1. 涼拌白蘿卜絲怎麼拌好吃竅門
食材：白蘿卜1個、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少許、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食鹽2茶匙、食用油
做法：
12、用筷子將白蘿卜絲和所有調味料拌勻即可，裝盤後，表面撒上油炸花生米，當然，撒上少許的香菜更好。
2. 超級開胃的涼拌白蘿卜絲，要怎麼拌，才會更好吃
白蘿卜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，它的營養成分高，食用范圍廣，可以燉肉，燴菜，涼拌，炒，腌制蘿卜乾等。尤其是涼拌白蘿卜最是開胃下飯，是一道非常美味的佳餚。
白蘿卜怎麼涼拌才好吃？
首先是蘿卜的選擇，不管是自己種植的還是超市買的蘿卜，都要選擇表面光滑新鮮的蘿卜。貯存時間長，表層就會粗鄒坑窪，水分也會減少，涼拌起來影響脆度和口感，表層鮮嫩光滑的蘿卜，水分飽，涼拌後脆嫩口感好。
涼拌白蘿卜小竅門
1、白蘿卜要削皮，削皮後吃起來鮮嫩。蘿卜切最好用刀切絲，保持水分不被流出，營養成分高。
2、食用鹽不能放太早，等食用時在放，放太早把蘿卜裡面的水分濾出來，營養口感和營養成分。
3、香菜最好是在放完醋和鹽之後放裡面攪拌，味道更鮮美。
結語：涼拌白蘿卜是一道製作簡單，營養、開胃、下飯的小菜。適用人群廣，希望我的回答對你有所幫助。
3. 白蘿卜涼拌怎麼拌好吃
配料：白蘿卜400g、油適量、鹽適量、小紅辣椒1個、生薑適量、生抽適量、麻油適量
涼拌白蘿卜絲的做法：
1、白蘿卜洗凈。
注意事項
1、要想口感比較脆，可以放些食鹽腌制一會。
2、白蘿卜不要挑太老的，嫩一點的更好吃。
4. 涼拌白蘿卜該怎麼做才能酸甜脆口呢
涼拌白蘿卜是家庭常備開胃小冷盤，配料和做法都非常簡單，吃起來甜辣爽脆、下飯利口。那麼究竟該如何做，才能保證涼拌白蘿卜酸甜可口呢？想學的朋友們一定要收藏此篇哦。
當然，吃涼拌白蘿卜絲的時候，就不要放胡蘿卜絲了，因為胡蘿卜裡面的有一些酶是專解白蘿卜裡面的維生素C的，兩樣放在一起吃，就會大大減少白蘿卜的營養。
5. 白蘿卜涼拌的做法
白蘿卜涼拌的做法有多種，如果做得成功特別的好吃特別的開胃。
做法一1． 白蘿卜半個。2． 洗凈去皮，切成細絲。3． 蒜末。4． 洋蔥末。5． 辣醬。（用的這種是腌辣白菜用的。）6． 鹽少許。7． 以上所有材料拌在一起。8． 拌均勻即可。9． 涼拌蘿卜絲拌好了。（辣醬有少許甜味，也可以再放一點點糖。）
做法二冷盤原料：白蘿卜，蘋果，黃瓜，干辣椒少許，醬油1大湯匙，香油2小湯匙，糖1小湯匙，白醋2大湯匙，鹽少許。冷盤做法：1.將白蘿卜、蘋果、黃瓜切絲備用；2.將白蘿卜絲、蘋果絲、黃瓜絲用1大湯匙醬油、1小湯匙香油、1小湯匙糖腌20分鍾；3.佐料：2大湯匙白醋、1小湯匙香油、少許鹽、少許干辣椒攪拌均勻備用；4.吃的時候，撒上佐料，即可食用。
