㈠ 玉米炒蝦仁的做法是什麼
主料:甜玉米粒200g、蝦仁300g。
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、味精適量。
玉米炒蝦仁的做法
1、蝦仁去冰洗凈。
㈡ 蝦仁炒玉米的做法有哪些
主料:甜玉米粒200g、蝦仁300g。
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、味精適量。
玉米炒蝦仁的做法
1、蝦仁去冰洗凈。
㈢ 玉米炒蝦仁的正確做法
玉米炒蝦仁的正確做法
玉米是我們日常生活中非常熟悉的食物,大街小巷都可隨處聞到煮玉米棒子的清香,一般我們都是沖著玉米棒子的香甜可口來食用它,殊不知吃玉米的`好處多多呢~下面是我為大家整理的玉米炒蝦仁的正確做法,歡迎參考~
步驟
1.蝦仁去冰洗凈
2.甜玉米洗凈備用
3.青椒洗凈切丁
4.鍋中放油,放入蝦仁煸炒
5.炒好的蝦仁盛出備用
6.鍋中放油,放入玉米,青椒丁煸炒2分鍾
7.放入炒好的蝦仁一起翻炒,放入適量的鹽
8.放入適量的糖
9.放入適量的味精,翻炒均勻
10.即可出鍋裝盤
小貼士
蝦仁快火急炒,炒老了不好吃
㈣ 玉米蝦仁怎麼做好吃又簡單
先准備材料,准備玉米兩根,准備蝦仁300克,接下來把玉米粒清洗干凈備用,把蝦仁去殼清洗干凈,從中間切兩段,然後放入盆中准備姜絲,蒜片,蔥花料酒雞精腌制一段時間備用,鍋內放油燒熱下入盆中的蝦肉煸炒至八分熟,下入玉米粒翻炒均勻,最後下入鹽調味就可以出鍋了。
㈤ 蝦仁炒玉米怎麼做
主料
6.
出鍋裝盤。我還蒸了玉米窩窩,搭配這道菜再合適不過了。
㈥ 蝦仁炒玉米的做法
材料:胡蘿卜50g、玉米50g、黃瓜100g、蝦仁100g
調料:食鹽適量、調和油適量、胡椒粉適量
做法:
1.蝦仁去外殼准備好
2.熱鍋放入油,將蝦仁放入鍋中炒熟
3.炒熟盛出
4.胡蘿卜,黃瓜切塊,玉米准備好
5.胡蘿卜入鍋快炒盛出
6.然後加入黃瓜,胡蘿卜,蝦仁,玉米炒3分鍾,加入鹽,胡椒粉就可以
㈦ 蝦仁炒玉米的做法 蝦仁炒玉米的做法介紹
1、食材:蝦仁350g、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺、黃瓜30g、胡蘿卜30g、玉米粒30g。
2、蝦仁清洗干凈,去掉蝦線。
3、加入1小勺鹽。
4、加入1小勺白酒拌勻,腌制15分鍾。
5、腌制好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻。
6、胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。
7、鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色後即可撈出。
8、另起鍋加入少許油,將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生。
9、加入少許鹽,加入玉米粒翻炒。
10、然後加入事先炒好的蝦仁,翻炒均勻,即可關火。
㈧ 玉米蝦仁怎麼炒好吃
甜玉米屬於一種粗糧,主要是盛產於我國的北方。味道發甜。我們生活中吃的很多的主食都是用玉米來製作的。裡面含有了澱粉和葡萄糖,能及時的滿足我們的能量需要,玉米的做法多種多樣,可以直接煮了食用,也可以和其他的食物放在一起,下面我們就介紹一下甜玉米炒蝦仁怎麼做呢?
材料
甜玉米粒300g,蝦仁250g,青椒1個,蔥,澱粉,胡椒粉少許,料酒,鹽
做法1:
1.蝦仁洗凈,抹乾水分,拌入調味料腌10分鍾。
2.青椒剖開,去籽洗凈切丁。用三大匙油燒熱,先炒蝦仁,待色澤轉白時先盛出,以余油炒青椒丁,脫生後倒入玉米粒同炒。
3.加入蝦仁一起炒勻,並加調味料拌勻即可
做法2:
1.加適量水澱粉,雞蛋清和油,給蝦仁上漿。放置20-30分鍾
2.青豆和玉米先下鍋炒熟,備用
3.另起油鍋炒蝦仁,把剛才炒好的青豆和玉米一起放進去翻炒,出鍋前放適量雞精和鹽就好了。
4.本菜品具有開胃、健脾、利水之功效
玉米的代謝能為14.06MJ/kg,高者可達15.06MJ/kg,是谷實類飼料中最高的。這主要由於玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達72%,且消化率可達90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質元素和維生素等。
玉米中含有的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
以上就是甜玉米炒蝦仁的做作方法,蝦仁也並不陌生。蝦仁和玉米雖然是兩種不同類型的食物,一種是溫性食物,一種是寒性食物,但是是可以放在一起烹飪的,而且還能為我們提供足夠的能量和營養,喜歡這道美食的朋友。可以按照以上的製作方法來嘗試一下。
㈨ 玉米蝦仁怎麼炒好吃又簡單
先把玉米焯水,歷干,起油鍋把蔥姜蒜爆香再把蝦仁炒二分鍾倒點料酒除腥,再玉米倒入鍋里一同炒二分鍾,放點鹽,味精即出鍋,這樣炒出來的玉米蝦仁又好吃又嫩嫩的香香的,百吃不厭。
㈩ 蝦仁炒玉米的家常做法
材料
主料:蝦仁250克,甜玉米250克,
輔料:青椒30克,
調料:鹽2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,豌豆澱粉5克
做法
1.將蝦仁洗凈,.裝入碗內,加入鹽、料酒、水澱粉拌勻;青椒洗凈切丁。
2.炒鍋注油燒至六成熱,倒入蝦仁,炒熟取出。
3.炒鍋注油燒熱,下入青椒翻炒至斷生,倒入甜玉米、蝦仁煸炒,加入鮮湯、鹽、味精、料酒翻炒幾下,用水澱粉勾芡,出鍋即可。
擴展知識
蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。