『壹』 蔥香培根炒麵怎麼做
需要：義大利面（去超市買一包的那種），乳酪，芝士，黃油，培根。做法：先燒一鍋開水，裡面放兩勺鹽。等水開了以後放適量面進去（不要太多啊……這個面你看起來很少，燒熟了很多的）然後等面燒到 / 熟的時候把面撈出來先放到旁邊的碗里。接著用黃油塗滿平底鍋開火，把切好的培根放進去，面也放進去，快速的用筷子來回搞……不然就成炒麵了。對了，要立即放乳酪和芝士進去啊。嗯基本就這庅燒好了。還有個做法……復雜點的A.義大利面 ～ 克、雙匯培根 克、洋菇 克、洋蔥 克、青豆仁少許、黑胡椒少許、奶油 克、鹽少許、雞高湯少許。B.帕馬乳酪粉 克、蛋 個、雀巢淡奶油 克。作法： .培根切成小丁狀，入油鍋炒至焦黃；洋菇洗凈，切片；洋蔥洗凈，切末；青豆仁洗凈備用。 .將材料B的蛋打散，與材料B中所有材料攪拌均勻備用。 .取一深鍋，先將水煮開後，放少許鹽及面，煮至面軟硬適中（煮開後約再煮 ～ 分鍾）即可取出備用。 .起鍋，依序將奶油、作法 的洋蔥、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放作法 的面及雞高湯少許，最後加作法 後立即關火，待收汁即可食用。麵包房，宜芝多的好，還有BREADTALK的也很好吃。但蠻貴的。
『貳』 怎樣做培根時蔬炒意麵 茄汁時蔬意麵
前言
兒子要吃培根意麵，老公要吃素意麵，哈哈，都能一次滿足！兩種口味都非常贊！
材料
主料：意麵200克、彩椒適量、培根三片、嫩南瓜一個；
輔料：小蔥少許、黃油兩塊、鹽少許、食用油適量、胡椒、雞精少許
培根時蔬炒意麵
茄汁時蔬意麵
1
准備食材。培根三片，小土豆削皮，嫩南瓜削皮，蔥絲卷。
2
培根切方片，番茄用開水燙過去皮，南瓜切絲，土豆彩椒切方丁。
3
開水煮意麵，放鹽煮8分鍾撈出備用。
4
放一點食用油，倒進切丁的番茄炒香，加半碗冷水蓋蓋熬汁。放土豆丁，推勻一起燜。
5
燜茄汁土豆的同時，另起一鍋爆蒜末。炒南瓜絲，大概5分鍾就放鹽調味，盛起備用。
6
洗鍋，燒熱，不放油，煎培根。
7
這時，茄汁土豆也差不多燜好了，放鹽和胡椒、雞精調味，關火備用。
8
培根煎得焦香，盛出洗鍋，放一塊黃油。
9
黃油融化後放一半意麵炒勻，炒出香味。
10
放培根和彩椒同炒，不要放水。
11
把炒好的南瓜湯汁不要，倒一半進意麵同炒。炒勻即可盛盤。
12
把燜好的茄汁澆一些到意麵上，放一點土豆丁。
13
放蔥絲裝飾，上桌啦！
14
同方法炒另一半意麵，不放培根，依次放彩椒、南瓜絲，最後倒入全部的茄汁土豆，炒勻，大火收汁盛盤。
15
也放點蔥絲裝飾。開吃了！
小貼士
1、意麵煮8分鍾即可，不然太面了。
2、嫩南瓜炒好了會出很多水，要倒掉。
3、培根炒麵不用放水，更香。
4、蔬菜可以用應季的，都很好吃，按自己口味來。
『叄』 培根炒麵怎麼做好吃
前言
培根的用法很多，味道也不錯，經常做的有煎、炒、烤；還可以用於烘焙；即可以和菜餚搭配，也可以和主食搭配，這款「培根炒麵」就是一款香味濃郁的快餐主食。
材料
主料：面餅3塊、培根2片、洋蔥50g、青椒50g；
輔料：油適量、鹽適量、蚝油適量
培根炒麵
1
准備好主料面餅。
2
把培根切條。
3
把配料青椒切丁，洋蔥切絲。
4
鍋燒開水，把面餅煮熟撈出備用。
5
熱油，放入培根炒熟。
6
放入青椒，加少許蚝油。
7
放入洋蔥炒勻。
8
放入備用的面條。
9
翻炒均勻，即可關火。
10
出鍋裝盤，即可上桌品味。
小貼士
1、也可以把青椒切條，這樣和洋蔥更搭一些。
2、因為培根有鹹味，鹽要少放。
『肆』 培根炒麵條怎麼做好吃
材料
主料：煮熟的面條100g、培根60g；
輔料：生抽適量、青彩椒適量、生菜梗適量、紅彩椒適量
培根炒麵
1
准備煮熟的面條。
2
准備培根。
3
准備青紅彩椒和生菜梗。
4
將培根煎至兩面金黃。
5
然後放入面條炒炒均勻。
6
再放入配菜。
7
加適量的生抽拌炒均勻即可。
8
這款炒麵直接利用培根煎出來的油拌炒麵條，味道特別的香。由於青紅彩椒和生菜梗可以生吃，所以，將它們和面條拌均勻味道即可，這樣保持清爽的口感。
小貼士
如果沒有培根可以用五花肉切薄片煎香再炒麵條或米飯也不錯。