做法三冷盤材料：白蘿卜，紅辣椒，香菜，蔥，醋，糖，鹽，香油。冷盤做法：1.把蘿卜洗凈、切片，用兩小勺鹽抓拌至出水，再以清水洗去備用；2.紅辣椒洗凈、去籽切絲，香菜和蔥切末備用；3.將醋、糖、鹽、香油在碗里拌勻（根據自己口味調），倒在蘿卜和紅辣椒上，拌至入味後，撒上香菜末和蔥花即可。
做法四冷盤材料：白蘿卜500克，香蔥1棵，大蒜3瓣，食用油25克，香油2小匙，精鹽3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。冷盤做法：1.蘿卜洗凈去皮，用刨子刨成細絲，放淘籮內，撒上精鹽腌5分鍾，擠去蘿卜中的辣水；2.香蔥洗凈、切末，大蒜洗凈切末；3.鍋內放入食用油，待油燒熱後倒入蘿卜絲，加入半匙鹽反復炒3-5分鍾，再加入蔥末、白糖、味精，炒1-2分鍾，裝盤，加入蒜末、香油拌勻即可。
涼拌白蘿卜的做法五冷盤原料：大長白蘿卜，蔥，蒜，花椒粒，白醋，鹽，味精。冷盤做法：1.白蘿卜洗凈切絲，放入開水中焯幾分鍾，除去白蘿卜的澀味，蔥、蒜切末備用；2.炒鍋燒熱放油，油熱後放入花椒粒，澆在備好的蔥末、蒜末、白蘿卜條上，調入白醋、鹽拌勻即可。冷盤特點：鮮脆爽口，做法簡單。
6. 蘿卜怎麼涼拌好吃又脆
涼拌白蘿卜絲：
准備用料：白蘿卜1根、鹽適量、小蔥2顆、小米辣6個、老薑適量、大蒜適量、雞精適量、醬油適量、醋適量、油潑辣子適量、白糖適量。
1、備好原材料：白蘿卜1根；白蘿卜要挑選嫩一點的，太老的口感不好。
7. 白蘿卜怎樣涼拌好吃
白蘿卜蒜是日常生活中最常見到的疏菜之一，雖然常見，但很多朋友因為搞不清楚白蘿卜到底該怎麼製作，所以也幾乎很少去購買白蘿卜，最多也是買回去包包餃子或者做一做包子，其實白蘿卜使用的方法有很多種，今天就給大家分享一下白蘿卜涼拌的做法，簡單方便又好吃快來跟我學習吧涼拌蘿卜片食材白蘿卜，白糖，陳醋，生抽，小米辣，香菜，大蒜，生薑製作方法選用新鮮的白蘿卜清洗干凈之後先對半切開，然後再用刀將一半的白蘿卜切成一厘米厚的薄片將所有的白蘿卜權切成片之後放入盆中，再給盆中加入兩勺白糖，抓勻之後靜置放置一個小時兩個小時之後用漏勺將白蘿卜兜住，然後將盆中殺出的白蘿卜水分倒出棄用將大蒜去皮之後清洗干凈拍成蒜瓣備用，生薑去皮之後清洗干凈切成拇指蓋大小的薑片備用，將小米辣清洗干凈之後斜刀切成馬蹄狀的辣椒絲備用，香菜清洗干凈之後切成香菜段備用將准備好的大蒜生薑以及小米辣加入盆中，
再給盆中加入少許的陳醋，用筷子將這些調味品與蘿卜片攪拌均勻再將切好的香菜段放入其中，靜置放置兩個小時基本上就可以食用了涼拌蘿卜絲食材白蘿卜，食鹽，白醋，白糖，生抽，蚝油，雞精，生薑，大蒜製作方法選用新鮮的白蘿卜清洗干凈之後切成蘿卜絲備用將切好的蘿卜絲放入盆中，加入適量的食鹽攪拌均勻，讓食鹽殺出蘿卜的水分大蒜去皮之後切成蒜末備用，生薑去皮之後切成薑末備用然後給盆中加入適量的雞精和白糖，再將准備好的蒜沫和生薑沫加入其中再給盆中加入少量的生抽和蚝油，最後加入一大勺的白醋攪拌均勻，然後腌制兩個小時就可以食用了解析1，白蘿卜切片的時候一定要切的足夠薄，這樣子在於白糖攪拌混合之後才能夠更好地將白蘿卜中所含有的水分殺出，白蘿卜中含有的水分微苦，所以盡量殺出，才能夠保證涼拌白蘿卜片的口感。
