好的南瓜飯放進烤熟的南瓜中即可食用。
一道造型十分卡哇伊,香氣撲鼻的豬肉香菇南瓜飯就出爐啦!南瓜的香甜和豬肉醇厚的肉香以及香菇特有的鮮味完美的融合在了一起,嘗上一口唇齒留香,彷彿有無數鮮活的顆粒在口中雀躍,簡直美味極了。