因為白蘿卜切的足夠薄所以在攪拌的時候也要注意不要使勁防止將白蘿卜片攪得稀碎2，在做涼拌白蘿卜絲的時候，為了使口感更加的豐富顏色更加的鮮艷也可以給蘿卜絲中加入調制好的紅油或者是辣椒油，這樣子白蘿卜看起來就非常的有食慾，能夠吸引人的目光，讓人忍不住就想品嘗一下3，在這里也給大家分享一種最新品種的蘿卜，在我們這兒被稱作紅心蘿卜，這種蘿卜相對於白蘿卜來說口感更好苦味更少，所以涼拌的時候選擇這種紅心的蘿卜會更好，在這里分享給大家大家也可以嘗試一下好了
8. 白蘿卜怎麼涼拌好吃
白蘿卜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，它的營養成分高，食用范圍廣，可以燉肉，燴菜，涼拌，炒，腌制蘿卜乾等。尤其是涼拌白蘿卜最是開胃下飯，是一道非常美味的佳餚。
白蘿卜怎麼涼拌才好吃？
涼拌白蘿卜小竅門
1、白蘿卜要削皮，削皮後吃起來鮮嫩。蘿卜切最好用刀切絲，保持水分不被流出，營養成分高。
2、食用鹽不能放太早，等食用時在放，放太早把蘿卜裡面的水分濾出來，營養口感和營養成分。
3、香菜最好是在放完醋和鹽之後放裡面攪拌，味道更鮮美。
9. 白蘿卜涼拌怎麼做好吃竅門
白蘿卜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，它的營養成分高，食用范圍廣，可以燉肉，燴菜，涼拌，炒，腌制蘿卜乾等。尤其是涼拌白蘿卜最是開胃下飯，是一道非常美味的佳餚。
白蘿卜怎麼涼拌才好吃？
首先是蘿卜的選擇，不管是自己種植的還是超市買的蘿卜，都要選擇表面光滑新鮮的蘿卜。貯存時間長，表層就會粗鄒坑窪，水分也會減少，涼拌起來影響脆度和口感，表層鮮嫩光滑的蘿卜，水分飽，涼拌後脆嫩口感好。
其次是配料的選擇至關重要。調料是涼拌白蘿卜的靈魂。尤其是花椒油涼拌後吃起來麻麻的非常可口。沒有花椒油的話可以用花椒粉代替，不影響味道。十三香和雞精、香醋、辣椒油、香菜也是涼拌白蘿卜不可缺少的配料。
最後是白蘿卜一定要削皮切絲，削皮之後蘿卜吃起來更加脆嫩，切絲(入味)，最好是用刀切絲，這樣是白蘿卜的水分不容易流失，既營養又鮮美。
怎樣涼拌的白蘿卜好吃，具體做法如下:
【白蘿卜涼拌的過程】
食材:白蘿卜
配料:香菜
調料:花椒油(花椒粉)，十三香，雞精，香醋，辣椒油，食用鹽。
製作步驟:
1、白蘿卜削皮切絲裝盤備用；
2、放上適量的花椒粉、十三香、雞精、辣椒油、香菜；
3、最後快食用時加入香醋和鹽攪拌均勻即可(減少水分的流出影響脆性)，色香味俱全的涼拌白蘿卜就做好了。
出品圖:
涼拌白蘿卜小竅門
1、白蘿卜要削皮，削皮後吃起來鮮嫩。蘿卜切最好用刀切絲，保持水分不被流出，營養成分高。
2、食用鹽不能放太早，等食用時在放，放太早把蘿卜裡面的水分濾出來，營養口感和營養成分。
3、香菜最好是在放完醋和鹽之後放裡面攪拌，味道更鮮美。
10. 白蘿卜怎麼涼拌又脆又好吃
主料：白蘿卜
輔料：花生米一把、食用油適量、一茶匙鹽、少許的五香粉或十三香、一勺生抽、半勺香醋
1、炒鍋中加入少量的食用油，電磁爐調到煎炸檔，油熱後，放入一把花生米。